Cornish kokoši
Pasmina duguje svoj izgled borbenim pilićima uvezenim iz Azije. Nastala je upravo u vrijeme kada je interes za borbe pijetlova počeo padati pod pritiskom javnosti. Smatrali su ih previše okrutnim. Ali u isto vrijeme, potražnja za pilećim mesom počela je rasti, a azijske borbene kokoši odlikovale su se pristojnom živom težinom. Kao rezultat križanja boraca koji su već dovedeni u Englesku, pojavio se Cornish - pasmina pilića za meso.
U početku su se ove kokoši u svijetu zvale drugačije. U SAD-u je izvorni naziv bio "indijanske borbe". Zbog zabune sa pravim borbenim pasminama, predloženo je preimenovanje engleskih mesnih pilića u Cornish borbene pasmine. Na kraju je u nazivu ostala samo riječ Cornish. U Australiji se još naziva Indijanska borba. U Rusiji postoje dva imena: ispravan prijevod je "Cornish" i uobičajeni paus papir s engleskog "Cornish".
U početku, pasmina kokoši Cornish nije bila popularna zbog ozbiljnih nedostataka: niske proizvodnje jaja, tanke ljuske jaja, ženstvenosti, sporog rasta i relativno niskog klaoničkog prinosa mesa u trupovima. Velika težina pijetlova stvarala je probleme tijekom oplodnje. Kao rezultat svrhovitog rada na pasmini, stekla je pozitivne osobine i mogla je zainteresirati proizvođače pilećeg mesa. Cornish je počeo brzo dobivati na težini uz pravilno hranjenje i njegu.
Cornish je danas sačuvan kao genetski materijal za uzgoj brojlerskih pasmina. U industrijskim farmama peradi uzgajaju se samo bijele kokoši Cornish čiste kao mesna pasmina pilića.
Opis
Cornish kokoši uzgojene u Cornwallu. Uzgoj je započeo 1820. Nije poznato kada je ova pasmina priznata u svojoj domovini, ali u Sjedinjenim Državama službeno je registrirana 1893. godine. Cornish pilići su uvezeni u SSSR od 1959. do 1973. godine. Zemlje dobavljači su bile različite: Japan, SAD, Nizozemska, Kanada. Do raspada Sovjetskog Saveza bilo ih je 54.000. Cornish kokoši. Velika većina stoke bila je koncentrirana u Bjelorusiji. Vrlo mali dio, samo 4200 pilića, ostao je u Ruskoj Federaciji.
Standard
Prema opisu, Cornish pilići su moćne ptice s jakim nogama. Zadržali su znakove borbenih pasmina, ali šape korniša su puno kraće, jer se, prema zamisli Sir Waltera Gilberta, ova pasmina više nije trebala boriti. Dakle, ne trebaju im dugi udovi.
Glava Cornisha je velika, sa širokom lubanjom. Kljun snažan, kratak, smeđe-žut. S tamnom bojom, na kljunu je više tamne boje. Oči su žute ili narančaste, smještene ispod dobro razvijenih supercilijarnih grebena, koji glavi Cornisha daju grabežljiv izgled. Čak se i kokošji izraz "lice" čini divljim. Češalj crvena, roza. Slabo razvijena. Naušnice male, crvene. Crveno lice i režnjevi.
Vrat jak, srednje dužine. Visoko postavljena na široka, snažna ramena. Leđa su kratka, ravna, široka. Tijelo je čak i kod pilića blago podignuto sprijeda. Na fotografiji mladog pijetla korniške pasmine pilića jasno je vidljiva "borba protiv naslijeđa". Tijelo mu je okomitije od tijela pilića. Začinjeni pijetlovi postaju teži i "padaju" dolje.
Ramena široka, moćna. Krila srednje veličine, jaka, čvrsto pritisnuta uz tijelo. Prsa su mišićava, izbočena naprijed. Trbuh pijetlova je mršav, trbuh kokoši dobro razvijen, pun. Rep je dug, nisko postavljen. Raste gotovo vodoravno. U repu je malo perja, pigtailovi pijetlova su slabo razvijeni.
Noge su snažne, sa širokim položajem. Bedra i potkoljenice su dobro razvijene. Metakarpus s debelom kosti. Došaplje bez perja, žute kože. Ponekad se može naići na bijelo-ružičastu boju pastera.
boje
Boja Cornisha može biti:
- bijela;
- crno;
- crvena i bijela;
- crna i crvena;
- pšenica.
Linije tijela se razlikuju. Prvi su masivniji i imaju tamno perje. Drugi s laganim i s laganim perom. Svečani Cornish imaju pšeničnu boju.
Bijela i crna boja Cornish pilića ne treba opis. Boje su složenije. Tamna crno-crvena boja dobro je izražena u slojevima, na čijem tijelu svako pero ima smeđu boju, koja završava crnom prugom.
pijetlovi "lakši". Njihova glavna boja je crna. Na krilima je perje prvog reda smeđe boje.
