Grožđe anyuta
Sadržaj
Među brojnim sortama stolnog grožđa već 10 godina, grožđe Anyuta zauzima istaknuto mjesto. Ovaj prekrasan hibrid stvorio je amaterski uzgajivač iz regije Rostov.H. Krainov. Grožđe Anyuta rezultat je križanja dviju poznatih sorti: Kishmish radiant i Talisman (uzgajivači ga nazivaju i Kesha-1). Grmovi ovog grožđa - moćni i obilno obješeni ogromnim resama - najbolji ukras vrta južnih regija Rusije. Strastveni vrtlari uzgajaju sortu grožđa Anyuta u srednjoj klimatskoj zoni, ali to je povezano s velikom pažnjom za pripremu vinove loze za zimu.
Uzgoj grožđa sorte Anyuta će nesumnjivo svakome pružiti najveći estetski užitak, osim veličanstvenog nježnog okusa. Lozu ove sorte sade i uzgajivači početnici, jer ima visoku stopu preživljavanja i izvrsne karakteristike u mnogim aspektima.
Značajke i karakteristične značajke sorte
Hibridna sorta Anyuta impresionira predivnom bogatom ružičastom bojom velikih grozdova. Ovo je visokokvalitetna transportna sorta grožđa. Dozrijeva 140 dana na jugu, kao sredina, a za 145 dana u ostalim krajevima, kao srednje kasno.
Bobice
Četkica je prilično labava, malo konusnog oblika, bobice su savršeno ovalne, ne prianjaju čvrsto jedna uz drugu, što je zgodno za jelo. U fazi punog sazrijevanja, osim intenzivne ružičaste, boja bobica može biti izražena i slabija. Sve ovisi o regiji, tlu, uvjetima uzgoja. U idealnom slučaju, postoje grozdovi do 1,5 -1,7 kg težine. Prosječni pokazatelj je 700 g - 1,1 kg s težinom velikih bobica od 10-15 g, veličine 35-25 mm. Uz pravilnu njegu, težina bobica doseže 20 g. Pesing se ne opaža.
Kora bobica je prilično gusta, može se jesti s užitkom, ali ose i drugi insekti je ne probuše ubodom. Uz dugotrajne kiše ili prekomjerno zalijevanje, koža bobica može popucati. Grožđe je sočnog okusa, meso je gusto, samo pri dužem čuvanju ili na grmu, ili ubranom može postati vodenasto i sluzavo. Šećer se dobro nakuplja. Usporedni nedostatak sorte s visokim kvalitetima okusa je prisutnost 3-4 sjemenke. Okus grožđa Anyuta u opisima je poslužen kao muškatni oraščić, ali lagan, prilično skladan, što opet ovisi o uvjetima zrenja.
Grm
Vinova loza Anyuta moćna, lako doseže tri metra. Cvjetovi sorte su dvospolni, grm se samooprašuje. Produktivnost je vrlo visoka, moguće je preopteretiti lozu, pa se grm mora racionalizirati - ukloniti višak jajnika. Plodovi u četvrtoj ili petoj godini, karakterizira dobro ukorjenjivanje i kompatibilnost s podlogama. Ova sorta grožđa zahtijeva veliku površinu hranjivih tvari. Otporan na plijesan i oidij - za 3,0 - 3,5 bodova.
Grožđe Anyuta ima izvrsnu prilagodljivost umjerenim klimatskim uvjetima. Bobice su zrele posvuda. Za zimu loze moraju biti savijene i pokrivene, podnose mrazeve do -22-23 stupnja.
Kako uzgojiti novi grm vinove loze
Za sortu grožđa Anyuta gotovo da nema razlike da li se uzgaja cijepljenjem ili sadnjom reznica. U prvom slučaju, plodovi se javljaju brže, a grm je otporniji. Postoji aksiom: grožđe posađeno s juga razvija se veličanstvenije i obilnije donosi plodove. Vinova loza ne voli propuh. U središnjim predjelima prikladno je saditi vinovu lozu pod zaštitom zgrade, na sunčanoj strani, odmaknuvši se 70-90 cm. Blizina zgrade također će vlasnicima vinove loze dati profinjenu aromu njezinih neopisivih cvjetova, koji nevidljivim mirisnim velom prekriva okolni prostor.
Slijetanje
Reznice grožđa Anyuta sade se u jesen i proljeće.
- Jesenski uvjeti sugeriraju pouzdano sklonište reznica za zimu;
- Proljetna sadnja daje povjerenje u dobro ukorjenjivanje grma grožđa;
- Mjesto se pažljivo iskopa, na dno rupe dodaju se humus, fosforno-kalijeva gnojiva;
- Ako je podzemna voda plitka, dno je položeno ruševinama, a zatim - organskom tvari, kompostom i plodnim tlom;
- Tijekom proljetne sadnje, reznice se mogu tretirati željeznim sulfatom. Vegetacija kasni, a korijenje se razvija i nastaje kalus.
Reznice podloge
Za razmnožavanje grožđa Anyuta možete koristiti bobe bilo koje sorte. Korijen se zalijeva, mjesto podloge čisti, izrađuju se udubljenja za klinaste reznice. Nakon umetanja stabljike, čvrsto je namotana, vrh je depiliran. Mjesto cijepljenja obrađuje se glinom kako bi se zadržala vlaga i mogao ući zrak.
Njega vinove loze
Grožđe Anyuta, kao i za vinovu lozu drugih sorti, treba njegu. Budući da je loza bujna, posebnu pozornost treba posvetiti njenom formiranju.
- Zalijevanje je potrebno, ne pretjerano, osobito tijekom razdoblja zrenja, jer kožica bobica može pucati;
- Nakon zalijevanja, tlo se malčira kako bi se zadržala vlaga. Najprikladniji su stari, tamne boje, piljevina, mahovina, humus;
- S početkom rasta formira se loza grožđa Anyuta, odabiru se najjači izbojci, ojačani na rešetki. Preostala pastorčad se uklanjaju;
- Dodatni jajnici moraju se ukloniti, jer će se pod težinom grozdova loza odlomiti;
- Trsovi koji su tijekom ljeta odrvenili se orezuju nakon sakupljanja grozdova, računajući 8-10 pupova. Tako se postavlja kvaliteta buduće berbe grožđa Anyuta;
- Prije početka hladnog vremena, loza se savija i pokrije, mlade zalihe se posipaju pijeskom u blizini korijena, čuvajući ga od raspršivanja improviziranim materijalom: šperploča, daske;
- U proljeće je lozu potrebno na vrijeme podići, pažljivo pregledati grane, ukloniti oštećene i one na kojima postoje znakovi bolesti.
Preventivno prskanje
Trs se tretira željeznim i bakrenim sulfatom ili novim preparatima.
Grožđe Anyuta ima visoku otpornost na najčešće bolesti uzgojene vinove loze - plijesan i oidium. Ali radi prevencije, grm se mora prskati fungicidima, koje trgovačka mreža nudi u širokom rasponu. Sve tvari treba koristiti strogo u skladu s priloženim uputama.
Poželjno je imati obećavajuće uzgojne sorte grožđa za svakoga na svom mjestu.
