Sadržaj
Južne regije Rusije, uključujući Rostovsku regiju, bile su glavni dobavljači povrća još u sovjetsko vrijeme. Nakon raspada Unije i opće devastacije u Rostovskoj regiji, državne farme koje su se bavile proizvodnjom povrća na otvorenom su nestale, a sjemenarstvo je potpuno izumrlo.
Stanovništvo regije oduvijek je bilo sklono maloj proizvodnji povrća, pa su se, u nedostatku vlastitih sorti, pokušavali snaći sa stranim hibridima, čija je nedvojbena prednost bila sposobnost da izdrže transport na velike udaljenosti. No kvaliteta tih hibrida bila je “turska”, odnosno bilo je tvrdo i potpuno neukusno povrće.
Situacija se promijenila nakon otvaranja podružnice poljoprivredne tvrtke "Poisk" - Centra za selekciju i sjemenje "Rostovski" u regiji Rostov. Zahvaljujući ovoj tvrtki i njenoj podružnici u Rostovskoj regiji, ne samo da su oživljene stare sorte povrća, već su stvoreni i nastavljaju se stvarati novi hibridi i sorte koje zadovoljavaju potrebe malih poljoprivrednika.
Nove sorte zahtijevaju ne samo da izdrže dugo skladištenje i transport, već i da imaju izvrstan okus, otpornost na toplinu, otpornost na bolesti i sposobnost rasta u tlu koje sadrži značajnu količinu soli.
U regiji Rostov nema punopravne slatke vode. Nekada je ovo kopno bilo dno mora i sva voda sadrži značajnu količinu soli. Bez obzira na fosfogips koji se unosi u tlo, sorta namijenjena regiji Rostov mora biti otporna na slanost. Upravo te sorte izlaze iz Rostovskog SSC-a, budući da u početku dobivaju bočatu vodu kada se navodnjavaju.
Osim toga, danas su poljoprivrednici promijenili zahtjeve za vrijeme plodonošenja. Ako su ranije bile zanimljive rane determinantne sorte s prijateljskim prinosom usjeva, danas su postale tražene rajčice s dugim razdobljem plodonošenja, odnosno neodređene sorte. Tvrtka "Poisk" može ponuditi izbor raznih domaćih sorti koje zadovoljavaju sve zahtjeve i neće se tu zaustaviti.
Uzgajivači povrća u južnim regijama Rusije pokušavaju pokupiti sorte rajčice s različitim razdobljima zrenja kako bi dobili svježe rajčice tijekom tople sezone.
Ranozreli hibrid s neograničenim rastom stabljike i vegetativnim razdobljem od 100 dana. Uzgaja se u staklenicima i na otvorenom. Otporan na bolesti i visok prinos.
Rajčice su poravnate, zaobljene, nalik na stilizirano srce, s karakterističnim "nosom", namjene za salatu. Težina do 150 g. Okus uobičajene "rajčice".
Sorta nije hibrid, odnosno na stranici možete nabaviti svoje sjeme ove rajčice. sredina sezone. 115 dana prije berbe. Neodređena sorta s visinom grma do 170 cm. Zahtijeva vezivanje.
U prosjeku, rajčice ove sorte dosežu težinu od 150 g. Plodovi su neobične tamnocrveno-smeđe boje i izvrsnog slatkog okusa. Raznolikost salate.
otporan na bolesti. Nažalost, sorta se odlikuje vrlo lošom kvalitetom čuvanja, nije namijenjena za dugotrajno skladištenje.
Neodređena sorta do 3 m visine. Srednje kasno, 125 dana prije berbe. Grm je dobro lisnat, nije standardan. srednje veličine lišća. Na jednostavnim četkama polaže se do 10 plodova.
Žute rajčice, duge do 7 cm. Oblik je izdužen s karakterističnim "izljevom", ponekad rajčice mogu biti zakrivljene, nalik na bananu, otuda i naziv. Pulpa je slatka, mesnata, gusta. Težina rajčice do 120 g. Rajčica spada u salatu, što ne ometa njegovu univerzalnu upotrebu. Pogodno za konzerviranje cijelog voća i cijeđenje soka.
Prednosti su sposobnost zadržavanja na stabljici nakon zrenja, otpornost na bolesti. Može se uzgajati na otvorenom i u staklenicima.
Velikoplodna srednje kasna sorta za staklenike. Visok grm zahtijeva vezivanje i oblikovanje. Rajčice su okrugle, spljoštene na "polovima", blago rebraste. Težina jednog ploda do 900 g. Zrele narančaste rajčice. Raznolikost salate. Može se koristiti u kuhanju.
U asortimanu Poiska, osim narančastog bizona, nalaze se i žuti i crni bizon.
Staklenička sorta, srednje kasna. Zbog značajnog rasta, grm zahtijeva podvezicu. Ružičasti plodovi prilično velike veličine, do 300 g, sa slatkom slatkom pulpom. Rajčica spada u salatu.
Raznolikost među novitetima, ali je već dobila priznanje uzgajivača povrća. Neodređeni visoki hibrid koji se uzgaja u zatvorenom prostoru. Vrijeme za berbu 110 dana. Zbog rasta i velikog broja plodova zahtijeva vezivanje.
Na rukama se formira do 11 jajnika. Rajčice su poravnate, blago izdužene, čak i crvene boje kada su zrele. Težina 130 g, pulpa rajčice je gusta, što je obilježje ove tvrtke.
Nedvojbena prednost je otpornost na pucanje i sposobnost da se ne mrvi kada sazrije, što smanjuje gubitke usjeva. Tolerira ekstremne temperaturne fluktuacije. Koristi se svježe, preporučuje se za cijelo konzerviranje.
