Kako uzgajati đumbir kod kuće

Sadržaj

Mnogima poznat, đumbir je suptropska kultura prilagođena rastu na otvorenim tlima u vrućim regijama južne Azije. Tko je naviknuo ovu kulturu suditi samo po njezinom sočnom korijenu, trebao bi znati da đumbir po svom podrijetlu spada u klasu višegodišnjih zeljastih biljaka.

Opis kulture

Visina mu obično varira od 50 do 100 cm, a sama ima kopljaste listove prekrivene tankom kožicom i crveni cvat sličan klipu. Uspješno razmnožavanje razgranatih gomolja đumbira moguće je samo pod sljedećim uvjetima:

  • Na mjestu gdje bi trebao uzgajati đumbir unutar stana treba biti dovoljna količina topline i raspršene svjetlosti;
  • Prije sadnje đumbira potrebno je osigurati da su gomolji stalno pod utjecajem ovih čimbenika (oko dva dana);
  • Drugi obvezni uvjet je mogućnost stalnog zalijevanja i dostupnost hranjivog tla prikladnog za biljku.

dodatne informacije. Ispunjenje ovih uvjeta osigurava ne samo uspješan rast, već i naknadno cvjetanje "gosta" iz dalekih tropskih zemalja.

Na temelju toga, uzgoj đumbira na lođi u predgrađu, na primjer, pravi je dar svim ljubiteljima razmnožavanja domaćih biljaka.

Takvo zanimanje može se percipirati kao vrlo stvarna ili potencijalno moguća opcija za svakog od vrtlara da ostvari svoje preferencije.

Uzgajivači i amateri poznaju mnoge biljne sorte koje se razlikuju po sljedećim značajkama:

  • Boja rizoma, koja može biti ili svijetlozelena s blago žućkastim nijansama, ili blijedožuta s tankim venama, blago zelenkastog izgleda;
  • Njegova konfiguracija (malo izdužena ili slična šaci, rogovima, šaci itd.). P.);
  • Prema mirisu koji ispušta voće (s aromom limuna ili trave).

Sve ove vrste, čije je mjesto razmnožavanja stan, imaju jedno zajedničko svojstvo u pogledu okusa korijena (imaju karakterističan opor okus).

Impresivna veličina usjeva

Ako se odluči da je kuća postala mjesto zimovanja biljke koja se koristi u dekorativne svrhe, pričekajte godinu dana, a zatim presadite rizom koji raste u vrtu u lonac. Ovo ograničenje je zbog činjenice da može cvjetati tek u drugoj godini i samo tamo gdje će biti dovoljno prostrana (njegova visina može doseći jedan metar).

Da biste uspješno klijali đumbir iz korijena, morat ćete ga prvo odabrati i temeljito proučiti pravila uzgoja. Treba napomenuti da su sljedeće sorte najprikladnije za određene namjene:

  • Zerumbet (s cvjetovima koji jako podsjećaju na ruže);
  • Japanski đumbir (rano cvjetanje i atraktivna aroma);
  • Sorta pod nazivom "Divno", tvoreći svijetli grimizni cvjetnjak;
  • Kasumunar (biljka s bijelim cvjetovima nalik na orhideje).

Većina ovih vrsta, prije svega, odlikuje se dugim i vrlo lijepim cvjetanjem i može postati osnova za sadnju ukrasnog cvjetnjaka kod kuće. Istodobno, svi oni mogu dati prilično bogatu žetvu u obliku posebno vrijednih i korisnih rizoma.

Korisne značajke

Korijene đumbira danas svatko može kupiti, jer su slobodno dostupni u maloprodaji. Ali mnogi ljubitelji vrtnih usjeva sanjaju da ga sami uzgajaju, jer je glavna tajna ovog začinskog korijena u njegovim jedinstvenim ljekovitim svojstvima.

Sve se to objašnjava činjenicom da đumbir sadrži veliki broj elemenata u tragovima, kao i mnoge vitamine. Ujedno je dobio svoju jedinstvenu aromu zahvaljujući eteričnim uljima sadržanim u korijenskom dijelu. Lijekovi i tinkture na bazi đumbira pomažu kod brojnih kroničnih bolesti, i to:

  • U određenim dozama uzimaju se za obnavljanje probavnog sustava (kako bi se normalizirao rad želučanog trakta i spriječile probavne smetnje);
  • Kada se otkriju virusne ili kataralne bolesti, ljekoviti korijen pomaže svojom sposobnošću oduprijeti se upalnim procesima, a istovremeno jača imunitet bolesnika;
  • Uz redoviti i dozirani unos hrane, pripravci na temelju nje blokiraju stvaranje krvnih ugrušaka, odnosno izvrstan je alat za zaštitu od moždanog udara (glavno je da se poštuje tehnologija njihove pripreme);
  • Za žene je korijen đumbira koristan jer pomaže u liječenju takve bolesti kao što je neplodnost, a također olakšava stanje trudnica tijekom toksikoze.

Imajte na umu da je gornji popis samo mali dio problema s kojima se ovaj prekrasan proizvod može nositi. Sve zamršenosti kako uzgajati đumbir kod kuće bit će razmotrene u nastavku.

Značajke uzgoja

Odgovarajući na pitanja kako dobiti đumbir uzgojem kod kuće, treba napomenuti da se ovaj usjev može uzgajati i u vrtu i u kući (prilagođavanjem prozorske daske za tu namjenu, npr.).

Kod uzgoja u stanu, đumbir se obično sadi zimi ili na samom početku proljeća. Njegova sadnja se provodi u prilično mekom, dobro opuštenom tlu, što će omogućiti klicama da slobodno prođu do vrha.

Važno! U početnoj fazi uzgoja ovog korisnog korijena, dopušteno je hraniti zemlju pomoću kalijevih gnojiva.

Prikladan lonac ili bilo koji drugi spremnik koji se koristi za te svrhe mora imati dovoljno široko dno, što je povezano s razvojem korijenskog sustava biljke. To se objašnjava činjenicom da se tijekom rasta korijenski gomolj više razvija u širinu, ispunjavajući sav slobodni prostor samim sobom.

Slojevi ekspandirane gline

Prije sadnje đumbira u unaprijed pripremljenu posudu, na dno se izlije sloj drenaže od ekspandirane gline, debljine ne više od 4-5 cm, a zatim se položi zemlja. Dopušteno je koristiti posebno tlo, miješajući ga u jednakim omjerima s travnjakom, pijeskom i dodavanjem lisnatog humusa.

Tehnologija slijetanja

Prije uzgoja đumbira kod kuće, morate pronaći ispravnu i jedinu pravu metodu sadnje.

Prije uzgoja voća đumbira kod kuće na balkonu, najvažnije je biti odgovoran u odabiru izvornog materijala (odnosno korijena ili gomolja, koji se prije svega ne smije presušiti). Osim toga, trebao bi imati male pupoljke klica (tzv. "oči").

dodatne informacije. Takav proces izgleda vrlo sličan "oku" krumpira i ima istu funkcionalnu svrhu.

Kada se sadi u tlo u južnim regijama, đumbir preferira mjesta gdje je djelomična sjena, kao i područja obasjana suncem od jutra do podneva. Osim toga, prostor za slijetanje treba biti zaštićen od vjetra, a tlo na ovom mjestu treba biti vlažno i dobro zagrijano.

Dodajemo da je đumbir biljka koja voli svjetlost, ali, s druge strane, izravna sunčeva svjetlost koja pada na otvorenu vrtnu parcelu može biti štetna za njega.

U zatvorenom prostoru đumbir raste vrlo sporo, ako imate sreće, može niknuti za nekoliko dana (obično morate pričekati najmanje dva tjedna).

Korijen treba saditi na dubinu od oko 3 cm - dok oči na njemu moraju biti smještene na vrhu. Zatim ga morate posuti zemljom, a zatim ovo mjesto preliti vodom. Nakon 13-14 dana trebao bi niknuti korijen koji se ne smije sipati, ostavljajući ih umjereno navlaženim.

Njega i čišćenje

Nakon što je đumbir zasađen, najvažnije je voditi brigu o njegovom korijenu, što podrazumijeva redovito zalijevanje, međutim, u strogo ograničenim dozama. Kompetentna briga za ovu biljku znači, prije svega, pažljivo praćenje stanja tla, sprječavajući ga od jakog zalijevanja i isušivanja.

Stanje tla

Tijekom aktivne vegetacije, đumbir se mora gnojiti divizmom, pripremljenim prema klasičnoj shemi (1 dio na 10 porcija vode, nanosi se otprilike 1 put u 3 tjedna), a također se navlaži bocom za raspršivanje. Mjesec kolovoz vrijeme je za završetak aktivne faze formiranja korijenskih usjeva, nakon čega im više nije potrebna intenzivna njega.

Zaključno, napominjemo da do kraja jeseni, kada stabljike đumbira počnu žutjeti, učestalost zalijevanja treba smanjiti na minimum, a zatim potpuno prestati s vlaženjem. Nakon što se prizemni dio potpuno osuši, možete početi kopati gomolje biljke.