Korisna svojstva brusnica

Zdravstvene koristi i štete od brusnica su neusporedive. Nema toliko kontraindikacija za jelo bobičasto voće. Istina, listovi su prilično jak lijek, ne mogu svi piti dekocije i infuzije. Ali ako ih uzimate pod vodstvom liječnika, ne prelazite doze, pravite pauze, neke skupe i otrovne lijekove možete zamijeniti pićem ugodnog okusa.

Sastav i nutritivna vrijednost brusnice

Osim što su brusnice ukusne, dugo se čuvaju i pogodne za pravljenje džemova, sokova, slastica, priloga, imaju niz ljekovitih svojstava. Ovo je jedna od najbogatijih močvarnih bobica vitaminima, mikroelementima i organskim kiselinama.

Kemijski sastav brusnice

Ovisno o mjestu uzgoja te o tome je li bobica uzgojena ili ubrana u prirodnim uvjetima, kemijski sastav bobica može varirati i značajno. Ali u svakom slučaju, kultura je bogata tvarima vitalnim za ljudski organizam.

Prije svega, treba napomenuti visok sadržaj u bobicama raznih organskih kiselina, u rasponu od 2,5 do 3% suhe tvari:

• limun (1,3%);
• jabuka (0,3%);
• benzojeva (0,05-0,2%);
• vino;
• salicilna;
• ursolični;
• oksalna;
• octena;
• glioksilna;
• piruvica.

Polisaharidi, koji su glavni izvor energije za ljude, predstavljaju vlakna (1,8%) i pektini (0,8-1,0%).

Fenolni spojevi (uključujući tanine) u brusnicama sadrže 0,3-0,6%, to su biološki aktivne tvari:

• antocijanini;
• leukoantocijanini;
• katehini;
• flavonoli;
• fenolne kiseline.

Brusnice su korisne za ljudski organizam i zbog bogatog mineralnog sastava bobica. Istina, broj elemenata i mikroelemenata ovisi o uvjetima u kojima je kultura rasla. Prema kandidatu bioloških znanosti T. V. Kurlovich, koji već dugi niz godina proučava brusnice, bobica sadrži približno (mg / kg):

• kalcij (94,6);
• fosfor (44,52);
• bakar (32,25);
• magnezij (22,4);
• željezo (11,17);
• barij (1,505);
• stroncij (1,118);
• titan (0,245);
• cink (0,159);
• olovo (0,108);
• nikal (0,065);
• volfram (0,053);
• kositar (0,053);
• krom (0,025);
• molibden (0,02);
• srebro (0,016).

Osim toga, kultura sadrži:

• dušik - 0,45-0,77%;
• kalij - 0,43-0,61%;
• mangan - 70-83 mg%;
• natrij - 17-40 mg%;
• bor - 0,12-0,36 mg%.

Glukoza, fruktoza i saharoza dodaju slatkoću bobicama, čiji je ukupan udio 8-12%. Zreli plodovi sadrže arbutin.

Koji se vitamini nalaze u brusnicama

Ljekovita svojstva bobica ne samo da su zaslužna za vitamine sadržane u bobici. Ovisno o mjestu rasta, sadrži (prema T. V. Kurlovich):

• vitamin C - od 5 do 30 (!) mg%, iako najčešće njegova količina ne prelazi 18 mg%;
• vitamini skupine B - do 0,03 mg%;
• vitamin E - 1 mg%;
• provitamin A - od 0,05 do 0,1 mg%;
• vitamin K.

Kalorične brusnice

Za 100 g brusnica sadržaj kalorija je samo 39,3 kcal za svježe voće i 42,2 kcal nakon što je zamrznuto. To čini bobičasto voće nezamjenjivim proizvodom za sve vrste dijeta usmjerenih na mršavljenje. Istovremeno, brusnice nisu samo ugodan niskokalorični dodatak. Opskrbljuje tijelo mnogim vitaminima i drugim korisnim tvarima, čiji se nedostatak nužno javlja kada je popis konzumiranih namirnica ograničen.

Prednosti brusnice za ljudski organizam

Ljekovita svojstva bobica brusnice službena medicina koristi kao pomoć u liječenju mnogih bolesti. To je zbog kemijskog sastava voća. Lišće se smatra ljekovitim. U isto vrijeme, narodni iscjelitelji nude mnoge recepte koji uključuju bobice.

Naravno, brusnice su korisne za sve koji nemaju kontraindikacije. Čak i ako osoba ne razmišlja o liječenju, već jednostavno jede bobičasto voće ili pije čaj s voćem ili lišćem, dobiva značajnu dozu vitamina i minerala. A to ima pozitivan učinak na stanje tijela.

Ali korisna svojstva i kontraindikacije brusnica mogu se neznatno razlikovati ovisno o spolu ili dobi osobe koja ih konzumira.

Korisna svojstva i kontraindikacije brusnica za žene

Lingonberries su korisne za žene bilo koje dobi. Čudno, bobice pomažu kod oskudnih i obilnih mjesečnica. Oni, naravno, ne mogu zamijeniti lijekove, prije nego što ograničite liječenje na brusnice, trebate se posavjetovati s liječnikom - uostalom, menstrualne nepravilnosti mogu biti uzrokovane nizom ozbiljnih bolesti. Ali ako liječnik odobri, bobičasto voće ili voćna pića, uzeta najmanje tjedan dana, mogu ublažiti grč i smanjiti bol.

Pravi spas mogu biti brusnice tijekom menopauze. Uzimanje bobica, svježih i sušenih, smrznutih, namočenih, prerađenih u sok ili voćno piće, može:

• normalizirati stanje živčanog sustava;
• smanjiti znojenje;
• služi kao prevencija venske kongestije;
• pomaže kod valova vrućine.

Za trudnice, liječnik često propisuje bobičasto voće kao prirodni blagi diuretik koji ublažava otekline i zasićuje tijelo korisnim elementima u tragovima. Ali u rijetkim slučajevima, brusnice mogu naštetiti djetetu, pa ga ne biste trebali sami prepisivati. Uz izuzetan oprez, morate koristiti bobičasto voće tijekom dojenja - beba više nije zaštićena posteljicom i sve što mama jede ide njemu.

Cowberry: korisna svojstva i kontraindikacije za muškarce

Prednosti brusnica za muškarce prvenstveno su posljedica sposobnosti ublažavanja stanja s prostatitisom. Čak i ako još nema problema, počevši od srednje dobi, korisno je piti vodu, čaj ili jesti bobičasto voće u tečajevima od 10-14 dana s pauzom od najmanje mjesec dana. Naravno, bolje je konzultirati se s liječnikom - uostalom, bolesti prostate ponekad su popraćene urolitijazom. I u ovom slučaju, korist i štetu brusnica za tijelo muškarca treba procijeniti liječnik.

Jači spol pati od stresa i neuroze jednako često kao i slabiji. Samo radije ne priznaje, ne ispušta paru, već sve drži u sebi. Bobičasto voće, voćna pića, čaj pomoći će dovesti živčani sustav u red. Čak i nekoliko žlica pekmeza ima ljekovitu moć.

U kojoj dobi mogu biti brusnice za djecu

U tijeku su rasprave na ovu temu. Čak se ni liječnici ne mogu međusobno dogovoriti u kojoj dobi se brusnice mogu davati djeci. Neki to kažu od treće godine, drugi - od dvanaeste.

Vjerojatno, sve ovisi o zdravlju djeteta, kao i o karakteristikama njegovog razvoja. U svakom slučaju, čak i bobičasto voće, čiji je učinak na tijelo puno slabiji od lišća, prvo se mora davati u malim dozama. A ako je dijete bolesno ili roditelji žele da uzima tečajeve brusnica u medicinske svrhe, prvo se obratite liječniku.

Djeci se daju bobice:

• kao diuretik;
• od alergija (prethodno provjeriti podnošljivost brusnica);
• kod prehlade kao protuupalno sredstvo i sredstvo za snižavanje temperature;
• u složenom liječenju dijabetes melitusa;
• za opće jačanje organizma.

Treba imati na umu da djeca trebaju jesti manje porcije voća od odraslih. Također, bobice su zaslužne za svojstva poboljšanja djelovanja antibiotika - to treba imati na umu u kompleksnoj terapiji.

Recept za mokrenje u krevet

Unatoč činjenici da su brusnice poznati diuretik (diuretik), tradicionalna medicina ih koristi za dječju enurezu. Za to, 2 žlice. žlice jednakih dijelova suhih bobica i lišća preliju se s dvije čaše kipuće vode, inzistiraju 10 minuta, zatim se ohladi i filtrira.

Polovica infuzije pije se tijekom dana, druga - navečer, ali najkasnije do 17-00.

Što pomaže brusnice

Osim što se koristi kao tonik, vitamin, adstringent, diuretik i sedativ, brusnice se propisuju u složenom liječenju raznih bolesti. Listovi biljke mogu djelovati kao samostalni lijek - njihovo djelovanje je puno jače, a priznaje ga i službena medicina. Ali bobice imaju manje kontraindikacija, u malim količinama mogu se jesti bez savjetovanja s liječnikom.

S prehladom

Brusnice se koriste kod prehlade zbog velike količine vitamina C, antipiretskih, antimikrobnih i antiseptičkih svojstava. Osim toga, bobice sadrže puno drugih vitamina i hranjivih tvari koje pridonose aktiviranju vlastitih zaštitnih svojstava tijela.

čaj za prehladu

Najjednostavniji i najbezazleniji savjet je da na prvi znak prehlade popijete čaj od brusnice s medom ili šećerom. Da biste to učinili, umiješajte žlicu bobica s istom količinom zaslađivača, prelijte kipućom vodom, promiješajte. Kada piće postane pitko, konzumira se unutra dok se ne ohladi.

Hladni Morse

Ako se prehlada "propusti", možete pripremiti voćni napitak i piti ga 1-1,5 čaša dnevno. Da biste to učinili, čaša bobica prelije se vodom u omjeru 1: 2, dovede do ključanja, izlije 5 sati. žlice šećera (ne meda)!), kuhajte na laganoj vatri četvrt sata, filtrirajte.

Od temperature

Brusnice mogu sniziti temperaturu kod prehlade. Ako osoba ima upalu grla, morate posjetiti liječnika - on će vam propisati lijekove za liječenje osnovne bolesti. Možda će i brusnice biti uključene u set mjera protiv temperature.

Sok od brusnice i repe

Ovaj voćni napitak ne samo da će sniziti temperaturu, već će i povećati hemoglobin, zasititi tijelo vitaminima i mikroelementima. Cikla omekšava učinak brusnica, piće mogu piti čak i pacijenti s visokom kiselošću.

Za 250 g svježih ili namočenih bobica potrebno je uzeti istu količinu crvene repe, 750 ml vode, 50 g meda.

Brusnice se zgnječe mikserom ili na neki drugi način, preliju se ohlađenom pročišćenom vodom i stave na malu vatru, zakuhaju. Isključite, inzistirajte 30 minuta.

Cikla se opere, oguli, uvije u mlinu za meso. U infuziju dodajte brusnice, prokuhajte. Kada se juha ohladi na 40 stupnjeva, filtrira se kroz gazu, pomiješana s medom.

Pijte toplo tijekom dana, po 100 ml 3-4 puta. Ovaj se uvarak može čuvati u hladnjaku do tri dana. Ali bolje je svakodnevno pripremati svježe.

