Grožđice crnog ribizla
Sadržaj
Čovjek koristi crni ribiz više od 1000 godina. U divljini u drevnoj Rusiji rasla je posvuda, preferirajući obale rijeka. Malo ljudi zna da se rijeka Moskva nekada zvala Smorodinovka, zahvaljujući šikarama ove bobice uz obale. Uzgoj ribizla u Rusiji započeo je u 16. stoljeću. Ali većina modernih sorti stvorena je ne tako davno - u drugoj polovici i krajem dvadesetog stoljeća. Ima ih već nekoliko stotina. Među ovom raznolikošću uvijek postoji sorta koja zadovoljava zahtjeve svakog vrtlara. Događa se da su potrošači jednoglasni u procjeni raznolikosti i ostavljaju izvrsne recenzije o njoj. Ovo je njihovo mišljenje o grožđicama crnog ribizla. Mnogi je vole zbog svoje nepretencioznosti i visoke kvalitete bobica. Da bismo razumjeli koje su druge prednosti svojstvene sorti, sastavit ćemo njezin opis i karakteristike. Raznovrsna fotografija.
Povijest stvaranja
Crni ribiz Izyumnaya stvorio je Sveruski istraživački institut Lupin pod vodstvom Aleksandra Ivanoviča Astahova. Da bi to učinio, prešao je ribiz sorte Dove Seedling i oblik 37-5. Rezultat rada je u Državnom registru od 2007. godine. Grožđica ribizla preporučuje se za uzgoj u središnjoj regiji, ali vrtlari je rado sade i na mnogim drugim mjestima.
Crni ribiz Izyumnaya ima značajke koje se rijetko viđaju u drugim sortama.
Sorte
Ovaj ribiz je nepretenciozan i lako se prilagođava svim vremenskim nepogodama: proljetnim mrazevima i nedostatku vlage.
Izgled
Grm kod grožđica crnog ribiza je kompaktan, nizak - ne viši od 1,5 m, nije sklon raspršivanju.
Trokraki listovi imaju srednje velike zareze. Listne ploče su velike, kožaste, naborane, tamnozelene boje, imaju konveksan oblik. U podnožju lima - duboko udubljenje. Rubovi lisnih ploški završavaju tupim zubima.
Cvijeće i voće
Ova rana sorta cvate u prvoj dekadi svibnja.
- Četkica kod ribizla Raisin je prilično duga i sadrži od 7 do 11 blijedožutih velikih cvjetova.
![]()
- Već početkom srpnja sazrijevaju teške bobice - do 3,3 g bobica, koje imaju zaobljen oblik i crnu boju bez sjaja.
- Okusne kvalitete bobica u crnom ribizu sorte Izyumnaya vrlo su visoke. Brojne recenzije vrtlara govore da je ova sorta desert i ima pravi slatki okus. Uz malu količinu kiselina - samo 1,8%, sadržaj šećera je visok i iznosi gotovo desetinu težine bobica. U njemu ima i puno askorbinske kiseline: na svakih 100 g pulpe - 193 mg.
- Značajka ove posebne sorte je da se zrele bobice ne mrve i vise na grmu gotovo do jeseni, dok se dižu. Upravo je ta sposobnost sorti dala ime.
- Berba crnog ribizla sorte Raisin je prilično vrijedna - do 2 kg po grmu. Ali toliko bobica može se ubrati samo uz dobru njegu.
Važne prednosti sorte uključuju dobru otpornost na ozbiljne bolesti ribizla kao što su grinje pupoljaka i američka pepelnica.
Ova sorta ima samo jedan minus - teško ju je razmnožavati, jer se lignificirane reznice slabo ukorijenjuju.
Kako se brinuti
Grožđica ribizla je nepretenciozna sorta, ali također ima svoje zahtjeve za njegu koje će se morati poštivati.
