Jagode (tibetanske) maline: sadnja i njega

U vrtovima pravih poznavatelja biljaka možete pronaći mnoštvo raznih zanimljivosti iz biljnog svijeta. Mnoge od njih karakteriziraju imena koja privlače i istovremeno pobuđuju zanimanje, ali u isto vrijeme imaju malo veze sa stvarnošću. Tibetanska malina je karakterističan predstavnik ove klase biljaka. Ima još mnogo inspirativnijih imena: ružina lišća, jagoda, zavodljiva malina, rozalina, jagoda-malina, kupina, malina pa čak i zemmalin. A sve je to o jednoj biljci, koja kod nekih izaziva divljenje i oduševljenje, a drugi je odbacuju gotovo s prijezirom i ogorčenjem.

Takva razlika u stavu povezana je, prije svega, s pretjeranim očekivanjima od grma, koji, s brojnim jedinstvenim svojstvima, ipak nije u stanju zamijeniti maline ili jagode, a još više nije njihov hibrid, kao beskrupulozan ljudi ga često pokušavaju prezentirati.prodavači sadnica.

Opis vrste

Ova biljka pripada rodu Rubus, odnosno najbliža je malinama i kupinama, a pripada samo istoj obitelji ruža (Rosaceae) s jagodama. Međutim, izgled tibetanskih bobica maline, doista, djelomično podsjeća na jagode, a u većini zemalja engleskog govornog područja, zahvaljujući tome, potajno je dobio naziv "jagoda-malina". Ipak, ova biljka je zasebna samonikla vrsta maline i botaničari je službeno nazivaju zavodljiva malina (Rubus illecebrosus) ili ružolisna malina. Možda su to dvije odvojene sorte, koje se razlikuju samo po veličini grma.

Komentar! Tibetanska malina poznata je već duže vrijeme, a vjeruje se da ju je prvi opisao njemački botaničar Wilhelm Focke 1899. godine.

Također je sugerirao da je Japan rodno mjesto ove maline, gdje je rasprostranjena na planinskim obroncima i u svijetlim šumama na nadmorskoj visini do 1500 metara. Prema drugim verzijama, podrijetlo ružinolisne jagode-maline treba tražiti u Kini i Tibetu, stoga je jedno od njenih najpopularnijih naziva u Rusiji tibetanska malina.

Od tada se široko proširio po Sjevernoj i Južnoj Americi, gdje se čak i smatra zakorovljena bilje. U Europi su tibetanske maline posebno popularne posljednjih desetljeća, najviše u baltičkim zemljama.

Ružinolisna malina vrlo je atraktivan izvana zaobljen grm koji rijetko doseže visinu veću od 60-70 cm, iako u domovini može narasti i do 2-3 metra. Njegov rizom je puzav i nalazi se blizu površine.

Pažnja! Rizomi maline mogu se aktivno širiti na velikom području i formirati šikare, stoga ga je u malim vrtovima potrebno ograničiti uz pomoć željeza, škriljevca ili plastičnih ploča ukopanih u zemlju.

Stabljike ružolidne maline obično rastu okomito prema gore, kora im je zelena i drvenasta samo u podnožju izbojaka. Listovi su dekorativni. Karakteriziraju ih:

  • duguljasto kopljast,
  • svijetlo do tamno zelene boje,
  • površina valovitog lima s nazubljenim rubovima,
  • duljina lista od 3 do 8 cm.

I stabljike i peteljke lišća tibetanske maline prekrivene su zakrivljenim, prianjajućim šiljcima, pa morate biti vrlo oprezni kada radite s biljkom. Ali njezine zasade mogu stvoriti neprobojnu živicu, ukrašenu prekrasnim cvijećem i jestivim zdravim bobicama.

I cvjetovi i bobice maline jagode su relativno veliki, do 4 cm u promjeru. Dodatno su dekorativni zbog činjenice da se nalaze na vrhovima stabljike, iznad glavne mase listova. Bobice počinju sazrijevati od sredine srpnja, a plodonošenje traje do prvog mraza. Štoviše, na jednom grmu ružinolisnih malina mogu se istovremeno nalaziti i cvjetovi i zrele bobice, što ga čini još privlačnijim izgledom. Za razliku od običnih sorti maline, i cvjetovi i bobice najčešće se nalaze jedan po jedan.

Opis sorte maline ružinolisna će biti nepotpuna ako ne posvetite dovoljno pažnje njenim bobicama. Plodovi doista svojim izgledom podsjećaju i na jagode i na maline u isto vrijeme.

  • Imaju blago duguljasti objajasti oblik.
  • Boja od koraljne do svijetlo crvene.
  • Veličina bobica varira od 3,5 do 5 cm.
  • Sličan plod botanike naziva se polidrupe, sjemenke su smještene u brojnim mikro papilama koje strše s površine.
  • Ali bobice se lako odvajaju od posude, kao u običnim malinama.
  • Okus svježeg voća je neutralan, ne podsjeća ni na maline ni na jagode.

Mnogima se bobice čine bezukusnim, ali lagani miris i slatko-kiseli okus otkrivaju se tek kada su plodovi tibetanske maline potpuno zreli. Osim toga, nakon toplinske obrade, bobice imaju jasan okus i aromu jagode ili čak ananasa, što mnogi vrtlari aktivno koriste za pripremu raznih pripravaka od tibetanskih malina.

Komentar! U Kini i nekim europskim zemljama ružina malina se obično koristi u salatama od povrća i za ukrašavanje nekih jela.

Korist i šteta

Unatoč činjenici da su tibetanske maline na prijelazu iz 19. u 20. stoljeće bile iznimno popularne, kasnije su bile zaboravljene dugi niz desetljeća i stoga nisu provedena ozbiljna istraživanja svojstava njenih bobica. Poznato je da tibetanske maline sadrže mnoge elemente korisne za ljudski organizam: pektine neophodne za regulaciju gastrointestinalnog trakta, vitamine E i C, željezo, bakar, folnu kiselinu. Prednosti svih tvari sadržanih u malinama s lišćem ruže ne mogu se precijeniti:

  • Održava se radni kapacitet krvožilnog sustava, jačaju se stijenke krvnih žila i povećava njihova elastičnost;
  • Razina hemoglobina u krvi raste;
  • Izvrstan alat za prevenciju gripe i prehlade;
  • Probava hrane je normalizirana;
  • Poboljšava metabolizam;
  • Tibetanske maline mogu se koristiti kao antidepresiv.

Gotovo da nema kontraindikacija za korištenje - jagode maline mogu konzumirati čak i trudnice i dojilje. Ali ipak se preporuča biti oprezan u njegovoj uporabi osobama s dijabetesom i alergijama.

Njega i uzgoj

Sadnja i briga o tibetanskim malinama nisu osobito teški. Zahvaljujući bumu oglašavanja, njegove sadnice mogu biti nerazumno skupe, pa je lakše pronaći vrtlare koji već imaju tibetanske maline na svojim parcelama i zamoliti ih za izboj. Uostalom, razmnožava se reznicama, sjemenkama i slojevima, pa čak i komadićima rizoma.

Poštom je najlakše poslati sjeme maline s ružičnjakom, pogotovo jer izgleda gotovo isto kao i obične sjemenke maline, samo što su nešto veće veličine.

Savjet! Prilikom odabira metode razmnožavanja sjemena, bolje je prvo uzgajati sadnice maline kod kuće nakon mjesečne stratifikacije, a zatim ih presaditi u vrt u toploj sezoni.

Ispravno saditi tibetanske maline nije tako teško kao što se čini. Preferira rahla neutralna plodna tla na punom suncu, ali može rasti i u djelomičnoj sjeni. Ali u nizinama s visokom vlagom bolje ga je ne saditi. Korijenov sustav jagoda maline je površan, ali prilično agresivan. Stoga, ako je vaše mjesto vrlo malo, bolje je posaditi rizome maline u bilo koji spremnik (kantu koja curi, bazen, bačvu, kadu), nakon što je iskopate na prikladnom mjestu.

Prilikom sadnje u redove, razmak između biljaka održava se na 0,8-1,2 metra. U prvoj godini nakon sadnje na grmlju se može pojaviti samo nekoliko bobica - tibetanske maline samo se ukorijene. U narednim godinama počet će dobivati ​​snagu i aktivno rasti. Iako je berba s jednog grma mala u usporedbi s običnim sortama maline, bobice su velike i pojavljuju se tijekom druge polovice ljeta.

Važno! Cijeli nadzemni dio tibetanske maline u jesen odumire, a u proljeće se ispod zemlje pojavljuje puno mladih izdanaka.

Orezivanje mladica maline gotovo pri samoj zemlji može se obaviti u jesen ili rano proljeće.

Ova kultura treba vrlo umjereno zalijevanje i gnojiva, a u klimi srednje trake može rasti uz malo ili nimalo njege, kao u prirodi. Na jugu, tibetanske maline mogu trebati dodatno zalijevanje tijekom najtoplijih i najsušnijih razdoblja rasta. U uvjetima moskovske regije, rosacea maline dobro zimuje čak i bez dodatnog zaklona korijenske zone. U sjevernijim krajevima korijenje maline bolje je prekriti slojem grana smreke ili drugog organskog malča.

Budući da biljka dolazi iz Japana, voli toplinu sunca, ali preferira da je korijenje hladno. U vrućim klimatskim uvjetima preporučljivo je obilno malčirati zonu korijena tibetanske maline kompostom ili drugom organskom tvari, koja će istovremeno služiti za zadržavanje vlage i ishranu biljaka.

Tibetanske maline mogu se presaditi i u proljeće, nakon što visina zračnog dijela dosegne 10 cm, i u jesen.

Važno! Sve radove njege, a posebno rezidbu jagoda maline, treba obavljati u rukavicama kako biste se zaštitili od oštećenja bodljikavom trnom.

Važna prednost tibetanske maline je što nije privlačna većini štetnika koji vole jesti običnu malinu. A to, naravno, znatno olakšava brigu o njoj.

Upotreba u krajobraznom dizajnu

Mnogi vrtlari cijenili su dekorativna svojstva tibetanske maline i aktivno je koriste u dizajnu krajolika.

  • Njegove će zasade biti nezamjenjive na velikim površinama za stvaranje slikovitih kompozicija na padinama za njihovo dodatno jačanje;
  • S obzirom na oštre bodlje tibetanske maline i dobru stopu rasta, moguće je stvoriti živicu neprobojnu za ljude i većinu životinja od nje kako bi se zaštitilo mjesto;
  • Pod uvjetom zaštite od širenja, tibetanske maline mogu se koristiti u kompozicijama s drugim ukrasnim grmljem i višegodišnjim cvjetovima, budući da vam njegov nizak rast omogućuje da se odozgo divite mozaiku lišća i cvijeća s atraktivnim bobicama;
  • Grm je izvrsna medonosna biljka, privlači mnoge leptire, pčele i bumbare.

Recenzije vrtlara

Budući da se tibetanska malina često pogrešno pozicionira kao hibrid jagode i maline, od nje se očekuje nešto više nego što realno može dati. S tim u vezi, recenzije vrtlara o tome vrlo su kontradiktorne i često pune razočaranja. Ali pravi poznavatelji egzotike, ljepote i blagodati u biljkama vole i sa zadovoljstvom uzgajaju maline od jagoda.

Larisa, 35 godina, Moskovska regija
Prije nekoliko godina na mojoj se stranici pojavila zanimljiva vrsta maline koja se dobro ukorijenila - jagoda ili tibetanska. Ovaj prekomorski gost dolazi s Himalaje i Japana, a rasprostranjen je i u Južnoj Americi, gdje je zimzelen. Ali čak i u mojim uvjetima dobro se osjeća, naraste do 70 cm i cvjeta prekrasnim bijelim cvjetovima i čak donosi plodove. Bobice su dosta jestive, blago slatkastog okusa. No, najzanimljivije je da pri kuhanju gotovo jelo ima suptilan, ali izrazit okus i aromu jagoda, malina, pa čak i ananasa. Tibetanska malina ima, međutim, dva nedostatka - raste previše aktivno i ima mnogo bodljikavih bodlji. Ali ako ga ograničite u rastu tijekom sadnje i pažljivo rukujete njime, tada se možete pomiriti s tim nedostacima.
Nina, 41 godina, Lenjingradska regija
Takvo čudo kao što su tibetanske maline ili maline s lišćem ruže pojavile su se u mom vrtu prije otprilike pet godina. Isprva to nisam nikako ograničavao, a širio se posvuda. Onda sam ga potpuno iskopao - pola sam podijelio prijateljima i poznanicima, a pola posadio u stare bazene i kante iskopane na rubu vrta. Od tada mi nije zadavala nikakve probleme. Grmovi malina izgledaju šarmantno tijekom cijele ljetne sezone kada počnu cvjetati, a onda se na njima pojavljuju više bobica. U njihovoj blizini stalno pasu muž i djeca, za moj ukus - ništa posebno. No, okus ove maline može se drastično promijeniti ako od nje napravite kompot, džem ili liker. Pravi nevjerojatan okus! Na kraju, tu su i druge bobice koje su praktički nejestive svježe, ali izvrsne u preradi, poput kineske magnolije, japanske dunje i drugih. Ali beskorisno je zamrzavati tibetanske maline - one ne zadržavaju svoj oblik nakon odmrzavanja.

Zaključak

Tibetanske maline ne spadaju u univerzalne bobice koje vole apsolutno svi. Ali ovaj egzotični grm zaslužuje veću pažnju zbog svoje ljepote, nepretencioznosti i prednosti koje donose njegove bobice.


Podijelite na društvenim mrežama: