Stablo badema: sadnja i njega, uzgoj na otvorenom
Sadržaj
Bademi su nezahtjevna kultura u njezi, ali hoće li grm rasti na mjestu ovisi o vrsti. Prinosni jestivi plodovi Badem obični i njegove brojne sorte vrlo su termofilne. Stabilnu žetvu možete dobiti samo na Kavkazu ili na Krimu. Sadnja i briga za grm badema, čija je fotografija prikazana u nastavku, otežana je uglavnom zbog povratnih mrazeva u proljeće koji uništavaju cvijeće ili jajnike. Sama biljka može podnijeti zimske temperature do -25-30°C.
Uzgoj ukrasnih badema u zemlji, uzgojenih uz sudjelovanje drugih vrsta otpornijih na hladnoću, puno je lakše i nitko od njih neće očekivati orašaste plodove. Glavna stvar je da grm ukrašava mjesto u proljeće, kada se drugi cvjetovi još nisu imali vremena otvoriti.
Botanički opis badema
Amygdalus ili badem je podrod koji pripada rodu šljiva, obitelji Pink. Sastoji se od 40 vrsta rasprostranjenih u Euroaziji i Sjevernoj Americi.
Bademi su listopadni grmovi ili nisko drveće ne više od 10 m visoko sa sivom ili smećkastom raspucanom starom korom i zelenkastosivim, glatkim mladim izbojcima. Na strani koja je okrenuta suncu imaju antocijansku nijansu. Listovi svih vrsta su zelenkasto-sivi, jako izduženi, s oštrim vrhom i glatkim ili blago nazubljenim rubom.
Simetrični bijeli ili ružičasti cvjetovi s pet latica obično se otvaraju prije listova i često pate od ozeblina. Plod je koštica s mesnatim mezokarpom, koji se nakon sazrijevanja kosti suši i puca.
Korijenje grmlja badema dobro je prilagođeno stjenovitom tlu suhih planinskih padina. Sastoje se od nekoliko moćnih izdanaka koji mogu doseći donje slojeve tla u potrazi za vlagom i malog broja vlaknastih korijena.
Životni vijek grma ovisi o uzgoju i njezi badema. Često se sadi u uvjetima koji nisu ni blizu prirodnim. U prirodi kultura živi do 100 godina, uzgoj na industrijskim nasadima i u vrtovima značajno skraćuje to razdoblje.
Najvažnija gospodarska vrijednost je plodonosni i vrlo termofilni badem obični (Prunus dulcis). Njegovo cvijeće je također neobično lijepo, ali glavna zadaća kulture je proizvesti urod. Postoje gorki bademi, dobiveni iz sjemenki jedne vrste biljke, koji sadrže od 2 do 8% amigdalina i slatki (kultivirani), u kojima količina ove tvari ne prelazi 0,2%. Amigdalin, kada se cijepa, oslobađa cijanovodičnu kiselinu, pa se gorke sorte više koriste u farmaceutskoj i parfemskoj industriji, a slatke se koriste za kuhanje.
Kao ukrasna biljka u Rusiji se uzgajaju sorte i hibridi drugih vrsta badema:
- Stepa (Niska, Bobovnik);
- Ledebour;
- Gruzijski;
- Petunjikov;
- trokraki (Louisania three-bladed).
posebno lijepa proljetni grm Louisiana, u kojoj su cvjetovi čak i vrste dvostruki. Neki znanstvenici odvajaju kulturu u zaseban rod, ali većina je uključuje u podrod badema.
Optimalni uvjeti za uzgoj badema
Možda su bademi voćna kultura koja najviše voli svjetlo. Ne samo da grm ne podnosi sjenu, ne podnosi natjecanje za sunčeve zrake s drugim biljkama. Zato je u prirodi nemoguće susresti bademove šikare. Drveće i grmlje nalaze se pojedinačno ili u skupinama od 3-4 primjerka na udaljenosti od 5-7 metara.
Ono što se kod nekih vrsta na prvi pogled čini malim zavjesama, zapravo su izbojci korijena koji obilno rastu oko glavnog debla. Ako se u kulturi ne provodi godišnje obrezivanje, tada se stari izbojci, lišeni svjetla, brzo osuše, njihovo mjesto zauzimaju novi. Zato i one vrste badema koje tvore stablo postaju poput grma.
Tlo za uzgoj usjeva mora biti dobro propusno i drenirano, alkalno ili karbonatno, u ekstremnim slučajevima - neutralno. Za grmlje prikladne su ilovače, lagane gline, kamena tla. Stajanje podzemne vode blizu površine je neprihvatljivo, minimalna udaljenost je 1,5 m.
Usjev je prilično otporan na sušu. Prirodni uvjeti za njegov rast su planine, kamenite padine i vruća klima s oskudnim padalinama. Biljke vrste zahtijevaju vrlo malo zalijevanja, sorte - više, ali ipak malo. U područjima s čestim kišama, sadnja usjeva nema smisla.
Oni koji tvrde da će grm badema živjeti tamo gdje raste breskva i grožđe koje ne zahtijeva sklonište, naravno, imaju pravo. Kultura podnosi mrazeve do -25-30 ° C. Ali samo tijekom i neposredno nakon cvatnje, čak i kratkotrajno smanjenje temperature na -3 °C dovest će do opadanja jajnika kod običnog badema i njegovih sorti koje daju jestive plodove.
Problem sa smrzavanjem još uvijek nije riješen. Stoga se čak i za južne regije preporuča odabrati sorte koje cvjetaju što je kasnije moguće, s dugim razdobljem mirovanja.
Kako saditi bademe
Zapravo, nema ništa komplicirano u sadnji grma badema i brizi za njega. Mnogo je teže pronaći mjesto na mjestu i pravilno pripremiti tlo.
Datumi sadnje badema
Bademi se mogu saditi u proljeće ili jesen. Ali budući da kultura raste vrlo brzo i rano počinje davati plodove, kada se postavi na mjesto na početku sezone, grm može odmah procvjetati. To će oslabiti biljku i spriječiti je da se normalno ukorijeni. Zemljane radove u proljeće treba planirati samo u krajnjoj nuždi.
Poželjna sadnja badema je u jesen, u studenom. U toploj klimi, grm će imati dovoljno vremena da se ukorijeni, a u proljeće će odmah rasti.
Odabir i priprema mjesta slijetanja
Prostor za uzgoj badema treba biti dobro osvijetljen, zaštićen od hladnog vjetra. Poželjno je da mjesto sadnje grma ima južnu orijentaciju. Ostala stabla ili zgrade ne bi smjele zasjenjivati kulturu dulje od 1,5-2 sata, ali to je vrlo nepoželjno.
Tlo treba biti dobro drenirano, ako sadrži kamenje bilo koje veličine, ne treba ga uklanjati. Prikladna ilovača, pješčana ilovača ili lagana glina, teška i kisela tla, začepljena ili samo mokra, nije prikladno za bademe. Čak iu neutralnom tlu prilikom sadnje treba dodati vapno ili dolomitno brašno. Podzemne vode ne smiju ležati bliže od 1,5 m od površine.
Sadne jame za sadnju grmova pripremaju se najmanje 2 tjedna unaprijed. Njihov promjer ne smije biti manji od 50 cm, dubina - 60 cm. Na dno se postavlja najmanje 20 cm drenaže od lomljenog kamena, šljunka ili lomljenih opeka. Zatim su prekrivene pijeskom kako ne samo da popune praznine, već i da se napravi sloj od 5-7 cm.
Mješavina za sadnju ne smije biti previše hranjiva. U crnicu se moraju dodati pijesak, glina i komadići opeke, oskudna tla se poboljšavaju humusom. Kiselo tlo se vraća u normalu dodavanjem do 0,5 kg vapna ili dolomitnog brašna u jamu za sadnju.
Udubljenje je 2/3 ispunjeno smjesom za sadnju i napunjeno vodom.
Prilikom sadnje i njege badema na otvorenom, neće narasti tako velik kao u prirodi, ali ipak treba biti slobodno smješten. Udaljenost između biljaka mora se odrediti na temelju visine odraslog grma, različita je za svaku sortu. U prosjeku se bademi sade na udaljenosti od 4-5 m. Redovi (ako ih ima) trebaju biti udaljeni 7 m. Odrasli grm ne smije biti u kontaktu s granama s drugim usjevima, inače će osvjetljenje biti nedovoljno.
Slobodni prostor između biljaka preporuča se planirati najmanje metar. Ako se ovaj uvjet zanemari, grm badema će obilno cvjetati, budući da se pupoljci otvaraju kada je većina usjeva ogoljena ili je tek počelo cvjetati lišće. Ali žetva će biti oskudna - plodovi jednostavno nemaju dovoljno svjetla za normalan razvoj. Osim toga, grmovi badema rastu brže u sjeni.
Priprema sadnica
Grmovi slatkih i gorkih badema dobro rastu na Krimu i Kavkazu. U ostalim regijama, pri odabiru sadnica, nužno je zanimati je li sorta prilagođena lokalnim uvjetima. Najbolje je otići u rasadnik za kupnju grma - na izložbi ili putem interneta možete kupiti bademe uzgojene u južnim regijama na kamenitim tlima. Bit će dugo i teško skrasiti se u drugom okruženju.
Bademe morate saditi u dobi od jedne do dvije godine - kultura brzo raste i rano počinje davati plodove. U prvoj godini nakon sadnje grm se ne preporuča pustiti da cvjeta, a nije teško počupati pupoljke koji obilno prekrivaju grane u rano proljeće, ali duže vrijeme.
Prilikom kupnje sadnice, prije svega, morate obratiti pozornost na korijenski sustav. Mora biti netaknuta, elastična, sadržavati barem jedan jaki nastavak i nekoliko vlaknastih grana. U cijepljenim grmovima morate se raspitati o podlozi i pažljivo ispitati mjesto gdje su usjevi spojeni - ne smije biti pukotina, ljuštenja kore, mrlja nepoznatog porijekla.
Priprema sadnice za sadnju sastoji se od zalijevanja kontejnerske biljke ili namakanja izloženog korijena najmanje 6 sati. Grm se može držati u vodi nekoliko dana ako se tekućini doda stimulator rasta ili pola doze bilo kojeg kalijevog gnojiva.
Pravila za sadnju grma badema
U samom slijetanju nema ništa komplicirano:
- Dio zemlje se vadi iz jame za slijetanje.
Komentar! Nema potrebe praviti nasip u sredini - mlada sadnica gotovo da nema vlaknastih korijena, ali se već formiralo nekoliko snažnih procesa. Dakle, oprostite, nema se što izravnati oko brda! - U dno se zabije jak klin za vezivanje sadnice.
- Grm se odmah veže za oslonac tako da se korijenski ovratnik uzdiže 5-7 cm iznad površine tla.
- Tek nakon toga korijen je prekriven zemljom, neprestano ga zbijajući.
- Provjera položaja korijenskog ovratnika.
- Bademi se zalijevaju, trošeći barem kantu vode na svaki grm.
- Krug debla je malčiran suhom zemljom ili nizinskim (crnim) tresetom, ali ne i humusom. Debljina skloništa treba biti 5-8 cm.
Kako uzgajati bademe
Ako odaberete pravo mjesto i posadite bademe, grm će zahtijevati malo njege. Plodne sorte trebaju više njege od ukrasnih sorti.
Kako zalijevati i hraniti
Neposredno nakon sadnje, pogotovo ako je obavljena u proljeće, bademe je potrebno redovito zalijevati. Čim grm počne rasti, vlaga je ograničena. Bademi posađeni u jesen možda neće zahtijevati dodatno zalijevanje. Morate se voditi vremenskim prilikama i zapamtiti da je višak vode mnogo opasniji za kulturu nego njezin nedostatak.
To ne znači da sortni grmovi badema uopće mogu rasti bez zalijevanja - vrste biljaka u tom su pogledu otpornije na sušu. S nedostatkom vlage vrijeme cvatnje će se smanjiti, a budući da se kultura oprašuje isključivo kukcima, a samooplodna je, možda neće biti dovoljno vremena za gnojidbu. Pješčana tla zahtijevaju češće zalijevanje od ilovača ili černozema.
Domaći bademi gnoje se tri puta po sezoni:
- u rano proljeće, prije cvatnje grma - dušik, 20 g po 1 m2. m;
- početkom svibnja - složena gnojiva prema uputama (po izboru);
- Kolovoz-rujan - fosforno-kalij prihrana, 20 g superfosfata i kalija po 1 m2. m.
Doze gnojiva trebaju odgovarati starosti grma i sastavu tla. Ako pretjerate, možete samo uništiti biljku. Ovdje stupa na snagu "zlatno pravilo" gnojidbe bilo kojeg usjeva: bolje je nedovoljno hraniti nego pretjerati.
Na nenavodnjavanim tlima, gdje se često sade plantaže badema, glavna prihrana se primjenjuje u kasnu jesen, kada je tlo ispod grmlja dovoljno navlaženo. Nakon opadanja lišća, gnoj, superfosfat i kalijeva sol plitko se zakopaju u zemlju. Na černozemima se možete ograničiti na trulu kravlju balegu.
Kako obrezati badem
Da biste dobili dosljedno plodan ili lijep ukrasni grm, nemoguće je bez obrezivanja badema. Odmah nakon sadnje sadnica se skraćuje na 0,8-1,2 m, uklanjaju se sve grane koje se nalaze ispod 60 cm ili mjesta cijepljenja, a na ostatku se ostavljaju 2-3 pupa.
Kada se grm dobro ukorijeni i daje nove izbojke, ostavite 3-4 najjačih za stvaranje skeletnih grana. Do 4-5 godina, krošnja plodnih badema treba biti formirana u obliku zdjele, s jednim deblom.
U budućnosti se obrezivanje sastoji u održavanju oblika krošnje, uklanjanju zadebljanja i križanja izbojaka, masnih grana usmjerenih okomito prema gore. Sav rast se skraćuje na 60 cm.
Glavno obrezivanje badema provodi se u jesen, nakon opadanja listova. U proljeće se uklanjaju smrznuti krajevi grana, osušeni i polomljeni izdanci grmlja zimi.
Stara i jako oštećena mrazom stabla se brzo oporavljaju nakon obilne rezidbe. Ako zanemarite postupak najmanje godinu dana, smanjit će se prinos i dekorativni učinak.
Potrebno je raditi oštrim sterilnim instrumentom. Površina rane, promjera većeg od 1 cm, prekrivena je vrtnom smolom ili posebnom bojom.
Kako se pripremiti za zimu
Bademi podnose kratkotrajne mrazeve, dosežući -25-30 ° C. Pod utjecajem niskih temperatura vrhovi mladih izbojaka mogu se lagano smrznuti, ali se nakon rezidbe brzo oporavljaju. Povratni proljetni mrazevi mnogo su opasniji za grmlje. Čak i kratak pad na -3 °C prouzročit će opadanje pupova ili jajnika.
Stoga je važnije zaštititi bademe od hladnoće u proljeće nego zimi. Gdje su mrazevi dugi i jaki, sadnja usjeva uopće nema smisla.
Da bi se povećala otpornost usjeva na niske temperature, krajem ljeta ili početkom jeseni, biljka se hrani fosforom i kalijem, a dušik se više ne daje u lipnju. Obvezni postupak je punjenje vlage na kraju sezone.
Posljednjih dana srpnja ili početkom kolovoza vrši se pinceta - štipanje vrhova mladih izdanaka. Ovaj jednostavan postupak vrlo je važan za grm badema, značajno ubrzava sazrijevanje drva i smanjuje vjerojatnost smrzavanja grana.
Jedini način zaštite badema u proljeće je dimne bombe ili izgradnja skloništa od agrovlakana ili lutračelika. Cijepljeni standardni oblici najosjetljiviji su na niske temperature. Gdje je vrijeme nestabilno ili su mogući značajni mrazevi, stablo se od jeseni zamotava pokrivnim materijalom. U svakom slučaju, bolje je izolirati mjesto cijepljenja, ali tako da kora ne trune.
