Hidroponika: šteta i korist

Poljoprivreda ima industriju kao što je hidroponika koja se temelji na uzgoju biljaka u hranjivoj vodenoj otopini ili nenutritivnom supstratu. Kao čvrsto punilo koriste se šljunak, ekspandirana glina, mineralna vuna itd. Postoji mnogo kontroverzi oko ove industrije o njezinim opasnostima i prednostima.

Prednosti i prednosti hidroponike

Hidroponika može donijeti štetu i korist osobi, jer sve ovisi o preljevima koji se koriste za rast biljaka. Prvo, pogledajmo prednosti ove metode. Biljke hranjene otopinom s mineralima dobivaju cijeli kompleks mikroelemenata potrebnih za rast. Istodobno se povećava produktivnost, nema potrebe za stalnim zalijevanjem, biljke rastu jake, dobro se razvijaju. Veliki plus hidroponike je to što biljke ne utječu na štetnike koji prenose bolesti. Zapravo, hidroponika može biti ekološki prihvatljiva. Primjerice, neke zemlje prakticiraju pripremu otopine za uzgoj biljaka od kokosovog mlijeka. Još jedan plus hidroponike je mogućnost berbe tijekom cijele godine.

Ako govorimo o opasnostima ove metode, onda većinu stvara sama osoba. Hidroponika je sama po sebi bezopasna. Opasne kemikalije koje koriste beskrupulozni proizvođači. Povrće zasićeno takvim tvarima usporedivo je u opasnosti s nitratima. Za povrće namijenjeno prodaji često se koriste kemikalije. Aditivi pospješuju rast i prinos biljaka. Međutim, plodovi nakupljaju teške metale koji ulaze u ljudsko tijelo tijekom obroka.

Savjet! Neke od štetnih tvari možete se riješiti natapanjem kupljenog povrća u čistu vodu 30 minuta.

Unatoč otpornosti hidroponskih biljaka na štetnike, još uvijek se moraju obraditi. U komercijalne svrhe koristi se dodatno prskanje otopinama za povećanje prinosa. U slučaju neznanja ili neodgovornosti, s otopinama se mogu koristiti otrovne tvari. Ulazeći u ljudsko tijelo zajedno s fetusom, oni su ozbiljan izvor razvoja bolesti.

Savjet! Povrće uzgojeno u hidroponici savršeno je lijepo, ravnomjerno i bez vidljivih oštećenja od štetnika. Prilikom kupnje po mirisu možete prepoznati štetno voće uzgojeno na kemikalijama. Odsutnost karakteristične arome povrća već sugerira da ga je bolje ne kupiti.

Supstrati i voda koji se koriste za hidroponiku

Kao čvrsto tlo, hidroponika uključuje korištenje posebnih supstrata. Za njihovu pripremu koriste se različita punila, što ovisi o hidroponskoj opremi i vrsti biljaka:

  • Granitni čips ili šljunak su prilično popularni za izradu hidroponskog supstrata. Veliki plus je njihova niska cijena. Međutim, glavni nedostatak je slabo zadržavanje vlage kamena. Podloga na bazi granita ili šljunka pogodna za hidroponske sustave koji se često navodnjavaju kao što je navodnjavanje kap po kap.
  • Ekspandirana glina je dobra za supstrat zbog činjenice da njezine granule daju biljkama pristup velikoj količini kisika. Međutim, ekspandirana glina se ne može koristiti dulje od 4 godine zbog svoje sposobnosti nakupljanja mikroba koji se razvijaju u otpadnim proizvodima biljaka. Indeks zadržavanja vlage granula je nizak. Supstrat zahtijeva često zalijevanje.
  • Sphagnum mahovina je prirodna komponenta za supstrat. Korijenju biljaka osigurava dovoljno kisika i vlage. Korištenje mahovine opravdano je sustavom zalijevanja od fitilja.
  • Kokosov supstrat je izdržljiviji od mahovine i sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima. Idealno za bilo koju hidroponsku opremu, staklenike i samo saksije za cvijeće.
  • Mineralna vuna svojom strukturom podsjeća na kokosov supstrat, samo što ne sadrži organske hranjive tvari. Mineralna vuna dobro zadržava vlagu, plus je izdržljiva. Prilikom uzgoja biljaka na mineralnoj vuni morate voditi brigu o visokokvalitetnom navodnjavanju korijena hranjivom otopinom.
  • Perlit je granula vulkanske stijene. Porozni medij idealan za korištenje s navodnjavanjem fitiljem. Ponekad se perlit miješa s vermikulitom u jednakim omjerima.
  • Vermikulit se proizvodi od liskuna. To je organska podloga s visokom stopom zadržavanja vlage, bogata mikro i makro elementima. Za hidroponiku, vermikulit se smatra idealnim izborom.

Osim na čvrstom supstratu, biljke se mogu uzgajati i na tekućim otopinama. Za njihovu pripremu, naravno, koristi se voda:

  • Sastav gradske vode iz slavine sadrži kemikalije. Dodaju se kako bi se tekućina pročistila i dovela do standarda za piće. Najgore od svega, hidroponika tolerira natrijev klorid, koji uzrokuje otrovno trovanje biljaka. Međutim, klor ima tendenciju isparavanja. Prije korištenja gradske vode, mora se braniti u otvorenoj posudi najmanje 3 dana, a zatim proći kroz ugljeni filter.
  • Voda bunara i rijeke zasićena je bakterijama koje su nepoželjne za biljke, uzrokujući njihovu bolest. Pri korištenju takve tekućine prvo se mora dezinficirati klorom, a zatim očistiti, kao što je to učinjeno s vodom iz gradskog vodovoda.
  • Kišnica sadrži mnoge zagađivače. Sakupljena tekućina koja teče s metalnih krovova, oluka i drugih konstrukcija sadrži puno nečistoća cinka, ali i drugih metala. Osim toga, kiša može biti kisela. O kakvoći takve vode može se ocijeniti tek nakon dobivanja rezultata laboratorijskih ispitivanja.
  • Destilirana voda je najčišća i najbolja tekućina za hidroponiku. Jedini nedostatak je nedostatak korisnih elemenata u tragovima. Taj se problem rješava dodavanjem veće koncentracije hranjivih tvari.

Nakon što smo se pozabavili podlogama i vodom za hidroponiku, vrijeme je da se upoznamo s kakvim se instalacijama koriste.

hidroponske instalacije

Izbor vrste supstrata, kao i načina uzgoja biljaka u vodi, ovisi o opremi koja se koristi za hidroponiku. Postoji nekoliko vrsta postavki:

  • Instalacija fitilja uključuje korištenje posude s hranjivom otopinom. Na vrhu se postavlja pladanj s biljkama koje rastu u supstratu. Fitilji se spuštaju iz pladnja u posudu, kroz koje vlaga ulazi u supstrat do korijena biljaka. Oprema je prikladna za mali vrt ili egzotične biljke. Za uzgoj zelenila i povrća ova instalacija nije prikladna.
  • Instalacija plutajuće platforme prikladnija je za uzgoj cvijeća u zatvorenom prostoru koji voli vlagu. Oprema se sastoji od posude s hranjivom otopinom, na kojoj pluta platforma s rupama, na primjer, od pjene. U tim rupama rastu biljke. Otopina na korijenje biljaka ispod platforme raspršuje se zračnim kompresorima.
  • Kao oprema za periodično plavljenje koriste se dva kontejnera postavljena jedan iznad drugog. Donji spremnik sadrži hranjivu otopinu, a gornji pladanj drži biljni supstrat. Pumpa s timerom pumpa tekućinu u gornju ladicu, nakon čega nasumično teče natrag u donji spremnik. Instalacija pogodna za vrt ili staklenik.
  • Navodnjavanje kapanjem sastoji se od tankih crijeva spojenih na korijenje svake biljke koja raste na čvrstoj podlozi. Crijeva nose hranjivu otopinu do korijena svake biljke. Oprema se koristi u kućnom i industrijskom uzgoju povrća.
  • Oprema za uzgoj zraka uključuje korištenje prazne posude od neprozirne plastike bez podloge. Biljke se jednostavno stavljaju u spremnik, a korijenje se raspršuje hranjivom otopinom pomoću ultrazvučnog raspršivača. Instalacija je idealna za kućni vrt.

Opće razumijevanje opreme i njezinog rada svima bi trebalo biti jasno. Pogledajmo sada primjer uzgoja rajčice.

Uzgoj rajčice hidroponski

Uzgoj rajčice u hidroponici dat će dobar rezultat samo uz korištenje određenih sorti, na primjer, "Gavrosh", "Alaska", "Druzhok", "Bon Appeti".

Video govori o rajčicama za hidroponiku:

Način izrade instalacije i uzgoja presadnica rajčice uključuje sljedeće korake:

  • Mineralna vuna je impregnirana otopinom vode s gašenim vapnom. Time se postiže kiselo okruženje za biljku. Sjeme rajčice stavlja se u vatu zasićenu vlagom, nakon čega se polaže u plastične posude u kojima će rasti sadnice. Dno posude mora biti izbušeno tako da se napravi 5 malih rupa.
  • Proklijala klica treba 12 sati svjetlosti da se razvije. Nešto jače biljke presađuju se u velike posude s dezinficiranim supstratom. Možete presaditi s vatom kako ne biste ozlijedili korijenski sustav. Na svaku biljku spojeno je crijevo za navodnjavanje kapanjem. Tijekom klijanja sjemena u mineralnoj vuni ne smije se dopustiti da svjetlost uđe u korijenski sustav. Štetno je za biljku.
    Video govori o rajčicama za hidroponiku:
  • Odrasla biljka treba do 4 litre otopine dnevno. Kako rastete u vodi, postupno povećavajte dodavanje gnojiva, prvo 1, a zatim 2 puta tjedno. Nakon početka cvatnje vrši se umjetno oprašivanje kistom za akvarel kako bi se formirala plodnica.
Pažnja! Rajčica mora rasti strogo okomito. Svi izdanci koji izlaze sa strane moraju se odlomiti rukom.

Tijekom dugotrajnog uzgoja sol se nakuplja na korijenu biljke. Da bi se uklonile nakupine, rajčica se uklanja iz spremnika zajedno s supstratom, a korijenje se ispere čistom vodom.

Video govori o samoproizvodnji hidroponike:

Zaključak

Zapravo, hidroponika je isplativa i ekološki prihvatljiva metoda uzgoja usjeva kod kuće iu industrijskoj skali. Glavna stvar je koristiti sigurna rješenja koja ne štete ljudskom tijelu.


Podijelite na društvenim mrežama: