Recept za konjak na pregradama od oraha
Sadržaj
Konjak na pregradama od oraha originalna je sorta poznatog proizvoda. Priprema se od orahovih membrana, inzistiraju na tri vrste alkohola: alkohol, votka ili mjesečina.
Značajke izrade konjaka na pregradama od oraha
Konjak je svestrano piće koje se može pripremiti od bilo kojeg proizvoda. Pregrade od oraha čine boju konjaka zasićenom, a okus - jedinstvenim. Osim iznimnog okusa, konjak od oraha sadrži i visoku koncentraciju hranjivih tvari.
Ovaj proizvod je koristan za osobe s dijabetesom. Pregrade od oraha uz redovitu upotrebu smanjuju razinu glukoze u krvi, pomažu u smanjenju manifestacije dijabetesa i rješavaju se inzulinske rezistencije.
Visok sadržaj joda pomaže u rješavanju bolesti štitnjače u ranim fazama. Uzimajte po pola žličice alkoholne tinkture dva puta dnevno tijekom 2 tjedna.
Oblozi s konjakom mogu se raditi na bolnim zglobovima. Mješavina će zagrijati problematično područje, dostaviti mu korisne vitamine i minerale.
Kod prehlade i kašlja također će biti korisno koristiti konjak u žlici. Pregrade od oraha sadrže veliku količinu vitamina C i skupine B, koji pomažu tijelu da se brže oporavi i imaju antiseptička svojstva.
Recepti za konjak na membrani od oraha
Konjak na membrani oraha sugerira razne komponente recepta. Dobro će doći bilo koje alkoholno piće koje volite. Recept se može nadopuniti raznim dodacima - cimetom, klinčićima, limunovim sokom.
Konjak od pregrada od oraha na alkoholu
Ovaj recept je pogodan za ljubitelje jačih pića, ima izraženiji orašasti okus bez nečistoća. Za njega će vam trebati:
- alkohol 45% - 2 l;
- pregrade od oraha - 0,5 šalice;
- cimet - 1 štapić.
Način kuhanja:
- Oprane i zdrobljene membrane oraha treba staviti u sterilnu staklenku, dodati cimet. Napunite alkoholom.
- Teglu treba dobro zatvoriti poklopcem i staviti na tamno mjesto 3 tjedna. Nakon infuzije, piće se može filtrirati.
Možete ga čuvati u svim uvjetima, osim na temperaturama iznad +26 stupnjeva.
Na votku
Za one koji su navikli na blaži okus, prikladan je recept za konjak na bazi votke. Kasnije se može koristiti za obloge, jer je stupanj niži i manji je rizik od opeklina. Za recept morate uzeti:
- pregrade od oraha - 1 šalica;
- votka - 2 l;
- šećer - 100 g.
Priprema korak po korak:
- Membrane oraha izlijte u cjedilo, prelijte kipućom vodom i ostavite 3 minute. Nakon toga se mogu staviti u bocu i napuniti votkom. Možete dodati šećer i 1-2 klinčića.
- Boca mora biti čvrsto začepljena i ostavljena da se infundira na temperaturi od +25 stupnjeva 2 tjedna. Tinkturu je potrebno s vremena na vrijeme protresti. Nakon isteka tog razdoblja, piće se može filtrirati i čvrsto zatvoriti. Ostavite na tamnom hladnom mjestu.
Količina šećera i začina može se prilagoditi ukusu.
Na mjesečini
Recept za mjesečinu uključuje više sastojaka koji piću dodaju različite nijanse okusa, mirisa i blagodati. Najbolje je koristiti voćnu mjesečinu blagog okusa kako bi se dobro sljubila s orašastim notama. Za kuhanje trebat će vam:
- pročišćena mjesečina - 3 l;
- pregrade od oraha - 1 šalica;
- pupoljci klinčića - 7 komada;
- crni čaj - 1 žlica;
- vanilin šećer - 2 žličice;
- cimet - 1 štapić;
- limunska kiselina ili sok od limuna - 0,5 žličice.
Priprema korak po korak:
- Oprane pregrade od oraha treba baciti u cjedilo i popariti kipućom vodom. Ulijte ih u bocu mjesečine.
- U bocu se može uliti šećer, cimet, klinčići i čaj. Sve pomiješajte tako da se sastojci rasporede po cijelom napitku. Zatim dodajte limunsku kiselinu ili limunov sok.
- Boca mora biti čvrsto začepljena, ostavljena na toplom mjestu mjesec dana. Promućkajte napitak jednom tjedno.
Na kraju razdoblja infuzije, konjak od oraha može se filtrirati kroz presavijenu gazu. Ova mješavina sastojaka pomoći će da se riješite parazitskih organizama i nedostatka joda.
Što se još može dodati konjaku
Ovo piće uključuje različite sastojke - što ih je više, to je okus bogatiji i svjetliji. Među aditivima možete pronaći razne komponente.
- limunova korica. Limunov sok napitku dodaje kiselost, dok limunova korica stvara plemenitu gorčinu i jedinstvenu aromu citrusa. Osim toga, korica sadrži više vitamina, koji se čuvaju u kombinaciji s alkoholom, što piće čini još zdravijim.
- Med. Umjesto šećera za slatko, možete dodati med ako je tinktura za dijabetičare ili osobe koje mršave. Sadrži mnogo vitamina i mikroelemenata, a orahe se uvijek savjetuje koristiti u kombinaciji s medom. Dodat će novi dašak okusa i suptilnu aromu.
- Crni čaj. Osim bogate duboke boje, crni čaj će konjaku dodati ugodne trpke note, čineći njegov miris intenzivnijim. Čaj u kombinaciji s medom čini konjak posebno ukusnim.
- Cimet. Ovaj začin u kombinaciji s limunom stvorit će okus sličan poznatom kuhanom vinu. Takvo piće će biti dobro u novogodišnjoj noći, potaknut će osjećaj topline i udobnosti.
- Vanilin šećer. Ovaj dodatak ublažit će gorak okus oraha, čineći ga lakšim i aromatičnijim. Dobro je dodati vanilin šećer u konjak na votki, jer je manje jak.
- Đumbir. Kako bi tinktura bila ljekovitija, možete joj dodati žličicu ribanog đumbira. Takav se konjak može uzimati za prehladu i kašalj, utrljati njime po prsima i leđima, koristiti kao oblog, jer đumbir daje napitku oštrinu i bolje će grijati.
Ovisno o aditivu, neće se mijenjati samo okus i miris, već i ljekovita svojstva, pa je vrijedno odabrati sastojke pojedinačno. Konjak od oraha može se konzumirati s crnom gorkom čokoladom i drugim slatkišima.
Uvjeti skladištenja
Budući da je alkohol prisutan u sastavu pića, može se čuvati do godinu dana ili više. Međutim, ljekovita svojstva dostižu svoj vrhunac nakon mjesec dana infuzije, a zatim počinju slabiti kako se kemijski spojevi razgrađuju.
Konjak se može čuvati na tamnom, hladnom mjestu u dobro začepljenoj boci.
Zaključak
Konjak na pregradama od oraha izniman je proizvod po svojim svojstvima. Ne samo da je ukusan, već i koristan ako se pravilno koristi. Ovo piće ostavlja prostor za maštu u pogledu raznovrsnosti sastojaka. Lako se priprema, a dobivena tinktura dugo će pružati blagodat i zadovoljstvo.
