Sadržaj
Većina sorti grožđa prilično je osjetljiva na hladnoću. Iznimka su nepokrivene sorte ili sorte otporne na mraz. To uključuje grožđe Marinovsky, koje može izdržati mraz do -30 C.
Marinovsky dobiven dugotrajnim odabirom nekoliko sorti. Vrlo je nepretenciozan: nezahtjevan prema sastavu tla, dobro reagira na zalijevanje, ali također podnosi sušu, ne treba često hranjenje. Njegove bobice nisu prevelike, ali su dobrog okusa, dugo se čuvaju i savršeno se transportiraju. Marinovsky je vinska sorta, ali većina vrtlara amatera uzgaja usjeve za svježe bobice.
Grožđe je južna biljka i voli sunčana duga ljeta, tople jeseni i odsutnost jakih mrazova zimi. To ozbiljno ograničava područje uzgoja usjeva. Uzgajivači neprestano razvijaju nove sorte grožđa koje mogu podnijeti hladnoću i kišu. U ovu kategoriju spadaju nepokrivene sorte. Ovdje možete pročitati o otkrivenim sortama slatkog grožđa za područje Moskve.
Ime su dobili po visokoj otpornosti na mraz. Biljke prezimljuju bez obaveznog skloništa. Istodobno, ni loza ni oči nisu oštećeni, a grmovi ostaju plodni. Međutim, svi su umjetno uzgojeni hibridi, budući da je po prirodi kultura termofilna.
Nepokrivena sorta Marinovsky podnosi hladnoću do -30 C, što je više nego dovoljno za srednje geografske širine.
Hibridi Isabella smatraju se biljkama najotpornijim na mraz. Biljka je sposobna izdržati mrazeve do -40 C.
Sorta je uzgojena dugotrajnom selekcijom provedenom u NVNIISH nazvanom po Ya. I. Potapenko. Najprije su ukrstili hamburški muškat i sjeverni - na taj način dobili su novu sortu nazvanu srpanj. A onda su ga oprašili amurskim grožđem kako bi dali hibridnu otpornost na mraz.Grožđe je izdržljivo. Grmlje nije potrebno prekrivati za zimu, osim za one najmlađe, ne morate brinuti o zalivanju, kao ni o odvodnji viška podzemnih voda. Grožđe raste u rekordnom roku, pa ujedno može poslužiti i kao pokrov za sjenicu ili luk.
Marinovskiy grožđe - dugovječna sorta. Posađen na osobnoj parceli i bez ikakve skrbi, lako će živjeti nekoliko desetljeća, oduševljavajući vlasnike ukusnim bobicama.
Grožđe koje ne pokriva Marinovsky - izvorno vinska sorta. Zapravo, uzgaja se kao univerzalno: bobice se konzumiraju svježe, koriste se za konzerviranje i, naravno, za proizvodnju vina.
Okus Marinovskyjevih bobica opisan je kao prilično jednostavan, ali skladan. To je pravi omjer slatkoće i lagane kiselosti, što je glavna atrakcija desertnih sorti. Istodobno, bobice dugo zadržavaju ne samo okus, već i aromu. Bobice Marinovskyja dobro se skladište i transportiraju bez gubitka izgleda.
Okus grožđa određen je stupnjem zrelosti. Marinovsky se svrstava u srednje kasnu sortu, pa se unatoč prekrasnoj bogatoj boji bobica grožđe može brati tek u listopadu.
Marinovsky pripada tamnim sortama grožđa, a potonje uvijek imaju veći sadržaj kalorija od zelenih. Indikator za grožđe Marinovsky je 62-65 kcal / 100 g. Vrijednost ovisi o stupnju sazrijevanja i količini nakupljenog šećera.
Marinovsky ima sve prednosti i nedostatke tamnih sorti grožđa. Ali, s obzirom na to koliko je teško uzgajati grožđe u sjevernim geografskim širinama, jednostavnost okusa i mala veličina bobica nisu odlučujući čimbenik ako želite jesti slatke, ukusne bobice.
Marinovsky ima prosječnu otpornost na plijesan i sivu trulež - 3 boda, što smanjuje broj tretiranja vinograda.
Prednosti sorte uključuju sljedeće:
Nedostaci:
Više o dobrobitima i štetnostima grožđa za organizam pročitajte ovdje.
Uz sadržaj šećera koji ne prelazi 21%, kiselost doseže 4-5 g / l. Ovaj omjer čini grožđe Marinovsky izvrsnom sirovinom za stolno vino.
Grmovi grožđa su snažni, daju obilnu zelenu masu, vrlo brzo se šire po mjestu. Ova vam značajka omogućuje korištenje sorte kao dekorativne - za zaklon sjenica, pergola, terasa. Grožđe Marinovsky ima vrlo lijep i neobičan list za grožđe, a mladi izbojci su crveni, što može poslužiti kao dodatni ukras za sjenice, lukove, balkone itd.d.
Grožđe je stvarno jako lijepo. Listovi su joj srednje veličine, graciozni, svijetlozeleni do kasne jeseni, loze su bogate crvene, a same bobice su crne i ljubičaste. Ova kombinacija je vrlo atraktivna.
Glavna značajka vinove loze je vrlo visoka reprodukcija. S jedne strane, to osigurava žetvu u bilo kojem vremenu, s druge strane čini veliko opterećenje na grmu. Pri preopterećenju bobice postaju manje, grozdovi postaju lakši i labaviji. Iskusni vrtlari preporučuju rezanje grožđa i ostavljanje ne više od 4-6 očiju na izbojku. U tom će slučaju broj grozdova biti manji, ali će njihova veličina biti veća, a okus bobica bit će slađi.
Grozdovi Marinovskog imaju konusno-cilindrični oblik, prilično gusti, što olakšava berbu. Prosječna težina grozdova je 260-300 g, međutim, pri formiranju loze možete dobiti grozdove od 500 g, pa čak i od 1 kg.
Bobice su srednje veličine - ne više od 12 mm u promjeru, ovalnog oblika, boje - plavo-crne. Koža je gusta, ne mogu je oštetiti ose, meso je sočno i mesnato. Sok dobiven od grožđa Marinovsky nije obojen.
Grozd je srednji, prosječne mase 220 g, cilindričan, sa snažno razvijenim jednim ili dva režnja.
Bobice su sposobne nakupljati šećer bez obzira na broj sunčanih dana. Čak i pod najnepovoljnijim uvjetima, sadržaj šećera ne pada ispod 19%.
Grožđe je produktivno: vrtlar u prosjeku ukloni do 10 kg bobica s 1 grma. Plodovi se dobro čuvaju na niskim temperaturama, ali ih je besmisleno ostavljati na lozi: sorta ionako kasno sazrijeva.
Visoki prinosi često dovode do preopterećenja grma, što utječe na okus bobica i rok trajanja. Ne biste trebali juriti za maksimalnim brojem grozdova, važnije je nabaviti veće i ukusnije bobice.
Nepretencioznost sorte iznimno olakšava proces brige o njoj, što, međutim, ne isključuje neke standardne postupke.
Marinovski ima dobru otpornost na mraz. Međutim, to se odnosi na odrasle, dobro razvijene biljke. Mlade grmlje treba pokriti za zimu.
Marinovsky se razmnožava sadnicama, što je tipično za sve hibridne sorte. Sadnice treba kupovati u provjerenim rasadnicima, jer otpornost biljaka na bolesti nije previsoka i postoji opasnost od zaraženog grožđa.
Slijetanje se provodi prema najobičnijoj shemi. Međutim, preporuča se unaprijed pripremiti tlo.
Grožđe Marinovsky klasificira se kao srednje kasno, grožđe sazrijeva za 135-150 dana. Berba se može obaviti krajem rujna - sredinom listopada.
Razdoblje zrenja grožđa izravno ovisi o sorti i prosječnoj mjesečnoj temperaturi. Najpovoljnijom temperaturom za sazrijevanje grožđa smatra se od +2S ° do +32S °. U slučaju temperaturnih kolebanja, berba će biti kasnija.
Vrijeme zagrijavanja ovisi o temperaturi zraka. Dakle, snižavanje temperature ispod +20 C povećava razdoblje zrenja za 1-2 tjedna.
Briga za biljku je prilično jednostavna. Marinovsky ne zahtijeva često hranjenje, obilno zalijevanje ili obvezno uklanjanje viška vlage. Nužni elementi njege uključuju samo obrezivanje i prevenciju bolesti.
Zahvaljujući precima "Amur", biljka ima mokraćne korijene, koji se nalaze blizu tla. Ova struktura uzrokuje dobru reakciju grožđa na zalijevanje.
Relativna otpornost sorte na sivu plijesan i plijesan olakšava njegu. Osim toga, bobice praktički ne oštećuju kukci i ptice zbog guste, čak i grube kože. Ali morate se boriti protiv oidiuma.
Oidium je gljivična bolest. Micelij prezimljuje u ispucaloj kori, u pupovima i smrzava se samo u najjačim mrazevima. Kao što znate, oidium, u principu, preferira vinske sorte grožđa i Marinovsky nije iznimka.
Shemu za preradu grožđa od bolesti i štetnika možete pronaći u ovom članku.
Obavezno pregledajte grmlje, uklonite osušeno lišće i izbojke. Ako se otkrije bolest, sve oštećene dijelove biljke treba spaliti.
Marinovski raste vrlo intenzivno, njegovi grmovi lako dosežu visinu od 2 m i dobro rastu. Osim toga, grožđe je sklono preopterećenju.
Više o proljetnoj rezidbi grožđa pročitajte ovdje.
Ako se grožđe koristi i u dekorativne svrhe, obrezivanje se provodi uzimajući u obzir ovaj čimbenik. Prije svega oslobađaju otvore vrata i prozora sjenice od vinove loze, uklanjaju dodatne izbojke koji blokiraju luk itd.
Ovaj video govori o sorti grožđa Marinovsky i njezi.
O značajkama zalijevanja grožđa možete pročitati u ovom materijalu.