Rajčica od crvenog tartufa: recenzije + fotografije
Sadržaj
Često vrtlari iz raznih sorti traže nešto novo i zanimljivo za sebe, u smislu okusa, oblika, boje. Njihove potrebe može u potpunosti zadovoljiti jedna vrlo zanimljiva sorta rajčice: "tartuf". Ima svijetli, poseban okus, raznolike boje i nevjerojatan oblik povrća. Detaljan opis i karakteristike sorte rajčice Crveni tartuf, kao i fotografije povrća različite boje ove vrste rajčice, ponudit ćemo našim čitateljima kasnije u članku. Zasigurno će dostavljene informacije biti od interesa za sve inovatore u poljoprivrednom poslovanju.
Detaljan opis sorte
Rajčice "Tartuf" također se mogu naći pod imenom "japanski tartuf", unatoč činjenici da je sorta razvoj ruskih uzgajivača. Ova vrsta rajčice dobivena je 2002. godine i već je uspjela proći sve testove ne samo u laboratorijima, već iu stvarnim uvjetima u vrtovima običnih farmera.
Od svog osnutka sorta "Tartuf" pokazala se samo s najbolje strane, pokazujući izvrsnu vanjsku i okusnu kvalitetu plodova, nepretencioznost, otpornost na vanjske čimbenike. Međutim, kako biste uspješno uzgajali rajčice, morate znati neke od značajki poljoprivredne tehnologije ove sorte. O njima ćemo dalje.
opis biljke
Odrednica sorte rajčice "Tuffle red". Njegovi standardni grmovi ne rastu više od 70 cm. Kako bi se osiguralo puno plodonošenje, potrebno je redovito formirati grmove rajčice u 2-3 stabljike. U tom slučaju, nakon prestanka rasta glavnog izdanka, zamjenska stabljika će početi davati plodove. Detaljne informacije o tome kako oblikovati determinantne rajčice možete pronaći u videu:
Možete uzgajati rajčice "Tuffle red" na otvorenom tlu ili u stakleniku. Sorta je otporna na manje hladnoće i neke bolesti, međutim, filmsko sklonište ili stacionarni staklenik pomoći će održavanju povoljne mikroklime za biljke, čime će se povećati njihov prinos.
Predložena sorta dobro formira jajnike i daje obilnu žetvu rajčica. Njegov prvi cvjetni kist formira se na 6-7 listova. Sadrži 3-6 jednostavnih cvjetova. Prvi cvat se razvija sporo i oduzima puno energije biljci. Nakon sazrijevanja prvih rajčica, proces formiranja jajnika i zrenja povrća odvija se aktivnije. Kako bi uštedjeli vrijeme, neki farmeri namjerno uklanjaju ovu peteljku.
Korijenski sustav rajčice sorte Crveni tartuf je dobro razvijen, sposoban u potpunosti hraniti biljku i plodove koji se na njoj formiraju. Masivno korijenje zauzima veliko područje, tako da ne možete saditi rajčice u gredicama više od 2-3 komada.
Opis rajčice
Više puta smo rekli da su rajčice Tartufi jedinstvene. Prije svega, razlikuju se od ostalih sorti po svom obliku: izgleda kao velika, blago rebrasta kapljica ili kruška. To možete vidjeti na fotografijama predstavljenim u odjeljku.
Boja rajčice ovisi o odabranoj sorti. Dakle, ispod su rajčice crni tartuf.
U svakom smislu, upečatljiv predstavnik selekcije je japanska rajčica žuti tartuf:
Predložene sorte razlikuju se ne samo po boji, već i po okusu, što se može procijeniti samo kušanjem jedne ili druge rajčice. Stručnjaci napominju i da je najslađa rajčica "Žuti tartuf", a nešto više kiseline sadrži rajčica sorte "Japanese Red Tartuffle".
Mali tartuf rajčice. Prosječna težina im je oko 120-150 g. Divovi težine do 200 g među plodovima ove vrste iznimno su rijetki.
Kora rajčice predložene sorte je nježna i tanka. Po potrebi se može lako ukloniti. U unutarnjoj šupljini povrća nalazi se 4-5 duguljastih sjemenskih komora. Rajčice su vrlo mesnate i guste, sadrže malu količinu soka. Sadržaj krutih tvari u takvim rajčicama doseže 6-8%, ovisno o uvjetima uzgoja usjeva.
Crvena rajčica od tartufa izvrsna je za pripremu svježih salata, sendviča i drugih grickalica. Od njih možete napraviti i konzervirane pripravke za zimnicu. Rajčice "Tartuf" raznih boja izgledaju posebno originalno u staklenki.
Povećani udio krutih tvari djelomično ograničava upotrebu rajčice u kuhanju. Na primjer, od takvih rajčica neće biti moguće napraviti sok, a pasta nakon obrade povrća će se pokazati vrlo gustom.
Da biste koristili usjev rajčice Crveni tartuf, ne morate ih odmah obraditi ili jesti "hitno". Čuvaju se vrlo dobro svježi. Da biste to učinili, potrebno ih je prikupiti u malo nezrelom obliku, staviti u drvene kutije i staviti u hladnu sobu. U takvim uvjetima rajčica će zadržati kvalitetu 2-3 mjeseca.
Rajčice "Tartuf" doista imaju prekrasne karakteristike okusa, što su više puta primijetile komisije za degustaciju, analizirajući predstavljenu sortu. Nažalost, našim čitateljima ne možemo prenijeti okus rajčice i njihovu aromu, ali savjetujemo da sami pokušate uzgojiti ovu sortu i uživati u njezinim plodovima.
