Uzgoj svinja za početnike
Sadržaj
Uzgoj svinja kod kuće jedan je od načina da obitelji osigurate ekološki prihvatljivo meso i mast uz minimalne troškove.
Prednosti uzgoja svinja kod kuće
Svinje nisu zahtjevne za uvjete pritvora, svejedi, praktički nisu sklone bolestima. Nakon što ste se odlučili uzgajati svinje, morate pažljivo razmotriti prehranu, uvjete pritvora, odrediti pasminu, odabrati pravu sobu za svinje. Glavnim prednostima uzgoja svinja smatraju se:
- niska osjetljivost svinja na bolesti;
- visoka plodnost svinja (krmača može donijeti 2 potomstva od 10-14 prasadi godišnje);
- jedna svinja može dati veliki prinos mesa i masti;
- svinjetina je u velikoj potražnji na tržištu hrane;
- brz rast, visoka produktivnost svinja (težina novorođenčeta je 10 kg, do pola godine doseže 100 kg).
Svinje i prasad su nepretenciozni, ali to ne znači da uopće neće zahtijevati njegu.
Odabir pasmine
Nemoguće je odrediti koja je pasmina svinja najbolja za uzgoj prasadi kod kuće, jer se svatko može prilagoditi prehrani i održavanju. Potrebno je shvatiti kojem smjeru produktivnosti pripada ova ili ona pasmina svinja. Postoje 3 glavne vrste produktivnosti:
- masna vrsta svinja;
- mesna (slanina) vrsta svinja;
- univerzalna vrsta svinje.
Masne pasmine svinja odlikuju se masivnim prednjim dijelom. Rast mišićnog tkiva se donekle usporava za šest mjeseci, a masno tkivo nastavlja aktivno rasti. Količina mesa na trupovima takvih svinja doseže samo 50%. Popularne pasmine svinja masnog tipa: ukrajinska, velika crna, Berkshire svinja.
Mišićna masa mesnih ili slaninskih pasmina svinja raste vrlo brzo, masnoća zaostaje u razvoju. Uz pravilnu prehranu, do dobi od 7 mjeseci, težina svinje može biti 100 kg. Količina mesa s trupa jedne životinje - od 60 do 70% ukupne mase. Predstavnici mesne vrste svinja: landras, estonska slanina, engleska velika bijela svinja.
Predstavnici univerzalne (mesne) vrste svinja daju veliku količinu mesa prije odrasle dobi. Svinje dobro dobivaju na težini i uz standardni tov. Pasmine: sjevernokavkaska, muromska, breitska svinja.
Na što treba obratiti pažnju pri kupnji prasadi
Svinjari početnici koji planiraju uzgajati svinje kod kuće moraju znati da je najbolja dob za kupnju odojka 2,5 mjeseca. U tom su razdoblju odviknuti od majke, naučeni jesti sami. Vrijedno je promatrati kako se bebe ponašaju tijekom hranjenja. Zdrave životinje pohlepno napadaju hranu, aktivno jedu hranu za odrasle. Po izgledu, trebali bi biti pokretni, jaki, s čistom kožom, očima, kosom.
Također je potrebno obratiti pažnju na roditelje kako bi se razumjelo što očekivati od pojedinca u budućnosti. Krmača, na primjer, mora biti dosta plodna, imati visoku proizvodnju mlijeka.
Priprema prostora za uzgoj prasadi
Uzgoj prasadi kod kuće zahtijeva izgradnju ili prenamjenu svinjca. Poželjno je da se nalazi ne bliže od 10 m od stambene zgrade. Vrijedno je dodijeliti platformu za šetnju ili hodanje prasadi.
Zahtjevi za prostore za uzgoj svinja:
- sobna temperatura 10-20 °C;
- sistem grijanja;
- dobra ventilacija;
- prozori za ventilaciju i svjetlo;
- visina prostorije nije manja od 2,5 m;
- pod za šetalište s blagim nagibom;
- za stropove, zidove, bolje je koristiti vapno kao dezinficijens.
Prostor za šetnju svinja i prasadi treba biti s nadstrešnicom od sunca i kiše, kao i zaštitom od vjetra.
Načini držanja svinja
Uspješan uzgoj svinja kod kuće uvelike ovisi o načinu na koji se životinje drže. Najčešći su:
- stanična metoda držanja svinja;
- bez hodanja;
- hodanje.
Stanični način uzgoja svinja koriste velike farme svinja. Svaka od stanica sadrži oko 3 osobe, postoji mali kut nagiba, uz pomoć kojeg izmet, tekući ostaci hrane teku u poseban kanal. Mikroklima na takvim farmama regulirana je automatiziranim sustavima.
Slobodno držanje svinja koristi se i u velikim farmama, jer je najisplativije. Ali ova metoda negativno utječe na fizičko stanje kućnih ljubimaca. Kako stoka ne bi imala zdravstvenih problema, potrebno je paziti na hranjenje i njegu svinja.
