Brusnice s medom
Sadržaj
Sjeverna brusnica sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari i vitamina. Brusnice s medom nisu samo poslastica, već prilično učinkovit način za jačanje imunološkog sustava i održavanje zdravlja zimi.
Korisna svojstva brusnice s medom
Pojedinačno, ovi proizvodi su skladište vitamina i ljekovitih svojstava. Gotovo u svakom receptu za liječenje prehlade nalazi se mlijeko s medom ili sok od brusnice. A kada se ti proizvodi pomiješaju, korisna svojstva su poboljšana. Mješavina ima sljedeće učinke na tijelo:
- Potiče probavne procese.
- Potiče rad srca i normalizira cirkulaciju krvi.
- Prirodni je antibiotik.
- Povećava dijaforetsku sposobnost tijela.
- Poboljšava zdravlje kod prehlade.
- Razrjeđuje krv i pomaže u liječenju hipertenzije.
- Pomaže kod beriberija.
- Jača imunološki sustav.
- Liječi cistitis.
Nakon korištenja brusnica s medom, povećava se razina vitamina C u tijelu, kao i mnogih bitnih elemenata u tragovima. U liječenju mnogih bolesti ne koriste se samo same brusnice s medom, već i dodatni sastojci, najčešće limun, češnjak i hren. Izrađuju i tinkture za alkohol, ali imaju niz kontraindikacija: prije svega trudnoću i djetinjstvo, kao i bilo koju fazu alkoholizma.
Narodni recepti za brusnice s medom
Mješavina brusnice i meda prisutna je u mnogim varijacijama. U većini slučajeva mu se dodaju dodatni sastojci koji određuju na koju se bolest odnosi ovaj recept. Smjesa može biti izravno od brusnica, kao i od njenog soka. Med se najčešće koristi od lipe, ali su moguće i druge opcije prema ukusu bolesnika.
Narodni recepti za mješavinu meda i brusnice pomoći će ne samo kod prehlade, već i kod napadaja astme, bolesti bubrega i jačanja moždane aktivnosti. To je tonik i opći tonik. Recepti s brusnicom s medom posebno su korisni tijekom izvan sezone, kada je imunološki sustav oslabljen i napadnut bakterijama i virusima. Tijekom tog razdoblja, radi prevencije, možete uvesti brusnice s medom u trajnu prehranu. A dodani češnjak bit će još jedan lijek za prehladu i SARS.
s češnjakom
Svi znaju o prednostima češnjaka. Ali kada se doda mješavini brusnice i meda, recept postaje nezamjenjiv u borbi protiv zaraznih bolesti. Recept je jednostavan:
- Jedna šalica meda pomiješana s 1,5 šalice zrelih brusnica.
- Dodajte treću šalicu zgnječenog češnjaka.
- Promiješajte i čuvajte u hladnjaku.
Preporuča se uzimati 1 žlicu prije spavanja. To će ojačati krvne žile, dati zdrav san, a također i sniziti krvni tlak kod hipertoničara.
Od prehlade
Za prehladu se koristi recept koji ne koristi samu brusnicu, već njen sok. Za to će vam trebati:
- 150 grama soka od brusnice, crne rotkve i luka;
- 100 grama soka od limuna;
- 200 g meda.
Pomiješajte sve sastojke i prelijte vodom. Čuvati u hladnjaku. Uzimajte dva puta dnevno po žličicu. Važno je razumjeti da ovaj recept sadrži alkohol i stoga nije prikladan za svakoga.
Od pritiska
Brusnice s medom mogu sniziti krvni tlak, što je vrlo važno za hipertoničare. Kada koristite narodni recept, možete zadržati pritisak na normalnoj razini i ne očekivati njegove skokove.
Brusnice i med se miješaju u jednakim dijelovima u blenderu. Ova mješavina se konzumira s čajem dva puta dnevno. Pri normalnom tlaku dovoljno je 1 sat. žlice dva puta dnevno po čašu čaja. Ako je tlak i dalje skočio, tada se doza povećava na žlicu. U tom slučaju smjesu treba uzeti pola sata prije jela.
S anginom
Angina je stalna upala grla i nemogućnost normalnog jela ili pića. Stoga, za ublažavanje simptoma, postoji narodni recept koji se uspješno koristi za sve prehlade:
- 200 g soka od brusnice.
