Plyutey fenzl: fotografija i opis
Sadržaj
| Ime: | Plyutey Fenzl |
| latinski naziv: | Pluteus fenzlii |
| vrsta: | Nejestivo |
| Sinonimi: | Agaricus fenzlii, Annularia fenzlii, Chamaeota fenzlii |
| Sistematika: |
|
Neke vrste gljiva smiju se jesti, dok se druge ne razumiju dobro. Stoga je važno naučiti ih razlikovati. Fenzlov bič jedan je od najčešćih predstavnika carstva gljiva, raste na drvu ili tlu, za koji nema podataka o jestivosti.
Kako izgleda Fenzlov bič?
Ovaj predstavnik kraljevstva gljiva dio je obitelji Pluteev, reda Agarikov ili Lamellar. Ponekad se naziva plutej ili plutej.
Gljiva bičeva Fenzl mala, proporcionalnog oblika. Kako ga ne biste zamijenili s drugim predstavnicima obitelji Plyuteev, morate znati njegove značajke.
Opis kape
Plodno tijelo ima klobuk u obliku češera ili tupog češera, koji s vremenom postaje zvonast. Kod starih gljiva klobuk postaje spljošten, s tuberkulom u sredini. Rubovi kapice se ispravljaju, na njima se pojavljuju pukotine i suze. Promjer kape 2-5 cm, pojedinačni primjerci dosežu 7 cm.
Šešir ima vlaknastu površinu koja nije higrofazna. Ima tanke ljuske žućkaste ili smećkaste nijanse. Boja klobuka može varirati od svijetlo zlatne do narančaste ili smeđe.
Opis noge
Ovaj dio Fenzlova biča je cilindričan, širi se prema bazi, čvrst, nema šupljina. Duljina nogu od 2 do 5 cm, promjer - do 1 cm. Na sredini noge formira se tanak prsten. U strukturi može biti vlaknasta ili filcana. Boja prstena je bjelkastožuta.
Iznad prstena, površina stabljike je glatka, blijedožute boje. Ispod prstena vidljiva su uzdužna vlakna žućkasto-smeđe boje. U podnožju se vidi bjelkasti micelij.
Gdje i kako raste
Fenzlovi bičevi se mogu vidjeti na mrtvom drvu, na panjevima, mrtvom drvu. Raste i na zemljištu zasićenom raspadnutim drvetom. Na drveću se može pojaviti bijela trulež zbog Fenzlovog začina. Vrsta je široko rasprostranjena u listopadnim šumama, ali se također nalazi u vrtovima i parkovima.
Plyutei Fenzl raste na svim kontinentima, jedina iznimka je Antarktik. Plodovi se mogu pojaviti pojedinačno ili u skupinama između srpnja i kolovoza.
U Rusiji se Fenzlovi bičevi mogu naći u Irkutsku, Novosibirsku, Orenburgu, Samari, Tjumenskoj, Tomskoj regijama, Krasnodarskom i Krasnojarskom području. Gljiva pripada rijetkim, ugroženim vrstama, stoga je uvrštena u Crvenu knjigu.
Je li gljiva jestiva ili nije?
Možete jesti jelenski bič, umber, tamni rub. Ove vrste su apsolutno sigurne za ljude. Od nejestivih, baršunastih nogu, plemenitih. Postoje vrste koje se smatraju malo poznatim jestivim - patuljasti pljuvač, venasti. Nutritivna svojstva Fenzlovog začina nisu identificirana, nema podataka o njegovoj toksičnosti, stoga je bolje odbiti sakupljanje i jesti.
Jestivi predstavnici imaju ugodan, slatkast okus i miris. Imaju nježnu pulpu koja ostaje ista nakon sušenja, prženja, kuhanja. Sirovi proizvod konzumiraju sjeverni narodi. Preporučljivo je odabrati mlade gljive, jer zrele imaju kiselkast okus, što pogoršava okus jela.
Blizanci i njihove razlike
Plyutey Fenzl ima slične gljive:
- lavlje žuti bič bez prstena na nozi. U sredini klobuka nalazi se smeđa mrlja. Plod je malo poznat, ali je jestiv;
- zlatne boje. Također nema prsten. Na njegovom šeširu nema primjetnih resica. Gljiva se smatra jestivom, ali zbog male veličine, krhke pulpe njezina je nutritivna vrijednost upitna.
Zaključak
Plyutey Fenzl neobičan je predstavnik kraljevstva gljiva, kojeg odlikuje svijetla boja šešira. Nema pouzdanih podataka o jestivosti gljive, pa je bolje odbiti je sakupljanje.
