Plava laguna rajčice: opis sorte, fotografija, recenzije
Sadržaj
Kontroverze oko takozvanih ljubičastih, odnosno plavih, rajčica na internetu ne jenjavaju. Ali "plava" selekcija postupno pronalazi sve veću naklonost među vrtlarima zbog okusa, otpornosti sorti i korisnih svojstava rajčice. Upravo tim sortama pripada rajčica Blue Lagoon. Koje su njegove jedinstvene kvalitete - detaljno u članku.
Opis sorte rajčice
Sorta rajčice Blue Lagoon klasificira se kao visoka ili neodređena, uzgajali su je uzgajivači posebno za uzgoj u staklenicima, filmskim staklenicima. Začetnica sorte Plava laguna je moskovska tvrtka Gavrish - 2018. sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije i preporučena za uzgoj u svim regijama zemlje. Proizvodna tvrtka se usredotočuje na činjenicu da je dobivanje sorte povezano s tradicionalnim metodama uzgoja, stoga nije GMO.
Plava laguna rajčice ima debelu stabljiku. Biljka ove sorte ima razgranati snažan korijenski sustav. Listovi rajčice su mali, boja im je tamnozelena. Lišće grma je srednje.
Prema razdoblju zrenja, sorta Blue Lagoon klasificira se kao srednje rana: vrijeme pojave zrelih plodova od trenutka nicanja je 100 - 120 dana.
Opis plodova (oblik, boja, veličina, težina, obim plodova)
Plodovi sorte Blue Lagoon na grmu su posuti grozdovima, rajčice su plosnato okrugle, formirane od 6 do 8 komada. sa svakog kista. Masa rajčice je od 160 do 190 g.
Zrele rajčice su slatkastog okusa, s aromom bogatom laganim voćnim notama.
Po dogovoru sorta Plava laguna klasificira se kao salata. Voće se preporučuje konzumirati svježe u salatama i u kiselim krastavcima.
Plava laguna rajčice duguju svoju neobičnu plavu boju pigmentima antocijana. Upravo njihova prisutnost daje ljubičasto-plavu boju patlidžanima, borovnicama i plavom kupusu. Povećano zanimanje za rajčice netipične boje povezano je ne samo s bojom, već i s njihovim ljekovitim sposobnostima.
Visok sadržaj antocijana u rajčicama postignut je dugotrajnom selekcijom kako bi se pojačala njihova antioksidativna svojstva i povećala zaštitna sposobnost od slobodnih radikala. Pomaže kod razvoja raka, problema kardiovaskularnog sustava, senilne demencije.
Prednosti plavih plodova su i povećanje roka trajanja do dva puta u odnosu na crvene, kao i činjenica da je smanjena aktivnost enzima koji omekšavaju kožicu tijekom zrenja.
Dakle, plodovi rajčice Blue Lagoon pogodni su za prijevoz na velike udaljenosti.
Određivanje zrelosti plodova sorte vrši se vrhom: njegova žuta boja ukazuje na početak faze tehničke zrelosti, a crvena - biološka.
Glavne karakteristike
Budući da je sorta Plava laguna klasificirana kao neodređena prema vrsti biljke, to znači da nema ograničenja u rastu, pa ju je potrebno formirati i vezati za potporu.
Otpornost sorte Blue Lagoon na bolesti povezana je i s visokim udjelom antocijana, koji mogu smanjiti omekšavanje plodova kada su prezreli. To zauzvrat povećava otpornost biljke na tako tipičnu bolest velebilja kao što je siva trulež (Botrytis cinerea).
Činjenica je da infekcija gljivicom sive truleži doprinosi "oksidativnoj eksploziji" u mekim tkivima voća. U ljubičastim rajčicama, zbog njihovog antioksidativnog kapaciteta, takva je oksidativna reakcija lokalizirana i zbog toga se zaustavlja širenje gljivica.
Fotografija pokazuje eksperimentalno utvrđenu osjetljivost crvenih područja plodova, gdje nema ključnog enzima antocijana, na omekšavanje i oštećenja sivom truležom:
Prevencija sive truleži i kasne plamenjače, koja je u svakom slučaju neophodna, provodi se posebnim pripravcima prema uputama.
Prinos rajčice Plava laguna
Prinos sorte Blue Lagoon karakterizira visok i uz redovito zalijevanje i prihranu iznosi 10-12 kg po grmu.
Od pojave prvih izdanaka u ožujku do početka berbe u srpnju prođe 3,5 - 4 mjeseca.
Ljubičaste sorte rajčice mogu uroditi plodom do jeseni: od srpnja do kraja kolovoza.
Prednosti i nedostatci
Prednosti sorte rajčice Blue Lagoon uključuju:
- otpornost na bolesti;
- ugodan, bez kiselosti, s notama voća, okus rajčice;
- sposobnost voća da se dugo čuva;
- visok sadržaj antioksidansa;
- idealne karakteristike za konzerviranje.
Relativni nedostaci sorte Blue Lagoon mogu biti:
- namijenjen samo za uzgoj u staklenicima;
- neke poteškoće u određivanju zrelosti.
Općenito, poboljšane karakteristike sorte rajčice Blue Lagoon postignute uzgojnim metodama njihova su nedvojbena prednost.
Pravila za slijetanje i njegu
Pravila poljoprivredne tehnologije za rajčicu Plava laguna su obavljanje sljedećih aktivnosti:
- Kvaliteta sadnica mora biti visoka.
- Ne biste trebali štedjeti na prostoru: grmlje će dobro rasti s dovoljno prostora.
- Periodično osipanje rajčice stvorit će uvjete za dovoljan dotok zraka u korijenje.
- Redovito zalijevanje. Mlade sadnice zahtijevaju dnevni režim, a za odrasle biljke - od jednog do tri puta tjedno, ovisno o vlažnosti zraka. Biljke zalijevajte ispod korijena, izbjegavajući vlaženje lišća.
- Potreba za podrškom. Neodređeni grm sorte Blue Lagoon zahtijeva vezivanje za rešetku, inače će razvoj i plodnost biljke biti otežani.
- Redovito hranjenje. Rajčice treba oploditi humusom, pepelom, otopinom pilećeg gnoja.
Sjetva sjemena za sadnice
Rok za sjetvu sjemena sorte Blue Lagoon za presadnice je kraj veljače - početak ožujka, otprilike 45 dana prije sadnje.
Za sadnju, sjemenski materijal se natopi u vodi s dodatkom kalijevog permanganata i drži 10-15 minuta. Ovaj postupak pomaže dezinficirati sjemenke i odvojiti prazne sjemenke od punih: sjeme koje je potonulo na dno zamota se u vlažnu krpu i ostavi dok ne da prve klice.
Za sjeme pripremite tlo s uključivanjem:
- 2 dijela treseta;
- 1 dio okućnice;
- 1 dio humusa ili komposta;
- 0,5 dijelova pijeska.
Osim toga, u sastav se dodaju sljedeći aditivi:
- drveni pepeo - 1 žlica.;
- urea - 10 g;
- superfosfat - 30 g;
- kalijevo gnojivo - 10 g.
Mješavina tla se prosijava, dezinficira kalcinacijom, tretira otopinom mangana.
Nakon što klice iz sjemena dosegnu 3-5 mm (otprilike za tjedan dana), sade se u pripremljenu posudu. Za sjetvu se koriste dezinficirane posude od kaseta, kutije, čaše, posude, žardinjere, kutije, a koriste se i tresetne čaše. Predviđeni datum - sredina ožujka. Spremnici su napunjeni zemljom za više od trećine, sjemenke s klicama se polažu i prekrivaju slojem zemlje od 2 cm. Odozgo obložite folijom ili staklom.
Čaše se ostavljaju na temperaturi zraka od 22 ℃ i vlažnosti od oko 80%. Najbolje mjesto u stanu bit će mjesto uz sustav grijanja. Vrijeme pojave prvih izdanaka je oko tjedan dana.
Kada se pojave prvi izdanci rajčice Blue Lagoon, film ili staklo se uklanjaju. Sadnicama je osigurana dodatna rasvjeta 16 sati dnevno, obično fluorescentnim svjetiljkama. Tlo se mora navlažiti dok se suši.
Berba se vrši u fazi prvog pravog lista. Da biste to učinili, biljke se razrjeđuju i presađuju u dodatne posude.
U videu možete jasno vidjeti kako uzgajati presadnice rajčice:
Transplantacija sadnica
Nakon mjesec i pol dana, sadnice sorte rajčice Blue Lagoon dat će prve cvjetne četke, a nakon još 10-12 dana, krajem travnja-početkom svibnja, sadi se u staklenik. Dakle, od sjetve sjemena do sadnje presadnica je kao dva mjeseca. Nakon nekoliko dana, biljke će trebati podvezicu.
Sadnice sorte smatraju se kvalitetnim ako imaju jake stabljike, veliko lišće, razvijeno korijenje i razvijene pupove.
Tlo za sadnju rajčice Blue Lagoon mješavina je treseta s vrtnom zemljom.
Za slijetanje odaberite nesolarni dan i slijedite algoritam:
- Iskopavanje sloja zemlje do dubine od 25 - 30 cm.
- Rupe se formiraju prema shemi 40x60 cm.
- Sadnice se postavljaju u rupe, produbljuju svoje stabljike u tlu za 2 cm.
- Ukopajte i lagano pritisnite u tlo u podnožju.
- Zalijeva se toplom, taloženom vodom.
Njega rajčice
Nakon što rajčice dosegnu pola metra visine, vežu se, oslonac je dobro ojačan radi pouzdanosti. Formiranje neodređenog grma provodi se u jednoj stabljici, uz uklanjanje svih pastoraka i donjeg lišća, a na kraju vegetacijske sezone, točka rasta se stisne.
Pastorci dugi 5 cm izbijaju ili izrezuju dezinficiranim nožem. Postupak treba ponoviti najmanje jednom u dva tjedna.
Osnovni zahtjevi za daljnju njegu grmlja Plave lagune:
- učestalost zalijevanja tjedno je 1 - 2 puta, ujutro ili navečer;
- u stakleniku, rajčicama treba osigurati dobar ventilacijski sustav;
- preporučeni način vlažnosti ne smije prelaziti 70%, temperatura - 16 - 18 ℃.
Nakon 1,5 tjedana od trenutka sadnje vrši se prihrana, za koju se koriste granulirani superfosfati, možete koristiti i otopinu pilećeg gnoja. Drugo hranjenje provodi se nakon 2 tjedna nakon prvog.
Kako bi se osigurala ujednačena plava boja ploda, četke se bistre pola mjeseca prije berbe. Postupak posvjetljivanja grma sastoji se u rezanju lišća koje se nalazi u sjeni: kako u dubini grmlja tako i prema sjeveru: na taj se način postiže poboljšanje ventilacije biljaka. Zanemarivanje ovog postupka može dovesti do djelomične bojenja rajčice ili izostanka plave pigmentacije: plodovi će biti crveni.
Zaključak
Tomato Blue Lagoon originalna je sorta ljubičasto-plave boje i poboljšanih uzgojnih karakteristika. Visok sadržaj antocijanskih pigmenata u plodovima osigurava otpornost na bolesti, očuvanje kvalitete i blagotvorna antioksidativna svojstva rajčice za organizam.
