Sadržaj
Među ogromnim brojem sorti i sorti breskve ističu se pljosnati plodovi. Smokva breskva nije tako česta kao druge sorte, ali je još uvijek popularna među vrtlarima. Ako se pravilno brinete o tome i odaberete pravu sortu, možete ugoditi cijeloj obitelji i susjedima lijepim i ukusnim plodovima.
Ovo egzotično voće u Europu je doneseno iz Kine u 16. stoljeću. To su učinili misionari koji su počeli uzgajati ovu biljku u Europi. Već krajem 16. stoljeća u Rusiji se pojavila smokva breskva.
Domovina breskve smokve, koja je prikazana na fotografiji, smatra se Kinom i istočnim regijama azijskih republika. Zato se u svakodnevnom životu takvo voće često naziva kineskom repom.
Biljka ravne breskve smokve pripada obitelji Rosaceae. Plodovi izvana podsjećaju na smokve, ali nemoguće je krstiti ove dvije biljke među sobom, pa je sličnost samo vanjska.
Plod breskve smokve ima svijetlu žutu i narančastu boju. Pahuljastost ploda je nešto manja od većine sorti breskve, ali ne možete ga nazvati golim, poput nektarine. Breskva ukrštena sa smokvom naziva se bajkom jer takvo voće ne postoji. Ime je dobio isključivo zbog svog oblika, iako mnogi pogrešno misle drugačije. Ali važno je zapamtiti da se hibrid breskve i smokve ne može pojaviti u prirodi.
Ova vrsta voća smatra se potpuno domaćom i ne pojavljuje se u divljini. Okusne kvalitete vrlo su ugodne vrtlarima, jer, za razliku od većine rođaka, ferganska breskva ima stabilan okus i ispod kože i u blizini koštice. Plodovi su teški do 140 grama i promjera do 7 centimetara.
Ovo je drvo koje voli sunce i stoga preferira južne regije. Najčešće se breskva smokve može naći u središnjoj Aziji, u Kini, au Rusiji - u Zakavkazju u južnim regijama zemlje.
Najčešće, ako grožđe dobro raste u regiji, onda će se smokva breskva dobro ukorijeniti.
Postoji nekoliko sorti ovog voća. Najpopularnije sorte:
Ovu sortu karakterizira nizak rast stabala i rano plodonošenje. Plodovi sorte u obliku debelog crijeva su bogate crvene boje, a njihova težina doseže 150 grama. Krošnja stabala ove sorte slična je cilindru, stoga se često koristi kao ukrasna biljka.
Još jedna rana sorta ferganske breskve. Krošnja stabla je vrlo raširena, pa stoga prema van biljka izgleda prekrasno. Plodovi su nešto manji od prethodnog primjerka, a dosežu masu od 100 grama. Nakon zrenja, plod ima žutu nijansu sa svijetloružičastim stranama. Sorta je otporna na mraz i dobro podnosi transport. Smokva breskve Saturn ima veliki broj pozitivnih recenzija iskusnih vrtlara, stoga se smatra najpopularnijom sortom.
Razlikuje se kasnom cvatnjom. Plodovi sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Okus voća je desert, odličan za ljubitelje slatkog. Plod ima blagu pubescenciju. Pulpa voća ima svijetlo žutu nijansu. Stablo ove sorte malog rasta, ali s raširenom krošnjom. Smokva breskva prema opisu sorte Belmondo izgleda sjajno, a istovremeno ima nježan okus.
Ova sorta se ne boji većine bolesti breskve. Stablo karakterizira krošnja srednje rasprostranjenosti, kao i otpornost na mraz. Plodovi dosežu 180 grama. To su prilično veliki plodovi s nježnom kremastom pulpom. Koža ima svijetlu nijansu sa svijetlocrvenim bokovima.
Najbolja opcija za uzgoj u Rusiji. Težina fetusa doseže 120 grama. Vrlo često se zbog niskog rasta ne smatra stablom, već grmom. Pogodno za uzgoj u oštrim klimatskim uvjetima. Plodovi imaju crvenkastu nijansu, a meso im je krem boje. Smokva breskva Nikitsky Plosky je najotpornija u pogledu karakteristika i stoga je vole vrtlari u južnim regijama naše zemlje.
Ovom voću treba puno sunca da bi raslo. To se mora uzeti u obzir pri odabiru mjesta. Njega breskve, kao i izbor sadnice, važni su za dobivanje ukusnih i krupnih plodova. Postoji nekoliko osnovnih pravila za poljoprivrednu tehnologiju ovog stabla.
Optimalno tlo za uzgoj voćke ove sorte je ilovača i crna zemlja. Mjesto treba biti dobro osvijetljeno, ali istovremeno zaštićeno od vjetrova, jer sadnice i odrasle biljke kineskog voća ne vole vjetrovita mjesta.
Za pripremu tla potrebno je uvesti stajski gnoj od jeseni i posipati ga zemljom za oko 20 cm. Tlo koje se izvlači iz rupe za sadnicu mora se pomiješati s kompostom.
Prilikom odabira sadnice morate obratiti pozornost na sljedeće pokazatelje:
Nakon što odaberete sadnicu, možete pripremiti tlo i posaditi je na odabrano mjesto.
Samo u ovom slučaju postoji jamstvo da ćete dobiti zdravlje i snažno stablo s ukusnim i nježnim plodovima.
Sadnju treba obaviti u proljeće, jer se u jesen sadnica možda neće ukorijeniti i zamrznuti tijekom zime, pogotovo ako je zima jaka. Ako se sadnja provodi u jesen, tada sadnicu treba što bolje pokriti kako bi preživjela do proljeća i ne patila.
Kopa se rupa za sadnice dubine 50 cm, širine 50 cm i dužine 50 cm. Na dnu treba napuniti potrebno gnojivo. Zatim spustite sadnicu i ispravite njezino korijenje. Površite zemljom, koja je prethodno pomiješana s kompostom. Ispod sadnice ulijte 25 litara vode.
Korijenski vrat nakon sadnje trebao bi ostati iznad površine. Nakon što se sadnica posadi, tlo se mora malčirati. To morate učiniti s lišćem, možete koristiti slamu.
Nakon sadnje, bez obzira na sortu, smokvina breskva zahtijeva njegu biljke. Sastoji se od zalijevanja, gnojidbe, kao i godišnje rezidbe. Svaki od ovih događaja ima svoje karakteristike.
Smokva breskva voli vlažna tla i potrebno ju je zalijevati jednom svaka dva tjedna tijekom vruće sezone. Istodobno se ispod svakog stabla unese najmanje 20 litara vode.
U jesen morate napraviti kalijevo-fosforna gnojiva. Proljetna prihrana uključuje 50 g uree i 75 g salitre. Ovo se jednom donese pod drvo. Svake tri godine potrebno je napraviti humus ispod stabla.
Orezivanje može biti dvije vrste - sanitarno i oblikovno. Sanitarna rezidba se provodi kako bi se uklonili svi oboljeli i oslabljeni izbojci. Najbolje vrijeme za rezidbu je ožujak ili početak travnja, ovisno o klimi i vremenskim uvjetima. Prilikom formiranja krune treba se pridržavati čašastog oblika. Stručnjaci preporučuju uklanjanje svih izdanaka dužih od 50 cm. Kako se izbojci ne bi slomili pod težinom ploda tijekom plodovanja, morate ih rezati na takav način da se nalaze vodoravno. Optimalna visina stabla nije veća od jednog i pol metra. Smokva breskva dobro raste čak iu moskovskoj regiji, ako odaberete sortu najotporniju na mraz i napravite pravu poljoprivrednu tehnologiju.
Smokvinu breskvu najčešće pogađa pepelnica, siva plijesan i kovrčavost lišća. Kao preventivnu mjeru, preporuča se prskanje otopinom bakrenog sulfata. Ovaj postupak se provodi dva puta godišnje - u rano proljeće i kasnu jesen.
Moguće je uzgojiti ukusno i mirisno voće izravno iz sjemena. Breskva smokve iz koštice izgleda potpuno isto kao i ona uzgojena iz sadnice. Najvažnije je odabrati pravi sadni materijal. U idealnom slučaju, ovo ne bi trebala biti koštica s cijepljenog stabla, jer će cijepljena breskva proizvesti samo košticu s majčinim karakteristikama. Istina, dugo će potrajati. Prije svega, morate staviti kost u čašu vode. Voda se mora mijenjati svakih 12 sati i tako kost treba ležati 3-4 dana.
Nakon toga morate uzeti kost i lagano je osušiti. Razbijte čekićem i izvadite nukleolu iznutra. Jezgru je bolje čuvati na tamnom mjestu, gdje može dugo ležati na odgovarajućoj temperaturi. Sredinom jeseni potrebno je posaditi jezgre. U ovom slučaju, odabir mjesta trebao bi biti sličan prilikom sadnje sadnice. Posadite jezgru od kosti na dubinu od 5 centimetara. Da bi se sadnice pojavile i izrasle u punopravno stablo, moraju se poštivati sljedeći uvjeti:
Zatim na vrh stavite obrnutu plastičnu bocu bez grla kako biste stvorili topli i udobni uvjeti za sjeme. Nakon 3-4 mjeseca trebali bi se pojaviti prvi izbojci.
Počevši od ožujka, sadnice se moraju hraniti. To se mora raditi svaka dva tjedna do rujna. Sljedeće godine može se posaditi smokva breskva iz koštice za stalni boravak.
Možete početi formirati krošnju u trenutku kada je stablo smokve breskve već 70 cm.
Smokva breskva nije samo lijepo stablo, već i vrlo ukusno voće nježnog okusa. Za ljubitelje slatkiša i iskusne vrtlare, imati takvo stablo na svom mjestu je praznik i čast. Ali biljka zahtijeva pravilnu njegu i kompetentnu poljoprivrednu tehnologiju. Samo u ovom slučaju bit će moguće dobiti mirisne plodove neobične vrste. Sorta breskve mora se odabrati ovisno o klimatskim uvjetima u kojima se treba uzgajati hortikulturni usjev. Postoje ranije i kasnije sorte, ali u prosjeku se berba dobiva sredinom kolovoza.