Njemački krastavci: značajke sorte i njezin uzgoj

Jedna od najpopularnijih povrtnih kultura među ljetnim stanovnicima je krastavac. Raznolikost njemački ima izvrsne karakteristike: povećana produktivnost, sočan okus bez gorčine. Svaki bi vrtlar trebao biti svjestan prednosti i nedostataka ovog povrća i načina uzgoja.

Karakteristike i opis sorte

Plodovi su cilindričnog oblika, narastu do 10-12 cm u duljinu s promjerom 3-4 cm. Težina ploda oko 80 gr. Boja kože zelena ili tamnozelena s kratkim svijetlim prugama. Na površini su male kvržice i bijele dlačice. U sredini je meso svijetlozelene boje sa bjelkastim sjemenkama. Srednja gustoća pulpe. Okus krastavca bez gorčine s blagim slatkastim okusom.

Herman plodovi krastavca

Sorta Herman jede se i svježa i konzervirana.

Značajke raznolikosti

U procesu rasta biljke formira se bič, koji doseže visinu do 5 m, sa širokim tamnozelenim listovima. Ženski cvijet s jajnikom nalazi se u obliku snopa u čvoru. Ne zahtijeva oprašivanje.

Dugo se čuva svježim bez žutila. Ako se usjev ne ubere na vrijeme, tada plod može narasti do 15 cm i dugo ostati na biču. Ova se sorta dobro prenosi na velike udaljenosti.

Pepelnica krastavaca, kladospornoza i mozaik, sorta je otporna na ove bolesti. Međutim, trebali biste provoditi prevenciju od lisnih uši na krastavcima, znati kako se riješiti paukove grinje na krastavcima i hrđe.

Krastavci sorte Herman tvore bič sa širokim tamnozelenim listovima kako rastu

Zemlja porijekla, regije uzgoja

Njemačke krastavce dobili su nizozemski uzgajivači 2001. godine. Na teritoriju Ruske Federacije pojavio se kasnije. Ova se sorta uspješno uzgaja u južnim regijama i srednjim geografskim širinama Ruske Federacije i zemalja bivšeg SSSR-a.

Nizozemska - zemlja uzgoja Herman krastavca

Krastavac njemački može se uzgajati iu staklenicima i na otvorenom tlu.

Prednosti i nedostatci

U usporedbi s drugim popularnim krastavcima, njemačka sorta ima svoje prednosti i nedostatke. Pozitivne kvalitete uključuju:

1. Visok prinos. Prema riječima stručnjaka, od 1 m. sq. skupi do 20 kg plodova.
2. Sorta Herman - rano zrela. Prvo sakupljanje može se obaviti 35 dana nakon slijetanja u zemlju.
3. Raznolikost nepretenciozna. Uzgaja se kako na otvorenom tlu, tako iu staklenicima i staklenicima. Štoviše, u uvjetima staklenika Herman krastavac daje visok prinos.
4. Zbog male veličine ploda, široko se koristi za konzerviranje. Čuva se dosta dugo.
5. Krastavac Herman se samooprašuje. To omogućuje uzgoj čak iu regijama s umjerenom klimom.
6. Otporan na razne bolesti poput fuzarije, mozaika i plamenjače.
7. Grm se ne lomi pod težinom ploda. Sjemenke se prodaju tretirane tiramom (bojenim sredstvom), koje tvori ljusku za zaštitu. Ovaj tretman omogućuje povećanje klijavosti sjemena do 94-98%, s tim u vezi, sjeme se sadi jedno po jedno u rupu ili čašu.
8. Krastavci ove sorte se čuvaju i nakon dugog boravka u hladnjaku. Debela kožica čuva voće od gubitka vlage.
9. Berba se može sakupljati do kraja rujna, a za lijepog vremena - do sredine listopada.Više o sivoj truleži rajčice pročitajte ovdje.

   Njemački - nepretenciozna sorta krastavaca u uzgoju

Uz sve svoje prednosti, sorta ima i nedostatke:

1. Sorta Herman ne voli mraz i nagli pad temperature. U slučaju uzgoja presadnica, treba ga presaditi na gredice tek kada se zrak zagrije do +17 stupnjeva.
2. Ne podnosi takvu bolest krastavaca kao hrđa. Njezina biljka može biti pogođena u hladnim i kišnim ljetima. Za zaštitu od ove bolesti, biljka se prethodno tretira kemijom.
3. Budući da su plodovi prosječne gustoće, s takvim krastavcima neće uspjeti hrskati.
4. Sadnice imaju slab korijen koji se može oštetiti pri presađivanju u zemlju. Zbog toga se za uzgoj presadnica koriste tresetne ili plastične čaše.
5. Na lišću se mogu naseliti paukove grinje, lisne uši i žučne nematode. Uništavaju se pesticidima, nakon čega se plodovi ne skupljaju i ne jedu nekoliko dana.

