Sadržaj
Ovce su najčešće životinje u Kazahstanu. Već stoljećima nomadski narodi na ovom području uzgajaju ovu stoku. Što se tiče sadašnjosti, Kazahstanci su zadržali vještine vještog držanja i uzgoja ovih životinja, uzgojili su veliki broj novih pasmina s izvrsnim performansama.
Zahvaljujući naporima farmera u 19. stoljeću, uspjeli su uzgojiti vrlo neobičnu, ali produktivnu pasminu ovaca, koja se zvala Edilbaevska ovca. Danas se predstavnici ove vrste smatraju najboljim među pasminama mesa i loja.
Edilbaevske ovce rođene su prije oko 200 godina križanjem najboljih predstavnika debelorepih životinja i velikih grubodlakih rođaka.
U Kazahstanu u 19. stoljeću ljudi su uglavnom vodili nomadski način života. Na temelju toga ispada da su i životinje bile prilagođene nomadstvu. Zahvaljujući ovoj osobini, pasmina ovaca edelbay lako se navikla na prevladavanje velikih udaljenosti.
Edilbaevsky ovce su vrlo izdržljive i dobro se prilagođavaju raznim uvjetima okoline
Nepovoljni vremenski i klimatski uvjeti, gotovo potpuni nedostatak vode i neprestana potraga za hranom očvrsnuli su ruševine. Moderni predstavnici vrste izuzetno su izdržljivi, ne boje se temperaturnih promjena, uz lošu prehranu daju farmeru veliku količinu mesa i masti, vune i mlijeka.
Janje ove pasmine je debelorepo. Što je životinja starija, to je vrećica masti izraženija.
Rast predstavnika vrste može se nazvati impresivnim bez pretjerivanja, u grebenu doseže 85 cm. Približno duljina tijela je 80 cm. Opseg prsa često doseže jedan metar. Karakteristično snažne tjelesne građe, zaobljeni oblici ukazuju na debljinu. Najčešće su dvije boje - crvena i crna, rjeđe su smeđe boje. Karakteristična značajka - odijela utječu na performanse.
Kurdjuk (repno salo) obilježje je kazahstanskih debelorepih ovaca
Više od 50% životinjske dlake sastoji se od paperja. Od jedne jedinke može se dobiti otprilike 24% ostenja i 19% visokokvalitetne dlake. Ako se brojke prevedu u kilograme, onda izlazi otprilike 3 kg čiste odabrane vune. U industriji se sirovine uglavnom koriste za proizvodnju tepiha, zbog nedostatka mekoće.
Bilješka! Ove životinje nemaju rogove.
Kratki popis kriterija koji karakteriziraju pasminu Edilbaev:
U pravilu se pasmine uzgajaju na farmi za dobivanje masnog repa i mesa. No, uz masovni uzgoj ovaca, poljoprivrednik može ostvariti ogromne zarade od prodaje mliječnih proizvoda i vune.
Na temelju dugogodišnje prakse uzgoja ovaca slične pasmine mogu se stvoriti visokoproduktivna stada pasmine Edilbaev u najkraćem mogućem roku
Plodnost matica je niska, mogu donijeti najviše tri janjad godišnje, ali količine mlijeka, podložne pravilima njege i mlijeka, su impresivne - od 124 do 184 litre. Nakon janjenja, ženka mora biti muzna najmanje četiri naredna mjeseca. U Kazahstanu se mlijeko od edelbaja koristi za proizvodnju ayrana, nacionalnog fermentiranog mliječnog proizvoda, kao i maslaca. Sadržaj masti u mlijeku varira između 3-9%.
Bilješka! Pasmina je najcjenjenija upravo zbog svojih lojnih i mesnih svojstava.
Pri rođenju, težina janjadi je oko 6 kg, masa ovaca je nešto manja i varira između 5,5 kg. Jedinke rastu i razvijaju se izuzetno brzo, kada navrše četiri mjeseca, težina može doseći 40 kg. Vrijedno je obratiti pozornost na činjenicu da u odgovarajućim uvjetima pritvora prosječni rast svakog pojedinca na farmi iznosi 200 grama.
