Zvjezdasta jesetra rajčica: opis sorte, fotografije, recenzije
Problem s mnogim uistinu popularnim i ukusnim rajčicama je u tome što ih previše ljudi želi uzgajati i često dolazi do zabune i pregradnje s njihovim sjemenkama. Beskrupulozni uzgajivači spremni su prodati nešto sasvim drugačije od onoga što vrtlari žele uzgajati pod amblemom super popularne sorte rajčice. A ponekad nastaje zbrka ne samo sa sjemenkama, već i s imenima sorti.
Tako, na primjer, rajčica Sevryuga, čiji su opis sorte i karakteristike predstavljeni u ovom članku, često se naziva i Pudovik. Međutim, rajčica Pudovik pojavila se nešto ranije od Sevryuge i upisana je u Državni registar Rusije još 2007. godine. Dok je sorta rajčice Sevryuga potpuno odsutna u državnom registru. No, pedantni vrtlari već su nekoliko puta testirali obje sorte, uzgajajući ih jednu uz drugu na istoj gredici i došli do zaključka da su po svim karakteristikama toliko slične da su jedna te ista sorta.
Neki vjeruju da je Sevryuga isti Pudovik, samo više prilagođen sjevernim i oštrim sibirskim uvjetima. Stoga se pojavilo mišljenje da se radi o istoj sorti, koja ima dva različita imena: jedno je službenije - Pudovik, drugo popularnije - Sevryuga.
Bilo kako bilo, članak će razmotriti karakteristike rajčice koje se uzgajaju pod imenom i recenzijama vrtlara, koje se mogu razlikovati u opisu rajčice, ali su jednoglasne u jednom - ove rajčice zaslužuju da se smjeste na njihovu stranicu .
Opis sorte
Dakle, rajčicu Pudovik, koja služi kao brat blizanac rajčice Sevryug, uzgojili su poznati ruski uzgajivači Dederko Vladimir i Postnikova Olga 2005. Od 2007. pojavio se u državnom registru i počeo istraživati prostranstva Rusije, bilo pod svojim imenom, bilo pod imenom Sevryuga.
Deklarisana kao neodređena sorta, iako u tom pogledu već postoje razlike u mišljenjima vrtlara.
Stoga je s pastorkom potrebno biti oprezan. Bolje je uvijek ostaviti jedno od najmoćnijih pastoraka u rezervi, koje može nastaviti razvoj grma. Inače, prinos može biti minimalan.
Proizvođači također ne govore ništa o visini grma, u međuvremenu, mišljenja se i ovdje uvelike razlikuju. Za neke vrtlare grmovi su dosezali samo 80 cm, međutim, kada se uzgajaju u otvorenom tlu. Za mnoge druge prosječna visina grma bila je 120-140 cm, čak i kada se sadi u stakleniku. Konačno, neki napominju da su njihovi grmovi rajčice Sevruga dosegli visinu od 250 cm. I to s istom veličinom, oblikom, bojom i drugim karakteristikama ploda.
Općenito, svi primjećuju da se grmovi rajčice Sevruga lako granaju i, imaju slabe i relativno tanke stabljike, leže pod vlastitom težinom. Stoga, u svakom slučaju, rajčice ove sorte trebaju podvezicu.
Cvat je jednostavna četka, peteljka ima zglob.
Sevryuga rajčica sazrijeva u tradicionalnim uvjetima za većinu rajčica - krajem srpnja - kolovoza. Odnosno, sorta je srednje sezone, jer od klijanja do berbe prođe ukupno 110-115 dana.
Deklarirani prosječni prinos je sasvim pristojan - s jednog četvornog metra možete sakupiti 15 kg rajčice pa čak i više uz pažljivu njegu. Dakle, prinos od jednog grma rajčice je oko 5 kg ploda.
Ali ipak, da biste dobili maksimalne prinose, bolje je rajčicama pružiti dobre uvjete i brižnu njegu.
Rajčica Sevruga također ima dobru otpornost na standardni skup bolesti rajčice. Stoga ga čak i početnici vrtlari mogu pokušati uzgojiti.