Srednje sezonski hibrid sa velikim plodovima. Berba sazrijeva za 115 dana. Visina grma ne veća od 0,7 m, odrednica. Može se uzgajati na otvorenom i u staklenicima.
Rajčice su okrugle, blago rebraste s jednoličnom crvenom gustom pulpom izvrsnog okusa. Težina do 300 g. Univerzalne namjene, osim za konzerviranje cijelog voća. Zbog veličine neće stati u banku.
Otporan na patogene mikroorganizme.
Rajčica pripada skupini "trešnje", berba se obavlja cijelim četkama. Vegetacijski period 95 dana. Grm s neograničenim rastom stabljike. Sorta se može uzgajati u staklenicima i na otvorenom. Rajčice su tamnocrvene, sferične. Ponekad može biti malo ovalnog. Težina fetusa do 20 g. Rajčice ujednačene po obliku i veličini skupljaju se u jednostavne grozdove do 16 komada rajčica u svakoj. Pulpa je gusta, slatkasta. Svrha sorte je univerzalna.
Prednosti su otpornost na patogene gljive, dobra transportabilnost plodova, mogućnost uzgoja u bilo koje doba godine, prilagodljivost hidroponskom uzgoju i sposobnost proizvodnje usjeva pri uzgoju na tlu.
Dizajniran uglavnom za industrijski uzgoj u staklenicima. Vegetacijski period 100 dana. Grm neodređenog tipa. Rajčica je vrlo produktivna, daje mnogo srednje velikih (do 20 g), vrlo ukusnih rajčica.
Zrele crvene rajčice. U blizini stabljike nalazi se pjega koja potpuno nestaje kada sazrije. Svaka grozd daje 15 do 30 ovalnih rajčica slatkastog okusa deserta.
Sorta je otporna na patogene mikroorganizme, linjanje i pucanje. Vrlo dobro za konzerviranje cijelog voća i svježu konzumaciju.
Srednje rani hibrid visokog prinosa s vegetacijskim razdobljem od 110 dana.
Sorte su potpuno različite, samo ih ime spaja. Hibrid iz "Poisk" neodređeni s okruglim plodovima težine do 50 g. Grm treba podvezicu. Rajčice se skupljaju u četke, od kojih svaka ima u prosjeku 11 plodova. Rajčice svijetlo žute, sjajne, s gustom pulpom. Hibrid se bere odmah s cijelim kistovima. Hibrid je plastičan, mirno se odnosi na promjene temperature, otporan na patogenu mikrofloru. Zanimljiv je i originalan objekt za konzerviranje cijelog voća.
Sorta Zlatni potok drugog proizvođača je determinantna s tamnožutim ovalnim plodovima do 80 g. Uzgajan u g. Kharkov.
Srednje rana neodređena sorta s vegetacijom od 95 dana. U stakleničkim gospodarstvima koja se uzgajaju u industrijskim razmjerima. Zahtijeva zatvoreni prostor, formiranje grma i vezivanje. Može rasti i u zemlji i kada se koristi hidroponski sustav. Berba se vrši cijelim četkama.
Grm je jak, dobro lisnut. Žuto-narančaste kuglice rajčice promjera do 3 cm i težine 21 gram skupljene su u guste četke od po 15 plodova. Pulpa voća je gusta, slatkog okusa.
Prednosti sorte uključuju otpornost na pucanje i lomljenje, otpornost na patogene i stresne uvjete. Preporuča se za konzerviranje cijelog voća i svježu konzumaciju.
Dva najpoznatija i najpriznatija uzgajivača hibridnog povrća iz Poiska.
Određeni, nestandardni, ranozreli hibrid s vegetacijskim razdobljem od 90 dana. Glavna namjena su otvorene gredice, ali dobro raste iu zaštićenom tlu. Nezahtjevna prema tlu, ali preferira pješčano tlo i ilovaču.
Grm zahtijeva dosta prostora, uzgaja se u dvije stabljike s uzorkom sadnje 0,5x0,7 m. Na otvorenom polju posinak nije potreban, pastorčad su umjereno pastorčad u staklenicima. Prinos do 5 kg po grmu. Žetve grmova daju zajedno.
Rajčice srednje veličine, težine do 140 g. Pulpa je crvena, gusta, mesnata, ugodnog okusa. Rajčice su okrugle, duže od promjera, s "nosom" karakterističnim za rajčicu Rostov.
Sorta je dobro pohranjena i može se transportirati na velike udaljenosti, otporna na mnoge bolesti, osim na plamenjaču. S visokom vlagom postoji velika vjerojatnost bolesti fitoftore.
Salatna rajčica s vegetacijskim razdobljem od 100 dana. Određena sorta, visoka do 0,8 m. Produktivnost je visoka. Dobro raste u staklenicima i otvorenim gredicama, ali u staklenicima daje i do 17 kg po m², dok je u otvorenom tlu prinos upola manji.
Rajčice su crvene, sferične, s karakterističnim obilježjem sorte iz SSC "Rostovski": izduženi izljev. Rajčice su vrlo tvrde, s puno komorica unutra. Prosječna težina 165 g. Razlikuju se ujednačenošću i vrlo dobrom očuvanošću. Nakon dva mjeseca skladištenja, 90% plodova od ukupne mase uskladištene u skladištu pogodno je za prodaju.
otporan na bolesti.
Sjemenski centar Rostov može ponuditi mnogo više sorti rajčica za bilo koji profesionalni ili amaterski ukus. Neke od ovih sorti možete pronaći gledanjem videa.
S obzirom na karakteristike tla u regiji Rostov, bolje je odabrati sorte iz lokalnog sjemenskog centra za uzgoj rajčice na ovom području.