Stolna rana sorta grožđa augustin

Grožđe je svima poznata zdrava i mirisna bobica. Svaka sorta ima svoj jedinstven i izražen aftertaste. Augustin, koji pripada bijeloj stolnoj vrsti, ne plijeni samo svojim idealnim stožastim oblikom, jantarnom bojom i obilnim urodom. Nije hirovita u njezi, korisna je, jer sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Uz pravilnu prevenciju bolesti, prihranu i pravodobno obrezivanje, loza će reagirati sa zahvalnošću i dati ogromnu količinu sočnih bobica. Također, Augustin će biti prekrasan ukras dvorišta, u blizini kojeg će se uzgajati.

Opis sorte

Augustin se odnosi na stolne sorte ranog zrenja. Grozdovi su stožastog, zaobljenog oblika, težine od 400 do 800 g. Same bobice su također izdužene, ovalne, pravilnog oblika. Svaki od njih teži od 5 do 8 g. O grožđu u Sibiru pročitajte ovdje.

Grožđe je žute boje s jantarnim odsjajem i slatkog, ne izraženog, ali vrlo ugodnog okusa s dugim okusom. Unutrašnjost je mesnata, gusta i sočna.

Grožđe Augustin se odnosi na stolne sorte, a namijenjeno je za konzumaciju odmah nakon berbe.

Augustin ima još nekoliko imena Pleven Steady, Fenomen i V 25/20. Sve se to odnosi na istu vrstu, ali prema različitim klasifikacijama.

Osim lijepe boje na bobicama, na vrhu se nalazi i lagani bijeli premaz voska, zahvaljujući kojem se čini da su bobice osvijetljene iznutra. Ako govorimo o geometriji, tada je duljina fetusa oko 27 mm, širina - 18 mm. Kožica je čvrsta, ali ne predebela da bi bila neprikladna za hranu. Pročitajte o crnom grožđu Kishmish u ovom materijalu.

Zreli grozdovi ne padaju s loze gotovo 2 tjedna, ali nakon obilnih kiša bobice pucaju.

Prednosti raznolikosti:

• rano sazrijevanje;
• otpornost na infekcije;
• izdržati niske temperature bez smrzavanja do -24°;
• bobice ne privlače ose, pa ostaju netaknute;
• lijepa loza može poslužiti kao ukras lukova, portala.

Nedostaci:

• unutar pulpe nalaze se kosti;
• u obilnim kišama - bobice pucaju i počinju trunuti;
• morate ubrati na vrijeme, prije nego što se plodovi počnu raspadati;
• ne može se transportirati na velike udaljenosti.

Svojstva

Augustin spada u stolne sorte, stoga sadrži veliku količinu voćnog šećera.

Kao i svako drugo grožđe, augustin ima bogat vitaminsko-mineralni kompleks i vrlo je koristan u prevenciji i liječenju mnogih bolesti.

kalorija

Visok udio ugljikohidrata u bobičastom voću čini proizvod vrlo kalorijskim. Prosječna brojka je oko 65 Kcal na 100 grama, ali ovisno o stupnju zrenja, uvjeti uzgoja variraju od 45 do 70 Kcal.

U sušenom obliku, Augustin ima visok sadržaj kalorija, u rasponu od 250 do 280 kcal na 100 grama.

Korist i šteta

Prednosti grožđa za ljudski organizam su neprocjenjive. Sadrži važne elemente u tragovima i vitamine kao što su K i C, bakar, kalij. A dijetalna vlakna omogućuju vam da nježno prilagodite rad crijevnog trakta. Pročitajte o dobrobitima i štetnostima kostiju.

Zahvaljujući flavonoidima, stilbenima, fenolnim kiselinama, sorta Augustin korisna je u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, a redovitom upotrebom ima pozitivan trend u onkologiji.

U svijetloj sorti nema fitonutrijenata, kao u tamnoj, ali su prisutni u samom sjemenu.

1 kg grožđa Augustina daje osobi:

• puni dnevni unos vitamina K;
• 75% norme vitamina C, kalija;
• 100% zadovoljava potrebe za bakrom;
• 50% - potrebni su mangan, željezo, magnezij, vitamin E;
• za 25% - za potrebe skupine B, Ca, PP.

Ali zbog velike količine fruktoze i glukoze, sorta Augustine mora se konzumirati s oprezom:

• sklon pretilosti;
• s potvrđenom dijagnozom dijabetesa;
• s raznim promjenama na sluznici gastrointestinalnog trakta: gastritis, ulkusi itd.;
• individualna netolerancija na bilo koji sastojak grožđa.

Neki poljoprivrednici uzgajaju grožđe koristeći štetna gnojiva, pesticide. Uz sklonost alergijama, upravo nitrati i kemijski elementi koji su ostali iz gnojiva uzrokuju alergije - a ne sam proizvod.

Kiselost

Kiselost Augustina je klasificirana kao 8,7 g / cu. dm, što je 25,3% ukupnog volumena; u ostalim metričkim sustavima kiselost se računa na 7 g/l. O drobilici za grožđe pročitajte na ovom linku.

Karakteristike grma

Grm grožđa Augustina je visok, visok i snažan, obilni cvatovi se samooprašuju, pa im nije potrebno dodatno privlačenje kukaca. Čak i po oblačnom i hladnom vremenu, ženski cvjetovi u blizini muške loze pomažu u postavljanju plodova.

Vinova loza

Kao što je već napomenuto, trepavice su jake, dobro razvijene i imaju trokrake, gotovo okrugle listove. Na njima se ne opaža klasična disekcija, boja je pretežno tamnozelena. Nijansa same loze je crveno-smeđa, heterogena.

Loze grožđa srednje debljine su smeđe s crvenkastom nijansom, prekrivene svijetlim mrljama.

Mnogo

Grozdovi stožastog oblika, skladno i ravnomjerno raspoređeni po grmu, stvaraju lijepu i slikovitu sliku. Augustin ima specifično krilo i prosječnu gustoću. Težina jedne hrpe može doseći 800 grama. Ovaj članak će vam reći o drvenoj preši za grožđe.

prinos

Sorte Augustin, Kesha i Garnacha nametnule su se kao visokorodne. Vinova loza može podnijeti ogroman broj grozdova koji dozrijevaju u isto vrijeme. Zajedno s kratkim razdobljem zrenja od samo 117 dana, grožđe je popularno među profesionalnim vrtlarima.

Usjev može visjeti na grmlju dosta dugo, ali s vremenom usjev privlači veliki broj osa, jer kukci lako probijaju kožu.

Ako trebate visoku brzinu zrenja, tada trebate dozirati broj grozdova na trsu. Na primjer, ostavljajući jedan cvat na izbojku, vrijeme berbe se približava 10 dana.

S jednog hektara možete prikupiti 120-140 centi proizvoda. Vrtlari početnici sakupljaju oko 60 kg.

uzgoj

Raznolikost Augustin je nepretenciozna i nepretenciozna u skrbi. Sorta Carmenere također se smatra nepretencioznom. No, poljoprivrednicima se savjetuje da odaberu područje za sadnju s puno sunčeve svjetlosti. Pri slabom osvjetljenju bobice se zgnječe i neće biti dovoljno slatke.

Svaki grm je zasađen jedan od drugog na udaljenosti od 150 cm, a između grebena je ostavljeno gotovo 3 metra. Dakle, grožđe se neće miješati jedno s drugim i u potpunosti donijeti plod.

Unaprijed se priprema jama za sadnju:

• iskopati rupu visine oko 0,8 m;
• stavite gnojivo: 10 litara komposta pomiješanog sa zemljom;
• prekrijte gornjom zemljom.

U reznicama ove sorte, stopa preživljavanja je gotovo 100%.

Potreban je gornji sloj, jer štiti korijenski sustav od opeklina.

Sadnica se u potpunosti zalije i ubije oslonac za daljnju podvezicu.

Razdoblje sadnje

Augustina sadi se i u proljeće i u jesen. Neki poljoprivrednici smatraju da je proljeće najidealnije vrijeme za sadnju, jer se sadnice lakše ukorijenjuju i donose više plodova. O sorti grožđa Super Extra pročitajte ovdje.

Od minusa - tlo je suho u proljeće i potrebno je obilno zalijevanje za vlaženje biljaka.

Sadnja u jesen također ima svoje pozitivne strane:

• nema potrebe pohranjivati ​​grmlje do proljeća;
• tlo već ima sva potrebna gnojiva i dovoljno je vlažno.

Ako posadite grožđe ove sorte u rano proljeće, tada do sredine kolovoza možete uživati ​​u potpuno zrelim bobicama.

Razdoblje zrenja

Augustin pripada ranoj sorti, ukupno razdoblje zrenja je od 117 do 120 dana.

Njega

Raznolikost Augustin ne zahtijeva posebnu i pažljivu njegu. U rijetkim slučajevima, kada bobice trunu, moguća su oštećenja od osa.

Uz jake kiše i zalijevanje, grožđe u većoj mjeri nakuplja šećer.

Sprječavanje bolesti

Biljka je otporna na sve infekcije, uključujući i gljivične, ali je vrtlari godišnje dodatno obrađuju u proljeće.

Prevencija se provodi otopinom sumpora u omjerima od 35 g na 10 l. Prskaju se u hladnoj sezoni, s atmosferskom temperaturom ne višom od 18 °.

Kada su plodovi počeli sazrijevati, farmeri su prskali 1% otopinom mangan permanganata.

Kako ose ne bi napale bobice, pazite na bobice i na vrijeme uklanjajte popucale i trule.

obrezivanje

1. Grmovi se orezuju, kako u proljeće tako i u jesen. Redoviti postupci ključ su povećanja produktivnosti.
2. Dugačke loze uklanjaju se u jesen a ostavite oko 5-7 grana najjačih s očima.
3. Krošnja grožđa se formira odmah nakon sadnje, tj. od prve godine života.
4. U proljeće uklonite suho, beživotne grane, kao i slabe trepavice.
5. Zatim se loza podiže na špaliru i vezati.

Grmove treba ravnomjerno podrezati, s rezervom za ne-prezimljene grane, koje se uklanjaju u proljeće.

Video

U ovom videu govorimo o lakoći uzgoja grožđa Augustin.

zaključke

1. Sorte grožđa Augustin i Victor su stolne sorte i imaju ugodan, neizražen okus.
2. Nije ćudljiv u njezi, otporan na niske temperature do -24° i nije osjetljiv na bolesti.
3. Podvrstu karakterizira rano sazrijevanje i obilno voće.
4. Od nedostataka, pucanje bobica bilježi se u visokoj vlažnosti i obilne kiše.
5. Sadnice su ukorijenjene u tlu, kako u proljeće tako i u jesen. Istovremeno, svako godišnje doba ima svoje pozitivne i negativne strane.
6. Obrezivanje se također događa u oba godišnja doba. To je potrebno za puni rast i pravilno formiranje krune.

Članci o toj temi "Stolna rana sorta grožđa augustin"

Moldavija sorta grožđa - izvrstan okus za svaki stol

Sorta grožđa lydia - opis, koristi i štete

Moldavija sorta grožđa - izvrstan okus za svaki stol

Sorta grožđa lydia - opis, koristi i štete