Divovska bundeva: recenzije + fotografije
Sadržaj
Atlantski div bundeve jedna je od najboljih vrsta kulture dinje, koja je s pravom zaslužila svoje mjesto u srcima vrtlara. Ukupno postoji oko 27 sorti bundeve, koju u Kini s ponosom nazivaju "kraljicom povrća". Međutim, najveći interes vrtlara privukle su tri vrste divovskih bundeva: Atlant, Sugar Giant i Siberian Giant - zbog jedinstvenih karakteristika voća i osobitosti poljoprivredne tehnologije.
Opis sorti divovske bundeve
Podrijetlo ove kulture tikvica vezuje se za Južnu Ameriku, no danas se može naći u gotovo svakoj zemlji na svijetu. Divovska bundeva, ili bundeva s velikim plodovima, jednogodišnja je biljka s dobro razvijenim dugim i snažnim stabljikama na kojima rastu puzave vitice. Na velikim peteljkama biljke - ogromni tamnozeleni listovi. Peteljke divovske bundeve također su prilično velike, svijetlo žute, s vrlo mirisnim laticama okrenutim prema van.
Atlantski div
Sorta bundeve Atlantski div - srednje kasna, penjačica, s dobro razvijenim snažnim stabljikama i velikim listovima. Glatki, široki elipsoidni plodovi imaju izraženu segmentaciju i narančasto-žutu kožicu.
Pumpkin Atlantic div savršeno podnosi transport i dugotrajno skladištenje. Popularna je među vrtlarima zbog visokog prinosa i otpornosti na uobičajene bolesti tikvica.
šećerni div
Ovo je sorta bundeve s velikim plodovima, blago penjajuća, koja sazrijeva 110. - 130. dan nakon sadnje. Pumpkin Sugar Giant dobro se skladišti i transportira te, zanimljivo, otkriva bolje okusne kvalitete plodova tijekom dugotrajnog skladištenja.
Sibirski div
Ovo je srednje kasna sorta, koju karakteriziraju visoki prinosi i poznata je po dobrom okusu plodova. Bundeva sazrijeva 105 - 120 dana nakon sjetve sjemena, zahtijeva puno prostora o čemu se mora voditi računa pri sadnji. Bundeva Sibirski div dobra je i za ljudsku prehranu i kao stočna hrana, jer se često sadi za silažu.
Opis voća
Zreli plodovi sorte Atlantic giant okruglo-ovalnog su oblika, težine 50 - 70 kg. Meso im je svijetlo narančasto, čvrsto, vrlo sočno, mirisno i slatko. Raznolikost također karakterizira dobra transportabilnost i dugotrajno skladištenje. Ova sorta se jede i sirova i termički obrađena, a osim toga koristi se za izradu sokova i raznih sokova od povrća.
Plodovi bundeve Sugar Giant težine do 65 - 80 kg (uz intenzivnu njegu). Pulpa u prosjeku ima debljinu od 8 - 10 cm. U strukturi je čvrsta, sočna, jarko narančaste boje. Plodovi ove sorte pogodni su za dugotrajno skladištenje. Koriste se za kuhanje raznih jela toplinskom obradom, kao i sirove (kao sastojak za salate od povrća).
Sibirski div odlikuje se bogatim bojama, blago segmentiranim sfernim plodovima. Njihovo meso je rastresito, kremasto žute boje, sadrži ogromnu količinu vitamina, mineralnih soli i organskih kiselina. Raznolikost se smatra dijetalnim i cijenjena je zbog svojih korisnih svojstava.
Karakteristike sorti
Sve tri sorte dobro su prilagođene za uzgoj u teškim klimatskim uvjetima, stoga ih vole stanovnici Sibira i Urala. Budući da su svi usjevi bundeve termofilni, preporuča se prekriti mlade biljke filmom noću u hladnim ljetnim uvjetima.
Atlantski div s velikim plodovima bundeve, poput sibirskog i šećernog diva, ima kratko vegetativno razdoblje, što omogućuje berbu ove kulture u regijama s kratkim ljetom.
Sve tri sorte karakterizira dobra otpornost na sušu, međutim, budući da su plodovi sorte kojoj pripadaju prilično krupni, kako bi se povećala težina ploda, biljci je potrebno redovito zalijevanje i prihranjivanje.
Otpornost na štetočine i bolesti
Atlantski div, kao i druge dvije sorte, prilično je otporan na štetočine i bolesti. Ali u nepovoljnim uvjetima, kultura može biti pogođena sivom i bijelom truležom, antraknozom i pepelnicom.
Kako bi se smanjio rizik od bolesti, bundeva se uzgaja uz obvezno poštivanje pravila plodoreda. Bundeva je vrlo zahtjevna prema svojim prethodnicima. Najbolje opcije za nju su sadnja krumpira, luka, kupusa, korijenskih usjeva i mahunarki. Krastavci, tikvice, tikve bit će opasne kulture prethodnice koje mogu izazvati bolesti i invaziju uobičajenih štetnika za ove biljke.
Osim bolesti, kultura pati od štetnika: kao što su paukove grinje i lisne uši. Stoga se vrhovi i listovi moraju redovito pregledavati na oštećenja od bolesti ili parazita, a utvrđena bolesna mjesta na trepavicama treba ukloniti. Za prevenciju se obično provodi prskanje otopinom sapuna za pranje rublja, pepela i infuzije ljuske luka.
Prednosti i nedostatci
Pumpkin Atlantic div ima i prednosti i neke nedostatke. Njegove prednosti uključuju sljedeće značajke:
- otpornost na mraz i sušu;
- sposobnost izdržati nagle promjene temperature;
- dobar prinos;
- dijetalna svojstva voća;
- transportabilnost i očuvanje kvalitete.
Postoji nekoliko nedostataka:
- posebna zahtjevnost biljke prema sastavu tla;
- nedostatak otpornosti na određene bolesti.
Kako uzgajati divovsku bundevu
Ako slijedite sva pravila poljoprivredne tehnologije, čak i neiskusni početnik može uzgajati bilo koju od tri vrste buče s velikim plodovima.
Osim toga, pri odabiru mjesta treba imati na umu da sve bundeve s velikim plodovima karakterizira snažno tkanje, pa im stoga trebaju posebni oslonci, rešetke ili ograda.
Sve tri predstavljene vrste bundeve prilično su zahtjevne za sastav tla, pa se dobra žetva može dobiti samo ako se posadi u hranjivom tlu: idealno je ako postoje ilovasta ili pjeskovita tla. U teškom ili kiselom tlu bundeva neće dati dobru žetvu, stoga se mora dodati dolomitno brašno ili vapno.
Gredice za sjetvu bundeve počinju se pripremati u jesen, iskopavaju se i gnoje: humusom ili kompostom s izračunom od 4-5 kg na 1 m2, kao i 30 g superfosfata.
Divovska tikva se obično uzgaja pomoću sadnica kako bi se zajamčila žetva u oštroj ruskoj klimi. Sjeme za presadnice sije se u travnju. Kako bi se poboljšala klijavost, prethodno se namoče u bilo koji stimulator rasta i klija u vlažnom ručniku. Nakon toga se proklijalo sjeme sadi na dubinu od 5-6 cm u pojedinačne tresetne posude.
Sadnice se sade na stalno mjesto krajem svibnja-početkom lipnja, kada se zemlja zagrije na dubinu od 10 - 12 cm. U to vrijeme mlade klice već imaju 3-4 prava lista. Obrazac sadnje trebao bi biti takav da biljke imaju slobodu, jer sve vrste bundeve s velikim plodovima trebaju prostor. Obično ostavite od 1 do 1,5 metara između svakog grma i po dužini i po širini.
Divovsku bundevu potrebno je hraniti dva puta tijekom cijele sezone: prilikom sadnje sadnica na stalno mjesto i tijekom razdoblja aktivnog formiranja trepavica. Kao gnojiva koristi se razrijeđena infuzija divizma (1:10) ili ptičjeg izmeta (1:20), kao i mineralni kompleksi, na primjer, Nitrophoska.
Za uzgoj divovske bundeve važno je pravilno oblikovati grm. Obično se ostavlja jedna glavna trepavica, na kojoj nije dopušteno više od 2 - 3 jajnika. Sve ostale trepavice i jajnici se uklanjaju. Nakon pojave četvrtog lista iz jajnika, glavna trepavica se također štipa.
Tijekom cijele sezone sva briga svodi se na redovito zalijevanje, rahljenje i plijevljenje korova. Istodobno, važno je izbjegavati zalijevanje vode i zalijevati biljku kako se gornji sloj tla suši. Kako bi pulpa bila slađa, razdoblje sazrijevanja plodova divovske bundeve treba zalijevati štedljivo.
Zaključak
Bundeva atlantski div - jedna od najomiljenijih sorti velikih plodova među vrtlarima, zajedno sa sibirskim i šećernim divom. Sve tri sorte su nepretenciozne u njezi, imaju visok prinos i izvrstan okus. Jedini mali minus ovih sorti je njihova niska otpornost na štetnike i bolesti, međutim, preventivne mjere poduzete na vrijeme čine ovaj nedostatak beznačajnim.
