Krumpir guliver
Sadržaj
U Rusiji vole krumpir, mrvičast, s češnjakom i lukom, s mesom i kupusom, ni jedno glavno jelo nije kompletno bez krumpira. Ruski uzgajivači uzgajali su mnoge sorte ovog korijenskog usjeva, jedna je bolja od druge. Junak naše priče je sorta krumpira Gulliver - jedan od najboljih predstavnika sorti uzgojenih i zoniranih u različitim regijama naše ogromne zemlje.
Priča o porijeklu
U studenom 2015. začetnici sorte krumpira Gulliver (Istraživački institut im. Lorkha i agrocentar Korenevo u moskovskoj regiji) prijavili su se za uvrštavanje nove sorte u katalog Državnog registra, a 2018. sorta je službeno registrirana i odobrena za prodaju, tako da se može slobodno kupiti od distributera u Rusiji i drugim zemljama.
Opis i karakteristike
Prema karakteristikama koje su deklarirali začetnici, sorta krumpira Gulliver ima sljedeće kvalitete:
- krumpir Gulliver ranu zrelost, prva berba se iskopa 45. dan nakon sadnje, stolna sorta;
- grmovi krumpira su visoki, ležeći, listovi su veliki, zasićeni zeleni, vjenčić cvjetova je srednji sa slabom bojom antocijana;
- prosječni prinos varira od 160 do 290 centnera po hektaru (rekord prinosa bio je 371 centner po hektaru);
- Guliverov korijen ima oblik izduženog ovalnog oblika, malih očiju, zemljano-bež kože, kremastog mesa, prosječna težina jednog gomolja je od 100 do 140 grama;
- indikator sadržaja škroba doseže 15%;
- proizvodnja tržišnih korijenskih usjeva do 98%, sigurnost skladištenja 95%;
- svojstva okusa su dobra i izvrsna;
- sorta Gulliver otporna je na rak i zlatnu krumpirovu nematodu, na plamenjaču, niska otpornost na gomolje i srednja do vrhova, prilično otporna na krumpirove mozaike: naborana i prugasta.
Prednosti i nedostatci
Prerano je govoriti o prednostima i nedostacima sorte krumpira Gulliver, još nije dovoljno raširena. Prema nekim recenzijama uzgajivača povrća objavljenim na forumima, oni bilježe sljedeće prednosti krumpira Gulliver:
- veliki gomolji izvrsne prezentacije;
- nepretencioznost u njezi;
- otpornost na mnoge bolesti krumpira;
- visok stupanj prenosivosti.
Uzgajivači krumpira nezadovoljni su niskom razinom sigurnosti skladištenja, mnogi se gomolji Gullivera suše ili trunu prije početka proljeća.
Slijetanje
Krumpir Gulliver sadi se na isti način kao i bilo koja druga sorta ovih korijenskih usjeva. Mnogi vrtlari koji se bave uzgojem krumpira više od jedne godine znaju kako to učiniti ispravno, ali za početnike uzgajivača krumpira ovaj proces postaje veliki problem. Bez iskustva u sadnji i uzgoju krumpira, čine mnoge pogreške koje se mogu izbjeći ako se pravilno pristupi. U tablici smo zabilježili prilično česte pogreške vrtlara početnika, naznačili njihove nepoželjne posljedice i odgovorili na pitanje: kako to učiniti ispravno?
Ne možete to učiniti | Zašto | Kako da |
U parceli s nagibom uz padinu se sade redovi krumpira | Prirodna vlaga brzo teče, sadnice ne primaju dovoljno vode | Redovi krumpira se uvijek sade preko padine |
Gomolji posađeni preduboko ili nedovoljno duboko | Novi korijenski usjevi su slabo formirani, bit će mali, s površinskom sadnjom, vrhovi će brzo rasti | Optimalna dubina sadnje krumpira nije ni više ni manja od 15-20 cm |
Premalo ili previše prostora između redova i biljaka | Gusti zasadi sprječavaju prozračivanje grmlja, a rijetke dovode do brzog sušenja tla | Udaljenost između redova treba biti 50-60 cm, između grmlja 35-50 cm |
Prije sadnje unese se svježi stajski gnoj | Korijenasti usjevi prekomjerno hranjeni dušičnim gnojivima aktivno će rasti zelenu masu, ali ne i gomolje | Organska gnojiva treba primijeniti u jesen ili truli stajski gnoj u proljeće, primjenjujući ga 1 kantu na 2 kvadrata. m prije slijetanja |
Pri sadnji se koriste veliki gomolji | Veliki korijenski usjevi, kao sjeme, dat će male nove gomolje | Bolje je saditi krumpir srednje ili male veličine, veliki krumpir se reže na nekoliko dijelova, ostavljajući 2-3 oka na svakom |
Sjemenski materijal nije proklijao | Rast i stvaranje novih gomolja odgađa se 2-3 tjedna | Krompir se vadi iz podruma 1-2 mjeseca prije sadnje i stavlja u topliju i svjetliju prostoriju |
Krumpir prije sadnje nije tretiran fungicidima | Sadnice su u opasnosti od gljivičnih bolesti | 2 sata prije sadnje sjeme poprskati otopinama bakrenog sulfata ili drugim posebnim sredstvima protiv bolesti i štetnika |
Njega
Nakon sadnje krumpira do pojave prvih izdanaka nije potrebno održavanje nasada. Nakon 2-3 tjedna sorta Gulliver daje prve prijateljske klice, a nakon još tjedan dana potrebno je izvršiti prvo brušenje.
Hilling i prihranjivanje
Bit će dovoljno lako brinuti se za zasade krumpira Gulliver ako imate mehanizirani alat za brušenje, ako nema takvog uređaja, tada se koristi obična motika. Zemlja u prolazima je opuštena i grabulja do grmlja gotovo do samog vrha lišća.
Gulliverovo prvo hranjenje krumpirom provodi se prije početka drugog brušenja, odnosno nakon cvatnje, istovremeno je potrebno prskati grmove ruža od omraženog štetnika - koloradske zlatice. Postoji ogroman broj kemikalija za borbu protiv njega, samo morate odabrati najučinkovitiji lijek.
Bolesti i štetnici
Sorta Gulliver, kao što je ranije spomenuto, ima povećan imunitet na mnoge bolesti krumpira, ali može biti podložna drugim gljivičnim i virusnim bolestima poput kasne plamenjače, krastavosti ili formoze. Glavni štetnici koji se hrane gomoljima krumpira su žičari, a lišće i cvjetove proždire koloradska zlatica.
Znakovi bolesti i liječenje
- Kasna plamenjača na krumpiru.
Znakovi: pojavljuju se nakon završetka cvatnje, na listovima vrhova stvaraju se smeđe mrlje, spore gljivica žive na stražnjoj strani lisne ploče, po kišnom vremenu ulaze u tlo i zaraze korijenske usjeve.
Tretman: sadnja samo zdravog sjemenskog materijala, brušenje do 3 puta u sezoni, tretiranje grmlja bordoškom mješavinom, preparati koji sadrže bakar. - Krasta na krumpiru.
Znakovi: zahvaćeni su gomolji, na njima se pojavljuju čirevi i izrasline, kora puca, tvoreći tamno smeđe ljuske, na stabljikama vrhova gljivica spore su spojene u obliku sive masne prevlake.
Tretman: parcele za krumpir izmjenjivati s drugim povrtlarskim kulturama svake 3-4 godine, posaditi nezaražene gomolje, nabrisati 2-3 puta tijekom cijele vegetacije, sjeme prije sadnje tretirati bakrenim sulfatom, a bolesno sjeme pažljivo odbačen. - Fomoza na krumpiru.
Znakovi: zahvaćeni su korijeni i stabljike, na njima se pojavljuju tamne izdužene mrlje, s vremenom se pulpa krumpira na ovom mjestu suši i trune, stabljike i peteljke vrhova također su prekrivene izduženim smeđim mrljama, to se može vidjeti tijekom cvatnje od krumpira.
Tretman: dezinfekcija zemljišta prije sadnje Trichodermom, korištenje zdravog sadnog materijala, rahljenje i brušenje, obavezno uklanjanje vrhova prije berbe radi sprječavanja infekcije gomolja.
Borba protiv žičnjaka:
- kopanje tla na parceli krumpira u kasnu jesen ili rano proljeće kako bi se uništile ličinke buba;
- redovito smanjivati kiselost tla dodavanjem dolomita ili vapna;
- tretiranje nasada otopinama kemikalija: Klubneshchit, Prestige, Provotoks.
Krumpir Gulliver je rana sorta, već krajem lipnja počinje prvo probno kopanje gomolja, početkom i do sredine srpnja gomolji su već spremni za glavnu berbu.
Zaključak
Sorta Gulliver još nije dobila dovoljnu popularnost među uzgajivačima krumpira, budući da je super nova, registrirana je početkom 2018., ali prema recenzijama onih vrtlara koji su je testirali na svojim parcelama, zaslužuje najvišu ocjenu. Preporučamo da probate i Gulliver krumpir, jer ćete usred ljeta biti s novim urodom vlastitog krumpira.