Neto dobit od klanja janjeta od četiri mjeseca je 20-24 kg. Što se tiče tovljenih ovaca, izlazi cca 40-45 kg čistog mesa, kao i do 15 kg kvalitetne masti.
Janjad koja je postigla dobre klanične uvjete može se uzimati za meso odmah nakon odbića
Najvrjednije je meso janjaca, koje je nedavno oduzeto majci. Unatoč visokom sadržaju kalorija, udio masti u takvom mesu je mnogo manji od masnog repa odrasle osobe. Zato se proizvod smatra dijetalnim, a preporuča se uključiti ga u prehranu osoba koje žele smršaviti.
Pasmina ovaca bila je pojedena u nepovoljnim klimatskim i vremenskim uvjetima, stoga životinje imaju visoku razinu izdržljivosti, kao i izvrsna svojstva prilagodbe.
Dobro razvijeni mišići i snažna tjelesna građa omogućuju tjeranje stada na impresivne udaljenosti, do 500 km.
U njezi i uzgoju su izbirljivi, sposobni su pronaći hranu za sebe u pustinjskim područjima, a također koriste pašnjake za vlastitu korist. Zahvaljujući ovom plusu, predstavnici pasmine Edilbaev mogu pasti tijekom cijele godine. Međutim, postoje određene značajke na koje treba obratiti pažnju prilikom uzgoja stoke.
Za njihovo održavanje potrebno je izgraditi čvrstu prostoriju. Staja bi trebala biti prostrana za životinje, a trebao bi biti i veliki red ograda. Soba treba biti dobro prozračena i istovremeno suha, ne smije biti propuha, životinje mogu početi razboljeti.
Prostor za držanje edilbaja
Životinje su čiste, pa je higijena važna. Posteljinu treba redovito mijenjati i bez plijesni.
Važno! Edilbaevskaja pasmina ovaca ne podnosi vlagu i visoku razinu vlage.
Posebnost ove pasmine je da ne mogu konzumirati močvarno i šumsko sijeno, to je zadano na genetskoj razini. Velika većina prehrambenih životinja sama se nađe u uvjetima pašnjaka.
Prije pojave snijega potrebno je ispašu na ispaši edilbajaca
Svaka životinja dnevno potroši oko 2 kg sijena i 0,5 kg krmnog zrna. Preporuča se obogatiti prehranu povrćem i voćem, vrijedi se suzdržati od pokvarene ili pokvarene hrane.
Na pašnjacima je životinjama potreban stalan nadzor, jer ako se ovca izgubi, neće moći sama pronaći put natrag.
Bilješka! U proljeće i jesen ove životinje trebaju obogaćene dodatke.
Edilbaevsky ovce su spremne da rode potomstvo zimi. U usporedbi s drugim pasminama, reproduktivna funkcija ženki je slabo razvijena, okati se mogu pojaviti najviše dva puta godišnje, maksimalni broj dovedenih janjadi je 3. Trajanje trudnoće - 21 tjedan, u pravilu, jednoplodne, životinje dobro podnose cijelo razdoblje. Izravno na dan janjenja, ženka se može ponašati nemirno.
Bebe u dobi od 3,5-4 mjeseca
Da bi to učinio, dobar farmer mora pripremiti životinju za nadolazeći porod: odrezati dlaku između stražnjih nogu, a također, u blizini otvora za porođaj, očistiti i zagrijati prostoriju, raširiti čistu i suhu posteljinu. Trajanje porođajne aktivnosti, u pravilu, ne prelazi jedan sat, sam proces nije popraćen komplikacijama.
Važno! Tijekom porođaja uz životinju mora biti osoba, jer se janje može roditi u amnionskoj vrećici. Mora se odmah potrgati, inače će se janje ugušiti. Možda će biti potrebna pomoć veterinara ako se janje pogrešno nalazi u maternici.
Edilbaevskaya pasmina ima mnoge prednosti, zbog čega je toliko popularna.