- 75 g meda.
Pomiješajte med sa sokom i zagrijte, miješajući, u vodenoj kupelji. Med na recept trebao bi se potpuno otopiti. Dobiveni uvarak od 25 g uzimajte natašte. Kako grlo ne bi bilo preslatko, možete piti toplu vodu. Zato koristite napitak od brusnice i meda dok grlobolja ne prođe.
Protiv kašlja
Kod kašljanja postoji nekoliko recepata za mješavinu brusnica s medom koji će biti učinkoviti. Najpopularniji recept s hrenom. Pomaže čak i ako je kašalj postao jak, sve do bronhitisa:
- Smrznuti hren naribajte na sitno ribanje.
- Dodajte brusnice, zgnječene dok ne postanu glatke.
- Dodajte med.
- Dan inzistirati.
Dan kasnije, gotova smjesa se može uzeti. Da biste to učinili, otopite 10 grama smjese u ustima do 5 puta dnevno. Okus može biti neugodan, pa ga možete piti s običnom vodom.
Za čišćenje posuda
Mješavina savršeno čisti žile od kolesterola, što dovodi do ateroskleroze i mnogih drugih zdravstvenih problema. Recept je jednostavan:
- Samljeti 1 kg brusnica na bilo koji način.
- Dodati 200 grama mljevenog češnjaka.
- Ostanite na tamnom mjestu.
- Nakon 12 sati dodati 500 g meda.
Preporuča se koristiti ovaj recept dnevno po 50 g dnevno, ali ne više od dva puta dnevno. Kada se koristi u proljeće i jesen, mješavina osim čišćenja organizma jača imunološki sustav i zaustavlja razvoj prehlade.
Za zglobove
Za jačanje zglobova koristi se i mješavina od brusnice i meda s dodatkom češnjaka. Ovo je univerzalni recept koji će pomoći pacijentima s artritisom, artrozom i drugim problemima mišićno-koštanog sustava.
Sastojci:
- 5 sv. l. med;
- 100 g brusnica;
- 1 limun;
- 4 glavice češnjaka.
Češnjak, brusnice i limun sameljite bez kore i izmiješajte. Zatim dodajte med i ulijte u bocu od tri litre. Ostatak napunite toplom vodom. Držite tri dana na hladnom mjestu. Zatim procijedite i ulijte u staklenke. Popijte 100 ml na prazan želudac otprilike 1 sat prije doručka.
Za jetru
Recept s medom od brusnice pomaže očistiti jetru. Da biste to učinili, morate samljeti limun bez koštice u mlinu za meso, ali s kožom. Zatim dodajte pola kilograma brusnica i glavicu nasjeckanog češnjaka. Pomiješajte sastojke i dodajte 350 g meda. Stavite smjesu u hladnjak na jedan dan. Dovoljno je uzimati 20 g 2 puta dnevno tijekom mjesec dana.
Kontraindikacije
Ali postoje čimbenici zašto se mješavina brusnice i meda ne preporučuje nekim pacijentima. Čak i takav koristan proizvod ima svoje kontraindikacije. To uključuje:
- Dijabetes.
- Netolerancija i alergijska reakcija na med, brusnice ili dodatne komponente.
- Čir u bilo kojem dijelu gastrointestinalnog trakta.
- Gastritis s visokom kiselošću.
- Patološki problemi s jetrom.
- Dječja dob do tri godine.
- Tanka zubna caklina.
Osim toga, stručnjaci ne preporučuju jesti brusnice ako postoji iritacija u gastrointestinalnoj sluznici.
Zaključak
Brusnice s medom - mješavina koja je i zdrava i ukusna u isto vrijeme. S oslabljenim imunitetom, bolestima gornjih dišnih puteva i problemima s krvnim žilama, nezamjenjivi su narodni recepti od pčelinjih proizvoda i sjevernog bobičastog voća. Ali još uvijek je potrebno uzeti u obzir kontraindikacije, budući da su brusnice prilično jak nadražaj za sluznicu gastrointestinalnog trakta. Također se preporučuje pažljivo rukovanje recepturama gdje se osim brusnica i meda koristi alkohol. Njihova uporaba treba biti ograničena na strogo određene količine.