Jednostavan temperaturni recept s malinama

Ako temperatura nije opterećena komplikacijama, od smrznutih brusnica i malina lako se može pripremiti ukusan lijek. Žlica voća stavlja se izravno u šalicu, prelije vrućom vodom, doda se šećer ili med po ukusu. Bobice treba malo zgnječiti - lako će pustiti sok.

Piti po 100 ml tri puta dnevno toplo.

Protiv kašlja

Kašalj od brusnice dobro pomaže – djeluje protuupalno i antimikrobno. Ali kašalj je drugačiji.

Recept za odvajanje sputuma

Radi lakšeg odvajanja sputuma dodaje se med po ukusu pripremljenom za zimu ili od svježih ili smrznutih bobica. Pije se 6-8 puta dnevno po jedna žlica ukusnog lijeka.

Recept za kašalj s tuberkulozom

Lingonberries čak mogu ublažiti TB kašalj.

Uzimaju jednake dijelove svježih ili smrznutih bobica i meda, melju. Uzmite 2-3 žlice. žlice 3 ili 4 puta dnevno. Pijte toplo (ne vruće)!) voda.

S cistitisom

Lingonberries s cistitisom koriste se prilično često. Naravno, učinak lišća je jači od bobica. Ali ne trebate uvijek moćan alat. Bobice su blage. Na početku bolesti, kada se čini da je prerano ići liječniku, ali se već osjeća nelagoda, možete ih sami propisati.

Kod upale mjehura dolazi do olakšanja nakon uzimanja bobica:

• zbog visokog sadržaja vitamina C koji ublažava upale u plodovima;
• zbog prisutnosti antiseptičkog arbutina koji pojačava odljev mokraće;
• benzojeva kiselina koja se nalazi u biljci također djeluje protuupalno.

Kod cistitisa možete pripremati voćne napitke na isti način kako je opisano u receptu za prehladu.

Cowberry voda od cistitisa

Učinkovit lijek je voda u kojoj su se čuvale brusnice. Bobice se operu, izlije u staklenku do vrata i prelije čistom vodom. Tako se mogu čuvati cijelu zimu. Voda, koja je ulivena u bobice, postaje ljekovita nakon 2 mjeseca i praktički nema kontraindikacija.

Infuzija brusnica od cistitisa

Čaša zdrobljenih bobica prelije se s litrom kipuće vode, umota u topli pokrivač i inzistira 60 minuta. Zatim filtrirajte i pijte, ali ne više od tri čaše dnevno.

Za bubrege

Lingonberries za bubrege treba uzimati s oprezom. Bobice, naravno, nisu lišće, ali postoje bolesti u kojima i one mogu biti štetne. Bez savjetovanja s liječnikom, brusnice se ne smiju jesti:

• s zatajenjem bubrega;
• glomerulonefritis;
• bubrežni kamenci.

Terapeutski učinak bobica je zbog njihovog antiseptičkog i diuretičkog učinka. Oni aktiviraju rad bubrega, a to može imati ne samo pozitivan učinak. Antimikrobna i protuupalna svojstva bobica pomoći će kod zaraznih bolesti.

Ispod su recepti za vodu i voćni napitak od brusnica, ali ih možete kuhati kako je opisano u drugim odjeljcima članka.

Morse za bolest bubrega

Iz svježih ili smrznutih bobica iscijedi se 50 ml soka, razrijeđenog sa 150 ml prokuhane vode. Dodati zaslađivač po ukusu, piti po 100 ml 3-4 puta dnevno pola sata nakon jela.

Voda od brusnice za bubrežne bolesti

Ne uvijek, posebno među stanovnicima južnih regija, brusnice su u tolikoj količini da se mogu natopiti za zimu i držati netaknute 2-3 mjeseca. Da, i lijek će možda biti potreban hitno, a ne kada se bobica infundira.

Čaša voća se opari, a zatim se odmah prelije s dva dijela hladne pročišćene vode 7 sati. Dobivena hladna infuzija uzima se 30 minuta prije svakog obroka, 100 ml.

Od edema

Borusnice pomažu protiv edema zbog svojih diuretičkih svojstava. Bobice imaju blaži učinak od listova, mogu se uzimati samostalno u toku 10-14 dana. Ali samo ako osoba nema netoleranciju, hipotenziju, kamence ili teško oštećenje bubrega.

Zajedno s urinom iz tijela se izlučuju soli, zbog čega se tekućina zadržava u tijelu. Ovdje je važno ne pretjerati i ne dovesti se do dehidracije ili ispiranja svih korisnih elemenata u tragovima i vitamina.

Uvarak od edema

Kako bi se smanjilo oticanje, suhe bobice i lišće brusnice pomiješaju se u jednakim omjerima. Dvije žličice prelijte čašom kipuće vode, kuhajte 15 minuta. Ohladite, filtrirajte, pijte tijekom dana.

Ukusan voćni napitak od edema

Ovaj recept je prilično jednostavan, ali voćni napitak ispada zasićen, ljudi s visokom kiselošću ga apsolutno ne bi trebali piti. Za one čije tijelo nije naviklo na stalnu upotrebu močvarnih bobica, bolje je konzultirati se s liječnikom.

Tri čaše brusnica se umijese, prelije s litrom vode, promiješaju i kuhaju na laganoj vatri. Dodajte koricu 1 limuna, vaniliju, cimet i šećer po ukusu. Ugasite vatru, ohladite piće, filtrirajte.

S urolitijazom

Lingonberries se ne koristi za liječenje urolitijaze. U stanju je ukloniti pijesak, spriječiti daljnje taloženje soli. Dobra bobica za prevenciju stvaranja bubrežnih kamenaca. No, ako su već tu, nekontrolirani unos ne samo listova, već i velikog broja plodova može dovesti do lošeg zdravlja.

Bobice imaju diuretski učinak, kamen se može pomaknuti i blokirati mokraćovod. To uzrokuje jaku bol i može zahtijevati operaciju.

Je li uopće moguće jesti bobice s bubrežnim kamencima? Ako osoba živi u području gdje rastu brusnice, nekoliko ili čak desetak plodova neće donijeti mnogo štete, poput gutljaja soka. Ali o obilju bobičastog voća ne može biti govora. Za osobe za koje su brusnice egzotične, bolje je suzdržati se i prvo se posavjetovati s nefrologom.

Uz gastritis

Možete koristiti brusnice za gastritis samo s normalnom ili niskom kiselošću.

U bolestima gastrointestinalnog trakta, brusnice pomažu zbog prisutnosti taničnih, protuupalnih i spazmolitičkih tvari. Visok udio raznih kiselina onemogućuje korištenje bobica i lišća osobama sklonim visokoj kiselosti.

Voda od brusnice za gastritis

Za gastritis s normalnom ili niskom kiselošću piju vodu od borovnica pripremljenu prema jednom od gore opisanih recepata. Uzmite 100 ml 4 puta dnevno.

Sok za gastritis niske kiselosti

Ovaj recept je prikladan samo za osobe koje imaju nisku kiselost želučanog soka. U pola čaše soka dodajte žlicu meda. Pijte tijekom dana u 3 doze - prije jela, ili 30 minuta nakon jela.

S pankreatitisom

Lingonberries s pankreatitisom - upala gušterače može se koristiti samo tijekom remisije.

Zašto ne možete jesti brusnice s akutnim pankreatitisom?

1. Bobice stimuliraju oslobađanje enzima, koji se već ne oslobađaju u dvanaesnik. Oni se samoprobavljaju u gušterači i uništavaju je.
2. Brusnice sadrže mnoge kiseline koje nadražuju gastrointestinalnu sluznicu.
3. Ljuska ploda je slabo probavljiva, zadržava se u želucu i crijevima. A to krši prvi od principa liječenja pankreatitisa - glad, hladnoća i odmor.

Čak i u razdoblju remisije bolje je ne koristiti svježe bobice, već kompote, želee, pudinge, žele ili u čaj staviti žlicu džema. Ako baš želite brusnice, počnu jesti s 1-2 voća, dođu do pola čaše i tu staju.

Kissel za obnavljanje tijela nakon akutnog razdoblja

Ali kada bolest počne popuštati, oko drugog tjedna, možete koristiti žele s dobro kuhanim brusnicama, zaslađenim zaslađivačem. Oni gase žeđ, pomažu u ublažavanju grčeva i vraćaju snagu. Brusnice će ubrzati regeneraciju gušterače i ublažiti upalu.

Sok od cowberry tijekom remisije

Kod kroničnog pankreatitisa dopušteno je piti samo svježe pripremljeni sok (možete koristiti smrznute bobice). Razrijedi se 1:1 s vodom, omekša dopuštenim zaslađivačem, pije 2 puta dnevno po ½ šalice. To će pomoći spriječiti upalu gušterače.

Sa žučnim kamencem

Lingonberries za kolelitijazu treba koristiti samo kada je propisano i pod nadzorom liječnika. Lako možete pronaći recepte u kojima "iscjelitelji" savjetuju piti sok, jesti svježe bobice i ne obraćati pažnju na bol u desnom hipohondriju 10-12 dana. Kao, izlaze mali kamenčići.

Ali što ako je otišao veliki, ili je mali začepio žučni kanal? U ovom trenutku pacijent vjeruje da, budući da nije prošlo 12 dana, morate izdržati. Dakle, ne možete biti samo na operacijskom stolu... Osim toga, izlazak čak i malih kamenaca može rezultirati njihovim zaglavljivanjem u žučnom kanalu.

Da, brusnice imaju sposobnost ubrzavanja regeneracije, smanjenja upale i ublažavanja grčeva. Ali također povećava odljev žuči! Samo to povećava iritaciju već upaljenog žučnog mjehura, želuca i crijeva.

Za giht

Plod brusnice za giht, artritis, osteohondrozu, reumu uzimaju se podjednako. Bol, upalni procesi u zglobovima ne mogu se liječiti, oslanjajući se samo na protuupalna svojstva bobičastog voća. Plodove brusnice treba uključiti u kompleksnu terapiju, ali ne i zamijeniti.

Čajeve, dekocije i infuzije od bobičastog voća za liječenje i prevenciju pogoršanja bolesti mišićno-koštanog sustava treba piti vruće.

Protuupalni čaj od brusnice

Uzimaju se po jedan dio suhih jagoda brusnice, koštanog lišća i bilja origana, 2 dijela suhih malina. Čajna žličica smjese s toboganom prelije se čašom kipuće vode, dovede do kuhanja, ulije u termos ili dobro zamota, inzistira 60-90 minuta.

Uzimajte vruće 1-2 šalice dnevno, dodajući zaslađivač po ukusu. Zbog prisutnosti origana, takav napitak trudnice mogu konzumirati samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Sok od brusnice za giht i artritis

Priprema se na isti način kao i kod gastritisa s niskom kiselošću - u pola čaše napitka otopi se žlica meda. Sok trebate piti samo tijekom dana, bez obzira na unos hrane.

Lingonberry za mršavljenje

Često možete pronaći savjete da jedete brusnice s dijetama usmjerenim na mršavljenje. Da, bobičasto voće ima malo kalorija. Ali čak i ako osoba nema kontraindikacije, prije nego što uključite brusnice u jelovnik, morate razmisliti.

Ako je dijeta takva da određene namirnice ne možete jesti, dok se ostale mogu jesti u neograničenim količinama - dobro će vam doći jagode. Ali ako je količina unosa hrane minimalna i izračunata u porcijama, muškarac ili žena koji su uključili ukusnu bobicu u prehranu mogu jako požaliti.