Značajke uzgoja badema u različitim regijama
Prije nego što se upusti u uzgoj badema u Middle Laneu, treba jasno shvatiti da on tamo može živjeti, ali neće donositi plodove na otvorenom polju. Čak i u većini regija koje se smatraju južnim za Rusiju, kultura je hladna, tamo ne treba očekivati žetvu. Ali ukrasni grmovi su otporniji na mraz, iako također vole toplinu.
Uzgoj badema na Krasnodarskom teritoriju
Slatki bademi mogu se uzgajati na Krasnodarskom teritoriju. Grmlje ne daje stabilne prinose posvuda, već samo tamo gdje nema oštrih fluktuacija temperature. Vrijeme mirovanja badema je kratko, cvjetni se pupoljci bude u rano proljeće, a ponekad i krajem veljače. Sunce može zagrijati grm i uzrokovati prerano otvaranje pupova. Smanjenje temperature uzrokuje opadanje cvjetova ili jajnika.
Ponekad se bademi jednostavno ne oprašuju zbog činjenice da tijekom otvaranja pupova pčele i drugi insekti oprašivači još nisu započeli svoj rad. Dakle, čak ni na Krasnodarskom teritoriju nije moguće posvuda dobiti urod svake sezone.
Pošteno radi, treba napomenuti da čak ni u Iranu i Maroku bademi ne donose plodove godišnje. Zbog toga su Sjedinjene Američke Države postale svjetski lider u proizvodnji orašastih plodova. Kalifornijsko vrijeme je mjerilo za predvidljivost i ujednačenu, toplu klimu idealnu za uzgoj većine usjeva koji vole toplinu, uključujući bademe.
Uzgoj badema u predgrađu
Sadnja badema u moskovskoj regiji je moguća, ali samo dekorativna. Plodovanje - samo u zatvorenom tlu. Čak i ako se, po cijenu nevjerojatnih napora, uzgaja i očuva jestivi grm na mjestu, neće dati orašaste plodove.
Dekorativni bademi morat će se pažljivo paziti, poduzeti mjere za povećanje otpornosti na mraz. Usput, također je beskorisno saditi voćne sorte u većem dijelu Ukrajine, a one koje cvjetaju redovito se lagano smrzavaju.
prinos
Uzgoj badema kod kuće ima jednu značajku. Sve sorte su samooplodne, tako da ne možete posaditi jedan grm - jednostavno neće dati urod. U industrijskim nasadima preporuča se uzgajati najmanje četiri sorte, odnosno izmjenjivati 4-5 redova glavne sorte s 1 linijom oprašivača.
Na okućnicama treba saditi 2, a po mogućnosti 3 oblika slatkog badema. Kultura može donijeti plodove godišnje, ali čak iu središnjoj i Maloj Aziji nekoliko sezona berbe za redom smatra se srećom. Broj orašastih plodova uvelike ovisi o vremenskim nepogodama. Najbolji i najstabilniji urod dobiva se daleko od rodnih mjesta badema - u Kaliforniji.
Kultura počinje u punom rodu za 8-9 godina za cijepljene biljke ili 10-12 godina nakon klijanja kod onih uzgojenih iz sjemena. Prvi orasi pojavljuju se nakon 2-3, odnosno 4-5 godina. Plodovanje u povoljnim uvjetima traje 50-65 godina, tada prinos naglo opada.
Različite sorte badema mogu dati 6-12 kg oguljenih jezgri iz odraslog grma. Smatra se dobrom žetvom. Svaka jezgra u prosjeku teži 2-3 g, neke dosežu 5 g, ali to je vrlo rijetko.
Rane sorte badema sazrijevaju krajem lipnja ili početkom srpnja, kasno - do rujna. Znak zrelosti koja se može ukloniti je pucanje i tamnjenje mezokarpa. Kod zrelih orašastih plodova ljuska se lako odvaja od koštice.
Grm se protrese kako bi se srušili orasi. Ako je potrebno, koristite duge štapove ili motke. Nakon prikupljanja kostiju, brzo se očiste od ljuske, polažu u tankom sloju u toploj, prozračenoj prostoriji da se osuše. Bademe možete čuvati godinu dana.
Reprodukcija badema
Bademi se mogu razmnožavati sjemenom, ali budući da je usjev unakrsno oprašen, sortna svojstva se tako ne nasljeđuju. Što će izrasti iz koštice nije poznato, jedno je sigurno: orasi će biti ukusni, ali je nemoguće predvidjeti sadržaj amigdalina u njima. Bez toplinske obrade ne biste trebali jesti plodove grma uzgojenog iz kamena.
Najlakši način uzgoja sortnih (ne cijepljenih) badema u malim količinama je odvajanje korijenskih izdanaka i ukorijenjenost reznica. Potonja metoda ne predstavlja nikakve poteškoće, ali oduzima više vremena nego druge kulture.
U industrijskim razmjerima, sorte badema razmnožavaju se cijepljenjem.
Značajke cijepljenog badema
Često se sortni bademi cijepe na biljku vrste. Dakle, ne samo da možete brzo dobiti plodonosni grm koji daje visokokvalitetne plodove, već i malo povećati otpornost na mraz. Osim ako se, naravno, ne koristi vrsta Almond Ordinary kao zaliha, već predstavnici podroda otporni na niske temperature.
Ali to nema uvijek smisla - u neprikladnim uvjetima badem brzo raste, staro deblo se suši, zamjenjuju ga novi izbojci koji su izrasli iz korijena. Od toga stablo gubi oblik i postaje poput grma.
Stoga, prije uzgoja badema cijepljenog na predstavnike vlastitog podroda, prvo biste trebali saznati kako će se ponašati na mjestu slijetanja. Možda za nekoliko godina na mjestu neće biti sortno stablo, već grm nastao iz korijena, koji nema nikakve veze s cijepljenjem (osim možda pripadnosti vrsti). Morat ćete pažljivo pratiti stanje bobice i, na prvi znak sušenja, ponovno cijepiti mlade izbojke. Još je bolje koristiti druge kulture kao podlogu.
Za povećanje otpornosti badema na mraz, preporuča se korištenje ptičje trešnje, trna, šljive, trešnje kao temeljca. Za uzgoj na kamenitim tlima cijepljenje je najbolje obaviti na gorke bademe. Sorte s papirnatim ljuskom kompatibilne su s breskvom.
Bolesti i štetnici
Bademi su, poput breskve, često pogođeni bolestima i štetnicima. Nemoguće je dobiti žetvu bez preventivnih mjera.
Među bolestima grma badema vrijedi istaknuti:
- siva trulež;
- hrđa;
- monilijalna opeklina;
- krasta.
Glavni štetnici badema:
- letak;
- uš;
- šljivin mramor;
- žderač sjemenki badema;
- šljivin potkornjak.
Glavni problemi ukrasnog grmlja badema su lisne uši i monilijalna gljivica.
Za prevenciju trebate:
- slobodno sadite bademe, tako da grane odrasle biljke ne dođu u dodir s drugim stablima;
- godišnje prorijediti krunu;
- rezati suhe i bolesne grane;
- u proljeće i jesen provoditi preventivne tretmane grmlja;
- ukloniti biljne ostatke s mjesta;
- redovito otpustiti tlo do dubine od oko 7 cm;
- odaberite sorte otporne na bolesti za sadnju;
- boriti se protiv mravinjaka - oni su uzrok pojave lisnih ušiju, što zauzvrat ne samo da zarazi samu kulturu, već i širi bolesti;
- redovito pregledavati grmlje, a ako se utvrdi problem, tretirati fungicidima ili insekticidima;
- nemojte previše navlažiti tlo;
- pridržavati se pravila poljoprivredne tehnologije.
Zaključak
Sadnja i briga za grm badema, čija je fotografija data u članku, nije poseban problem na jugu. U hladnoj klimi kultura raste, ali ne donosi plodove, nažalost, sorte otporne na povratne mrazeve još nisu uzgojene. Ukrasni bademi se mogu uzgajati u srednjoj traci.