Pilići crvene i bijele boje ponavljaju uzorak tamnog Cornisha, ali uz zamjenu crnog pigmenta s njegovom potpunom odsutnošću.
Boja pšenice svečanog Cornisha vrlo je slična crvenoj i bijeloj. U ovoj raznolikosti boja, znakovi boje pijetla jasno se razlikuju. Na fotografiji pijetao pasmine kokoši Cornish.
Glavna boja pijetla je bijela s crvenim ramenima i malom količinom crvenog pera na prednjoj strani prsa, glave i sedla. Glavna boja piletine je bijela s tankom crvenom prugom. Na tijelu su crveno perje, svako s dvije bijele pruge.
Produktivnost
Za mesnu pasminu, Cornish nije jako težak. Ali brzo dobivaju na težini i do dva mjeseca već teže više od 1 kg.
| Pijetao | 3.86 kg |
| kokoš nesilica | 2.57 kg |
| Mladi pijetao | >1 kg |
| Molodka | >1 kg |
| bantams | |
| Pijetao | 2.0 kg |
| Kokoš | jedan.5 kg |
U videu, 2-mjesečne Cornish kokoši velike verzije.
Karakteristike jaja Cornish pilića su niske. Godišnje polažu 160-180 smeđih jaja srednje veličine (55 g). U nekim stranim izvorima možete pronaći podatke o razini proizvodnje jaja 1 jaje tjedno. To se nadoknađuje dobro razvijenim majčinskim instinktom kokoši.
Prednosti i nedostatci
Prednosti pasmine u dobrom debljanju i mirnoj prirodi odraslih ptica. Postoje neki nedostaci.
Plodnost jaja je niska. Izleganje pilića oko 80%. Pilići su vrlo agresivni jedni prema drugima, iako ih je lako brinuti. Odraslim jedinkama potrebno je više prostora za šetnju od drugih pasmina pilića. Cornish piletina je vrlo aktivna ptica. To može stvoriti poteškoće u maloj osobnoj parceli.
Zbog velike težine uz nedostatak kretanja pijetlovi imaju problema s nogama. Pilići zbog povećane tjelesne aktivnosti nisu baš dobre kokoši, iako su izvrsne krave koje aktivno štite svoje kokoši.
Pilići nisu otporni na hladnoću i zahtjevni su za hranu. Što je najgore, skloni su bolestima.
Sadržaj
U opisu pasmine kokoši Cornish nije samo naglašena njihova osjetljivost na mraz. Pilići dobro podnose prosječnu zimsku temperaturu od 10-15 Celzijevih stupnjeva, ali nisu sposobni živjeti u hladnom kokošinjcu ako je vani ispod 0. Cornishima je potreban izolirani kokošinjac, ponekad s grijačem. Pod treba biti topao, s debelom posteljinom. S puno težine, Cornish su loši letači i radije prenoće ispod. Ove ptice mogu biti opremljene smuđama visine 30-40 cm. Ako nije moguće urediti grgeč, bit će dovoljna samo duboka posteljina.
Budući da je pasmina izvorno planirana kao industrijska pasmina, daje mali prirast na običnoj domaćoj hrani. Kao što pokazuje gornja tablica žive težine.
Prilikom hranjenja Cornishom prema pravilima industrijskog uzgoja, njihova težina u 2 mjeseca iznosi 1,5-2 kg.
Kod pretilosti kokoši Cornish imaju problema s jajnjačima, a pijetlovi s oplodnjom ženki.
Rasplod
Cornish kokoš može sama izleći piliće, ali u slučaju uzbune, leteći iz gnijezda, može slučajno puknuti ljusku. Stoga se jaja Cornish često stavljaju ispod drugih pilića.
Zbog nestabilnosti na hladnoću u prvim danima života pilića, temperatura u prostoriji treba biti 27-30 ° C. Za održavanje željene temperature, kokošinjac ili brooder moraju biti opremljeni infracrvenim svjetiljkama. Na nižim temperaturama zraka kokoši se okupljaju i gaze slabiju braću u tijesnim krugovima.
Zahtjevne male kokoši i hrana. Trebao bi biti bogat proteinima, vitaminima i elementima u tragovima. Cornish je pasmina dugog perja i nedostatak hranjivih tvari tijekom rasta perja rezultira lošim perjem. Nedostatak perja dovodi do hipotermije i smrti pilića.
Recenzije
Zaključak
Cornish jedva da je prikladan za ulogu ptice za mala poduzeća. Ima puno nedostataka koji povećavaju cijenu proizvodnje pilećeg mesa. Ako na Zapadu meso spororastućih ptica postaje sve popularnije, onda u Rusiji ovo pitanje još nije razmatrano. Cornish su dobro prikladni za ulogu ukrasnih pilića.
