Sadržaj
Luk je cijenjen zbog svježe potrošnje. Zeleno perje se reže od proljeća do jeseni. Za rano zelje koriste se prošlogodišnji zasadi, a u jesen stiže luk uzgojen sa sjemenom posijanim u ožujku ili travnju. Ova biljka se može sijati i u rano ljeto i kasnu jesen. Kada posaditi vitaminsko povrće, sami vrtlari odlučuju.
Sada je u zemlji registrirano 50 sorti luka-batuna. Među ljudima, biljka se zvala luk za cijevi, tatarski, pijesak luk. Biljka je rasprostranjena u Aziji, sada popularna u cijelom svijetu. Batun je trajnica, ali se često biljka uzgaja kao jednogodišnji usjev za brzu berbu zelenog sočnog lišća.
Lukovice luka-batuna su duguljaste, s malim, tankim ljuskama. Oni su tek nešto deblji i gušći od stabljike formirane od perja. ne koristi se za skladištenje. Perje luka-batuna naraste do 40-60 cm, promjera do 2 cm. Bogate su zelene boje, sočne, nježnog, ne baš ljutog okusa. Ovo svojstvo luka-batuna razlikuje se od luka ili ljutike. Iz jednog grma dobijete 30-40 izdanaka. Mlado lišće je otporno na mraz, podnosi hladnoće do -8 stupnjeva, bogato vitaminima C, A, B.
U drugoj godini, batun uzgojen iz sjemena daje strijelu s peteljkom, do 50-60 cm. Cvat - kišobran mnogih bijelih cvjetova. Na jednom mjestu grm raste do 7 godina, ali postupno degenerira. Najobimniji urod zelenog luka dobiva se u drugoj ili trećoj godini rasta usjeva. Nakon toga, grm se ili potpuno iskopa ili sjedi. Ubrano sjeme služi kao sjeme za razmnožavanje.
Batun luk se razmnožava ne samo sadnjom sjemena, već i dijeljenjem grma. Uzgoj luka-batuna u proljeće kroz sadnice koristi se za ubrzavanje sazrijevanja njegovog zelenila. Posijajte sjeme u lipnju ili prije zime kako bi zelje raslo u rano proljeće.
Za brzo sazrijevanje lišća luka ove godine, sjeme se sije u ožujku ili travnju. Uzgoj presadnica luka-batuna omogućuje izbjegavanje bolesti u ranim fazama razvoja i ubrzavanje proizvodnje zelenila. Uz lukovice se bere godišnji usjev.
Odlučujući, kada saditi luk, vrtlari koji pripremaju posude, drenažni materijal i tlo za sadnice.
U posudu se stavlja drenaža - šljunak, agroperlit, komadići pjenaste plastike ispod pakiranja, razbijena keramika. Na vrh se izlije pripremljeni supstrat, koji se navlaži prije sjetve sjemena.
Sada u distribucijskoj mreži postoji puno preparata koji se mogu koristiti za preradu sjemena luka-batuna prije sjetve, prema uputama.
Spremnik je prekriven filmom, staklom kako bi se stvorila topla, vlažna atmosfera staklenika. Sjeme luka za klijanje treba osigurati temperaturu od 18-21 0S.
Prvi izbojci luka-batuna uzgojenog za sadnice kod kuće iz sjemena pojavljuju se za 11-17 dana. Spremnici se prenose na svjetlo, ali hladno, do 10-11 0C, mjesto. Dnevna temperatura ne bi trebala biti viša od 16 stupnjeva, a noćna - 13 stupnjeva. Presadnice luka se dobro razvijaju ako im se osigura 14-satni svjetlosni dan pomoću fitolampe ili LED lampe.
Luk uzgojen iz sjemena za perje mora se očvrsnuti prije sadnje u zemlju. Počinju sustavnim otvaranjem prozora, puštanjem hladnog zraka. Zatim se presadnice luka iznose na otvoreno, prvo tijekom dana, a uz zagrijavanje, posude s klicama ostavljaju se preko noći.
Dvomjesečne sadnice luka dobro rastu i jačaju do lipnja, kada ih treba posaditi u vrt. Biljke trebaju imati 3-4 prava lista i duge, vlaknaste korijene. Debljina stabljike biljke u podnožju treba biti 5 mm.
Batun luk je vrlo izbirljiv prema tlu. Listovi luka izlijevaju se samo na hranjivim tlima, uz obilno, ali ne pretjerano zalijevanje. Za luk je važna i kiselost tla. Za ovu sortu luka tlo je slabo kiselo ili neutralno. Usjev daje najbolje prinose na pjeskovitoj ilovači i ilovači.
Mjesto za sadnice luka-batuna može se odabrati ne tako pažljivo kao za luk. A u djelomičnoj sjeni postat će visok i sočan.
Preporučljivo je zalijevati luk toplom vodom u takvim količinama da je tlo navlaženo za 17-19 cm. Ako nema kiše, zalijevajte češće, stvarajući potrebne uvjete za biljke. Prilikom sadnje biljaka u vrtu, uz prvo zalijevanje primjenjuje se jedno od organskih gnojiva.
Protiv lukove muhe, lukovog moljca i lukovog žižaka, koji se hrane lišćem lukova batuna, koristite insekticide, prema uputama.
Zaštita od peronosporoze, sivkaste plijesni na lišću biljke, poslužit će kao Hom, Oxyhom i drugi fungicidi koji sadrže bakar.
Vitaminsko zelje će ukrasiti ljetni i jesenski stol u godini sjetve sjemena. I sljedećeg proljeća, izdržljiva biljka će zadovoljiti novim obrokom vitamina.