Američka alfa sorta grožđa
Alpha je popularna sjevernoamerička sorta grožđa koja je vrlo tražena u sjevernim vinogradarskim područjima. Kultura je dobivena križanjem sorti kao što su Riparia i Labrusca. Spada u skupinu industrijskih kultura i ima prosječno vrijeme sazrijevanja. Alfa je sorta koja je otporna na mraz i utjecaj negativnih vanjskih čimbenika, koja može mirno prezimiti bez skloništa. Izvana, njegove su bobice slične Isabelli, ali imaju mnogo profinjeniji bogati okus i sazrijevaju slatkije, sočnije. Više o značajkama grožđa Alpha i zahtjevima za njegov uzgoj pročitajte u ovom pregledu.
Opis sorte
Sjevernoamerička sorta grožđa Alpha je selekcija, dobivena je križanjem Riparia i Labrusca. Sorta idealna za proizvodnju vina. O sorti grožđa Pamyat Dombkowska pročitajte ovdje.
U suvremenom vinogradarstvu poznato je da je kultura otporna na mraz, produktivna i izdržljiva te se često koristi kao podloga za oslabljene grmlje.
Vino dobiveno od bobica sorti Alpha, Timur i Harold nakon dvije godine odležavanja postaje što bogatije i skladnije.
Razdoblje zrenja grožđa Alpha i Longoočekivano je srednje, bobice su male i cilindrične. Grmovi su veliki, listovi su trostruki sa šiljastim dugim zubima, slabo raščlanjeni. Cvjetovi su biseksualni, hibridi su pozicionirani kao snažne biljke, duljina njihovih izbojaka može doseći 9 metara. Gornji zarez na lisnoj pločici je otvoren, donji zarezi na njemu praktički nisu vizualizirani, peteljke su otvorene. Mladi izdanci sorte vrlo dobro sazrijevaju, što vole iskusni vinogradari.
"Alpha" je izvrstan oprašivač koji povećava prinos drugih sorti.
Tijekom vegetacije kultura pokazuje dobru produktivnost - doseže 180 centi po hektaru, ovisno o usklađenosti sa zahtjevima poljoprivredne tehnologije. Plodovi su okrugli, mali, tamne nijanse s karakterističnim ljubičastim i crvenim nijansama. Pulpa je sluzava, muškatni oraščić, ima premaz od voska. Korijenski sustav biljaka podnosi mrazeve do 12 stupnjeva bez dodatne zaštite. Bobice sazrijevaju u roku od 110-145 dana. Masa jedne četke rijetko prelazi 150-200 grama. Za povećanje prinosa možete koristiti biološka gnojiva - prikladna su za sve vrste i sorte biljaka.
Plodovi sorte Alpha imaju izraženu kiselost, što se ne sviđa svima. Također imajte na umu da su zasadi sklone zadebljanju s pastorcima, koje bi trebalo ukloniti najmanje 2 puta tijekom ljeta.
Svojstva
Kiselost bobica sorte je 10-11 g / l - to jest, prilično su kisele. Sadržaj šećera - 16%. Korisna svojstva grožđa su opsežna - to je jačanje srca i krvnih žila, uklanjanje slobodnih radikala i štetnih toksina, poboljšanje mišićne aktivnosti, podizanje razine hemoglobina. Sadržaj kalorija je oko 65 kilokalorija na 100 grama - ovo je prilično visoka brojka, uzmite u obzir ako ste na dijeti. Oprez pri korištenju grožđa treba biti kod osoba s dijabetesom, problemima u probavnom traktu, čir na želucu, duodenalni ulkus, povišena kiselost. O karakteristikama sorte grožđa Baikonur saznajte na ovoj poveznici.
Plodovi se mogu jesti samostalno ili kao desert.
Djetinjstvo i trudnoća nisu kontraindikacije za korištenje grožđa, glavna stvar je ne zaboraviti na umjerenost.
Karakteristike grma
Alfa grožđe se ne boji mraza - čak ni temperature zraka koje padnu na -12 stupnjeva ne oštećuju njegov korijenski sustav. Zimska slijetanja se prenose bez problema, uključujući i bez skloništa (ali ako živite u vrlo hladnoj regiji, bilo bi bolje to učiniti u svakom slučaju). Druge značajke:
![]()
Grozdovi su mali, obično ne teže od 150 g. Ponekad se formiraju četke do 250 g.- Bobice su okrugle, s izraženim okusom i aromom muškatnog oraščića, plavo-crne nijanse. Voštani premaz je prilično gust, štiti bobice od kvarenja i oštećenja tijekom transporta. Masa jednog voća nije veća od 2-3 g.
- Kvaliteta okusa bobičastog voća je osrednja.
- Berba dozrijeva u rujnu, obično pred kraj.
Grozdovi su mali, obično ne teže od 150 g. Ponekad se formiraju četke do 250 g.Sorta Alpha je tehnička, tako da bobice imaju osrednje karakteristike okusa (iako postoje znalci). O karakteristikama grožđa Sauvignon Blanc saznajte ovdje.
uzgoj
Preporuča se saditi sortu Alpha u otvoreno tlo od kraja ožujka do kraja lipnja, to možete učiniti i u jesen. Istodobno, lignificirane reznice sade se do sredine svibnja, mlađi grmovi - do kraja lipnja. Preporuča se kupiti sadni materijal prije upotrebe - nema smisla kupovati sadnice u jesen i čuvati ih do proljeća. Trening:
- korijenje budućeg Alpha grma može izdržati jedan dan u vodi;
- napraviti obrezivanje godišnje reznice na visini od 3-4 oka;
- korijeni gornjih čvorova se uklanjaju, donji se jednostavno skraćuju.
Grožđe Alpha, Moldova i Anyuta obično se bere u rujnu. Iz jednog petogodišnjeg grma može se ukloniti oko 10 kg bobica, s godinama se prinos sadnje povećava na 15-18 kg po grmu. O sorti grožđa ružičasti muškat pročitajte u ovom članku.
Kako bi se kultura dobro razvijala, sadi se u jugozapadnom dijelu objekata.
Obrasli odrasli grm grožđa Alpha može postati rekorder u pogledu prinosa.
Njega
Sorte Alpha, Carmenere i Taifi su nepretenciozne u skrbi. Glavna stvar je odabrati pravo mjesto, pripremiti rupu za sadnju i napraviti jake potpore za ovu biljku:
- Potpora - podvezica izdanaka na to se provodi početkom ljeta. Posebno obratite pozornost na niže, koje pod težinom teških grozdova doslovno padaju na tlo.
- Obrezivanje - obično ima više bobica na dnu grma, što se mora uzeti u obzir pri izvođenju formativnog obrezivanja (ostavite izdanke u ovom sloju). Ljeti uklanjaju vrhove izdanaka (inače će se popeti na krov) i one listove koji potamne grozdove. Glavna jesenska rezidba obično se događa početkom studenog i popraćena je postupnom pripremom za zimsku sezonu.
- Zalijevanje - glavna tekućina se unosi u tlo u vrućem, suhom ljetu, a ostatak vremena višak vlage može samo naštetiti biljci. Također se ne isplati zanositi se zalijevanjem, jer to može dovesti do truljenja bobica u donjem dijelu zasada.
- Prihrana - glavne su potaše, koje se koriste krajem ljeta. U ostalom vremenu, grožđe će imati dovoljno pepela s kompostom. Zreli stajski gnoj se obično primjenjuje početkom ljeta. Ako hranjive tvari nisu dovoljne, mogu se koristiti humusni pripravci. Kalij i fosfor nisu samo hrana za biljke, već i učinkovita prevencija bolesti poput antraknoze.
- Razmnožavanje - najlakši način za razmnožavanje sorte Alpha je raslojavanjem i reznicama.
![]()
U ljetnim večernjim satima možete uživati u slijetanju uz tuš iz crijeva. Ujutro pred jarkim suncem ne mogu se raditi.
Sorta dobro odolijeva većini vrsta gljivica, ali je sklona klorozi - bolešću su posebno pogođene sadnice uzgojene na pjeskovitom tlu. Rizici zaraze se povećavaju ako ljeti nepravilno hranite ili zalijevate nasade. Za liječenje kloroze dovoljno je osigurati kulturi normalne uvjete za rast - na primjer, unošenjem željeznog sulfata u tlo.
Video
Ovaj video govori o sorti grožđa i njegovoj njezi.
zaključke
- Alpha grožđe - sjevernoamerička sorta otporna na mraz, izbor Riparia i Labruska.
- Glavne aktivnosti za njegu nasada - gnojivo, zalijevanje, prihrana, kontrola štetočina, obrezivanje.
- Sorta je više vinska - zbog izražene kiselosti.
Ovaj materijal će reći o uzgoju i njezi sorte grožđa Livadiysky.
