Gdje raste bijela gljiva: u kojim šumama i pod kojim drvećem

Nema gljivara koji ne bi htio ubrati cijelu košaru kvalitetnih vrganja. Bez poznavanja točnih dokazanih mjesta njihova rasta, možete se usredotočiti na njegove sklonosti i razdoblje plodonošenja. Bijele gljive rastu na raznim mjestima.

Gdje rastu bijele gljive

Ako krenete u znanost, onda bijela gljiva nije jedna vrsta, postoji oko 18 sorti i svatko ima različite sklonosti. Svaki stvara simbiozu (mikorizu) s određenim vrstama drveća, i to strogo određene starosti. Međutim, otkriće stabla simbionta uopće ne znači da se ispod njega krio vrganj. Važni su i sastav tla, razina vlažnosti i temperatura okoline.

Kako i priliči plemenitim predstavnicima, gljive su vrlo izbirljive u uvjetima i ne rastu nigdje. Zato strastveni gljivari koji dobro poznaju kraj ne žure dijeliti svoja gljivarska mjesta, gdje vrganji obilno i godišnje rađaju.

U kojim šumama rastu vrganji

U umjerenom pojasu sjeverne hemisfere dominiraju crnogorične šume. Ovo je najkarakterističniji krajolik za gljive. Vrganj (Boletus pinophilus) obično se naseljava u borovim šumama. Odlikuje se crveno-smeđim ili čokoladnim šeširom i debelom napuhanom nogom s karakterističnim smećkastim mrežastim uzorkom. Gljiva voli pješčana tla i ilovače, nikad se ne naseljava u nizinama i močvarama. Preferira viša mjesta u planinskim područjima.

Tipična staništa:

• proplanci sphagnuma ili lišajeva;
• rubovi čistina i proplanaka;
• šumske ceste.

U šumama smreke može se naći slična vrsta - smrekova bijela gljiva (Boletus edulis). Tipičan je član roda i često se naziva obični. Boja klobuka varira od svijetlo do tamno smeđe. Uvjeti njegovog rasta identični su prethodnim vrstama: dobro osvijetljena suha područja s gustom leglom lišajeva i mahovina omiljena su mjesta. Smrekov vrganj raste i u starim šumama jele i smreke.

Bijele gljive rastu i u listopadnim šumama, koje također zauzimaju značajno područje, osobito u južnim krajevima. Najnepretencioznija i najčešća je breza bijela gljiva (Boletus betulicola), koja se popularno naziva klasom. Prve gljive se pojavljuju u šumi kada raž počne klasovati. Mogu se naći u gotovo svakoj šumi breze, osobito uz rub otvorenih površina i na rubovima.

Da biste povećali vjerojatnost pronalaska klasja, morate znati dva znaka:

1. Vrganji rastu u brezovoj šumi, gdje ima čuperaka trave bijele bube.
2. Gljive-susjedi brezovih vrganja su lisičarke i crvena muharica.

Bijele gljive beru se u hrastovim šumama, zvane brončane gljive (Boletus aereus). Imaju tamnu, u nekim slučajevima gotovo crnu boju klobuka s bjelkastim premazom nalik na plijesan. Gljive rastu u toploj klimi, rijetko se nalaze u planinskim područjima. Najviše se koristi u jugozapadnoj Europi, kao iu Sjevernoj Americi.

Mnogi mikolozi bilježe najveću koncentraciju vrganja u mješovitim šumama. To je zbog prisutnosti nekoliko simbionta odjednom, što omogućuje različitim vrstama da rastu na istom teritoriju. Podrast igra važnu ulogu. Masivan rast gljiva povezan je s prisutnošću breze, jer je sorta koja s njom stvara mikorizu najčešća od svih.

Gdje rastu bijele gljive u Rusiji

Područje rasta bijele gljive na karti svijeta pokriva sve kontinente, isključujući Australiju i polarna područja Antarktika. U Rusiji je rasprostranjen od Murmanske regije do Kavkaskih planina, od zapadnih granica do poluotoka Čukotke. Međutim, vrganji ne rastu posvuda. Na primjer, izuzetno je rijedak u tundri i šumskoj tundri, ali obilno donosi plodove u sjevernoj tajgi. Od zapadnih regija do istočnog Sibira, populacija vrganja postupno se smanjuje; gljive nisu neuobičajene na Dalekom istoku. Rijetko se nalazi u šumsko-stepskim uvjetima, ne raste u stepskoj zoni.

Pod kojim drvećem rastu vrganji

Gljive stvaraju mikorizu s drvećem kao što su:

• dotjerati;
• Bor;
• jela;
• hrast;
• Breza.

Neki stručnjaci tvrde da bijele gljive rastu u šumama brijesta i brijesta. Poznati su slučajevi otkrivanja sorti breze, bora i smreke. No, mnogi mikolozi govore o poteškoćama u stvaranju simbiotske veze s brijestom zbog specifičnosti bioloških procesa u stablu.

Govoreći o preferencijama gljiva, ne može se zanemariti starost šume. Što je područje starije i netaknutije, vjerojatnije je da će ih se naći. Rastu ispod stabala starih 20-50 godina i starijih, jer formiranje i razvoj micelija kod ovih predstavnika roda Vrganj traje više od desetak godina.

Gdje rastu bijele gljive

U ravničarskim područjima gljive su češće nego u planinskim područjima. Preferiraju dobro drenirana tla bez vode:

• pješčenici;
• pješčana ilovača;
• ilovače.

Gljive praktički ne rastu u tresetnim močvarama i močvarnim područjima. Vole osvijetljene prostore gdje se drveće rijetko nalazi, ali se događa da obilno plodonosno u hladu pod gustim krošnjama četinjača. Zanimljivo je da u godini berbe osvjetljenje ne igra značajnu ulogu, ali u kišnim i hladnim ljetima vrganji se pojavljuju samo na rubovima šume, gdje je suše i tlo se bolje zagrijava. Za vrućeg vremena, plodišta rastu u travi ispod grmlja, u sjeni drveća. Vrganje trebate potražiti u šumi na mjestima gdje se nalazi leglo mahovine (kukavički lan, sphagnum, mahovina od sobova) i lišajeva.

Kada brati vrganje

Vrijeme plodovanja vrganja ovisi o klimi. U uvjetima sjevernog umjerenog pojasa, vrganji se beru od sredine lipnja do kraja rujna. Postoje slučajevi kada su pronađeni krajem proljeća, ali to je prije iznimka od pravila. U toplim krajevima prikupljanje vrganja proteže se do listopada.

U kojem mjesecu se beru vrganji

Najmasovniji rast bilježi se u drugoj polovici kolovoza. Gljive rastu pojedinačno i u skupinama, ponekad tvoreći krugove, popularno nazvane "vještičji prstenovi".

Na kojoj temperaturi rastu vrganji

Optimalna temperatura za razvoj i rast plodišta:

• u srpnju-kolovozu - 15-18°C;
• u rujnu - 8-10°C.

Kada temperatura poraste na 20°C usporava se rast micelija i stvaranje plodišta. Nagle promjene temperature noću i prekomjerna vlaga ne idu na korist vrganju. Najpovoljniji vremenski uvjeti za njega su umjereno toplo vrijeme s kratkotrajnom grmljavinom i noćnom maglom.

Neobični pokazatelji izgleda ovog predstavnika su druge vrste:

• smrekov i borovi vrganj pojavljuje se istovremeno sa zeparom (Tricholoma equestre)-
  
• oblika breze počinje rasti pojavom obične lisičarke (Cantharellus cibarius)-
  
• ima smisla pogledati u hrastovim šumama kada izađe prva zelena russula (Russula aeruginea).
  

Koliko raste bijela gljiva

Brzina rasta vrganja izravno ovisi o vremenskim uvjetima. Vlažnost zraka treba biti unutar 60%. Ako nakon dugotrajnog lošeg vremena naglo nastupi suša, vrsta prestaje rasti, čak i ako je tlo dovoljno navlaženo. Pri niskoj vlažnosti zraka plodište se brzo suši, jer nije zaštićeno od isparavanja.

Najintenzivnije vrganje rastu nakon kiše. To je osobito vidljivo kod mladih primjeraka u prva tri sata nakon obilnih, ali kratkotrajnih oborina. Već 4-5. dana težina plodišta može doseći 180 g. U prosjeku je potrebno tjedan dana da vrganj dosegne punoljetnost.

Na rast utječu i ličinke štetnika. Ako puze s donje strane noge, razvoj ne prestaje, ako je klobuk oštećen, vrganj prestaje rasti. Prema opažanjima mikologa, gljiva koja raste u blizini, a nije pod utjecajem insekata, počinje se razvijati mnogo brže od svog bolesnog kolege. U nekim slučajevima, vjeverice ili puževi uništavaju polaganje jaja, tada fetus može narasti do vrlo impresivne veličine.

Život bijele gljive je kratak - samo 12-14 dana. U početku noga prestaje rasti, nakon 2-3 dana šešir. Brzo starenje počinje čim spore sazriju.

Kako pronaći bijelu gljivu u šumi

Rezimirajući gore navedeno, nijanse rasta bijelaca možemo svesti na sljedeće točke:

1. U šumi trebaju rasti breze, jele, borovi, jele, hrastovi.
2. Starost stabala - najmanje 20-50 godina.
3. Područje je dosta suho, nije močvarno.
4. Tlo je ilovasto, pjeskovito ili pjeskovito.
5. Šumsko tlo predstavljeno je mahovinama i lišajevima, ima i travnatih grmova.
6. Bijele gljive su fotofilne, rastu uz rubove i u svijetlim šumama, preferiraju brda.

Kako brati vrganje

Sakupljanje je sigurno samo na ekološki čistim mjestima, dalje od kolnika i industrijskih objekata. Bolje je ostaviti sumnjive primjerke u šumi, jer samo jedan plod može uzrokovati trovanje ili oštećenje cijele serije praznina.

Plodice se nožem pažljivo režu u podnožju, pregledavaju na crvljivost i stavljaju u košare. Može se skupljati i u plastične vrećice, bijele se ne gužvaju kao russula.

Činjenica da se plodovi ne mogu iščupati ili uvrnuti, većina berača gljiva čula je od djetinjstva. Prema mnogima, takav odnos prema šumskim darovima može oštetiti micelij. Zapravo, plodište nije ništa drugo nego neka vrsta "stalka" za sazrijevanje spora, glavni dio je pod zemljom. Kada se mali broj niti micelija pukne na mjestu gdje je plodište počupano, micelij ne strada posebno. Niti se broje u milijardama, a rane brzo zacjeljuju.

Zaključak

Nakon što ste saznali kada i gdje rastu vrganji, možete sigurno skupljati u šumi. S obzirom na sve nijanse i sklonosti ovih hirovitih šumskih stanovnika, nema sumnje da košara neće ostati prazna. Pa čak i ako je berba skromna, šetnja šumom je sama po sebi užitak.

Članci o toj temi "Gdje raste bijela gljiva: u kojim šumama i pod kojim drvećem"

Gljiva obobok: fotografija i opis, kada i gdje raste

U kojim šumama rastu mliječne gljive: gdje tražiti, gdje sakupljati, kada sakupljati, gdje rastu u rusiji i po regijama

Gljiva obobok: fotografija i opis, kada i gdje raste

U kojim šumama rastu mliječne gljive: gdje tražiti, gdje sakupljati, kada sakupljati, gdje rastu u rusiji i po regijama