Sadnja karfiola u otvorenom tlu

Uzgoj cvjetače u otvorenom polju najčešći je način uzgoja ove kulture. Njegova učinkovitost i prinos ovise o poštivanju poljoprivredne tehnologije i prisutnosti određenih uvjeta.

Informacije o usjevima, glavne sorte

Cvjetača pripada obitelji križarica. Kultura ima vlaknasti korijenski sustav koji se javlja u gornjim slojevima tla. Za hranu se koriste guste cvjetne četke čija je duljina 2-15 cm. Urod je blagog okusa s blagim mliječnim okusom. Poželjno je saditi kulturu na plodnim ilovastim zemljištima, na području bez sjene, s dobrim pristupom sunčevoj svjetlosti.

Karfiol

Najčešće sorte cvjetače uključuju:

• Karfiol Movir-74. Sazrijeva 50-55 dana od datuma sadnje sadnica. Težina glave varira od 0,3 do 1,0 kg. Može se uzgajati od proljeća do jeseni.
• Karfiol Amazing F1. Vegetacija traje 3-4 mjeseca. Težina fetusa doseže 1,8 kg. Ima povećanu produktivnost, ujednačene glave, dobar okus.
• Karfiol. Sazrijeva u prosjeku 3 mjeseca, karakterizirano dugim razdobljem plodonošenja. Prosječna težina fetusa je 0,6 kg. Odlikuje se dobrim okusom, visokim prinosom i zimskom otpornošću. Optimalna sorta za moskovsku regiju i europski dio Rusije općenito.
• Jamstvo na karfiol. Ranozrela sorta koja može otvoriti sezonu plodova usjeva. Sadrži mnogo vitamina, može se uzgajati za preradu za pripremu dijetalne i dječje hrane.

Uzgoj presadnica

Sjetva sjemena za sadnice vrši se mjesec i pol prije nego što se presađuje u otvoreno tlo. U ranim sortama vrijeme sjetve pada na posljednju dekadu veljače. Srednje i kasne sorte cvjetače siju se dva, odnosno četiri tjedna nakon toga.

presadnice karfiola

Prije sjetve sjemenke cvjetače se prethodno sortiraju, uklanjaju bolesne, sitne, neispravne. Zatim se sjeme uroni na četvrt sata u termos s vodom zagrijanom na + 50 ° C. Odmah nakon uklanjanja sjemena, stavljaju se u posudu s hladnom vodom na minutu. Nakon toga, sjeme se natapa 12 sati u otopini elemenata u tragovima koji ubrzavaju rast.

Kao supstrat za sjeme priprema se mješavina nizinskog treseta i humusa u omjeru 3:1. Preporuča se nadopuniti mješavinu tla sljedećim gnojivima:

• 30 g superfosfata;
• 15 g kalijevog sulfata;
• 5 ml borne kiseline.

Bilješka! Preporuča se pokriti dno kutije budućim sadnicama cvjetače s drenažom.

Prvih dana sjeme se čuva na temperaturi od oko + 20 ° C. Nakon klijanja (obično nakon 4-5 dana), temperatura se spušta na + 6 ... 8 ° C - to neće dopustiti da se sadnice protežu u duljinu. Nakon još 5 dana temperatura se povećava na + 15 ° C.

S vremena na vrijeme, sadnice treba umjereno zalijevati. Previsoka vlažnost zraka uzrokuje truljenje biljaka.

Važno! Tlo treba redovito popuštati, ali to treba učiniti pažljivo kako ne bi ozlijedio korijenski sustav.

Kada se u sadnicama cvjetače pojave 2-3 lista, hrane se bornom kiselinom (2 g / l). Nakon 7-14 dana ispod biljaka se dodaje 5 g molibdenskog amonija, razrijeđenog u kanti vode.

Presadnice cvjetače obično imaju slab korijenov sustav, što obično onemogućuje branje. Prilikom uzgoja presadnica u zajedničkoj posudi, potrebno je promijeniti obrazac sadnje tako što ćete povećati razmak između sjemenki tijekom sjetve i učiniti da dubina tla u kutiji bude približno 15 cm. To će olakšati uklanjanje sadnica zajedno s grudom zemlje i premještanje u zasebnu posudu. Postupak treba provesti ne prije nego što sadnice dostignu dva tjedna starosti. Dok se biljke ne ukorijene na novom mjestu, temperatura u prostoriji treba održavati na + 20 ° C.

Transplantacija u otvorenom tlu

Odlučujući kada posadite karfiol na otvorenom, uzeti u obzir da do trenutka kada se sadnice cvjetače posade u nezaštićeno tlo, biljke trebaju formirati 4-5 listova i punopravni korijenski sustav. Obično ovo razdoblje pada na travanj ili svibanj. Sadnice treba paziti, također ih treba očvrsnuti. Za to se biljke instaliraju u hladnom stakleniku 4-5 dana. Tijekom dana, sadnice se moraju provjetravati, svakodnevno povećavajući trajanje postupka.

Važno! Prije sadnje sadnica mora se hraniti kako bi se povećala otpornost na hladnoću. U tu svrhu, 3 g kalijevog klorida i superfosfata se razrijedi u kanti vode.

Sadnju cvjetače na otvorenom tlu treba obaviti toplog, ali oblačnog dana. Odaberite dobro osvijetljeno područje. Najbolji prethodnici ove kulture su:

• luk;
• krastavci;
• krumpir;
• mahunarke.

Ne biste trebali saditi usjev nakon kupusa i bilo kojeg drugog člana obitelji križarica. Karfiol je zahtjevan prema susjedima, pa je poželjno rasti u njegovoj blizini:

• celer;
• grah;
• luk.

Jame za slijetanje postavljaju se na udaljenosti od četvrt metra jedna od druge, a razmak redova se povećava na pola metra. U jažice se dodaje mala količina drvenog pepela pomiješanog sa zemljom i mala količina uree i superfosfata. Sadnice u rupi se produbljuju do prvih pravih listova. Nakon toga se zemlja u korijenskom sektoru lagano nabije i prolije vodom. Prvih nekoliko dana plastična folija se rasteže preko plantaža, pričvršćujući je uz rubove utora.

Transplantacija u otvorenom tlu

Pravila za zalijevanje cvjetače

Potpuni razvoj zasada cvjetače nemoguć je bez dovoljne količine vlage. S obzirom na to, nakon sadnje biljke se navodnjavaju svaka 3-4 dana. U prvim tjednima uzgoja treba ići 6-8 litara vode po kvadratnom metru zasada. Kako cvjetača sazrijeva, volumen se povećava na 10-11 litara.

U vrućem suhom vremenu, intenzitet navodnjavanja se povećava na jednom svaka 2-3 dana. Pritom je potrebno obratiti pozornost na stanje gornjeg sloja tla. Višak vlage za cvjetaču nije ništa manje opasan od isušivanja i nedostatka vlage. U uvjetima zalijevanja razvijaju se uzročnici gljivičnih bolesti (osobito na pozadini toplog vremena), a vegetativna masa također intenzivno raste na štetu usjeva.

Prehrana karfiolom

Transplantacija u otvorenom tlu

Tijekom vegetacije potrebno je provesti najmanje 3-4 gnojidbe. Prvi od njih provodi se tri tjedna nakon presađivanja sadnica cvjetače u otvoreno tlo. Litra otopine kravljeg gnoja se otopi u kanti vode. Ispod svake biljke potrebno je uliti oko pola litre dobivenog organskog gnojiva. Umjesto divizma možete koristiti ptičji izmet (prvenstveno pileći). Razrijedi se u vodi u omjeru 15:1.

Nakon tjedan i pol provodi se nova prihrana. Priprema ostaje ista, ali joj se dodaje jedna žlica Kristalina. Doziranje za svaki grm cvjetače povećava se na 1 litru.

Nakon jednog i pol do dva tjedna pod plantaže se primjenjuju mineralna gnojiva. Najčešće se u tu svrhu koristi Nitrophoska, od kojih se 2 žlice otopi u posudi od 10 litara vode. Za svaki kvadratni metar troši se 6-8 litara lijeka.

Jednako učinkovito sredstvo za hranjenje je mješavina sljedećih gnojiva otopljenih u 10 litara vode:

• 50 g superfosfata;
• 20 g uree;
• 20 g kalijevog klorida.

Važno: kako se na cvjetači formiraju glavice, nanošenje preljeva se mora prekinuti.

zaštita bilja

Na razmatrani usjev tijekom vegetacije mogu nepovoljno utjecati bolesti i štetnici. Grmove cvjetače treba redovito vizualno pregledavati zbog simptoma bolesti ili oštećenja kukcima.

Najštetnije bolesti za obojene usjeve su:

• Lopov. Glavni simptom je omekšavanje korijenovog vrata i baze stabljike. Navedeni dijelovi biljke obojeni su crnom bojom. Prije sjetve sjemena karfiola potrebno je dezinficirati tlo i sjeme. Ako je bolest pronađena na odraslim biljkama, potrebno je što prije prikupiti sve zahvaćene primjerke i uništiti ih, sprječavajući daljnje širenje patogena na tom području. Bolest spada u kategoriju virusnih bolesti koje se ne mogu liječiti fungicidima.
• quila. Ova gljivična bolest utječe na korijenski sustav. Na korijenu se stvaraju specifične izrasline. Oboljeli grm kupusa mora se potpuno ukloniti.
• Sluzna bakterioza. U tom slučaju na glavi cvjetače počinju se stvarati vodenasti tragovi. Da biste zaustavili daljnje širenje zaraze, trebali biste odrezati oštećeno područje biljke, uhvativši mali dio zdravog biljnog tkiva.
• Mozaik. Virusna bolest koja se manifestira u obliku mrlja različitih oblika i boja na lišću kupusa. Bolest se ne može izliječiti pa je potrebno sve oboljele primjerke iskopati i spaliti.
• Peronosporoza. Glavni simptom ove gljivične bolesti je pojava žutih oznaka s bijelim premazom na lisnim pločama. Za suzbijanje bolesti koristi se prskanje nasada s 1% otopinom Bordeaux tekućine ili 0,4% otopinom polikarbocina.

Među štetnicima najveća prijetnja zasadima cvjetače su:

• kupusne muhe;
• skriveni lovci na stabljike;
• krstonosne buhe;
• lisne uši;
• leptiri;
• puževi itd.

Kako se na nasadima cvjetače pojavljuju štetnici ili njihove ličinke, kupus se prska onim insekticidima koji odgovaraju kukcima. Najčešći i najučinkovitiji među njima:

• Actellik;
• Iskra-M;
• Entobacterin-3;
• Aktara i drugi.

dodatne informacije: Biološke ili kemijske insekticide treba primjenjivati ​​samo kada je broj parazita dovoljno velik i prelazi ekološki prag štetnosti.

Kako ne bi pribjegavali troškovima lijekova, preporuča se provoditi preventivne mjere kako bi se spriječila pojava štetnika u krevetima. Glavne uključuju:

• uklanjanje izvan mjesta zahvaćenih stabljika;
• korištenje ekološki prihvatljivih bioloških otopina;
• pažljivo uklanjanje biljnih ostataka s parcele u jesen;
• dezinfekcija sjemenskog materijala, tla i tla;
• zaprašivanje žljebova drvenim pepelom.

Dobra pomoć vrtlaru u zaštiti bilja je korištenje narodnih lijekova. Dakle, na dan sadnje presadnica cvjetače zasadi se oprašuju svježim drvenim pepelom preko lista nakon vlaženja. Kada se pepeo ispere ili otpuhne, biljke se ponovno oprašuju. Postupak se ponavlja sve dok biljke ne postanu relativno narasle, a donje lišće ne ogrubi. Na takve primjerke buhe ne utječu.

Zanimljivo je! Za borbu protiv gusjenica preporuča se korištenje senfa. 200 g suhog praha otopi se u 10 litara vode zagrijane na suncu i nakon deset minuta infuzije tretiraju se nasadi.

Kako bi se spriječilo oštećenje cvjetače puževima, potrebno je oko nasada bodljikavog, oštrog i zajedljivog materijala postaviti svojevrsnu "barikadu". To uključuje:

• vapno;
• senf;
• leglo crnogorice;
• pepeo;
• suha paprika;
• mljevena ljuska jajeta.

Nakon svake padavine potrebno je formirati nove ograde, jer se stare ispiru i postaju neupotrebljive.

Potrebno je pravovremeno ukloniti korov iz korijenskog sektora. Najčešće se to radi nakon zalijevanja i naknadnog pažljivog labavljenja, čija dubina ne smije biti veća od 3-5 cm. Istodobno, grmlje je brežuljkasto. Istodobno, važno je ne prekriti srca rozete zemljom, na kojoj se nalaze točke rasta.

Malčiranje

Ovaj postupak se provodi kako bi se očuvala vlaga u tlu i zaštitili slabi korijeni cvjetače u gornjim slojevima tla. Najčešće se u tu svrhu koristi treset ili humus.

Sakupljanje i skladištenje voća

Pakiranje sjemena obično označava razdoblje sazrijevanja usjeva, ali to je uvjetni pokazatelj na koji utječu mnogi čimbenici. Konkretno, uvjeti uzgoja i temperaturni uvjeti. Dozrijevanje ranozrelih sorti karfiola obično se događa u posljednjih deset dana lipnja - početkom srpnja. Sorte srednjeg razdoblja zrenja beru se u drugoj polovici srpnja. Kasne sorte, koje se mogu čuvati do 5 mjeseci i dulje bez gubitka kvalitete, beru se od posljednje dekade kolovoza i tijekom cijelog rujna.

Berba

Zrelost i zrelost usjeva mogu se odrediti sljedećim pokazateljima:

• svijetlozelena ili krem ​​boja cvata;
• promjer glave 10-12 cm duga;
• guste strukture ploda.

Cvatovi se režu na bazi stabljike, hvatajući 2-3 lista. Usjev se obično čuva oko mjesec i pol, ali kako bi se produžila njegova sigurnost, preporuča se iskopati grmlje zajedno s korijenskim sustavom. Razmatrana metoda skladištenja posebno je prikladna za nezrele primjerke, koji naknadno sazrijevaju u drvenim kutijama napunjenim zemljom.

Prilikom preklapanja sastavljenih glava u plastične ili kartonske posude, moraju se postaviti u prostorije u kojima se temperatura zraka stalno održava na razini od 0 ... + 2 ° C. Vlažnost u prostoriji trebala bi biti što veća - optimalna brojka je 95%. Cvjetovi cvjetače, oguljeni od viška lišća, dobro se čuvaju u hladnjaku, ako ih prvo čvrsto zamotate u prozirnu foliju. Voće izrezano na male komadiće može se čuvati u zamrzivaču. Skladištenje cvjetače u podrumima i podrumima je široko prakticirano. Za to su biljke pričvršćene na duguljaste drvene štapove i spuštene s glavom prema dolje.

Uzgoj cvjetače je relativno jednostavan.

Odabirom najprikladnijih sorti, pravilnom osnovnom njegom i pridržavanjem danih preporuka možete uspješno uzgajati usjev, ostvarivati ​​visoke i kvalitetne prinose.