Prinos sorte i razdoblje plodonošenja
Sorta rajčice "Tuffle red" rano zrela. Njegove rajčice sazrijevaju nakon 110 dana od dana pojave prvih izdanaka. Djelomično je ovo razdoblje zrenja posljedica determinizma grmlja: biljke srednje veličine ne troše puno vremena i truda na izgradnju zelene mase.
Prinos sorte uvelike ovisi o uvjetima uzgoja i poštivanju pravila za njegu biljaka. Dakle, u stakleniku možete dobiti oko 16 kg rajčice sa svakog 1 m2 tlo. U otvorenim gredicama ta je brojka nešto niža i iznosi približno 12 kg / m2. Vrijedi napomenuti da se determinantni grmovi sorte Tartuf ne smiju saditi pregusto, jer to može negativno utjecati na kvalitetu i količinu plodova. Navedeni prinosi se izračunavaju na temelju uvjeta sadnje samo 2 biljke na 1 m2 tlo.
Otpornost sorte na vanjske uvjete
Važna značajka i ujedno prednost sorte Crveni tartuf je visoka otpornost na ekstremne temperature i niske stope. Zahvaljujući ovoj kvaliteti, rajčica se može uzgajati u središnjim i sjevernim regijama zemlje. Kao zaštitnu mrežu, u takvim uvjetima preporuča se korištenje filmskog skloništa i pridržavanje rasporeda sadnje rajčice u zemlju.
Otpornost sorte na najčešće bolesti je visoka. Ali postoji niz bolesti koje predstavljaju prijetnju biljkama:
- gljivična bolest fomoza može utjecati na vezane i već zrele rajčice. Bolest se manifestira kao smeđa trula mrlja na površini fetusa. Njegov promjer, u pravilu, ne prelazi 3 cm. Nalazi se na stabljici. Unutrašnjost povrća može biti potpuno zahvaćena bolešću. Preventivna mjera za borbu protiv bolesti je prskanje lišća biljke lijekom "Hom". Provjetravanje staklenika, smanjenje količine dušičnih gnojiva i zalijevanje također će biti dobra preventivna mjera u borbi protiv bolesti.
- Suha pjega utječe na lišće i plodove rajčice. Znak ove bolesti je stvaranje malih zaobljenih mrlja tamne boje. Na povrću su takva područja uokvirena žutim prstenom. Za liječenje ove bolesti morate koristiti posebne lijekove, kao što su Tattu, Antrakol itd. d.
Uz predložene lijekove, moguće je učinkovito nositi se s navedenim i drugim bolestima uz pomoć infuzija i dekocija pripremljenih prema narodnim receptima. Suzbijanje štetočina mnogo je teže od kontrole bolesti. Na primjer, hrđave grinje, lisne uši, tripsi, bijele mušice mogu parazitirati na rajčicama tartufa. Ako se pronađu insekti, treba odmah poduzeti mjere za njihovo uništavanje, a zatim tretirati lišće rajčice kemikalijama ("Bison", "Confidor").
Prednosti i nedostaci sorte
Kako bismo objektivno ocijenili sortu rajčice Crveni tartuf, pokušat ćemo istaknuti njezine glavne prednosti i nedostatke. Dakle, prednosti bi trebale uključivati:
- izvrstan okus i aroma povrća;
- izvorni oblik i raznolikost boja rajčice;
- relativno visok prinos sorte;
- dobro čuvanje i prenosivost slabo nezrelih rajčica;
- dobra otpornost rajčice na vanjske čimbenike.
Među nedostacima sorte Crveni tartuf treba istaknuti sljedeće:
- Sorta je zahtjevna za umjereno i redovito zalijevanje. Nedostatak i višak vlage može izazvati razvoj bolesti.
- Slabe grane grmlja ne mogu samostalno držati plodove, pa ih moraju pažljivo vezati za pouzdanu potporu.
- "Tartuf" će dati dobru žetvu samo ako se gnojivo redovito primjenjuje na tlo.
Dakle, možemo zaključiti da će rajčice tartufa zadovoljiti poljoprivrednika samo ako se poštuju sva pravila za brigu o biljkama. U sljedećem dijelu pokušat ćemo dati neke osnovne smjernice za uzgoj ove sorte.
Uzgoj rajčice
Preporuča se uzgoj rajčice sorte Crveni tartuf u presadnicama, sijanje sjemena sredinom travnja. Takav raspored sjetve sjemena omogućit će da se do kraja svibnja dobiju dobre, zdrave biljke, stare 50-55 dana, visoke do 25 cm s 5-7 pravih listova. Sadnice treba pažljivo zalijevati 1-2 puta tjedno kako se tlo suši. Organski, drveni pepeo, mineralni kompleksi mogu se koristiti kao prihrana.
Rajčice treba posaditi u zemlju krajem svibnja - početkom lipnja. Nakon sadnje, sadnice rajčice treba pokriti filmom i ostaviti potpuno same 10 dana, uz samo povremeno zalijevanje. Nakon razdoblja ukorjenjivanja, rajčice je potrebno hraniti, olabaviti, plijeviti otprilike 1 put u 2 tjedna. Da biste aktivirali rast rajčice, preporuča se hraniti ih dušičnim gnojivima. Tijekom razdoblja aktivnog plodonošenja, fosfor i kalij pomoći će poboljšanju okusa i kvalitete povrća.
Za iskusnog poljoprivrednika uzgoj rajčice sorte "tartuf" neće predstavljati nikakvu poteškoću. Poljoprivrednici početnici trebaju pokazati brigu i pažnju prema mladim i već odraslim rajčicama. U znak zahvalnosti za odgovarajuću njegu, biljke će vlasniku dati dobru žetvu rajčica s prekrasnim vanjskim i okusnim kvalitetama. Kao potvrdu toga, možete se upoznati s brojnim pozitivnim recenzijama vrtlara o ovoj sorti. Jedan od njih je prikazan u videu:
