Menzania kupus: recenzije, sadnja i njega, prinos
Sadržaj
Kupus Menzania - visokoprinosno povrće nizozemskih uzgajivača. Hibrid, nepretenciozan za uvjete uzgoja, zaslužuje jedno od počasnih mjesta među ruskim sortama. Kupus ima minimalne zahtjeve za poljoprivrednu tehnologiju i visoku otpornost na mraz i sušu, što tako nedostaje drugim sortama.
Opis kupusa Menzania
Među glavnim karakteristikama sorte Menzania su sljedeće:
Parametri | Opis |
Razdoblje zrenja | Srednji (110-130 dana) |
Tehnička zrelost | 105 dana nakon presađivanja |
visina biljke | 30-40 cm |
listovi kupusa | Imaju slabu naboranost, gotovo ravnu, s tankim venama |
gustoća glave | srednje gusto |
Oblik | Zaobljene, sa spljoštenim stranama |
Boja vanjske listove | Sivo-zelena s voštanim premazom |
Boja glave u odjeljku | Bijela, povremeno svijetlozelena |
Težina ploda | 2-5 kg |
Veličine stabljika | Mala, s gustom unutarnjom pulpom |
Okus kupusa | Slatko, s blagom gorčinom |
Primjena | Koristi se za svježe kuhanje i konzerviranje |
Glavni nedostatak sorte Menzania F1 je kratak rok trajanja - 2 mjeseca. Razlog je smanjena gustoća glave. Ako se kupusu osigura tama, hladnoća, suhoća, plodove će biti moguće sačuvati do šest mjeseci.
Za i protiv
Vrtlari vole hibrid zbog velikog broja prednosti. Glavni su:
- Kupus ima visok ukus, prema ljestvici dodijeljen mu je 4,5 od 5 bodova. Okus je sladak s blagom gorčinom, koja nakon berbe brzo nestaje.
- Univerzalna namjena. Hibridna Menzania se koristi svježa i za fermentaciju. Kada se dugo čuva, kiseli kupus ostaje hrskav i zadržava svoja korisna svojstva.
- Visoki prinosi: 48 tona po 1 ha. Težina jedne glave varira od 2 do 4 kg. Manje uobičajeno, ali moguće je dobiti povrće težine 8 kg.
![]()
- Hibrid Menzanije otporan je na niz specifičnih bolesti, mraz i blagu sušu.
- Glavice kupusa ne pucaju pri visokoj vlazi.
- Prisutnost tankih vena cijene profesionalni kuhari.
Iako hibrid Menzanije ima više pozitivnih strana, još uvijek postoje nedostaci. Nedostatak je nizak kapacitet skladištenja, što negativno utječe na njegovu prenosivost.
Sušne regije ne uzgajaju Menzaniju, jer bez redovitog zalijevanja neće biti moguće postići visoke prinose.
Prinos bijelog kupusa Menzania F1
Prinos kupusa izravno ovisi o uvjetima uzgoja. Sa 1 hektara ubere se od 40 do 48 tona, a 90% su grla komercijalnog značaja. U usporedbi s drugim sortama, ove brojke su za red veličine veće. Tako, na primjer, u usporedbi s sortom kupusa Gift, Menzania daje 8 tona više.
Sadnja i njega kupusa Menzania
Hibrid Menzania uzgajajte u presadnicama. Za pripremu sadnica, sjeme se dezinficira otopinom kalijevog permanganata (brzinom od 2 g na 5 litara vode). Posebno pripremljeno tlo ulijeva se u male kutije za sadnice, koje se sastoje od vrtne zemlje i humusa, uzetih u jednakim količinama.
Sjeme se sije na razmak od 2 cm i temeljito se zalijeva. Između žljebova ostavite 4 cm. Spremnici sa sjemenkama kupusa prekriveni su crnim filmom ili stavljeni na tamno mjesto. Temperatura budućih sadnica trebala bi biti oko 25 ° C.
Nakon klijanja, kutija se stavlja u toplu i dobro osvijetljenu prostoriju. Kada sadnice hibrida Menzania dostignu željenu veličinu i na njoj se formiraju 4 prava lista, počinju saditi u otvoreno tlo.
Slijetanje u otvoreno tlo
Presađivanje sadnica počinje početkom travnja, kada prođu proljetni mrazevi. U različitim regijama datumi se mogu pomaknuti na kasnije vrijeme, ali je potrebno saditi prije sredine svibnja.
Najbolji prethodnik za Menzania kupus su mahunarke, bundeva ili povrće velebilja. Ovu činjenicu treba uzeti u obzir pri postavljanju gredice za kupus.
U nekim regijama, gdje topla sezona omogućuje biljci da potpuno sazrije, kupus Menzania se uzgaja na način bez sjemena.
Zalijevajte Menzaniju najmanje jednom tjedno
Zalijevanje i rahljenje
Zalijte kupus ispod korijena toplom vodom. Mladi grmovi se navodnjavaju svakodnevno ujutro ili navečer, kada nema jakog sunca. Kako rastu, zalijevanje se smanjuje na jednom tjedno, ali se u vrijeme vezivanja rašlja zalijevaju dva puta. Vlaženje se zaustavlja tjedan dana prije berbe.
Svaki put nakon zalijevanja, tlo u rupama se otpušta do dubine od 2 cm. Oštećenje korijenskog sustava dovodi do smanjenja rasta kupusa Menzania. Takve radnje omogućuju vam da aktivirate cirkulaciju kisika u tlu. Kako bi se smanjilo ugnjetavanje mladih izbojaka, korov se uklanja čim se pojave.
prihrana
Gnojidba za hibrid se provodi 4 puta tijekom vegetacije:
- Dva tjedna nakon sadnje u otvoreno tlo, kupus Menzania se hrani mineralima. Otopina se priprema za 10 litara vode. Uzmite 30 g salitre, 30 g superfosfata, 20 g kalija. Za svaku biljku ½ šalice se ulije ispod korijena, a zatim se tlo otpusti.
- Nakon 7 dana postupak hranjenja se ponavlja, ali se količina minerala udvostručuje.
- U vrijeme požutenja lišća, kupus Menzania se zalijeva organskom tvari: 0,5 kg humusa i 0,1 kg treseta razrijedi se u kanti vode.
- Složena mineralna gnojiva primjenjuju se 2-3 tjedna prije žetve. Kalij (7 g), superfosfat (7 g) i urea (5 g) razrijede se u kanti vode. Ispod svakog grma se ulije 1 litra.
Bolesti i štetnici
Odmah nakon sadnje presadnica hibrida u otvoreno tlo napadaju ga crna buha i lisne uši. Za borbu koristite "Oxyhom".
Uz masovni poraz hibrida Menzania lisnim ušima i buhama, koriste se industrijski insekticidi. Obrada se provodi na početku sezone kako se otrov ne bi nakupljao u lišću. Osim posebnih pripravaka, narodni lijek od drvenog pepela, sapuna za pranje rublja i vode savršeno uništava štetnike.
Na kupusu se mogu pojaviti gusjenice koje u nekoliko dana masovno uništavaju usjeve. Za njihovo uklanjanje učinkovita je infuzija vrhova rajčice, koja se priprema tijekom dana u količini od 2 kg lišća rajčice po kanti vode. Raspršen po glavama.
Uzgajivači tvrde da je kupus Menzania otporan na bolesti, ali se pepelnica razvija ako se krše poljoprivredni postupci.
Kada se identificiraju oboljeli grmovi, potpuno se izvlače i uništavaju, a sadnja se tretira 1% otopinom Bordeaux smjese ili otopinom bakrenog sulfata. Od skladišnih fungicida koristi se Tiram ili Planriz.
Kupus se redovito pregledava na štetočine i bolesti kako bi se na vrijeme obradio posebnim sredstvima
Primjena
Upotreba hibrida Menzania je univerzalna. Povrće se koristi za kuhanje prvih jela, pirjanje, prženje. Jedite svježe, dodajte u salate. Pulpa lista nema gorčinu, sočna je, hrskava i vrlo zdrava. Osim toga, Menzania je izvrsna u kiselom, ukiseljenom i soljenom obliku.
Zaključak
Kupus Menzanija - srednje kasni hibrid. Upijao je sve prednosti koje pripadaju ovoj sorti. Menzania je nepretenciozna za uzgoj, otporna na bolesti, pucanje, sve prednosti se s pravom cijene. Ako se kupusu osiguraju najbolji uvjeti za uzgoj, tada se prinos može povećati na 50 tona po hektaru.
