Cherry - tako se obično nazivaju sve rajčice s malim plodovima. Ali strogo govoreći, to nije istina. Kad su ove trešnje tek ulazile u kulturu, njihova raznolikost nije bila tako velika, pa su stoga spojene u jednu skupinu - trešnja.
No, kulinari i obični ljubitelji rajčice brzo su kušali njihov izvrstan okus i cijenili lijep izgled. Razvijen je veliki broj novih sorti i hibrida sitnoplodne rajčice. A sada je njihova klasifikacija postala mnogo šira.
Prije svega, postoje takozvane tehničke sorte - prikladne za konzerviranje i stolne ili salate sorte. Potonje sorte, pak, podijeljene su u sljedeće skupine:
U svakoj skupini, osim u posljednjoj, veliki izbor boja, oblika i okusa. Različite sorte razlikuju se po vrsti rasta. Veličine grma vrlo su raznolike - od divova od tri metra do mrvica koje dobro rastu čak iu loncu za cvijeće.
Povijest pojave cherry rajčica je zanimljiva i kontroverzna. Izrael se najčešće spominje kao njihova domovina. Tamo su provedeni eksperimenti kako bi se stvorile sorte koje su najprikladnije za uzgoj u vrućim klimatskim uvjetima. Rezultat oplemenjivačkog rada bile su prve sorte cherry rajčice. Ali u različitim izvorima spominju se rajčice s malim plodovima koje su donesene iz Amerike krajem 16. stoljeća. Sve do kraja 70-ih godina prošlog stoljeća cherry rajčice nisu bile uobičajene i uzgajale su se samo u nekim krajevima. Posebno su dobro rasle na grčkom otoku Santoriniju, gdje su postojali jedinstveni klimatski uvjeti za njihov rast. Sada najpoznatiji kuhari u raznim zemljama svijeta ne mogu bez ovih rajčica. A početak su im dali izraelski uzgajivači koji su stvorili prvu komercijalnu sortu za Marks&Spenser". Dogodilo se to 1973. godine.
Formiranje rajčice trešnja uključuje reguliranje opterećenja plodova uklanjanjem suvišnih izdanaka ili pastoraka. Takav bijeg raste iz svakog sinusa lista. Uklonite ih na panj visok oko 3 cm. Također je potrebno posvijetliti grm nakon što četka počne pjevati. Da biste to učinili, uklonite lišće koje se nalazi ispod njega, čineći to u nekoliko koraka. Važna operacija je štipanje vrha stabljike ili pincetanje. Potrebno je kako bi sve rajčice imale vremena da se potpuno formiraju i sazriju. Proizvodi se mjesec dana prije nego što temperatura počne padati ispod plus 8 stupnjeva.
Njega i formiranje za svaku skupinu sorti bit će različiti. Ali postoje opće značajke koje treba uzeti u obzir.
U takvim je strukturama moguće ranije saditi rajčice, a vegetaciju završavaju kasnije nego u filmskim staklenicima.
nisko rastuće cherry rajčice može se pripisati determinanta tip. Stoga se njihovo formiranje provodi na isti način kao i sve odrednice. Među determinantnim sortama i hibridima cherry rajčica posebna se skupina ističe minijaturnom veličinom grma. Izgledaju kao standardne rajčice i, u biti, jesu. Broj četkica na glavnoj stabljici nije veći od 3, ima vrlo malo posinaka. Grmovi su kompaktni i gotovo se ne granaju.
Ove bebe ne treba oblikovati. Najčešće i najčešće uzgajane sorte: Pinocchio, Children`s Sweet, Bonsai, Pigmy, Balcony Miracle - imaju crvene plodove, Garden Pearl - s ružičastim rajčicama, Golden Cluster - ampelozna rajčica sa žuto-narančastim plodovima. Ove sorte ne mogu se pohvaliti velikom žetvom, ali sazrijevaju vrlo rano, neke već 3 mjeseca nakon pojave prvih izdanaka.
Sljedeća skupina su realne determinante čija se visina kreće od 50 cm do 1 m. Formiranje im je isto kao i kod krupnoplodnih determinantnih sorti.
Shema formiranja cherry rajčice u jednoj, dvije i tri stabljike.
Među determinantnim sortama trešnje mogu se istaknuti sljedeće:
Hibrid koktel rajčice ranog zrenja. Plodovi crvene boje. posinak umjereno. Visina 60 cm.
Karpalni hibrid srednjeg ranog razdoblja zrenja, daje plodove žuto-narančaste boje u obliku šljive. Visina grma je oko metar. Formira se u dvije ili tri stabljike.
Hibrid rano-srednji. Okruglo crveno voće. Visina 1 m. Grm je moćan, bolje je voditi u dvije stabljike.
Takve biljke su sklone prijevremenom završetku rasta glavne stabljike, jer. e. administriranje. Formiranje takvih rajčica može se provesti u jednoj ili dvije stabljike, ali uz obavezno ostavljanje rezervnog posinka, na koji će se moći prenijeti rast rajčice kada se prerano prepuni. Ispod svakog novoformiranog kista ostavlja se rezervni posinak, brišući prethodni.
Najbolje poludeterminantne sorte i hibridi cherry rajčica:
Prinos karpalnih srednje kasnih hibrida, odnosno crvenih i žutih. Voće - vrhnje. Plodarstvo rastegnuto. Grm je niskolistan pa se može formirati u 3 stabljike. Naraste do jednog i pol metra.
Vrlo rana i lijepa sorta rajčice. Ima plodove izduženog oblika ružičaste boje. Dobro se osjeća na otvorenom terenu. Naraste do 1,2 m. Može se oblikovati u 3 stabljike.
Takve cherry rajčice u stakleniku mogu narasti do 3 m. Najčešće se formiraju u 1-2 stabljike. Ali najveći prinos može se dobiti kada se formira u 3 ili čak 4 stabljike, što je moguće samo u regijama s toplim i dugim ljetima. Štipanje stakleničke rajčice cherry rajčice izvode se kasnije nego na otvorenom polju.
Sve ostale pastorke treba razbiti. Kako se brinuti za cherry rajčice, možete pogledati video:
Sorte visokih cherry rajčica:
Ova skupina sorti je najbrojnija.
Visina indeta do 2 m. Rano sazrijeva sorta s dugim razdobljem plodonošenja. Plodovi su ovalni, lijepe ružičaste boje i vrlo dobrog okusa. Formirana u 2 ili 3 stabljike.
Rana karpalna sorta sa stabljikom nalik liani. Crveno obojeni okrugli plodovi imaju malu težinu, samo 10 g, što se nadoknađuje njihovim brojem u četkici - do 40 komada. Formirana u 2 stabljike.
Rane zrele sorte koje narastu do 1,8 odnosno 2 m. Imaju okrugle plodove slatkog okusa. Prinos crvenoplodne sorte je veći. Formirana u dvije stabljike.
Srednjosezonski indet s malim okruglim plodovima vrlo slatkog okusa. Formirana u dvije stabljike.
Srednje rani indet s vrlo slatkim žutim plodovima u obliku kruške. Broj plodova u četkici do 25. list krumpira. Formira mnogo pastoraka. Oblikovan u 2 stabljike.
Srednjosezonski indet s vrlo lijepim duguljastim plodovima. Boja im je ružičasto-žuta s neupadljivim prugama. U okusu su voćne note. Formirana u 4 stabljike.
Super sorte četkica
Među cherry rajčicama postoje šampioni koji formiraju ogromne četke, broj cvjetova u njima doseže 300. Cvjetajuća rajčica ove vrste je nevjerojatan prizor. Ove rajčice pjevaju postupno i na jednoj četki su i cvjetovi i zreli plodovi. Takve rajčice su indeti. Morate ih formirati u jednoj stabljici, ostavljajući ne više od 3 četke.
Vrste: Ogrlica crvena i žuta.
Posadite cherry rajčice. Ovo je omiljena poslastica ne samo djece, već i odraslih.