Bosiljak: sadnja i njega na otvorenom terenu

Uzgoj i briga za bosiljak na otvorenom vrlo je jednostavan. Ranije se sadila samo u vrtu, cijenjena kao začinsko-aromatična i ljekovita kultura. Sada, zahvaljujući stvaranju novih, vrlo dekorativnih sorti, dizajneri krajolika obratili su pažnju na bosiljak. Patuljasti oblici koriste se za sadnju na prozorskoj dasci kako bi imali pristup mirisnom lišću tijekom cijele godine i poboljšali zrak u stanu ili kući.

Opis i značajke bosiljka

Bosiljak je rod grmova i zeljastih biljaka koji se sastoji od 69 vrsta s godišnjim ili višegodišnjim životnim ciklusom iz obitelji Lamiaceae. Izgled i rast razlikuju se ovisno o pripadnosti određenoj svojti. U kulturi, najčešće sorte bosiljka su:

• mirisna (zove se obična, vrtna);
• metvica (kamfor);
• eugenolik;
• tanke boje (tulsi).

Vrtne i ukrasne sorte bosiljka narastu do 20-80 cm u obliku granastog grma s plitkim korijenjem. Listovi mogu biti veliki ili mali, glatki, valoviti, prekriveni dlačicama. Boja im varira od zelene salate do tamnoljubičaste, mirisa je na anis, limun, mentu, klinčić, klinčić-papar. Mali cvjetovi se skupljaju u 6-10 komada. u labavim četkama.

Danas se pitanje kako razlikovati višegodišnji bosiljak od jednogodišnjeg nije pred domaćim vrtlarima i vrtlarima čak ni u najjužnijim regijama. Kultura je toliko termofilna da na temperaturi ispod 12-15⁰ C zaustavlja vegetaciju. Gdje ljetne temperature rijetko prelaze 20 stupnjeva, uzgoj bosiljka na otvorenom nema smisla.

Uvjeti sadnje bosiljka u otvorenom tlu

Bosiljak je moguće saditi u otvoreno tlo tek nakon što se tlo zagrije, a temperatura čak ni noću neće pasti ispod 5⁰ C. U nekim je regijama svibanj, ali u većini je početak ili sredina lipnja.

Mora se uzeti u obzir da je najbolja temperatura za razvoj bosiljka iznad 16⁰C. Kultura se uzgaja na otvorenom tlu na jugu, već u umjerenoj klimi vrijedi razmisliti o zaštiti filmom ili drugim skloništem. Ali najpouzdanije je u hladnim ili hladnim krajevima posaditi jednogodišnje i višegodišnje biljke bosiljka u zatvorenom prostoru.

Kako posaditi bosiljak na otvorenom

Mjesto za uzgoj bosiljka treba biti otvoreno za sunčevu svjetlost, tlo treba biti blizu neutralne kiselosti, propusno. Na teškim tlima kultura raste slabo. Grmlje treba zaštititi od jakih ili hladnih vjetrova.

Optimalna shema za sadnju bosiljka u otvorenom tlu je 30 cm između biljaka, s razmakom redova od 40 cm. U stakleniku je dopušteno gušće postavljanje grmlja.

Kada uzgajate bosiljak za sebe, nije potrebno za njega izdvojiti zasebno područje. Grmovi posađeni na jagode, papriku ili rajčicu osjećat će se ugodno, a susjedi će biti spašeni od štetnika, a njihovi će plodovi biti mirisniji, ukusniji.

Ako se mjesto nalazi na labavoj plodnoj crnici, a bosiljak se uzgaja za vlastitu potrošnju, iskopava se udubljenje, u njega se sadi grm i zalijeva. Sve. Za godišnji neplodni usjev to je sasvim dovoljno.

Drugačije djeluju ako je tlo siromašno, gusto ili se uzgoj bosiljka obavlja u komercijalne svrhe. To uključuje nastojanje da se dobije rana žetva ili da se poveća količina vegetativne mase koja se vjerojatno neće dobiti bez upotrebe gnojiva.

Organska tvar se unosi u tlo - humus ili kompost, i prekopava. Time se povećava plodnost i propusnost tla. Kod jednogodišnjeg i grmoličnog višegodišnjeg bosiljka u prvoj godini života, korijenski sustav je slab, pa se kopaju plitke rupe. Mlade biljke se sade, malo produbljuju, i obilno zalijevaju. U svaku jažicu možete dodati žličicu složenih gnojiva ili gnojiva dizajniranih posebno za aromatične biljke i zelje.

Kako uzgajati bosiljak na otvorenom

Ako se dodijeli zasebno područje za uzgoj bosiljka i brigu o njemu na otvorenom polju, tada će dobri prethodnici biti:

• mahunarke - grah, grašak, leća itd. d.;
• bundeva - krastavac, tikvice, tikva, bundeva;
• velebilja - krumpir, rajčica, patlidžan, papar.

Zalijevanje na otvorenom polju

Bosiljak ne voli zalijevanje hladnom vodom. Ali često u vrtu nema velike posude u kojoj se tekućina zagrijava. Zatim se svi usjevi otvorenog tla navodnjavaju vodom iz bunara ili cjevovoda, uključujući bosiljak. To, naravno, nije dobro, ali ne treba paničariti. I također hitno izložite kante vode suncu ili je zagrijte u loncima da razrijedite hladnoću, a zatim zalijte ručno. Samo ujutro navodnjavajte bosiljak – tada se temperatura tla i vode manje razlikuju.

Učestalost zalijevanja određuje svaki vrtlar samostalno. S jedne strane, kultura tolerira određenu "apstinenciju" u potrošnji vlage, čak joj dodaje okus. S druge strane, bosiljak uzgojen u jednogodišnjem usjevu još uvijek je trava, a sa slabim korijenovim sustavom, snažno ga sušenje može uništiti.

U vrućini se biljka na otvorenom polju zalijeva češće, u hladnom vremenu - rijetko. Važna je struktura i vodopropusnost tla. Ilovača, teška ili organski bogata tla bolje zadržavaju vodu i pijesak, crni tresetovi zahtijevaju često navodnjavanje. U prosjeku, bosiljak se ljeti zalijeva 1-2 puta tjedno, ali ne obilno i tek nakon što se tlo osuši (ali se ne pretvara u kamen zbog nedostatka vlage).

Zalijevanje bosiljka nakon sadnje u otvorenom tlu

Uzgoj i briga za bosiljak na otvorenom polju počinje odmah nakon sadnje. Dok se biljka ne ukorijeni, treba je često zalijevati, smjestiti na sunce ili toplu vodu.

To treba činiti svaki drugi dan, a ako je vruće vrijeme i zemlja se brzo suši - jednom dnevno. Obilno zalijevanje neće dovesti do ničega - tekućina brzo isparava, a slabi, koji se nalaze u gornjim slojevima tla, korijen opet zahtijeva vlagu. Dovoljno je dati 0,5 litara vode za svaki grm.

Signal da se bosiljak ukorijenio i da možete prijeći na redoviti sustav zalijevanja bit će trenutak kada se pojave novi listovi i mladi izbojci.

Treba li kultura prihranjivanje

Zalijevanje i hranjenje bosiljka - zanimljivo pitanje. Ako pretjerate s vlaženjem tla (bez dovođenja u stanje močvare), bit će više zelenila, ali je aroma osjetno slabija nego što bi mogla biti. Ali u svakom slučaju, to će biti dovoljno i za kulinare i za one koji vole počastiti sebe ili svoje voljene mirisima.

Ali s prihranom je sve malo drugačije. Mnoge vrste bosiljka u svojoj domovini su višegodišnji usjevi, opskrba hranjivim tvarima u biljci u početku je dovoljna da preživi "lošu" godinu bez gubitka održivosti. Najviše energije troši se na cvjetanje i postavljanje sjemena, ali baš to vrtlarima nije potrebno, pupoljci se otkinu čim se pojave!

