Kako pokriti grožđe za zimu i na kojoj temperaturi

Većina sorti ima dobru otpornost na mraz i lako podnosi niske temperaturne granice. Da, i vinogradi se uzgajaju u umjerenoj ili toploj klimi. Ali, nažalost, tijekom hladnog razdoblja dolazi do oštrih padova, koji se izmjenjuju s otapanjem. U tim trenucima, oči biljke mogu početi pokazivati ​​znakove života, klijati, a zatim umrijeti tijekom mraza. Stoga je uobičajeno pokriti loze kada temperature padnu na ispod nule. No, osim postojećih uobičajenih metoda zimske njege, postoji i niz pravila pripreme, zahvaljujući kojima se održava optimalni postotak očuvanja grana tijekom zime. O uvjetima zimovanja i kako točno pokriti biljku - detaljno je opisano u nastavku.

Koju temperaturu može izdržati grožđe?

Temperaturni prag na kojem loze ostaju održive ovisi o godini grma, kao i o sorti. U prosjeku, u hortikulturi je općenito prihvaćeno da je kritični raspon od -12 do -15 °C.

Ako, kada se pokazatelji spuste na ove granice, loze nisu bile prekrivene 3-4 dana, postoji velika opasnost od smrti biljaka.

Znanstvenici su već dokazali da na -20˚S propada više od 70% očiju, uključujući mlade i odrasle primjerke. Korijenski sustav je osjetljiviji na hladnoću, pa razvoj nekroze počinje već na -6 ° C. Ovaj proces nije reverzibilan, a mrtvi procesi se ne mogu vratiti u život.

Različite sorte grožđa podnose različite temperature.

Naravno, ovo su opće preporuke i treba imati na umu da ako zimi maksimalni prag temperature ispod nule u regiji ne padne ispod -15˚S, onda nema smisla prekrivati ​​vinograd. To se uglavnom odnosi na tople regije kao što su Kuban, Astrakhan ili Rostovska regija.

  1. Također je vrijedno razumjeti kojoj skupini u smislu otpornosti na mraz pripada vinograd i na to se usredotočiti.
  2. Visoka razina imunološke zaštite od hladnoće. U ovom slučaju, na vinovoj lozi, čak i pri -25 - -28˚S, više od 80% ostaje održivo.
  3. Stupanj otpornosti na mraz -23 - -26˚S i očuvanost očiju do 60-70%.
  4. Razina stabilnosti doseže -21˚S. To su srednje otporne sorte, koje uključuju većinu vinograda. Kada se postigne maksimalna oznaka stabilnosti, oči ostaju samo 60%.
  5. Potpuno hladno otporna podvrsta. U ovom slučaju govore o pragu od -15˚S, ali o velikoj vjerojatnosti smrti svih očiju kada se dosegnu niske temperature. Takve se sorte rijetko uzgajaju u oštro kontinentalnoj klimi, jer čak i uz sklonište ne postoji jamstvo da će vitalne funkcije biti očuvane.

Temperatura koju trs može podnijeti bez zaklona određuje se na temelju sorte grožđa i klime.

Gore navedeni pokazatelji niskih temperatura su uvjetni i variraju u rasponu od 5˚. To je zbog činjenice da je korijenski sustav najosjetljiviji na mraz i u većini slučajeva ne podnosi ni -14˚.

Vrijeme

Na temelju klimatskih karakteristika, sorte koja se uzgaja, kao i starosti vinograda, poljoprivrednici sami izvode okvirno vrijeme do kojeg trebaju pripremiti grmlje za sklonište.

Na primjer, Ural, Sibir, gdje zima može doći neočekivano, radovi počinju sredinom rujna, na Kubanu, ako postoji potreba za skloništem - od kraja listopada do kraja studenog. Osnovno pravilo kojeg se pridržavaju svi vrtlari je da se početkom zimske sezone smatra stabilan početak mraza, unutar 2-3 dana, i pad noćnih temperatura ispod -5˚S. Ovdje pročitajte o sortama grožđa za moskovsku regiju.

Pravila skloništa

Sklonište neće biti dovoljno učinkovito ako se ne provedu predpripremni postupci.

  1. Jesensko obrezivanje grmlja. U razdoblju od rujna do studenog, ovisno o regiji, uklanjaju se višak izdanaka, suhe i bolesne grane.
  2. Uklonite sve otpalo lišće.Do. kontakt s lozom može dovesti do njezina propadanja.Olabavite zonu korijena.
  3. Obavezno stavite konstrukcije regala širine 5-10 cm na tlo. U tom slučaju, bolje je odabrati suho razdoblje bez kiše, kako bi se izbjeglo stvaranje prekomjerne kondenzacije.
  4. Od metalne žice napravite udicu kojom se loza pritisne na tlo.

O zahtjevima za obrezivanje i opisu sorte grožđa Rkatsiteli saznajte ovdje.

Prvi su mrazevi ljekoviti za lozu – stvrdnu je i čine je manje osjetljivom na mraz.

Mnogo se pozornosti uvijek posvećuje mladim biljkama, jer nisu izrasle kore otporne na mraz i trebaju temeljitije zaklon.

Liječenje prije skloništa

Kao što je gore spomenuto, u pripremi za zimovanje, grmlje se obrađuje, odnosno reže. Tako se formira krošnja i daje se više hranjivih tvari plodonosnim granama. Ova poveznica će vam reći o karakteristikama sorte crnog grožđa Levaidian.

Također se slijede sljedeći postupci:

  1. Vezivanje vinove loze žicom ili debelim podvezom.
  2. Tretiranje svih biljaka otopinom vitriola. Razrjeđuje se u količini od 3 g na 10 litara i prska po svim trsovima, čime se smanjuje rizik od tipičnih bolesti vinograda. Ako se vitriol prodaje kao koncentrat, onda uzmite 300-350 g na 10 litara vode.
  3. Zatim se loze vežu u grozdove i savijaju na tlo, čvrsto fiksirane žicom ili lukovima. Osim toga, još uvijek možete pritisnuti između redova ploča.

Materijali za izolaciju

Svaki poljoprivrednik tijekom svojih aktivnosti i na temelju višegodišnjih opažanja za sebe identificira najučinkovitije načine zaštite. Sljedeće su najpopularnije i najprikladnije metode rada s vinogradima za zimski san. Ovaj materijal će reći o uzgoju i njezi grožđa Saperavi.

Prostirke od trske

Ovom metodom koristi se samostalna prostirka od trske. Dimenzije po obodu poda variraju, ovisno o jednostavnosti korištenja, ali debljina treba biti najmanje 7 cm.

Trska mora biti suha, inače će podovi istrunuti i uništiti sve biljke.

Nakon što je loza pravilno pripremljena, lukovi savijanja su prekriveni prostirkama od trske i pričvršćeni filmom na vrhu. Neki poljoprivrednici prave male zračne kanale sa strane, koji se začepljuju na vrlo niskim temperaturama i lagano otvaraju tijekom proljetnog odmrzavanja.

Unutar trske temperatura će se znatno sporije smanjivati.

Postoje mnoge prednosti takvog zimskog skloništa:

  • nema propadanja;
  • miševi se ne naseljavaju u trsku;
  • dobra kontrola temperature poda.

Lapnik

Lapnik je najlakši način za prezimljavanje vinove loze svih sorti, kao što su pinot crni, gurzuf ružičasti, ruslan i druge. Istovremeno se grane uvijaju ili pritiskaju na tlo, a na vrh se bacaju suhe grane smreke. Što je zahlađenje jače, to je podnica veća po visini grana smreke.

Ali ova metoda ima nekoliko nedostataka:

  • teško je dobiti dovoljno grana, a da se ne pokvari mnogo biljaka smreke;
  • prikladno samo za mlade, fleksibilnije grmlje.

Grane smreke pokrivaju se u onim krajevima ili mjestima gdje se razvija šuma u blizini i moguće je ne sjeći grane sa živih, rastućih božićnih drvca.

suho sklonište

Suho sklonište je najčešća metoda, t.Do. kada se koristi, uglavnom se koriste improvizirani materijali: škriljevci, agrovlakna, polietilen, vreća, kutije itd. Ponekad se kombinira s gornjom opcijom. Saznajte više o sorti grožđa Primitivo u ovom članku.

  1. Najprije ih pokrivaju granama smreke, zatim slamom ili hrastovim lišćem.
  2. Na kraju izrađuju sloj improvizirane suhe verzije u obliku tunela za potpunu ventilaciju zraka.

Ne zaboravite u svaki tunel staviti i komade spaljenog filca ili krpe natopljene rabljenim motornim uljem - za odbijanje glodavaca.

Zemlja

Sklonište zemljom je malo ukopavanje biljke u zemlju nakon što je ojačana. Učinite to ovako:

  1. Zemlja se uzima između redova i grane zaspi. Sloj mora biti najmanje 10 cm, ali ne više od 30 cm.
  2. Dodatno se na vrh postavlja škriljevca ili crni film.

Kada je prekriven zemljom, postoji velika vjerojatnost truljenja očiju. To posebno vrijedi za područja gdje su tijekom zimskog razdoblja velike amplitude padova.

Značajke skloništa mladog grožđa

Mladi vinograd karakterizira povećana osjetljivost ne samo na infekcije, već i na hladno vrijeme. To je zbog nedovoljno jake kore i stvrdnute loze. Stoga, u prve 1-2 godine, takve biljke trebaju povećanu pozornost.

Pokrivaju ih na sve tradicionalne načine, primjenjive su sve mogućnosti zimovanja. Poljoprivrednici savjetuju mladom vinogradu da malo kopa u području korijenskog sustava kako bi raspušteno tlo osiguralo više kisika.

Sklonište se obično radi na mješoviti način. Odnosno, prvo suhim materijalom: granama smreke, trskom, a zatim na vrhu krovnim materijalom ili tamnim filmom.

Vrlo dobro ako je zima snježna. Pod kapom, biljke su mnogo toplije.

Video

Video će vam reći kako pravilno pokriti naše grožđe za zimu, vremenski testirana metoda skloništa.

zaključke

Vinogradi su biljke otporne na mraz, ali ih je ipak potrebno pokriti zimi, jer će grane vjerojatno odumrijeti zbog čestih promjena temperature.

  1. Vinogradi su podijeljeni u nekoliko klasa prema otpornosti na mraz, a ovisno o tome formira se način zaklona.
  2. Najlakši način - smreka. Ali ima jedan značajan nedostatak: teškoća dobivanja materijala za pokrivanje.
  3. Poljoprivrednici u pravilu koriste mješovitu metodu skloništa, koristeći 2 mogućnosti zimovanja za vinovu lozu.
  4. Sve mlade sorte grožđa, uključujući Rochefort i Chardonnay, trebaju veću pažnju i temeljitije pokrivanje u prve 1-2 godine.

Podijelite na društvenim mrežama: