Labud patlidžan

U modernim ljetnim vikendicama i okućnicama, patlidžan odavno više nije mladi gost, već pravi dugovječni vlasnik. Sve više vrtlari preferiraju uzgoj ovog povrća bogatog korisnim svojstvima. Ovaj će se članak usredotočiti na predstavnika bijele sorte patlidžana "Labud".

Opis

Patlidžan "Labud" u smislu zrenja voća je sorta srednje sezone. Razdoblje punog sazrijevanja plodova od trenutka pojave prvih izdanaka je 105-116 dana. Grmovi su kompaktni, srednje veličine, dosežu visinu od 50-70 cm. Sorta je pogodna za uzgoj iu stakleniku i na otvorenom polju.

Plodovi su cilindričnog, blago izduženog oblika. U razdoblju tehničke zrelosti obojen u bijelo. Veličina jednog povrća je 18-20 cm duga i 5-7 cm u promjeru. Težina jednog zrelog ploda kreće se od 200 do 250 grama.

Meso sorte patlidžana "Labud" je snježnobijelo, nježno, potpuno bez gorčine. Upravo to svojstvo čini sortu popularnom među velikim brojem vrtlara.

Prinos ove vrste patlidžana je visok. S jednog kvadratnog metra gredica možete sakupiti do 18 kg povrća.

Važno! Da biste dobili maksimalan prinos od jednog grma, potrebno je ostaviti ne više od 5-6 velikih cvatova na njemu.

U kulinarstvu je sorta vrlo popularna kao sirovina za pripremu kavijara, kiselih krastavaca i drugih jela.

Prednosti raznolikosti

Među ključnim prednostima patlidžana "Labud" treba istaknuti:

  • visok prinos;
  • izvrsna tolerancija na temperaturne ekstreme i glavne "hirove prirode";
  • dobra otpornost na širok spektar bolesti specifičnih za patlidžan;
  • izvrstan okus i komercijalne kvalitete;
  • široka primjena u kuhanju.
Pažnja! Osim glavnih prednosti, bijele sorte patlidžana posebno su cijenjene zbog svojih korisnih i ljekovitih svojstava.

Redovita konzumacija takvog patlidžana pomaže u sprječavanju glavobolje, poboljšava probavu i zasićuje tijelo vitaminima i mineralima.

Uzgoj i njega

Proces uzgoja i brige o biljci ne razlikuje se od reprodukcije tradicionalne ljubičaste sorte. Glavni postupci su sljedeći:

  1. Sjetva sjemena za sadnice.
  2. Branje uzgojenih biljaka.
  3. Sadnja sadnica u vrtu ili stakleniku.
  4. Zalijevanje, plijevljenje, labavljenje, gnojenje i štipanje grma.
  5. Berba.

Sjetva sjemena za presadnice proizvodi se sredinom ožujka.

Važno! Berba se vrši tek nakon pojave 2-3 lista na biljci.

U povoljnim klimatskim uvjetima, sadnice patlidžana mogu se saditi u zemlju od sredine svibnja do kraja prve dekade lipnja.

Kada i kako pravilno ubrati patlidžane po prvi put, naučit ćete iz videa:

Recenzije

Diana Igorevna, 35 godina. Volgograd
Ove godine odlučila sam na svojoj parceli posijati neobične patlidžane. Zašto neobično? Jer su bijele boje, što je novost za našu dacha zadrugu. Posadio sam sortu "Labud". Budući da je klima u mom kraju prilično topla, posadila sam "kuriozitet" direktno na vrt. Nakon pojave prvih plodova, koji su prilično brzo sazrijevali, počeo sam sve više primjećivati ​​iznenađene poglede svojih susjeda, koji su bili u nedoumici od boje mojih snježnobijelih ljepotica. Sorta je doista bila vrlo produktivna. Za zimu sam pripremio veliku količinu kavijara i salata, a susjede sam počastio neobičnim povrćem.
Olga Petrovna, 41 godina. Volgograd
Na svom mjestu stalno provodim eksperimente i sadim razne sorte koje nisu tipične za mnoge vrtlare. Ove godine odlučila sam eksperimentirati s patlidžanima. Najneobičnije i egzotičnije sorte kupio sam u prodavaonici sjemena. Svi su se razlikovali po obliku, boji i okusu. Sve vrste zasađene u sadnicama na otvorenom tlu. Brinula sam o novim proizvodima kao da su obični, svima nama poznati, ljubičasti patlidžani. U srpnju su me moje ljepotice razveselile prvom berbom. Sve sorte stvarno imaju drugačiji okus. Neki su po okusu podsjećali na gljive, drugi na patlidžan, a treći se općenito nisu mogli razlikovati od pikantne piletine. Glavna stvar je da je gorčina bila potpuno odsutna u svim povrćem. Prinos sorti također zadovoljan. Eksperiment je bio uspješan!

Podijelite na društvenim mrežama: