Sorta jabuke srebrna kopita
Sadržaj
Nemoguće je zamisliti bilo koji vrt bez stabla jabuke. Posebno su vrijedne ljetne sorte koje omogućuju uživanje u zdravim plodovima nakon duže pauze. Nakon skladištenja, jabuke zimskih sorti gube ne samo korisne tvari, već i okus. Bilo da se radi o ljetnoj jabuci upravo iščupanoj s grane! Snažan i mirisan, samo moli da ga se što prije kuša.
Nema problema s izborom ljetnih sorti jabuka u srednjoj traci. Njihov raspon je velik. Svi oni lako prežive ne previše mrazne zime. A što je s vrtlarima koji žive gdje zimi i minus 50 nije rijetkost? Malo je sorti stabala jabuka koje mogu podnijeti takav mraz, pa je svaka vrijedna.
Ali nije dovoljno izdržati ekstremno niske temperature. Velika opasnost čeka stabla na kraju zime, kada dnevno sunce polako budi stabla jabuka, a noćni mraz ih može ozbiljno oštetiti. Stoga bi sposobnost podnošenja niskih temperatura bez gubitka trebala biti popraćena cijelim rasponom zimske otpornosti u svim pogledima.
Parametri zimske otpornosti stabla jabuke
Sastoje se od sljedećih komponenti:
- otpornost na rane zimske mrazeve - u studenom i početkom prosinca. Ako u ovom trenutku biljka nije u potpunosti pripremljena za zimu i nije dobila odgovarajuće otvrdnjavanje, mraz čak i na -25 stupnjeva može ga uništiti;
- maksimalno otvrdnjavanje - sposobnost otpornosti na ekstremne temperature ispod nule usred zime;
- sposobnost preživjeti mraz tijekom odmrzavanja, a također i ne patiti od opeklina od sunca;
- otpornost na jake mrazeve nakon odmrzavanja.
Samo sorta jabuka koja je stabilna u svim aspektima može se smatrati potpuno zimsko otpornom. Uspješno će rasti u područjima rizičnog uzgoja, a odgovarat će i tamo gdje je ekstremno.
Predstavljamo vam jednu od ovih sorti - Srebrno kopito, njegov puni opis i karakteristike. Recenzije o ovoj sorti jabuka uglavnom su pozitivne, a fotografija pokazuje visoku kvalitetu voća.
Opis i karakteristike
Stablo jabuke Silver Hoof rezultat je ponovljenih križanja stabala jabuke s velikim plodovima i stabla jabuke sibirske bobice, poznate po svojoj rekordnoj zimskoj otpornosti. Prešavši stabla jabuka Snezhinka i Raduga, uzgajivač L.A. Kotov, uzgojio je novu obećavajuću sortu na eksperimentalnoj stanici u Jekaterinburgu - Srebrno kopito.
U Državni registar uzgojnih postignuća ušao je 1988. godine. Regije za njegov uzgoj:
- zapadnosibirski;
- Volga-Vyatka;
- Ural.
Potonja regija ima čitave voćnjake u kojima je vodeća sorta. Testovi su pokazali da je Srebrno kopito sasvim prikladno za slijetanje u nečernozemskoj zoni Rusije.
Značajke sorte:
- sila rasta stabla je prosječna, visina odraslog stabla je oko 3 m, krošnja je kompaktna, zaobljena;
- skeletne grane ovog stabla jabuke imaju svijetlu koru žućkaste boje, s deblom tvore kut blizu 90 stupnjeva;
- mladi izbojci imaju crvenkastu boju;
- listovi imaju kratku peteljku, gotovo zaobljenog oblika s blago zakrivljenim rubovima, blago dlakavi, boja im je svijetlozelena;
- u plodonošenju jabuke srebrne kopite sudjeluju sljedeći generativni organi: prošlogodišnji izrasli, koplja i kolutići;
- cvjetovi ove jabuke su kuhane bijele boje i srednje su do velike veličine i čašice.
![]()
- prvi put se jabuke sorte Silver Hoof mogu kušati 3 ili 4 godine nakon cijepljenja u rasadniku, ali se okus jabuke konačno pojavljuje nakon 2 godine, u isto vrijeme stablo jabuke počinje davati stabilnu žetvu;
- plodonošenje je godišnje, ali samo ako je u blizini oprašivač, budući da je stablo jabuke Silver Hoof samooplodno, s jednog odraslog stabla može se sakupiti do 160 kg ploda - to je puno, s obzirom na prosječnu veličinu krošnje. Kao oprašivač, najbolje je posaditi Anis Sverdlovsk;
Fokusirajte se na voće.
- U regijama za koje je zonirana sorta Silver Hoof, prve jabuke sazrijevaju od sredine kolovoza, gdje je toplije - mnogo ranije.
- Njihova težina je prosječna ili nešto ispod prosjeka prema općeprihvaćenim standardima - oko 90 g.
- Glavna boja jabuka je krem, prekrivene su atraktivnim crveno-narančastim rumenilom, koje zauzima veći dio voća, potkožne točke su gotovo nevidljive.
- Jabuka je vrlo sočna, svijetlog bogatog okusa sa slatkoćom i kiselošću te finozrnatom pulpom.
- Jabuke Silverhoof sadrže do 13 mg vitamina C i do 112 mg vitamina P, što ih čini vrlo korisnim. Ako ostavite jabuku na grani do potpunog sazrijevanja, ona počinje svijetliti, jer postaje prozirna i vrlo lijepa.
![]()
- Rok trajanja jabuka Silver Hoof je značajan za ljetnu sortu - do 1,5 mjeseca. Koriste se svježe, kao sirovina za pripravke, daju dosta soka i mogu se sušiti, jer im je udio suhe tvari 13%. Voće se može uspješno transportirati bez oštećenja.
Uvodeći opis i karakteristike sorte jabuke Silver Hoof, morate se zadržati na njezinoj otpornosti na bolesti: stablo u prosječnom stupnju pati od krastavosti i truleži plodova, pa će njegov uzgoj zahtijevati pažnju i trud vrtlara, ali oni su više nego isplatio dobrom berbom ukusnih, zdravih i lijepih jabuka. Da biste ga dobili, morate pravilno posaditi stablo jabuke i dobro se brinuti o njemu.
Sadnja stabla jabuke
Prije nego što počnete, morate odabrati kvalitetnu sadnicu. Sadnice jabuke sa zatvorenim korijenskim sustavom najbolje se ukorijenjuju, ali samo ako se uzgajaju u posudi ne više od 2 godine.
Stablo jednostavno neće narasti do prave veličine za sortu.
Ponekad nesavjesni prodavači sadnicu stabla jabuke stavljaju u kontejner neposredno prije prodaje. U pravilu je korijenski sustav stabla u ovom slučaju teško ozlijeđen, jednostavno se možda neće ukorijeniti. Koji znakovi to ukazuju:
- Zemlja na površini nije zbijena, rahla.
- Samu sadnicu jabuke lako je izvući iz lonca, samo malo povucite stabljiku.
Bolje je odbiti kupnju takve sadnice. Stablo jabuke Silver Hoof treba kupiti u rasadniku s dokazanim iskustvom. U sadnici stabla jabuke s otvorenim korijenskim sustavom morate obratiti pozornost na sljedeće točke:
- osim razvijenog korijenskog korijena, mora imati i usisne korijene, t.j. e. formirani vlaknasti korijenski sustav;
- prisutnost osušenih ili trulih korijena je neprihvatljiva. To možete lako provjeriti – kada noktom skinete gornji sloj, donji bi trebao biti bijel;
- kora stabla jabuke ne smije biti suha;
- jednogodišnja sadnica jabuke nema bočne grane, dvogodišnja - s visinom bobe od oko 40 cm, treba imati najmanje tri bočne grane.
Kako se provodi sadnja stabla jabuke Srebrno kopito? Ako se posadi nekoliko sadnica ove sorte, razmak između stabala može biti 4x4 m, jer je njegova krošnja kompaktna. Prilikom odabira mjesta uzima se u obzir osvjetljenje - puno tijekom dana, kao i razina podzemne vode - ne bliže od 2 m. Optimalno tlo za sadnju stabla jabuke bilo koje sorte, uključujući Silver Hoof, je ilovača ili pješčana ilovača s visokim sadržajem humusa. Pješčano tlo može se poboljšati dodavanjem gline i treseta, ali je nepoželjna sadnja stabla jabuke u glinenom tlu.
Rupa za sadnju mora biti pripremljena najmanje 2 tjedna prije stjecanja mladog stabla jabuke Silver Hoof. Dovoljno ga je iskopati promjera 60 cm i iste dubine. Gornji sloj zemlje debljine do 20 cm postavlja se zasebno. Algoritam za sadnju stabla jabuke bit će sljedeći:
- napunite jamu za slijetanje do pola ili 2/3 plodnom zemljom pomiješanom s pepelom - staklenka od pola litre po jami. To se mora učiniti unaprijed kako bi se tlo imalo vremena smiriti;
- sipati zemljani nasip;
- izravnati korijenje sadnice;
- posuti prethodno pripremljenom zemljom pomiješanom s humusom;
- U tlu ne bi smjelo biti praznina, pa je sadnicu potrebno malo protresti da se tlo zbije.
Ako se stablo jabuke Silver Hoof sadi u jesen, tlo u krugu debla posipa se gnojivom nakon što se uspostavi snježni pokrivač.
- konačno zaspati korijenje sadnice stabla jabuke tako da korijenski vrat bude na razini tla;
- gaze zemlju u krugu debla;
- vrši se zalijevanje - 2-3 kante vode po jami, formirajući za to stranu oko kruga debla;
- pri sadnji stavite klin na južnu stranu debla jabuke.
Njega nakon slijetanja
Krug debla treba malčirati, treba ga zalijevati jednom tjedno, činiti to u proljeće 2 mjeseca, a u jesen - prije mraza. U budućnosti se briga za stablo jabuke Silver Hoof sastoji od zalijevanja po suhom vremenu, 3-4 prihranjivanja tijekom vegetacije, godišnje formiranje krošnje i tretmana za bolesti i štetnike.
Pojedinosti o njezi mladih stabala jabuka mogu se pronaći u videu:
