Sadržaj
Ime: | Micena koja voli šišarke |
latinski naziv: | Mycena strobilicola |
vrsta: | Nejestivo |
Sinonimi: | Mikena siva |
Tehnički podaci: |
|
Sistematika: |
|
Nije uzalud da je micena koja voli borove dobila tako zanimljivo ime. Činjenica je da ovaj primjerak raste isključivo na češerima smreke. Nazivaju ga i micena siva zbog karakteristične boje miša. Smatra se jednom od prvih proljetnih gljiva, budući da se razvija u ožujku. Predstavlja obitelj Mycena, rod Mycena.
U početnoj fazi razvoja ove vrste klobuk je poluloptastog oblika, malo kasnije postaje gotovo ispružen s jasnim tuberkulom u sredini. Prilično je male veličine, jer mu promjer nije veći od 3 cm. Kožica klobuka je glatka, sjajna po suhom vremenu, a sluzava po kišnom vremenu. Ima smeđe-smeđu boju, koja u procesu rasta gljive blijedi u sivu ili svijetlo smeđu nijansu. Ploče nisu česte, široke, spojene sa zubom. U mladosti su bijele, zatim postaju sivo-smeđe.
Micena koja voli šišarke ima tanku, šuplju, cilindričnu nogu. Karakterizira se kao svilenkasta i sjajna, tamno sive ili smeđe nijanse. Širina stabljike u promjeru je oko 2 mm, a duljina varira od 2 do 4 cm, no većina je skrivena u tlu. U podnožju mogu biti izrasline micelija koje izgledaju kao mala paučina.
Pulpa ove vrste je krhka i tanka, ploče su prozirne uz rubove. Obično ima sivkastu boju i odiše neugodnim alkalnim mirisom. Spore su amiloidne, bijele, poput praha spora.
Ova sorta aktivno počinje svoj razvoj od ožujka do svibnja, stoga je jedna od prvih proljetnih gljiva. Raste isključivo na šišarkama smreke. Prednost se daje crnogoričnom stelju. To je prilično česta vrsta, ali nije uvijek vidljiva ljudskom oku, jer se voli skrivati u zemlji. U ovom slučaju, micena koja voli šišarke izgleda zdepasto.
Nema podataka o jestivosti ove gljive. Postoji pretpostavka da je micena koja voli češere nejestiv primjerak zbog karakterističnog kemijskog mirisa lužine.
U kulinarstvu ova vrsta nije zanimljiva, kako zbog neugodne arome, tako i zbog male veličine plodišta. Činjenice o korištenju pupa micene nisu registrirane, a ne postoje ni recepti za kuhanje od ovog sastojka.
Vrijedi napomenuti da su mnoge male gljive slične onima koje vole micene, koje su u pravilu također nejestive. Dakle, upečatljiv primjer je alkalna micena. Ima jak i neugodan miris koji podsjeća na amonijak. Međutim, vrlo je jednostavno razlikovati dotičnu vrstu od blizanca, budući da se na šišarkama smreke nalazi samo micena koja voli šišarke.
Micena koja voli šišarke - mala gljiva smeđih nijansi, raste izravno na šišarkama smreke, koja može biti potpuno potopljena u zemlju ili strši iznad površine. Općenito, ovaj primjerak nema nikakvu nutritivnu vrijednost i stoga nije od interesa. Unatoč činjenici da je ova vrsta prilično česta i često se nalazi u raznim regijama, u Moskvi je micena koja voli češere ugrožena. Zbog toga je ova gljiva uvrštena u Crvenu knjigu glavnog grada, a poduzete su mjere za očuvanje vrste.