Osušeni dren
Sadržaj
Proizvod kao što je sušeni dren ima puno korisnih svojstava. Istodobno, kiselost svojstvena svježim bobicama praktički nestaje, a pulpa postaje mekša. Osušeni i sušeni proizvod možete pripremiti sami ili kupiti gotov u trgovini.
Opis sušenog drijena sa fotografijom
Bobice drijena imaju duguljasti oblik i svijetlu, bogatu crvenu boju. Plodovi se beru krajem ljeta, nakon sušenja ne mijenjaju boju, napuštaju tekućinu, a bobica se skuplja, smanjujući se za oko trećinu.
Osušene bobice drijena slatkastog je okusa bez karakteristične kiselosti. Koristi se za izradu džemova, kompota, umaka, kao i za svježu potrošnju.
Osušeni dren na fotografiji izgleda prilično ukusno, ali ima još više prednosti od okusa.
Kako izgleda sušeni dren?
Osušeni dren - mala duguljasta crvena bobica. Ispravno osušeni ili osušeni uzorak ne smije imati tamne mrlje, mrlje plijesni i neugodan miris. Bobica ima dugi rok trajanja ako leži u hermetički zatvorenoj posudi bez vlage. Važno je razumjeti da sušeni i sušeni proizvod zadržava ne samo sva korisna svojstva svježih bobica, već i kontraindikacije koje ova vrsta ima.
Kalorija sušenog rožnjaka
Kalorijski sadržaj sušenog proizvoda, prema nutricionistima, iznosi 44 kalorije. Istodobno, sušeni proizvod ima 1 gram proteina i 12 grama ugljikohidrata. U usporedbi sa svježim na 100 grama bobica, svi pokazatelji se povećavaju nekoliko puta.
Kalorija sušenog rožnjaka
Osušeni dren je kandirano voće. Njegovi nutritivni parametri su sljedeći:
- sadržaj kalorija - 40 kalorija;
- proteini - 1 g;
- ugljikohidrati - 11 g.
Nema masti i u sušenim i u sušenim proizvodima. Zbog niskog udjela kalorija i odsutnosti masti, dren je dobar za zdravlje i neće pokvariti figuru. Kalorični sadržaj sušenog drijena na 100 grama je u svakom slučaju veći od onog u svježim primjercima.
Kako razlikovati sušeni dren od lažnog
Često na tržnicama beskrupulozni prodavači pokušavaju prodati potpuno različite proizvode pod krinkom sušenog ili sušenog drijena. Postoje slučajevi kada se zaslađene male cherry rajčice prodaju u sušenom obliku.
Kako biste razlikovali drijen od sušene rajčice, prije svega morate od prodavača zatražiti jednu bobicu za uzorak. Dren, kada se razbije, ima jednu sjemenku, dok će rajčica imati nekoliko sitnih sjemenki. Važno je razumjeti da nema sorti niti utjecaja klime na broj sjemena. Originalni proizvod ima jednu malu kost.
Što je korisno sušeni dren
Osušeni dren je kandirano voće koje sadrži ogromnu količinu pektina. Ova tvar pomaže u uklanjanju toksina i oksalata iz tijela. A također i kandirani dren sadrži ogromnu količinu askorbinske kiseline, što ove bobice čini korisnim za liječenje i prevenciju prehlade i bronhopulmonalnih bolesti.
Osim toga, komponente koje čine bobicu daju joj niz pozitivnih svojstava:
- Povećajte razinu hemoglobina u krvi.
- Imati antibakterijski učinak.
- Ojačati imunitet i boriti se protiv infekcija.
- Normalizira metabolizam masti, što pridonosi gubitku težine.
- Blagotvorno djeluje na sastav krvi.
Blagotvorno djelovanje na organizam kao rezultat upotrebe sušenog voća pomaže jačanju imunološkog sustava, u slučaju bolesti daje snagu, omogućuje tijelu da se mobilizira i zaustavi infekciju. Značajno skraćuje vrijeme oporavka od prehlade.
Korisna svojstva sušenog drijena
Osušeni dren sadrži ogromnu količinu vitamina C. Ovo je praktički rekorder po sadržaju ovog vitamina, čak i u usporedbi s planinskim pepelom i limunom.
Osim vitamina C, mnoge korisne tvari u bobici daju sljedeća korisna svojstva:
- ekspektorans.
- Diuretik.
- dijaforetski.
- Pojačavač imuniteta.
- Koleretičan.
- Restorativni.
- Tonik.
Tijelo se, zahvaljujući ovim bobicama, redovitom upotrebom čisti, smanjuje šećer, olakšava tijek prehlade.
Suho voće od ovih bobica savršeno pomaže crijevima da probavi štetnu, začinjenu, dimljenu hranu. Pri korištenju kompota od sušenog voća uočava se sljedeće:
- povećan apetit;
- toniranje tijela;
- jačanje imuniteta;
- uklanjanje toksina iz tijela.
Korištenje proizvoda pomaže kod bolova u leđima i zglobovima koljena, kao i kod čestih vrtoglavica i tinitusa.
Što je korisno sušeni dren za ženu
Osušeni plodovi drena izvrsni su za pomoć ženama u povećanju libida. Stoga bi žene koje imaju problema sa spolnom željom ili privlačnošću prema suprotnom spolu trebale redovito konzumirati sušeni i sušeni drijen.
Osim toga, sušene bobice imaju svojstva protiv grčeva. To je važno za one žene koje imaju izraženu bol tijekom menstruacije.
Osim toga, sušeno voće pomaže u uklanjanju toksina iz tijela, čišćenju crijeva od toksina i jačanju imunološkog sustava.
Kada koristite dekocije od sušenih bobica, smanjuje se količina specifičnih ženskih izlučevina.
Je li moguće jesti drijen tijekom trudnoće
Nedostatak željeza je vrlo velik problem za trudnice. Ako je hemoglobin nizak tijekom cijele trudnoće, tada dijete ima visok rizik od razvoja anemije.
Osim toga, sušeno voće može smanjiti toksikozu, kao i normalizirati količinu kalija. Uz redovitu uporabu, žgaravica se značajno smanjuje, što često muči trudnice u posljednjim mjesecima rađanja djeteta.
Sva obnavljajuća svojstva bobica također su korisna za trudnice, jer će pomoći u sprječavanju zaraznih i virusnih bolesti koje mogu negativno utjecati na dijete.
Korisna svojstva sušenog drijena za muškarce
Ako predstavnici jačeg spola svakodnevno jedu sušeni proizvod, tada će im biti lakše vratiti tijelo nakon fizičkog napora. A također i korištenje bobičastog voća pomaže u ublažavanju učinaka stalnog stresa. Sve to jača tijelo i kao rezultat, muškarac postaje sve jači i jači, što pozitivno utječe na spolne sposobnosti.
Budući da bobice ima diuretski učinak, vrlo su korisne za muški genitourinarni sustav. Uz redovitu upotrebu, muškarac može izbjeći upalne procese u mokraćnim putevima, cistitis i prostatitis.
Dren u narodnoj medicini
Tradicionalna medicina bogata je recepturama u kojima se kao sastojak koriste plodovi drijena.
Koristi se kod visokog krvnog tlaka, jača stijenke krvnih žila, jača imunološki sustav, djeluje koleretski, a također pospješuje probavu. U narodnoj medicini koristi se u obliku tinktura i dekocija:
- Uvarak. Morate uzeti suhe bobice. Uvarak se pravi po stopi od 1 žlice bobica na 1 čašu vode. Juha se mora kuhati minutu. Zatim inzistirajte dva sata. Uzmite pola čaše tri puta dnevno.
- Alkoholna tinktura. Kilogram suhih bobica na 1 litru alkohola i 150 grama šećera. Bobice se moraju oprati i staviti na dno posude. Ulijte alkohol i ostavite da odstoji mjesec dana. Zatim smjesu procijediti i dodati potrebnu količinu šećera. Zatim ostavite tinkturu na tamnom mjestu još tjedan dana. Korištenje takve tinkture u malim količinama pomaže kod bolova u leđima, gihta, a također pomaže u uklanjanju soli iz tijela. Uzimati po 1 žlicu tri puta dnevno nakon jela. Trajanje liječenja - mjesec dana.
- Infuzija od hemoroida. Potrebno je samljeti sjemenke suhog ili svježeg voća. Zdrobljene kosti prelijte kipućom vodom. Nakon 12 sati možete koristiti proizvod. Da biste to učinili, uzmite bris s infuzijom i umetnite ga noću u anus.
Ovo je samo nekoliko recepata koji će pomoći osobi kod raznih bolesti. No, konzumiranje sušenog drijena u svakodnevnoj prehrani pomoći će i kod mnogih zdravstvenih problema.
Ograničenje i kontraindikacije za uzimanje sušenog drijena
Kao i svaki proizvod, dren ima svoje kontraindikacije. Za neke zdravstvene probleme ili prisutnost kroničnih bolesti potrebno je kandirano voće i sušeno voće konzumirati samo nakon savjetovanja s liječnikom i u strogo određenim količinama. Bolesti koje su kontraindikacije za korištenje ove delicije uključuju:
- povećana kiselost želuca;
- kronični zatvor;
- nesanica i trajni problemi sa spavanjem;
- poremećaji živčanog sustava.
Ako postoje slični problemi, tada je potrebna konzultacija s liječnikom, a broj bobica svaki dan ne smije prelaziti nekoliko komada.
Zaključak
Osušeni plodovi drijena ne samo da izgledaju lijepo, već imaju i ogromne zdravstvene prednosti i za muškarce i za žene. Važno je ne zbuniti se pri kupnji i ne biti prevareni. Tada će korištenje sušenog drijena donijeti i zadovoljstvo i veliku korist.