Za uzgoj prasadi početnika kod kuće, metoda uzgoja je najprikladnija za hodanje. Životinje, nalazeći se na otvorenim područjima, aktivno se kreću, primaju potrebnu količinu zraka i svjetlosti. Takva mjesta trebaju biti opremljena suncobranima, pojilicama i hranilicama. Ovaj način uzgoja nije prikladan za odojke i novorođenu prasad.
Zahtjevi za svinjac
Prostori za svinje trebaju biti svijetli, topli, s dobrom ventilacijom. Odvojeno treba držati samo krmače za prasenje s novorođenčadi. U velikim farmama organizirani su strojevi za pričvršćivanje za prasenje i naknadno držanje svinje s potomstvom. Ljeti je potrebno navlažiti dio poda u strojevima. Vlažnost zraka bi trebala biti 70%, više od 85% već je opasno za novorođenu prasad. Ako se pretpostavlja da postoji nekoliko strojeva, tada se minimalni prolaz između njih mora napraviti oko 1,5 m.
Površina po svinji treba biti do 5 četvornih metara.m. Norma površine za hodanje (za 1 glavu m2. m.) krmače - 5 četvornih metara.m., jako gravidne (tjedni prije prasenja) i dojilje s potomstvom - 10 četvornih metara.m.
Kako uzgajati svinju
Mlade životinje prolaze kroz nekoliko faza razvoja:
- razdoblje dojenja;
- odvajanje od majke;
- tov.
Briga za prasad kod kuće prilično je jednostavna, ali potrebno je uzeti u obzir njihove značajke u svakoj fazi. Za mliječne prasade, odvojeno mjesto u stroju opremljeno je s oko 1,5 četvornih metara. m. Preporučena sobna temperatura nije niža od 15°C, jer prasad još ne može samostalno regulirati tjelesnu temperaturu. Do 25 dana starosti novorođena prasad se hrani samo majčinim mlijekom. Trećeg dana im se daje injekcija na bazi željeza kako bi se spriječila anemija.
Oslabljene bebe stavljaju se u toplu mašinu, lemljuju mlijekom s koncentratima, a zatim ih počinju zamijeniti grubom hranom.
Odbijanje se provodi od dobi od mjesec dana, kada težina jedinke dosegne 17 kg. To se događa postupno tijekom 4 dana:
- 1 dan - kontakt s majkom oko 6 puta dnevno;
- 2 dan - 4 puta;
- 3 dan - 2 puta;
- 4 dan - 1 put.
Povećajte prehranu 7 dana nakon odsutnosti.
Njega novorođenih prasadi
Prasad se smatra novorođenčadima od trenutka rođenja do odvajanja panja pupkovine. Ovo razdoblje je najopasnije, jer su osnovne funkcije tijela još uvijek nestabilne. Stoga, kada se brinete o novorođenčadi kod kuće, potrebno je pažljivo pratiti potrebe beba u ovoj fazi.
Od 4 dana nakon odbijanja, mlade životinje se uče jesti kredu, drveni ugljen, pečeno zrno, crvenu glinu. Vodu treba mijenjati dva puta dnevno, pojilice se moraju oprati prije promjene vode.
Često po prvi put svinja koja se prasi ne daje mlijeko. U tom slučaju, prasad se prebacuje na umjetno hranjenje, koristeći gotove smjese pripremljene samostalno. U 1 litru kravljeg mlijeka dodati 30 ml prokuhane vode, domaće kokošje jaje, 1 sat. l. šećer, vitamini A i D (po 1 ml), željezni sulfat 1% - 10 g, aminopeptid 2,5 g.
Praščići naviknuti na hranjenje od rane dobi su aktivniji, bolje masiraju mliječne žlijezde svinje, čime se poboljšava protok mlijeka. Prvo hranjenje se daje od 4 dana. Ovo je kravlje mlijeko, obrnuto, acidofilno mlijeko. Od 5. dana daju im se kaša od ječma, zobenih ili pšeničnih krupica, kuhana na leđima.
Šetnje počinju od 3 dana života ljeti, zimi od 5-7 dana, počevši od 10 minuta. Zrak jača tijelo, sunce vam omogućuje akumulaciju vitamina D.
Uzgoj odbijenih prasadi
Odbijeni miševi vrlo su osjetljivi na gastrointestinalne infekcije, pa se hrane 5 puta dnevno u pravilnim razmacima. Rezultat ispravne tehnologije hranjenja trebao bi biti dnevni prirast od 400 g. Prehrana obično sadrži ribu, koštano brašno, djetelinu, lucernu, obavezno mlijeko. Treba biti prisutno i kuhano povrće, ljeti se mahunarke hrane prasadi zajedno s vrhovima.
Do 3 mjeseca suha hrana se kuha na pari vrućom vodom kako se ne bi ozlijedila želučana sluznica.
Kod ranog odbića treba hraniti oko 15 puta dnevno u pravilnim razmacima prokuhanim kravljim mlijekom. Prihrana se uvodi na isti način kao i za prasad kod kasnijeg odbića.
Kako uzgajati prasad za meso
Prilikom uzgoja svinja za meso dok ne dosegnu 70 kg (dok mišićna masa raste), ishranu treba sastojati od hrane bogate proteinima: grašak, mahunarke, obrano mlijeko, riblje brašno. Nakon prehrane treba obogatiti žitaricama, sočnu hranu.
Uz tov slanine (vrsta mesa), prehrana se sastoji od ječma, grašine, mahunarki, raznih dodataka životinjskog podrijetla.
Mnogi poljoprivrednici pri uzgoju svinja koriste pojednostavljeni sustav tova, kada odaberu jednu od opcija - suho ili mokro. U mokroj verziji prasad se hrani kašom (kuhani krumpir, otpad od hrane, začinsko bilje), dodaje se zdrobljeno žito, kolač, graškovo brašno. Suha opcija je skuplja. Praščići često dobiju zatvor (posebno ako ne piju dovoljno vode). Ali ova metoda je najučinkovitija i najjednostavnija.
Kako uzgajati svinje
Svinje pripadaju obitelji artiodaktila nepreživača. U društvu svojih rođaka puno aktivnije upijaju hranu. Dakle, kod grupnog uzgoja životinja kod kuće, one brže dobivaju na težini. Prilikom formiranja skupina potrebno je voditi računa o dobi, spolu, živoj težini, fiziološkom stanju svinja.
Treba napomenuti da na svinje nepovoljno utječu promjene temperature, visoka vlažnost, buka, cijepljenje, transport.
Uzgoj svinja kod kuće za početnike trebao bi se temeljiti na poznavanju ponašanja i fizioloških karakteristika životinja.
Uzgoj svinja za meso
Uz pravilan tov, svinja sa 7 mjeseci treba imati oko 100 kg, od čega 70% korisne težine. Ako je cilj uzgoj svinja za meso kod kuće, tada morate birati između dvije glavne vrste tova: intenzivnog i niskog intenziteta.
Intenzivnim tovom svinja možete dobiti meso u najkraćem mogućem roku. Da biste to učinili, bolje je kupiti čistokrvne četveromjesečne svinje težine oko 30 kg. Uz pravilnu prehranu svinja kombiniranom hranom, mahunarkama, dnevni dodatak težini iznosit će 650 g. Izlaz je sočno meso s tankim slojem masti.
Kod tova niskog intenziteta svinja raste sporije, dostiže 100 kg u dužem vremenu. Bit tova je da svinja jede više, ali jeftinu hranu.
Značajke držanja krmača
Sadržaj krmače ovisi o njenom fiziološkom stanju. Ako govorimo o razdoblju pripreme svinje za trudnoću i rađanja zdravog potomstva, tada morate stvoriti sve uvjete za uspješnu oplodnju.
Prije parenja svinje se drže u malim skupinama. U toploj sezoni potrebno je opremiti prostor za šetnju kako bi se krmače održavale u dobroj formi i spriječile pretilost. Ženke u lovu smjeste se u posebne torove do utvrđivanja gravidnosti.
Ali glavna stvar je poseban režim hranjenja. Trebao bi biti raznolik (uključujući sve vrste hrane) i uravnotežen. Izdavanje se provodi 2 puta dnevno i kontrolira se količina pojedene hrane. Ako hrana ostane u hranilici, tada se tijekom naknadnog hranjenja količina hrane smanjuje.
Uzgoj svinja po kanadskoj tehnologiji
Glavna stvar koja je potrebna za uzgoj svinja kod kuće pomoću kanadske tehnologije je hangar s prozirnim krovom i velikim rolama slame.
Prednosti tehnologije:
- nema troškova za grijanje, rasvjetu, budući da će debeli sloj slame (20 cm) i vlaga održavati temperaturu do +15 ° C, osim toga, svinje će se moći kopati u slamu;
- povećanje imuniteta svinja zbog veće pokretljivosti, lagane, ekološki prihvatljive slame;
- brza izgradnja prostora.
Prilikom čišćenja morate ukloniti samo gornji sloj. Slama se potpuno uklanja dva puta godišnje - u proljeće i jesen.
Nedostaci držanja: neugodan miris, visoka vlažnost, rano odbijanje prasadi od svinje, što je za njih stresno.
Zaključak
Uzgoj svinja kod kuće prilično je profitabilna i nekomplicirana aktivnost koju poljoprivrednik početnik može svladati uz odgovarajuću organizaciju i kompetentan pristup. Uspjeh uzgoja uvelike ovisi o stvaranju dobrih životnih uvjeta, uravnoteženoj prehrani svinja. Mnogo ovisi o osobnim kvalitetama osobe, njegovoj marljivosti, sposobnosti rada sa životinjama.
Potrebno je uzeti u obzir nedostatke uzgoja svinja: složenost brige za svinje, napornost procesa, rizike (životinje se mogu razboljeti, a to će dovesti do masovne smrti), određena sredstva. Glavni uvjet: izuzetno ozbiljan stav prema svim fazama uzgoja svinja.