- Grožđice crni ribiz treba saditi na dobro osvijetljenom mjestu, treba ga provjetravati da se ne nakuplja vlaga, ali jak vjetar je kontraindiciran za ribizle.
- Ovaj bobičasti grm preferira labava i vlagu propusna tla, najbolje od svega - ilovaču ili pješčanu ilovaču obogaćenu organskom tvari.
- Za sorte crnog ribizla Izyumnaya vrlo je važan ispravan pokazatelj kiselosti tla. Trebalo bi imati neutralnu ili blisku reakciju na to. Na kiselom tlu grmovi su potlačeni, bobice postaju manje, prinos se smanjuje.
- Tamo gdje će saditi ribizle s grožđicama, ne bi trebalo biti nakupljanja vode nakon što se snijeg otopi. Ako je podzemna voda visoka, korijenje će se smočiti i grm ribizla će umrijeti.
Slijetanje
Možete saditi grmlje crnog ribiza Grožđice i u jesen i u proljeće. Recenzije vrtlara kažu da je jesenska sadnja poželjna. Zašto? Prije mraza, grm crnog ribiza imat će vremena da se ukorijeni, u proljeće, s početkom vegetacije, korijenje će već početi opskrbljivati hranjive tvari rastućoj nadzemnoj masi. Neće biti kašnjenja u rastu i razvoju biljke. Razdoblje tijekom kojeg se crni ribiz sorte Izyumnaya može saditi u proljeće vrlo je kratak, jer njeni pupoljci rano cvjetaju. A grm koji je započeo vegetaciju može se saditi samo ako se uzgaja u posudi. Najvažnije vrijeme za proljetni rast bit će utrošeno na uspostavljanje.
Pravilna sadnja crnog ribiza Suvo grožđe je ključ dobrog razvoja biljke i njezine dugovječnosti. U ribizu sorte Izyumnaya grm je kompaktan, stoga je moguća i kompaktna sadnja s razmakom između biljaka nešto više od metra.
Ako ima dovoljno organske tvari, obrađuju se cjelokupna površina budućih zasada crnog ribizla, zatvarajući primijenjena gnojiva pri kopanju. Za svaki kvadratni metar morate platiti:
- od 7 do 10 kg trulog komposta ili humusa;
- oko litre drvenog pepela, ako ga nema - 80 g kalijeve soli;
- od 80 do 100 g superfosfata.
Uz nedostatak organskih gnojiva, hrana se nanosi izravno u jame. Njihovu pripremu je bolje započeti u sezoni koja prethodi sadnji.
- Kopanje kubične rupe veličine rebra 40 cm.
- 20 cm - debljina gornjeg plodnog sloja. Ovo tlo se pomiješa s kantom humusa ili zrelog komposta, superfosfata (200 g), drvenog pepela (400 g) ili kalijevog sulfata (70 g). Za deoksidaciju tla možete dodati 200 g mljevenog vapnenca.
- Napunite rupu 2/3 mješavinom tla, ulijte pola kante vode u nju.
- Postavlja se sadnica grožđica crnog ribiza, naginjući je za 45 stupnjeva i produbljujući korijenski vrat za 7-10 centimetara.
![]()
Na teškim tlima sadnice se manje zakopavaju. - Pažljivo poravnajte korijenje, prekrijte ih pripremljenom mješavinom tla tako da u njoj nema mjehurića zraka. Da biste to učinili, sadnica se malo protrese.
- Zemlja se malo zbije i izlije pola kante vode.
- Površina tla ispod grma crnog ribiza mora biti malčirana. Za to će poslužiti bilo koja organska tvar, pa čak i suha zemlja.Nemojte zanemariti malčiranje, to će pomoći zadržati vlagu u zoni korijena dulje i poboljšati stopu preživljavanja sadnice.
![]()
- Prilikom sadnje u proljeće, grane ribizla se odrežu, ostavljajući 3-4 pupa. To će uzrokovati rast novih izdanaka iz korijenovog ovratnika.
- Ako se sadnja provodi u jesen, obrezivanje se prenosi u rano proljeće. Prilikom jesenske sadnje, grm ribizla mora se prskati. U proljeće se uklanja višak tla.
Zalijevanje
Iako je ribiz s grožđicama otporan na sušu, ipak ga treba zalijevati. Korijenje može apsorbirati hranjive tvari samo iz vlažnog tla, tako da korijenski sloj ne bi trebao patiti od nedostatka vode.
Kako zalijevati grožđice crnog ribizla:
- Zalijevanje treba obaviti samo navečer. Tijekom noći vlaga se dobro upija u tlo i upija korijenje. Kod dnevnog zalijevanja većina vode će ići na isparavanje, biljci će ostati vrlo malo.
- Prema iskusnim vrtlarima, za ovu sortu crnog ribiza najbolje je zalijevanje iz raspršivača s malom mlaznicom. Ako je vrijeme suho, treba ga provoditi najmanje 2 puta tjedno, trajanje navodnjavanja je od 1 do 2 sata. Takvo je zalijevanje moguće samo za sorte kojima ne prijeti pepelnica, a grožđice su otporne na nju.
![]()
- Važno je ne samo zalijevati grmlje ribiza, već i osigurati da se vlaga u korijenskom sloju zadrži što je dulje moguće. Za to je najbolji pomoćnik malč. Ljeti ne manjka raznog otpada koji dobivamo plijevljenjem trave, košnjom, šišanjem stabljika ukrasnog bilja. Sve se to može provesti u djelo.
prihrana
U godini sadnje, a uz plodno tlo i sljedeće godine, nije potrebna prihrana ribizla Grožđima. U budućnosti se grmlje hrani na sljedeći način:
- u proljeće biljke trebaju dušik, za mlade grmlje - od 40 do 50 g uree. Nakon 4 godine života ne treba im više od 40 g uree, a ta se količina daje u obliku dvostrukog hranjenja s određenim intervalom;
- nakon cvatnje, prihrana se provodi u tekućem obliku otopinom složenog mineralnog gnojiva, ispod svake biljke se ulije 10 litara vode u kojoj se otopi 10 g dušičnih i kalijevih gnojiva i 20 g superfosfata-
![]()
- prihranjivanje se ponavlja tijekom prelijevanja bobica;
- kada je usjev već ubran, bit će potrebna još jedna prihrana, ali bez dušika - superfosfata u količini od 50 g i 20 g kalijevog sulfata, može se uspješno zamijeniti čašom pepela.
U jesen se grmovi ribizla prekrivaju stajskim gnojem ili kompostom - do 6 kg za svaki, odmaknuvši se 15 cm od korijenskog ovratnika. Prema vrtlarima, Izyumnaya ribiz se može uzgajati bez mineralnih gnojiva uz redovitu primjenu organske tvari, pepela, biljnih infuzija.
Ribiz jako voli škrob i pozitivno reagira na zakopavanje krumpirovih kora ispod grma.
Formiranje
Zašto vrtlar obrezuje grmlje ribizle:
- Za postizanje ispravnog omjera izbojaka različite dobi. Da biste to učinili, godišnje se na već formiranom grmu ostavljaju 2-3 jaka nula izdanka i izrezuje se isti broj starih 5-6 godina.
![]()
- Kako bi se postiglo maksimalno grananje izbojaka, na kojima će žetva biti prikladna. Da biste to učinili, u srpnju se provodi obrezivanje nula grana, čime se potiče rast grana drugog reda. Dovoljno ih je skratiti za 10 cm.
U videu možete vidjeti kako se proljetno formiranje grma ribizla provodi u praksi:
Recenzije
Zaključak
Crni ribiz je jedan od glavnih izvora vitamina C. Mora imati u svakom vrtu. U ribizu Grožđice nedvojbene prednosti kombiniraju se s izvrsnim okusom deserta. I dvostruko je lijepo.
