Industrijsko pčelarstvo – tehnologija

Pčelarstvo nije samo koristan i uzbudljiv hobi, već i pravi profitabilan posao. U tom smislu ne čudi što se industrijske tehnologije pčelarenja neprestano razvijaju.

Tehnologija industrijskog pčelarenja

Prednosti industrijskog pčelarenja u odnosu na male pčelinjake su očite. Uz bogatu krmnu bazu, veliki poslovni pčelinjaci dobivat će veliku količinu meda i drugih pčelinjih proizvoda. Takve farme imaju na raspolaganju skupu opremu visokih performansi i sve vrste mehanizama za savršenu njegu medonosnih insekata.

Kao što pokazuje praksa, industrijska tehnologija pčelarenja može značajno smanjiti troškove izgradnje proizvodnje i kupnje opreme u smislu pčelinjeg društva. To razlikuje velika gospodarstva od malih pčelinjaka.

Industrijsko pčelarstvo

Profitabilnost pčelinjaka i njihova produktivnost uvelike ovise o selekciji i uzgoju kukaca. Velike pčelinje farme imaju sve mogućnosti to izvesti na višoj razini, što nedvojbeno utječe na rezultat u smjeru poboljšanja. Također mogu kreirati posebne usluge. Na primjer, zootehnički ili marketinški. Često u industrijskim tvornicama postoje razne pomoćne industrije: radionice za proizvodnju pčelinje hrane, stolarske radionice itd.d.

Je li isplativo držati pčele

Mnogi pčelari početnici pitaju se je li isplativo baviti se pčelarstvom. Praksa pokazuje da je to prilično profitabilan posao. No, da bi prihod bio vrijedan, potrebno je imati barem stotinjak obitelji.

Ne zaboravite na vjerojatne rizike izvan kontrole pčelara, koji sve napore u brizi o pčelama mogu svesti na nulu:

• prevruće ili, naprotiv, previše hladno ljeto;
• krađa;
• požari;
• prirodne katastrofe.

Inače, odgovor na pitanje je li isplativo držati pčele uglavnom ovisi izravno o samom pčelaru i o tome koliko se kompetentno i pažljivo brine o kukcima.

Profitabilnost poslovanja

Prema riječima stručnjaka, profitabilnost pčelarstva u prosjeku varira između 20% i 25%. Trošak potrebne opreme, uključujući košnice, pušnice, zaštitna odijela i same pčelinje zajednice, obično se isplati unutar jedne sezone. U nekim slučajevima čak se ispostavi da ostvaruje malu zaradu.

Svaki pčelar obično organizira prodaju proizvoda po vlastitom nahođenju. Netko med prodaje prijateljima, netko - na sajmovima. Ali najprofitabilnija opcija (i najprikladnija) je organizirati blisku suradnju s prodavačima meda.

Važno! Pčelarski proizvodi imaju dugi rok trajanja, pa nema gubitka od sporog marketinga.

Ako polazimo od cijene jedne litre meda, jednake 500 rubalja, onda raščlamba dobiti izgleda otprilike ovako: iz gnijezda se u prosjeku prikupi oko 35 litara meda po sezoni. To je oko 20.000 rubalja. Dakle, kada instalirate samo 10 košnica, možete doći do iznosa od 200.000 po sezoni.

savezni zakon o pčelarstvu

U Rusiji postoji jedinstveni savezni zakon o pčelarstvu (u nacrtu), kao i regionalni zakoni koji reguliraju djelatnosti pčelara i pčelarstvo u različitim regijama Ruske Federacije. Ne može se reći da se zakonodavstvo bitno razlikuje, ovisno o subjektu Ruske Federacije, ali neke razlike ipak postoje.

Izrađena verzija Saveznog zakona legitimira osnovne pojmove koji su u neposrednoj vezi s pčelarstvom, te definira osnovna načela za reguliranje pčelarske djelatnosti.

Izdan je novi zakon o pčelarstvu

Nakon razmatranja prijedloga zakona, postaje jasno da si je država zadala cilj ozbiljno se uključiti u perspektivnu industriju. To se može razumjeti iz sljedećih odredbi Federalnog zakona:

• Na godišnjem nivou, u procesu proračuna, izdvajat će se određena sredstva, uključujući i za razvoj i podršku pčelarstvu.
• Uvelike će se pooštriti zahtjevi za vlasnike pčelinjaka, posebice u pogledu veterinarsko-sanitarne kontrole farmi.
• Registracija pčelinjaka vršit će se uz obavezno upućivanje na mjesto njegova postavljanja.
• Procjenu stanja u gospodarstvu trebat će provoditi svake godine, uključujući posebno osposobljenog stručnjaka.
• Farme pčela morat će dobiti znak s kontakt podacima i registracijskim brojem. Oznaka mora biti prisutna na svakoj košnici.

Na napomenu. Što se tiče kvalitete proizvoda, ona će se provjeravati u skladu s utvrđenim standardima, provodit će se kontrola otkupa i prodaje meda.

Svaki pčelar treba znati i razumjeti da njegova visokospecijalizirana djelatnost uključuje dva glavna područja:

• dobivanje korisnog proizvoda od insekata;
• oprašivanje biljaka.

Zakon je prvenstveno usmjeren na reguliranje djelatnosti uzgoja pčela, njihove uporabe i zaštite. Jasno stoji da se svako ima pravo baviti pčelarstvom kao privatni poduzetnik. Obitelji se mogu zadržati neograničen broj, ali samo uz poštivanje veterinarskih i sanitarnih standarda i važećih pravila. Zakonom su propisana mjesta na kojima je dopušteno postavljanje košnica (na privatnim parcelama ili na jasno reguliranoj udaljenosti od ustanova, prometnica i sl.).d.).

Zakon je prvenstveno usmjeren na reguliranje djelatnosti uzgoja pčela

Čak i ako je pčelarstvo običan hobi, a ne poslovni proces, preporuča se da se što hitnije upoznate s aktualnim zakonodavstvom. Uostalom, kao što znate, nepoznavanje zakona nije isprika.

poslovni pčelinjak

Prema izračunima predsjednika Nacionalne unije pčelara Rusije, svake sezone u prodaju ide najmanje milijun tona meda. Ovo ne uzima u obzir sekundarne proizvode pčelinjaka i prodaju robe za izvoz.

Med uvijek pronalazi svog potrošača, što znači da je industrijski pčelinjak prilično profitabilan posao koji vam omogućuje postizanje visoke razine profitabilnosti.

Treba se sjećati! Za pokretanje posla potreban je određeni iznos početnog kapitala. Vlasnik pčelinjaka ne mora živjeti izvan grada da bi vodio farmu pčela. Bit će dovoljno kupiti ili iznajmiti zemljište.

Prednosti uređenja poslovnog pčelinjaka mogu se pripisati sljedeće važne točke:

• mala početna ulaganja (da biste pokrenuli posao, morat ćete kupiti desetak pčelinjih zajednica, pčelarsku opremu, zaštitnu odjeću i hranjenje pčela - prema najpribližnijim izračunima, to će zahtijevati oko 3000 dolara, a oni će najvjerojatnije platiti isključeno ako se striktno pridržavate poslovnog plana);
• visoka profitabilnost;
• nedostatak jedinstvene tehnologije proizvodnje meda;
• sposobnost kombiniranja s drugim načinima zarade;
• prihvatljiva cijena opreme;
• relativna lakoća rada u pčelinjaku;
• sposobnost bez osoblja;
• pristupačnost (kupnja pčela neće predstavljati ni najmanju poteškoću, u ovom slučaju najvažnija je želja za radom).

Preporuča se pohađati nekoliko seminara o uzgoju pčela i razgovarati sa stručnjacima iz ove oblasti. Neće biti suvišno upoznati se sa specijaliziranom literaturom. Nakon što ste savladali teoriju, možete sigurno nastaviti s praksom.

industrijski pčelinjak

Naravno, u početku će vam trebati pomoć naprednijih kolega, ali s iskustvom će doći do razumijevanja svih procesa. Ono što je najvažnije, ne zaboravite pažljivo pratiti vremenske uvjete. To ne samo da će učinkovito odrediti isplativost sezone, već će kukcima pružiti i najbolje uvjete.

Obavezno pratite stanje košnica i po potrebi ih popravite.

Zanimljiv. Geografski, najpovoljnija mjesta za industrijsko pčelarstvo su regije Altai, Kaluga i Orenburg i Baškortostan. Naravno, to uopće ne znači da u drugim regijama pčelinjak neće biti isplativ.

Pčelarstvo će sigurno ostvariti prihod. Da biste postigli izvrsne rezultate, morat ćete naporno raditi i voljeti takvo zanimanje kao što je pčelarstvo.

Pčelarski posao svake godine privlači sve više ljudi. Uostalom, ovo nije samo način zarade, već i zadovoljstvo. U većoj mjeri ova je djelatnost pogodna za one poduzetnike koji žive u ruralnim područjima ili prigradskim naseljima.

Ono s čime se apsolutno nijedan pčelar početnik ne susreće je problem pronalaženja kanala distribucije. Visokokvalitetni med je vrijedan proizvod za kojim se stalno traži velika potražnja. Proizvod s malog pčelinjaka može se prodati preko prijatelja i poznanika. Uz velike količine proizvodnje, tržnice, maloprodajne trgovine i sve vrste tematskih stranica na Internetu će doći u pomoć.