Rajčica od tamne čokolade: recenzije + fotografije
Sadržaj
Rajčica Tamna čokolada odnosi se na sorte trešnje aronije srednjeg zrenja. Ova sorta uzgajana je ne tako davno, stoga se još uvijek može smatrati nekom vrstom egzotike, međutim, briga o sorti malo se razlikuje od ostalih vrsta skupine srednje sezone.
Rajčica crna čokolada uvrštena je u državni registar i prilagođena za uzgoj u stakleničkim uvjetima u svim regijama Rusije 2007.
Opis sorte rajčice Tamna čokolada
Sorta Tamna čokolada je neodređena vrsta rajčice. To znači da biljka nije ograničena u rastu, iako je prosječna visina grmlja 1,5-1,7 m. Svojim izgledom podsjećaju na loze koje zapliću potpore. Takve dimenzije zahtijevaju obvezno formiranje rajčica i podvezica izbojaka. Kao potpora najprikladnije su rešetke, na koje su rajčice pričvršćene špagom.
Plodovi sorte su mali. Formiraju četke od po 8-12 plodova. Ova gustoća rasta osigurava visok prinos rajčica, unatoč činjenici da su same male veličine.
Opis i okus voća
U prijevodu s engleskog, trešnja znači "trešnja", što je u skladu s izgledom i veličinom plodova sorte Black Chocolate. Težina rajčice rijetko prelazi 30 g.
Oblik ploda je okrugao, bez izražene rebrasti. Boja im je gotovo ujednačena, osim male zelenkaste mrlje na stabljici. Boja rajčice je tamnosmeđa, s jedva primjetnom ljubičastom bojom.
Pulpa rajčice sorte crna čokolada je sočna i gusta, plodovi su dvokomorni. Kora ploda je elastična, ali dovoljno nježna, pa rajčice treba pažljivo transportirati kako ne bi došlo do pucanja ubranog uroda.
Recenzije često naglašavaju ugodan okus voća. Rajčice od tamne čokolade su umjereno slatke, nisu zamorne, ali s blagom kiselošću, što je u skladu sa sadržajem šećera u pulpi. Tu je i bogat okus voća, koji sadrži voćne note. To je zbog neobično visoke koncentracije šećera i kiselina u pulpi rajčice.
Za berbu za zimu ova sorta rajčica je od male koristi. Kora ploda lako puca u pripremi za konzerviranje, uslijed čega pulpa omekša i sadržaj rajčice izlazi van. Ovo je vrsta koktela. Veći dio berbe troši se na svježu potrošnju i kada se dodaje u salate.
Karakteristike rajčice crne čokolade
Prema podacima iz opisa rajčice, tamna čokolada je srednjosezonska sorta, čija se sjetva preporučuje početi od 15. ožujka. Rok – 20.-22. ožujka. Slijetanje u staklenik provodi se u prosjeku 2 mjeseca nakon pojave prvih izbojaka.
Rajčice sazrijevaju za 110-120 dana, računajući od dana pojave prvih izdanaka. Prinos jedne biljke doseže 4-5 kg.
Jedna od ključnih značajki sorte je izvrstan imunitet na bolesti tipične za rajčicu. S druge strane, prevencija bolesti nikada nije suvišna.
Prednosti i nedostaci sorte
Rajčice sorte crna čokolada imaju mnoge pozitivne karakteristike:
- egzotično voće;
- bogat slatki okus i miris;
- visoki prinosi - od 4-5 kg po biljci i više uz dobru njegu;
- sposobnost sazrijevanja nakon berbe;
- nepretencioznost u njezi;
- otpornost na većinu bolesti koje su tipične za rajčicu;
- dobra reakcija na hranjenje.
Nije lišen raznolikosti i nedostataka. To uključuje sljedeće kvalitete ove sorte:
- termofilnost - rajčice Tamnu čokoladu gotovo je nemoguće uzgajati izvan uvjeta staklenika;
- rajčice su neprikladne za berbu za zimu;
- prijevoz voća omogućuje precizno pakiranje usjeva kako bi se izbjeglo pucanje kože;
- potreba za formiranjem grmlja;
- obavezna podvezica.
Neki od minusa sorte prilično su sumnjivi, jer uključuju osnovne postupke za brigu o rajčicama, tipične za mnoge sorte.
Pravila za slijetanje i njegu
Uzgoj rajčice Tamna čokolada ne razlikuje se puno od brige o drugim hibridima i sortama srednjeg zrenja. Agrotehnika za sadnju i naknadnu njegu rajčice predviđa standardne postupke:
- ugradnja nosača;
- uvođenje obloga;
- redovito zalijevanje;
- štipanje;
- preventivna dezinfekcija tla za sadnice i sadnice.
Uzgoj presadnica
Prije sjetve sjemena, sadni materijal preporuča se provjeriti klijavost. Da biste to učinili, morate umočiti sjemenke u čašu ili tanjur vode na pola sata i gledati kako se ponašaju. Plutajuće sjeme je neprikladno za sjetvu. One koje su potonule na dno se suše i zatim tretiraju tvarima za poticanje rasta.
Uzgoj presadnica rajčice Crna čokolada proizvodi se prema sljedećoj shemi:
- Tlo prije sadnje sjemena dezinficira se radi prevencije slabom otopinom kalijevog permanganata.
- Zatim se tlo mora pognojiti sitnozrnatim riječnim pijeskom, humusom i tresetom, uzetim u jednakim količinama.
- Sadni materijal stavlja se u zemlju na udaljenosti od 2 cm jedan od drugog.
- Nakon toga sjeme se lagano posipa i zalijeva, ali umjereno da se ne ispere sadni materijal.
- Postupak slijetanja dovršava se postavljanjem zaklona - staklene ili plastične folije.
- Kada se pojave prve klice (nakon otprilike 4 dana), sklonište se uklanja. Spremnik sa sadnicama mora se preurediti na prozorsku dasku.
- Tijekom rasta rajčice, sadnice se redovito zalijevaju, usredotočujući se na stanje površine tla. Ne smije se sušiti. Nemojte koristiti hladnu vodu za navodnjavanje.
- Kada rajčice formiraju 3 lista, smještaju se u zasebne posude. U tom slučaju, korijenje sadnica treba pažljivo premjestiti, ne smije se oštetiti.
Transplantacija sadnica
Rajčice od tamne čokolade presađuju se u staklenik počevši od druge dekade svibnja, kada se tlo dovoljno zagrije. Preporučeni uzorak sadnje: 3 grma na 1 m2. Biljke se postavljaju na udaljenosti od 45-50 cm jedna od druge. Ne preporučuje se zgušnjavanje zasada, jer kada su rajčice blizu, one brzo iscrpljuju tlo, što utječe na plodonosenje - rajčice se počinju skupljati i gube sadržaj šećera u pulpi. Osim toga, kada se zgusne, može doći do nedostatka svjetla, što također inhibira rast rajčice.
Postupak sadnje sadnica je sljedeći:
- Kopajte plitke rupe malom vrtnom lopatom.
- Gnojivo se stavlja na dno svake rupe. Za ove namjene prikladna je nitrophoska, ne više od 1 sat. l. u svakoj rupi. Gnojivo se pomiješa sa zemljom i zalije.
- U blizini jednog od zidova jame postavljen je nosač visine oko 1-1,5 m. Ako ga nakon sadnje zabijete u zemlju, možete oštetiti korijenski sustav rajčice.
- Zatim se sadnice vade iz posuda, pažljivo držeći zemljanu kuglu kako se ne bi raspala.
- Sadnica se spušta u rupu i posipa zemljom. Osim toga, tlo možete razrijediti tresetom i humusom uz dodatak pijeska.
Nakon sadnje rajčice preporuča se ostaviti na miru 3-5 dana. U ovom trenutku se ne radi zalijevanje radi boljeg preživljavanja rajčice. Prvo hranjenje provodi se tek 3 tjedna nakon sadnje.
Njega rajčice
Za uzgoj rajčice sorte crna čokolada treba se pridržavati sljedećih preporuka:
- Rajčice moraju biti vezane za nosače. Lišće i plodovi rajčice ne smiju ležati na tlu, inače će započeti proces propadanja, što može dovesti do smrti cijelog grma. Grane voća bez podvezice mogu se slomiti pod težinom rajčice.
- Pastorčad, osim najjačeg, koji se nalazi nakon prve cvjetne četke, odrezan. Rajčice ove sorte formiraju se u 1-2 stabljike. Donji listovi se odrežu dok rajčice sazrijevaju. Ako se to ne učini, biljka će trošiti energiju na formiranje lišća i razvoj pastorčadi.
- Zalijevajte sortu Tamna čokolada s učestalošću od 2-3 dana. Slijetanje ne smije biti poplavljeno.
- Preporučljivo je malčirati tlo ispod grmlja. Malč sprječava rast korova i pomaže boljem zadržavanju vlage nakon zalijevanja.
- Hranite rajčice 1 put tjedno, ne češće. Da biste to učinili, bolje je koristiti organska gnojiva: ptičji izmet, zdrobljenu kredu, pepeo, superfosfat, nitroamofosku. Sorte s malim plodovima slabo reagiraju na hranjenje divizmom. Mješavina pepela (1 l) i superfosfata (2 žlice) dobro se pokazala. l.).
- Uvođenje mješavine karbamida ima pozitivan učinak na plodove (10 litara vode se razrijedi s 1 sat. l. karbamid) ili jod (10-12 kapi tvari se otopi u 10 litara vode razrijeđene s 1 litrom sirutke).
- Ne preporuča se prihranjivanje sorti aronije mineralnim gnojivima.
- Ako je rajčica promijenila boju u ružičastu ili svijetlosmeđu, tada je potrebno ispraviti kiselinsko-baznu ravnotežu tla. Da biste to učinili, između kreveta možete posijati grašak ili senf. Osim toga, moguće je poboljšati stanje tla unošenjem krede i pepela u zemlju u omjeru od 1-2 sata. l. za 1 grm rajčice.
- Kada rajčice procvjetaju, poželjno je s vremena na vrijeme lagano protresti grmlje. To je učinjeno tako da biljka postavlja maksimalan broj plodova.
- Kao preventivnu mjeru za gljivične infekcije, sadnju se preporučuje tretirati jednom svaka 2 tjedna otopinom kvasca. Za to, 10 žlica. l. šećera i 1 vrećica kvasca razrijedi se u 10 litara infuzirane vode. Za 1 grm potrošite ne više od 1 litre otopine. Donosi se pod korijen ili prska grmlje.
Više o svojstvima crne rajčice, kao i o značajkama njihovog uzgoja, možete saznati iz videa u nastavku:
Zaključak
Rajčica Tamna čokolada, unatoč relativnoj mladosti sorte, već je uspjela osvojiti priznanje ljetnih stanovnika zbog svoje nepretencioznosti i otpornosti na bolesti tipične za rajčicu. Posebno privlači egzotičan izgled voća i neobična bogata aroma zbog visoke koncentracije šećera u pulpi. Nema izraženih nedostataka u rajčici crne čokolade, međutim, nije prikladna za sadnju u otvorenom tlu, što neki pripisuju nedostacima sorte.
