Russula krvavo crvena: gdje raste i kako izgleda
Sadržaj
| Ime: | Russula krvavo crvena |
| vrsta: | Nejestivo |
| Sistematika: | Domena: Eukarioti |
Krvavocrvena russula pripada rodu Russula, obitelji Russula.
Ime kaže da se može jesti čak i sirovo. Stoga su sigurni. Ove se gljive ne preporučuju za hranu. Krvavocrvena sorta ne sadrži otrovne elemente, međutim, meso ima gorak, neugodan, opor okus.
Gdje rastu krvavo crvena russula
Nejestive krvavo crvene gljive često se nalaze u Sjevernoj Americi, Europi. Ova vrsta je također česta u Južnoj Americi, Australiji. Naseljavaju se u mješovitim, borovim šumama. Povremeno raste na otvorenim područjima. Krvavocrvena russula preferira pjeskovita, kisela tla. Raste u skupinama. U pravilu formirajte mikorizu s borom. Razdoblje plodonošenja kolovoz i rujan.
Kako izgleda krvavo crvena russula?
Kada se pojavi gljiva, oblik kapice je konveksan, na kraju postaje ravan. Promjer 3-10 cm. Boja gornjeg dijela russule je krvavo crvena, ljubičasto-smeđa, vinsko crvena. Kada raste na sunčanom području, boja blijedi, postaje blijedožuta.
Krvavo crvenu kožu teško je ukloniti. U nedostatku kiše, površina je mat, po vlažnom vremenu - sjajna, malo ljepljiva. Rubovi su valoviti, blago rebrasti.
Ispod šešira su razgranate, česte, uske ploče. Isprepleteni su, blago se spuštaju na nogu. Nijansa ploča je prvo bijela, a zatim bež.
Noga je cilindrična. U starim gljivama je iznutra šuplja, nikad se ne dogodi da bude spužvasta. Struktura je čvrsta, glatka. Visina 3-8 cm. Boja donjeg dijela krvavocrvene russule je crvena ili ružičasta. Intenzivnija nijansa na dnu. Noge žute s godinama.
Pulpa je gusta, bijela ili crvenkasta. Polako postaje siv na pauzi. Bez mirisa. Spore karakterizira jajoliki oblik, s jedva primjetnim retikulumom, bradavičastim. Njihov prah je svijetložut.
Možete li jesti krvavo crvenu russulu
Russula krvavo crvena klasificira se kao nejestiva sorta. Gljive nisu otrovne, ali se ne preporučuju za ljudsku prehranu. Pulpa russule ima gorak okus, ne samo u sirovom, već iu kuhanom obliku. Gljive mogu uzrokovati manje gastrointestinalne poremećaje.
Kako razlikovati krvavocrvenu russulu
Tipični oblik krvavocrvene russule lako se može zamijeniti s drugim gljivama koje imaju crvenu kapicu. Dijagnostičke značajke ove vrste:
- nedostatak ružičaste nijanse na nozi;
- polu-mat, ne svijetli šešir s blago rebrastim rubom;
- blago sivo meso;
- zatvorenost u bor.
parovi:
- Russula blackening - uvjetno jestiva gljiva. Boja površine gornjeg dijela je prljavo bijela ili smeđa. Oblik je spljošten ili konveksan, ovisno o starosti gljive. Šešir često ima pukotine. Noga cilindra. Plodovanje se javlja ljeti. Ovi blizanci se nalaze u listopadnim šumama, šumama smreke. Rastu u skupinama.
![]()
- Još jedan rođak krvavocrvene gljive je smeđa russula. Jestivi predstavnik ove vrste. Šešir mat, konveksan, bordo. Pulpa emitira jaku aromu haringe, ali nestaje tijekom toplinske obrade. Raste uglavnom pojedinačno.
![]()
Simptomi trovanja i prva pomoć
Postoje četiri skupine otrovnih gljiva. Russula, svinje, nigella spadaju u potonje, tip 4. Svi sadrže mliječni sok. Ista je slika trovanja.
Simptomi:
- povraćanje;
- vrtoglavica;
- proljev;
- žeđ;
- opća slabost;
- mučnina;
- bol u abdomenu.
Gastrointestinalni poremećaji traju jedan do dva dana. Zatim dolazi oporavak ako se poduzmu odgovarajuće mjere.
Prva pomoć:
- Pozivanje hitne pomoći ili prijevoz pacijenta u medicinsku ustanovu.
- Ispiranje želuca. Da biste to učinili, koristite slabu otopinu kalijevog permanganata. Tu možete dodati i nekoliko tableta aktivnog ugljena. Ili ih popijte poslije.
- Ne zaboravite piti puno vode.
- Provociranje geg refleksa. Nanesite otopinu kuhinjske soli ili senfa u prahu.
- Uzimanje laksativa ili klistir za čišćenje.
- Prije dolaska hitne pomoći, osoba s trovanjem se toplo zamota ako ima hladnoću na licu.
- Uz jaku vrtoglavicu, dajte pacijentu jak čaj.
U slučaju trovanja žrtvi ne davati alkohol. To će samo ubrzati apsorpciju otrova u tijelu. Prehrambeni proizvodi također će štetiti, bolje je ne hraniti osobu ničim, već samo piti tople napitke ili vodu. Lijekovi protiv bolova, posebno pilule za povraćanje ili proljev, neće donijeti nikakvu korist. Od trovanja najviše pate starci i djeca.
Zaključak
Krvavocrvena russula - gljiva koju je najbolje izbjegavati. Ova podvrsta ima prilično gorku pulpu, čak i tijekom toplinske obrade ne mijenja karakteristike okusa. U međuvremenu, uporaba može izazvati blago odstupanje u radu crijeva. Normalizacija stanja će doći nakon par dana.