   Sadnice imaju slab korijen koji se može oštetiti pri presađivanju u zemlju

uzgoj

Prije sadnje u zemlju neki vrtlari prave sadnice. Za to se koriste tresetne ili plastične posude, tablete, kutije za mlijeko. Prilikom sadnje u kartonske ili plastične posude, na dnu se izrađuju 2-3 male rupe za uklanjanje viška vlage i pomoćnog zasićenja tla zrakom. Slijetanje treba obaviti u vlažnom tlu.

Sjeme za sadnice sadi se na sljedeći način:

1. Pripremamo tlo. Možete uzeti bilo koje tlo i gnojiti tresetom ili humusom (ali ni u kojem slučaju svježim stajskim gnojem). Možete napraviti mješavinu od 2 dijela zemlje iz vrta, 1 dijela treseta ili humusa i dodati malu količinu krupnog pijeska. Uz malu količinu sadnica, preporuča se zapaliti zemlju u pećnici.
2. Pripremljeno tlo se ulije u posudu tako da ne dosegne rub za 1-1,5 cm. Sjeme se stavlja na tlo - po jedno u svaku posudu, bolje je sjeme položiti na njihovu stranu. Sjeme se poprska vodom i posipa zemljom za 1-2 mm. Odozgo se tlo ponovno prska vodom.
3. Možete stvoriti mini staklenik. Da biste to učinili, uzima se kutija, u nju se stavljaju spremnici s budućim sadnicama i prekrivaju prozirnim filmom.

sjemenke krastavca

Zalijevanje se vrši svakih nekoliko dana po potrebi.

Na otvorenom terenu

Slijetanje u otvoreno tlo može se izvesti nakon 2-3 tjedna.

Treba imati na umu da se obrasle sadnice slabo ukorijenjuju, mogu uvenuti ili umrijeti. Iz tog razloga trebali biste odabrati pravo vrijeme za sadnju sjemena, nakon što ste proučili vremenske uvjete u vašoj regiji.

Pročitajte o uzgoju luka na otvorenom tlu u ovom materijalu.

Nemojte saditi sadnice preduboko i nemojte prekrivati ​​lišće zemljom. To može smanjiti razvoj grma.

Sadnice uzgojene u tresetnoj posudi ili tableti jednostavno se stavljaju u rupu. Plastična ili kartonska posuda se reže škarama sa strane, uklanja se gruda zemlje s korijenjem, stavlja se u pripremljenu rupu i posipa zemljom. Posađene sadnice pažljivo se zalijevaju. Za vrućeg vremena prostor između klica je malčiran travom kako bi se zadržala vlaga.

O uzgoju rajčice u otvorenom tlu pročitajte na poveznici.

Ova povrtna kultura može se saditi kao presadnice ili sjemenke u otvorenom tlu. Prilikom odabira mjesta za sadnju Herman krastavaca treba uzeti u obzir neke čimbenike:

• ovu kulturu ne treba saditi na vjetrovitom području, u nizini i na brdu. To može dovesti do snažnog pada dnevne temperature, kašnjenja ili brzog povlačenja vode iz tla, što rezultira slabim rastom grma i niskim prinosom;
• mjesto treba biti osvijetljeno sunčevom svjetlošću tijekom dana;
• bolje je posaditi povrće u ilovaču ili pješčanu ilovaču uz dodatak gnojiva;
• u tlu mora biti trule organske tvari - humusa, lišća i trave prošle godine, umjerena količina komposta;
• pepeo se dodaje kako bi se poboljšao mineralni sastav tla i zasitio kalijem.

  Uzgoj presadnica krastavaca u tresetnoj posudi ili tableti omogućuje vam izravnu presađivanje sadnica u zemlju

Imajte na umu da se svježi stajski gnoj ne smije unositi u proljeće. To može naštetiti osjetljivom korijenskom sustavu krastavaca. Gnojiva se moraju primjenjivati ​​strogo prema uputama. Za krastavce se često koriste urea, superfosfat i kalijev nitrat. Amonijev nitrat nije prikladan za krastavce, jer može doprinijeti proizvodnji štetnih nitrata.

O gnojivima za luk pročitajte ovdje.

Ne sadite ovu sortu krastavaca u tešku glinu, nije gnojeno, kiselo, nije ventilirano, loše iskopano tlo. Ako u vašem vrtu ima vapnenačkog tla, u jesen dodajte u njega dolomitno brašno, usitnjeni vulkanski tuf ili mljeveni vapnenački kamen. Nemojte istovremeno nanositi vapno i stajski gnoj jer to može uzrokovati da tlo izgubi potreban dušik.

Različite vrste tla

Sjeme možete saditi u otvoreno tlo bez namakanja, ali to će povećati vrijeme klijanja. Za sadnju presadnica u rupice bolje je večernje doba dana, kako sunčeve zrake ne bi opekle nježnu biljku. Najbolja opcija za slijetanje - oblačno vrijeme.

u staklenicima

Ako imate topao, suncem grijan ili grijan staklenik, sadnice se sade u bilo koje vrijeme. Kako bi se presadnice prilagodile uvjetima, posude sa sadnicama ostavljaju se u stakleniku nekoliko dana.

Treba ostaviti razmak između biljaka, kao kod sadnje u otvorenom tlu. Sadnice se sade u pripremljene rupe i posipaju zemljom. Zatim se vrši zalijevanje. Kako bi se tlo dobro provjetravalo i osušila suvišna vlaga, potrebno je napraviti rupe na dnu kutija za sadnju. Kako bi biljka rasla prema gore, na konstrukcije se vežu užad od sintetike ili pamuka.

Njemačka sorta u stakleniku treba stvoriti stabilnu temperaturu, jer ne podnosi niske temperature i pregrijavanje. Na povišenim temperaturama vlaga će brzo ispariti, lišće će pasti i bit će potrebno obilno zalijevanje. Pokušajte na vrijeme zagrijati ili prozračiti staklenik i pratiti vlažnost tla. Zalijevanje krastavaca treba biti konstantno.

Staklenik treba biti dobro osvijetljen i zagrijan

Vrh duge stabljike i trepavica moraju biti stisnuti. Nakon 30 dana uklanjaju se pastorčad i nepotrebni jajnik u udubljenjima blizu lišća.

prinos

Kada se uzme prva berba, njemačka sorta, poput Courage F1, dat će pastorke i postoji mogućnost dobivanja drugog uroda. To se može postići pridržavanjem nekih zahtjeva:

• na mjestu gdje je list pričvršćen za granu s vremenom se formira dodatna stabljika (posinak). Na tim stabljikama će se razviti novi usjev;
• za dobivanje punopravnog uroda, kada se bere prvi usjev, biljku treba prorijediti i ostaviti samo 2 ili 3 pastorka;
• brkovi koji ometaju rast trepavice također se moraju ukloniti;
• treba ukloniti lišće koje sprječava da sunčeva svjetlost dopre do pastorčadi;
• formirane stabljike također treba pričvrstiti na uže kako se ne bi slomile od svoje težine. Na njima će se uskoro pojaviti cvijeće i plodovi;
• pognojiti tlo u stakleniku vodenom otopinom uree i kalijevog nitrata.

  Prinos krastavca Herman je vrlo visok: od 1 m. sq. skupi do 20 kg plodova

Nemojte pretjerano dodavati sintetička gnojiva. To može dovesti do stvaranja velikih sočnih listova, a plodova će biti malo. Snažno dugačke pastorke moraju biti štipane.

Bolesti i štetnici

Kao i svaka povrtna kultura, njemački krastavci su osjetljivi na bolesti i štetne insekte. Među bolestima su sljedeće:

• hrđe. Očituje se stvaranjem narančastih mrlja na stabljici i lišću. Za liječenje i kao preventivnu mjeru, grm se tretira fungicidima u početnoj fazi razvoja. Korišten Fundazol dva puta po sezoni (10 g na 10 litara vode). Posljednji put kada se biljke obrađuju 10 dana prije berbe: 1,5 litara otopine na 10 četvornih metara. m;
• peronosporoza (ili uobičajena pepelnica) očituje se bijelim mrljama na lišću, koje se na kraju šire na cijeli list. Za liječenje i prevenciju možete koristiti istu metodu kao i za liječenje hrđe-

  Peronosporoza se prije smatrala neizlječivom bolešću stakleničkih krastavaca

Od štetnika koji se mogu naseliti na ovom povrću ističu se:

• uš. Njegovo formiranje može se vidjeti po uvrnutim listovima, venućem i opadajućem cvijeću. Kao preventivnu mjeru, biljka se tretira duhanskom tinkturom ili mješavinom natopljene kore drveta i sapuna za pranje rublja. Možete koristiti infuziju od luka ili češnjaka: luk - 70-90 g ili češnjak - 40 g se zgnječi i prelije sa 10 litara vode. Nakon 24 sata, grm se prska;
• paukova grinja. Zelena boja lišća se mijenja i oni umiru. Za obradu se koristi otopina sapuna. Kao preventivna mjera, krevet je dobro iskopan;
• nematoda korijenskog čvora. Može se razlikovati po sporom rastu i smanjenom broju plodova. Da biste se riješili ovog štetnika, područje u stakleniku se pari. Na otvorenim područjima, zemljani sloj se zamjenjuje.

Video

Zaključak

Povrće, koje su uzgajali nizozemski uzgajivači, prilično je produktivno i nepretenciozno, iako zahtijeva određena pravila njege. Stoga, ako želite dobiti dobru žetvu krastavaca, možete posaditi ovu sortu u svom vrtu. Ali ne zaboravite na utjecaj bolesti i štetnika. Kako biste spriječili njihovu pojavu, pravodobno provodite preventivno održavanje i hranjenje.

O gnojivima za luk prilikom sadnje pročitajte u ovom članku.

Članci o toj temi "Njemački krastavci: značajke sorte i njezin uzgoj"

Partenokarpski krastavci: sorte i značajke

Bingo krastavci f1: opis sorte, fotografija grma, prinos, recenzije vrtlara

Partenokarpski krastavci: sorte i značajke

Bingo krastavci f1: opis sorte, fotografija grma, prinos, recenzije vrtlara