Sadržaj
Sakupljanje sjemena rajčice relevantno je za sve koji sami uzgajaju presadnice. Naravno, možete ih kupiti u specijaliziranoj trgovini, ali ne postoji jamstvo klijanja i sukladnosti sorte s etiketom. Osim toga, elitni sadni materijal nije jeftin. Za ljude koji uzgajaju povrće za prodaju i poljoprivrednike, pitanje kako prikupiti sjeme rajčice kod kuće je od posebne važnosti.
Čak se i vrtlar početnik može nositi s ovim zadatkom - ne zahtijeva nikakvo posebno znanje, iskustvo ili puno vremena. Reći ćemo vam kako pravilno sakupljati sjeme od rajčice, a također vas pozivamo da pogledate video na ovu temu.
Osim visoke cijene elitnog sjemenskog materijala, postoje i drugi razlozi zašto ga je bolje nabaviti sami:
Prije sakupljanja sjemena, morate znati od kojih rajčica ih možete i trebate uzeti, a s kojima je beskorisno kontaktirati.
Upravo su to rajčice od kojih trebate skupljati sjemenke. Samo odaberite sortu i posadite barem jedan grm. Naravno, nećete sakupljati sjeme s jedne biljke na par hektara, ali u redu je, iduće godine će ih biti više. Glavna stvar je da grmlje ništa ne ozlijedi i da ih ne utječu štetnici.
Je li moguće sakupljati sjeme od hibrida? Apsolutno ne! Hibridi se dobivaju križanjem dviju ili više sorti, a to se događa u staklenicima kako bi se izbjeglo unakrsno oprašivanje s drugim sortama.
Naravno, možete prikupiti njihovo sjeme i posijati ih za sadnice. Čak će niknuti i donijeti plod. Ali malo je vjerojatno da ćete biti zadovoljni takvom žetvom. Iduće godine znakovi hibridizacije će se podijeliti, a izrasti će rajčice različite visine, oblika, boje i vremena sazrijevanja. Nije činjenica da će vam se svidjeti ili će, općenito, imati neku komercijalnu ili nutritivnu vrijednost.
Dakle, rajčice uzgojene iz sjemena prikupljenih od hibrida ne nasljeđuju svojstva izvornih biljaka. Najvjerojatnije neće ni izgledati ni kao roditeljske sorte ni jedna na drugu.
Zanimljivo je pitanje isplati li se sakupljati sjeme od vrlo ugodne rajčice? Takve ljude možemo sresti bilo gdje – na tržnici, na zabavi. Naš savjet - sakupite sjemenke svih voća koje volite! Ako ih nema dovoljno, ostaviti do proljeća, posijati i vidjeti što će biti. Ako ima puno - odaberite 5-6 zrna, stimulirajte epinom ili drugim posebnim sredstvom i posijajte u zdjelu. Ako su rezultirajuće biljke iste, poput blizanaca - imate sreće, ovo je sorta, uzgajajte je za zdravlje. Ako se pokaže nedosljednim, bacite ga bez žaljenja.
Pogledajmo kako pravilno sakupljati sjemenke rajčice. Da biste to učinili, morate odabrati odgovarajuće voće, izvući njihov sadržaj, osušiti i pohraniti do proljeća.
Da biste prikupili visokokvalitetno sjeme, ne morate odabrati najveću rajčicu i držati je na grmu do potpunog sazrijevanja. Slijedite sljedeća pravila:
Isperite smeđe rajčice, osušite, stavite na dozrijevanje na temperaturi od oko 25 stupnjeva. Pazite samo da ne prezrete, jer će nakon toga biti prikladni samo za izradu salate. Postoji mnogo načina za sakupljanje sjemenki rajčice. Svi su međusobno slični, ali se razlikuju samo u malim stvarima.
Dobro dozrele, ali ni u kom slučaju prezrele rajčice iste sorte prerezati na dva dijela, žlicom pažljivo skupljati sjemenke zajedno s tekućinom u staklenku, zdjelu ili plastičnu čašu.
Pokrijte posudu gazom, stavite na toplo mjesto, zasjenjeno od izravne sunčeve svjetlosti radi fermentacije (fermentacije). Obično traje 2-3 dana, ali mnogo ovisi o temperaturi okoline i kemijskom sastavu rajčice. Čim se sok razbistri, većina sjemenki će potonuti na dno, a na površini će se pojaviti mjehurići ili film, prijeđite na sljedeći korak.
Ocijedite tekućinu iz posude zajedno sa sjemenkama rajčice koje plutaju na površini - one i dalje neće niknuti. Kad ostane malo soka, upotrijebite cjedilo. Isperite nekoliko puta, zadnji put pod tekućom vodom.
Razrijedite žličicu soli u čaši vode, ulijte sjemenke rajčice. Dobri će potonuti na dno, loši će se uzdići.
Sve se događa. Čak i najuzornija domaćica, baš u trenutku kada plodovi rajčice odabrani za sjemenke sazrijevaju, možda neće imati dovoljno vremena za njihovu fermentaciju. Što uraditi? Izvadite sjemenke iz rajčice, rasporedite je na toaletni papir položen na stolu. Nemojte ispirati niti pokušavati ukloniti pulpu prikupljenu u žlici.
Kvaliteta sjemena rajčice bit će, naravno, lošija nego nakon fermentacije i odstranjivanja, ali sasvim prihvatljiva.
Sada ostaje samo osušiti sjemenski materijal i poslati ga u skladište. Brzo dobiveno sjeme jednostavno stavite na mjesto zaštićeno od sunca (npr. na ormar ili ispod kreveta), pokrijte slojem gaze i osušite na sobnoj temperaturi.
Komentar! Možda imate posebnu sušilicu, upotrijebite je.
Dobivene sjemenke rajčice nakon fermentacije stavite na čistu krpu, salvetu, WC školjku ili običan bijeli papir. Možete ih sušiti, s vremena na vrijeme miješajući, a možete ih jednostavno rasporediti na papir u tankom sloju.
Osušene sjemenke stavite u papirnate vrećice i obavezno napišite naziv sorte i godinu sakupljanja. Rajčice zadržavaju dobru klijavost (ekonomičnu) 4-5 godina.
Pogledajte video o prikupljanju sjemenki rajčice:
Kao što vidite, nema ništa komplicirano u prikupljanju sjemena. Nakon što ste jednom dobili željenu sortu rajčica, nije potrebno trošiti novac na njihovu kupnju u budućnosti. Samo zapamtite da se to ne odnosi na hibride. Imajte dobru žetvu!