Činjenica je da brusnice potiču apetit. U prvom slučaju, možete napuniti želudac kupusom ili kuhanom ciklom (dobro, ili drugim dopuštenim proizvodima). Drugi će morati biti strpljiv. Dakle, kako bi se izbjegle moralne i fizičke patnje, bolje je konzultirati se s nutricionistom.

No, općenito, brusnice u prehrani mogu nadoknaditi nedostatak vitamina i drugih hranjivih tvari u tijelu, uzrokovan ograničenim rasponom prehrambenih proizvoda.

Korištenje brusnica u kozmetologiji

Bobice brusnice koriste se u kozmetologiji zbog:

• visok sadržaj biološki aktivnih tvari;
• benzojeva kiselina, koja ima antiseptička svojstva;
• veliki broj vitamina i minerala;
• protuupalna, dezinfekcijska i adstringentna svojstva;
• tonik učinak.

Samo su bobice brusnica guste, teško ih je brzo umijesiti. Morat ćete koristiti potiskivač, a zatim protrljati kroz sito ili blender.

Maske za lice od jagode

Lingonberry može:

• ublažiti upalu i iritaciju;
• hidratizirati kožu lica;
• ojačati epidermu;
• spriječiti starenje kože i bore;
• stimulirati metaboličke procese;
• uske pore;
• opskrbiti kožu esencijalnim vitaminima i mineralima.

Kako napraviti maske za lice

Maske za lice s borovnicama rade se 2 puta tjedno tijekom mjesec dana. Prstima ili silikonskom četkom nanose se na čisto lice, ostave 15-20 minuta, isperu toplom vodom. Zatim isperite lice hladnom vodom kako biste smanjili pore.

Maska za suhu kožu

Žlica pulpe bobica temeljito se pomiješa sa žličicom kiselog vrhnja i istom količinom bilo kojeg biljnog ulja (po mogućnosti jojobinog, maslinovog ili kokosovog).

Ova maska ​​njeguje kožu, zaglađuje bore.

Maska za masnu kožu

Pobijedite proteine, dodajte 2 žlice pulpe brusnice. Nakon uklanjanja maske, na lice se nanosi hranjiva krema.

Ovaj postupak sužava pore, suši kožu, normalizira aktivnost žlijezda lojnica.

Maska za normalnu ili mješovitu kožu

Žlica pulpe brusnice pomiješa se s istom količinom soka od grejpa, zatim se doda pšenično brašno (tek toliko da dobijete gustu smjesu).

To je i maska ​​za pomlađivanje i izbjeljivanje.

Maske od krava za kosu

Protuupalna, dezinfekcijska i adstringentna svojstva bobica koriste se za liječenje kose. Pomaže u uklanjanju peruti, svrbeža. Šamponi i sredstva za ispiranje jačaju kosu, zaustavljaju gubitak kose, zasićuju mineralima i vitaminima. Ali maske pripremljene od brusnica vlastitim rukama najbolje djeluju.

Za jačanje i protiv opadanja kose

Sitno naribane mrkve, treća šalica nasjeckanih svježih ili smrznutih borovnica i 2 žlice. žlice ricinusovog ulja temeljito se miješaju i nanose na korijen kose. Glavu pokrivaju celofanom (možete nositi kapu za plivanje ili posebnu za tuširanje), omotajte je frotirnim ručnikom. Nakon 2 sata, maska ​​se ispere prvo vodom, a zatim šamponom.

Maska za obnavljanje jako oštećene kose

Kašica od 2 žlice. žlice brusnica i isto toliko ricinusovog ili čičkovog ulja, 2 pileća (ili 6 prepelica) žumanjka dobro se izmiješaju. Nanesite na mokru kosu, omotajte celofanom i frotirnim ručnikom na 2 sata. Prvo operite kosu toplom vodom, a zatim šamponom.

Ovu masku treba raditi jednom tjedno tijekom 3 mjeseca.

Kontraindikacije za korištenje brusnica

U usporedbi s lišćem, brusnice imaju manje ljekovitih svojstava i kontraindikacija. Njihovo djelovanje je blago, ako se voće ne jede u velikim količinama. Vjeruje se da ako nema kontraindikacija, bez štete po zdravlje i konzultacije s liječnikom, čak i ljudi za koje su brusnice egzotična kultura mogu pojesti pola čaše bobičastog voća. Oni koji su od djetinjstva navikli na močvarno voće konzumiraju ih u znatno većim količinama.

U međuvremenu, morate znati koje kontraindikacije postoje za korištenje brusnica:

1. Uz kamenje u bubrezima ili žučnom mjehuru, strogo je zabranjeno jesti bobičasto voće bez savjetovanja s liječnikom.
2. Bolesti gastrointestinalnog trakta s visokom kiselošću potpuno isključuju korištenje brusnica. Čak i uz normalnu kiselost, čirevi se trebaju posavjetovati s liječnikom.
3. U akutnom pankreatitisu ni u kojem slučaju ne smijete jesti ne samo brusnice, već i druge bobice. Općenito, pogoršanje ove bolesti uključuje najtežu prehranu!
4. Kod mnogih bubrežnih bolesti, poput zatajenja bubrega ili glomerulonefritisa, šaka bobičastog voća koje si dopustite može se pretvoriti u katastrofu.
5. Brusnica snižava krvni tlak. Ne smiju ga jesti hipotenzivni bolesnici.
6. Prije davanja bobica djetetu, trebate se posavjetovati s liječnikom, provesti test osjetljivosti. Morate početi uzimati brusnice s 1-2 voća, postupno povećavajući dozu. Maksimalni dopušteni broj bobica djetetu treba odrediti liječnik, ali doza ne smije prelaziti pola čaše.
7. Trudnice bi se trebale posavjetovati s liječnikom prije uzimanja bobica - u nekim slučajevima bobičasto voće može naštetiti bebi.
8. Tijekom dojenja, unos jagoda mora biti dogovoren s liječnikom, inače dijete može imati zatvor, dehidraciju i druge tegobe.
9. Postoperativno razdoblje.
10. Individualna netolerancija.

Test preosjetljivosti

Prije nego što prvi put jedete brusnice, potrebno je napraviti jednostavan test, jer 100% hipoalergeni proizvodi ne postoje. Da biste to učinili, zavoj se navlaži u soku razrijeđenom vodom, zaveže se oko zapešća. Ako u roku od 10 minuta nema koprivnjače, svrbeža, iritacije ili druge negativne reakcije, možete početi jesti bobičasto voće. Po prvi put, bolje je ograničiti se na 1-2 komada., u budućnosti se njihov broj može postupno povećavati.

Na što još obratiti pažnju? Prvo, vjeruje se da brusnice pojačavaju učinak antibiotika. Drugo, povećava apetit, tako da niska kalorijska vrijednost bobičastog voća nije razlog da ih odmah uključite u prehranu.

Zaključak

Zdravstvene koristi i štete od brusnica, unatoč velikom popisu kontraindikacija, neusporedive su. Liječnici često propisuju bobice čak i za one bolesti koje su na popisu zabranjenih. Oni sami izračunavaju dozu i vrijeme prijema ovisno o težini pacijenta, popratnim bolestima. Osim toga, podrijetlo bobica je od velike važnosti - jedno je samostalno sakupljati voće na ekološki čistom mjestu, sasvim drugo - kupiti iz ruke ili u maloprodaji.

Članci o toj temi "Korisna svojstva brusnica"

Obične borovnice: korisna svojstva i kontraindikacije

Korisna svojstva kupina

Obične borovnice: korisna svojstva i kontraindikacije

Korisna svojstva kupina