Karakteristike voća
Plodovi su glavni ponos ove sorte, jer čak i ako ste malo razočarani njima u fazi uzgoja presadnica, tada ćete nakon sazrijevanja rajčice biti u potpunosti nagrađeni. Rajčice imaju sljedeće karakteristike:
- Oblik rajčice može biti srcoliki ili ravno okrugli. Može biti glatka ili rebrasta, ali najčešće s malim udubljenjima na površini ploda.
- Kada su nezreli, plodovi Sevruge imaju zelenu nijansu, a kada sazriju, njihova boja postaje ružičasto-malinasta s blagom nijansom crvene. Nije svijetla, ali vrlo intenzivna.
- Pulpa rajčice je umjereno mekana i vrlo sočna, ima najmanje četiri sjemenske komore. Srednje kože. Naziv sorta Sevryuga najvjerojatnije je dobila rajčica jer njihovi plodovi u kontekstu podsjećaju na pulpu ove ukusne ribe. Prilikom prelijevanja grmlja rajčice, osobito nakon duge suše, plodovi Sevruge mogu biti skloni pucanju.
- Rajčice sorte Sevryuga su velike i vrlo velike. U prosjeku, njihova težina je 270-350 grama, ali često postoje primjerci težine do 1200-1500 g. Uostalom, nije uzalud da se ova sorta zove i Pudovik.
- Plodovi ove sorte odlikuju se izvrsnim okusnim karakteristikama, a u tom pogledu svi vrtlari koji uzgajaju sortu Sevruga su isti - ove su rajčice vrlo ukusne i mirisne. Također su univerzalne namjene - i nisu baš prikladne osim za konzerviranje cijelog voća, jer će biti poteškoća s punjenjem u staklenke. Ali salate i sok od njih jednostavno su prekrasni.
- Poput mnogih ukusnih rajčica, imaju poteškoća s transportom i ne traju dugo. Bolje ih je pojesti i preraditi u roku od dva do tri tjedna nakon branja s grma.
Značajke rasta
Kao i kod uzgoja mnogih rajčica srednjeg dozrijevanja, savjetuje se da se sjeme ove sorte za presadnice posije negdje tijekom cijelog mjeseca ožujka, 60-65 dana prije planirane sadnje na stalno mjesto. Budući da se sjeme može razlikovati po neujednačenom klijanju, bolje ih je unaprijed namočiti u stimulansima rasta na jedan dan: Epin, Cirkon, Imunnocytophyte, HB-101 i drugi.
Sadnice rajčice sevruga ne razlikuju se po snazi i imaju tendenciju rasta više u visinu nego u debljinu.
Stoga ne brinite za njezin izgled, osigurajte joj maksimalno osvjetljenje, po mogućnosti sunčano, i držite je u relativno hladnim uvjetima kako se ne bi previše rastezala, već se korijenski sustav bolje razvijao.
Ako želite uzgajati grmlje rajčice Sevruga s minimalnim štipanjem, ostavljajući dvije ili čak tri stabljike, tada grmlje sadite što je rjeđe moguće, ne zaboravite da se mogu jako zgusnuti. U tom slučaju posadite ne više od 2-3 biljke po četvornom metru. Ako želite, naprotiv, zadržati grmlje u jednoj stabljici, tada se na kvadratnom metru mogu postaviti do četiri grma rajčice.
Inače, briga o rajčicama Sevruga malo se razlikuje od ostalih sorti rajčice. Samo pokušajte ne prehraniti ovu rajčicu gnojivima, osobito mineralnim. Budite svjesni njegove sklonosti pucanju. Umjesto obilnog i redovitog zalijevanja, bolje je koristiti malčiranje slamom ili piljevinom - štedite i trud i izgled rajčice. Sevruga rajčica odlikuje se nekoliko valova plodova, tako da ćete imati priliku skupljati rajčice do početka hladnog vremena.
Recenzije vrtlara
Među recenzijama ljudi koji uzgajaju ovu sortu rajčica praktički nema negativnih. Zasebni komentari se odnose na ponovno sortiranje sjemena, te na okus nezrelih plodova.
Zaključak
Rajčica Sevruga zasluženo je voljena i popularna među vrtlarima zbog mnogih svojih kvaliteta: izvrsnog okusa, prinosa, veličine ploda i nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja.
