Sadržaj
Peršin je jedna od najčešćih kultura koje se uzgajaju u kućnim vrtovima. Nepretenciozan je u njezi, daje dobru žetvu, ima korisna svojstva zbog svog kemijskog sastava. Presadnice peršina uzgajaju mnogi vrtlari kako bi što ranije dobili začin.
Ovisno o vremenu sazrijevanja, začin je rani, srednje zreli i kasni
Metoda uzgoja sadnica peršina prikladna je za lisnate sorte, budući da korijenski usjevi nakon presađivanja često daju bočne grane, postaju nespretni. Prednosti metode uključuju:
Među minusima metode sadnica:
Mnogi vrtlari preferiraju kombinaciju dvije opcije - dio peršina nabavite sadnicama, a ostatak - sjetvom izravno u otvoreno tlo.
Za uzgoj presadnica peršina koriste se sorte otporne na sjenu, brzi rast, otpornost na bolesti i ugodan okus. Osim ovih karakteristika, veličina lišća i visina grma su od velike važnosti.
Peršin kovrčava Astra (Etroselinum crispum Astra) je ranozrela sorta. Produktivnost je visoka, univerzalna primjena. Rozeta srednje visine, blago uzdignuta. Vrijeme od nicanja do berbe - do 60 dana.
Prinos sorte Astra je do 5 kg po kvadratnom metru
Kovrčavi peršin Breeze (Etroselinum crispum Briz) ima prosječno razdoblje zrenja. Rozeta joj je visoka (do 75 cm), uspravna. Zeleni nježni, nisko sočni. Vegetacijsko razdoblje - 80 dana. Prinos razreda - 2,5 kg po četvornom metru.
Peršinov povjetarac koristi se u kuhanju i za preradu
Karneval od peršina (Etroselinum crispum Karnaval) ima prosječno razdoblje zrenja, začin se koristi u salatama. Utičnica srednje gustoće i visine. Razdoblje od nicanja do tehničke zrelosti je tri mjeseca.
Peršinovo zelje Karneval dobro raste nakon rezanja
Sijati začin za sadnice počinje u veljači. Točan datum ovisi o klimatskim uvjetima regije. Razdoblje treba izračunati tako da se nakon mjesec i pol dana peršin može posaditi u otvoreno tlo. U srednjoj traci sjetva se obavlja u trećoj dekadi veljače, u Lenjingradskoj regiji - početkom ožujka, u Sibiru i na Uralu - u drugom desetljeću.
Da biste odredili najpovoljnije vrijeme za sjetvu sadnica, možete koristiti lunarni kalendar. Sadnja vrtnih biljaka na zelenilo provodi se u fazi rastućeg mjeseca. Najproduktivnije vrijeme se smatra kada je Zemljin satelit u znakovima zodijaka kao što su Rak, Škorpion, Ribe i Bik. U 2021. dani su povoljni za sjetvu peršina za presadnice:
Uzgoj zelenila kroz sadnice omogućuje vam da dobijete sočan začin početkom ljeta. Da biste to učinili, potrebno je pravilno pripremiti sjeme, tlo i posude. U skladu s poljoprivrednom tehnologijom, nakon mjesec i pol, zdrave uzgojene sadnice peršina prenose se u otvoreno tlo za uzgoj.
U početku se sadnice peršina razvijaju vrlo sporo
Rasipano, hranjivo tlo pogodno je za uzgoj presadnica peršina čija je kiselost neutralna (6,5-7,0 pH). Možete kupiti gotovu zemlju ili je napraviti sami miješanjem treseta, vrtne zemlje, humusa i pijeska u omjeru 2: 1: 1: 1.
Prije upotrebe, smjesa tla se dezinficira kalciniranjem ili parom sat i pol. Nakon toga se prolije otopinom Fitosporina.
Posuda za sadnice peršina ne smije biti mala. Kultura ima snažan korijenski sustav koji ide duboko u tlo, pa je najbolja opcija posuda s visinom zida od 15-20 cm. Posude za cvijeće, posude, izrezane na željenu visinu plastične boce s volumenom od 5 litara su sasvim prikladne.
Na dnu trebaju biti rupe za drenažu za odvod viška vode. Kako bi se spriječilo prodiranje vlage na prozorsku dasku, palete se postavljaju ispod posuda.
Sjemenke peršina sadrže eterična ulja koja sprječavaju njihovo klijanje prije vremena. Da biste ubrzali proces, morate pripremiti sjeme u skladu s tim:
Jarovizacija povećava brzinu i postotak klijanja sjemena
Nakon obavljanja pripremnih radova, počinju sijati peršin. Da biste dobili zdrave i jake sadnice u najkraćem mogućem roku, trebali biste slijediti određenu shemu:
Svaki dan se mini staklenik prozračuje i po potrebi vlaži tlo
Nedavno je postala popularna metoda uzgoja presadnica u pužu. Omogućuje vam da racionalno koristite mjesto, ne oštećujete korijenje prilikom branja sadnica, ravnomjerno osvjetljavate sve biljke, ne berete puno tla.
Algoritam radnji je sljedeći:
Nakon nicanja sadnica peršina, puž se zajedno s paletom prenosi na svijetlo, hladno mjesto.
Svi zavoji u rezultirajućoj presavijenoj strukturi moraju se pažljivo zalijevati
Snažne sadnice možete dobiti samo kao rezultat pažljive njege i stvaranja uvjeta za razvoj biljaka.
Sadnice trebaju osigurati duljinu dana od oko 12 sati. Uz nedostatak prirodnog svjetla, trebate koristiti umjetne LED i fitolampe, koje se pale navečer i po oblačnom vremenu. U travnju i svibnju lišće peršina treba zaštititi od jakog sunca, stvarajući sjenčanje. U suprotnom, sadnice se izgore, požute i osuše.
Optimalna temperatura za rast i razvoj sadnica peršina je +20 ⁰S. Toplinski izolacijski materijal treba staviti ispod posuda i lonaca koji stoje na hladnoj prozorskoj dasci tako da se korijenje ne smrzne i ne trune. Sadnice moraju biti pouzdano zaštićene od propuha i istodobno osigurati dobru ventilaciju.
Za rast i razvoj peršina potrebno je puno svjetla i topline
Peršin voli vodu. Topla, staložena tekućina koristi se za vlaženje tla. Zalijevanje sadnica vrši se kako se tlo suši, pomoću boce za raspršivanje, šprice ili kante za zalijevanje s dugim izljevom. Posebno njegujte i najmanje biljke. Nakon svakog postupka, zemlja se lagano otpušta.
Nakon pojave sadnica, morate obratiti pažnju na njihovu gustoću. Jedna biljka treba imati pet četvornih centimetara površine. Kako se sadnice ne bi rastezale, dodatne se uklanjaju ili prebacuju u zasebne posude. Sadnice peršina se ne iskrivljuju ako se posude i posude povremeno okreću s jedne na drugu stranu na sunčevoj svjetlosti.
Čim nastupi stabilno toplo vrijeme i zemlja se zagrije, ojačane sadnice peršina sade se u otvoreno tlo. Tlo se priprema unaprijed - u jesen duboko kopaju, dodaju organsku tvar, dodaju pijesak i piljevinu u glineno tlo. U rano proljeće se olabavi, formiraju se grebeni, prekriveni filmom kako bi se bolje zagrijali.
Sadnice se određuju na stalno mjesto kasno navečer ili ujutro po oblačnom vremenu. Sadi se u redove, ostavljajući razmak od 10 cm i 5 cm između biljaka.
Između redova peršina možete posijati kasni kupus za presadnice
Najlakši način za sadnju peršina uzgojenog u tresetnim čašama ili tabletama. Spuštaju se u pripremljene rupe, lagano posipaju zemljom i zalijevaju. Sadnice u plastičnim posudama potrebno je unaprijed obilno zalijevati kako bi kasnije dobili biljku zajedno sa zemljanim grudvom i posadili je na greben bez oštećenja korijenskog sustava.
Najčešći problem koji se javlja kod uzgoja presadnica peršina je njegovo rastezanje. Razlog tome je nedovoljna rasvjeta, kratki dnevni sati i previsoka temperatura zraka. Da biste ispravili situaciju, potrebno je instalirati dodatnu rasvjetu i premjestiti posude u prostoriju s temperaturom zraka od +16 ⁰S do +20 ⁰S.
Berba je dodatni stres za presadnice peršina. Da biste isključili takve situacije, bolje je uzgajati biljke u zasebnim posudama i čašama, odmah osiguravajući dovoljan volumen tla za korijenski sustav i područje za razvoj nadzemnog dijela.
Presadnice peršina vrtlari uzgajaju u svrhu ranog zelenila. Poljoprivredna tehnologija je jednostavna, dostupna svakom početniku, a učinak je impresivan - začin u dovoljnim količinama može se dobiti već početkom lipnja. Proces nije naporan, vrijedi ga koristiti u praksi svakog vrtlara.