Bosiljak može dati zelenu masu za salate, zamrzavanje, začine, tretmane i aromaterapiju bez ikakvih prihranjivanja, a to će biti najbolja sirovina!

Ali ako se bosiljak hrani barem 2-3 puta tijekom vegetacije na otvorenom polju, grm će biti puno veći. Uz intenzivnu gnojidbu, žetva tržišne zelene mase povećat će se za 3-4 puta. Miris lišća bit će jak i bogat, ali će mu mnogo "nedostajati" u usporedbi s bosiljkom koji se uzgaja samo na vodi.

Prikupljanje zelene mase provodi se prije cvatnje ili na njegovom početku. Ako se pupoljci ne smiju vezati, hranjive tvari sadržane u tlu potrajat će bosiljku do kraja sezone.

Gnojiva mineralnog porijekla imaju tendenciju pretvaranja u nitrate. Ako su doze male, to nije problem. Ali bosiljak jednostavno ne treba toliko dušika koliko ulazi u njegove organe prilikom gnojidbe svaka 2 tjedna. Počinje se "tojiti" - nakupljati puno zelenila, slabo formira pupoljke. Kao što nije u redu s tim? Višak nitrata slabo se izlučuje iz lišća i izbojaka. Naravno, ako se začinsko bilje koristi malo po malo, samo kao začin, pa čak i u sušenom obliku, nema problema. Ali kao lijek, takav bosiljak neće donijeti koristi. U aromaterapiji ga je također bolje ne koristiti. Svježe treba koristiti štedljivo.

Uzgoj bosiljka u komercijalne svrhe bez prihranjivanja je neisplativ. Potrebno je dosta vremena da se dođe do stanja kada se izbojci mogu rezati i ne odnosi se na proizvode ranog zrenja. Naravno, čak i tjedan dana nakon sadnje možete izvaditi 1-2 lista za salatu ili marinadu. Ali komercijalno rezanje počinje, ovisno o sorti, 60-90 dana nakon nicanja!

Ispravno pri sadnji bosiljka dodajte gnojivo u tlo, a još bolje - humus i pepeo. Kada je rez napravljen, kultura se hrani fermentiranim divizmom ili zelenim gnojem. Tako će bosiljak brže izrasti nove izdanke.

Naravno, takve "užitke" možete zamijeniti složenim mineralnim dodacima ili ih davati svaka 2 tjedna, kako savjetuju mnogi izvori. No, aroma bosiljka bit će malo drugačija, on (i aroma i bosiljak) će izgubiti svoja ljekovita svojstva, a za one koji vole ayurvedu ili druge slične prakse bit će beskorisna.

Pljevljenje i rahljenje tla

Bosiljak jako voli plitko rahljenje tla. Ako to radite 1-2 puta tjedno, morat ćete manje zalijevati kulturu, a korov će jednostavno prestati rasti. Za to je vrlo prikladno formirati grmlje, prije svega odrezati donje grane za hranu - tada nećete morati "plesati" oko biljke tijekom labavljenja.

uklanjanje cvijeta

Cvijeće treba ostaviti samo na onim biljkama od kojih će dobiti sjeme. Naravno, ne diraju bosiljak koji se uzgaja u dekorativne svrhe. Ostali grmovi čupaju pupoljke čim se pojave.

Preljev

Bosiljak jako dobro reagira na štipanje. Prilikom sadnje u otvoreno tlo možete ukloniti ne samo vrh glavnog izdanka, već i skratiti bočne izbojke (ako ih ima). Kada se biljka ukorijeni i naraste, operaciju treba ponoviti. To će povećati prinos zelene mase bez ikakvih gnojiva za oko 2 puta.

Ubuduće, prilikom čupanja pupova, skupljanja listova za salatu ili marinadu, trebali biste ukloniti neke od izdanaka koji su pretjerano izduženi u odnosu na druge izdanke.

reprodukcija

Bosiljak se razmnožava presadnicama, sjetvom sjemena u zemlju (travanj) i vegetativno. Grančice se dobro ukorijene u vodi, pijesku ili mokrom tresetu. Bolje je ne oslanjati se na samosjetvu - čak i u središnjim regijama Ukrajine, nakon tople zime, može se izleći samo nekoliko nasumičnih klica.

Berba

Prvo morate odlučiti što sakupljati - zelje za prodaju ili zamrzavanje, ili sirovine za sušenje. Mladi izbojci duljine 10-12 cm mogu se rezati do 5 puta po sezoni. Istodobno, maksimalni prinos zelene mase po četvornom metru zasada bosiljka iznosi 1,5 kg. Obrezivanje se vrši istovremeno svih grmova dok grane rastu. Zatim se biljke hrane.

Za naknadno sušenje bosiljak se bere na početku cvatnje, jer se tada najviše eteričnih ulja koncentrira u listovima. Bolje je rezati u fazi pupanja nego kasniti. Dobro otvoreni cvjetovi privlače sve tvari koje je akumulirala biljka (eterične, na primjer, za privlačenje pčela).

Osušite bosiljak tako da mladice vežete u grozdove i objesite na suhom, vrućem, dobro prozračenom prostoru bez pristupa izravnoj sunčevoj svjetlosti. Možete odrezati listove i položiti u tankom sloju. Ali tada ih morate često miješati i okretati. Za očuvanje svih eteričnih ulja temperatura sušenja ne smije prelaziti 35 stupnjeva.

Bolesti i štetnici bosiljka

Bosiljak ne spada u kulture koje se često razbolijevaju, a štetnici općenito radije zaobilaze ne samo njegove grmlje, već i one koji jednostavno rastu u blizini. To često koriste zagovornici organske poljoprivrede kako bi se lakše nosili s brojnim insektima koji uništavaju usjeve.

Ako bosiljak raste slobodno, umjereno zalijevan, malo je vjerojatno da će se razboljeti. Pretrpane zasade i visoka vlažnost su veći problem u staklenicima nego na otvorenom. Ali ako je usjev zasađen bez uzimanja u obzir rasta grma, pored biljaka koje zahtijevaju često zalijevanje, mogu se pojaviti problemi. Bosiljak će stradati i u previše kišnim ljetima, osobito na gustom tlu. Može se razboljeti:

1. Fusarium. Stabljika će postati tanka, smeđa, zatim će se vrh osušiti, grm će postupno izblijedjeti, unatoč zalivanju i otpuštanju tla.
   
2. siva trulež. Ova gljivična bolest počinje se razvijati na oštećenim dijelovima biljke. Na primjer, ako ih prilikom skupljanja listova za salatu ili marinadu pažljivo ne režete škarama ili ne otkinete, već ih jednostavno povučete, možete ozbiljno ozlijediti biljku. Siva trulež se pojavljuje u pojavi najprije bijelog, a zatim sive pahuljice na zaraženim izbojcima.

U oba slučaja, bolesna biljka se jednostavno uništi, i to što je prije moguće. Preventivno prskanje bosiljka se ne provodi, jednostavno se sadi slobodno, ne sipa, pojedini listovi i grančice se prištićuju ili uredno režu.

Zaključak

Uzgoj i briga za bosiljak na otvorenom puno je lakši nego što mislite nakon čitanja bilo kojeg članka na internetu. Ako vam treba samo nekoliko grmova, možete ih posaditi na mjesto otpalih presadnica rajčice i jednostavno po potrebi skupljati lišće.

Članci o toj temi "Bosiljak: sadnja i njega na otvorenom terenu"

Stablo badema: sadnja i njega, uzgoj na otvorenom

Kadulja - sadnja i njega na otvorenom terenu

Stablo badema: sadnja i njega, uzgoj na otvorenom

Kadulja - sadnja i njega na otvorenom terenu