Uzgoj svinja kod kuće: što hraniti za meso, pravila za držanje za početnike

Sadržaj

Uzgoj svinja za meso kod kuće: odakle početi
Video
zaključke

Uzgoj vlastite farme nedavno je ponovno postao moderan. To je zbog promicanja zdravog načina života i eko-proizvoda koji se često dobivaju poljoprivrednim aktivnostima. Isto vrijedi i za svinjsko meso čija kvaliteta uvelike ovisi o načinu ishrane i držanja te uzgoja ovih životinja. Pokupiti i provesti ih kod kuće prilično je jednostavno. U tom slučaju morat ćete poći od karakteristika pasmine svinja i vrste kojoj ona pripada, kao i od svrhe uzgoja. Ovaj članak će vam reći kako odabrati i koji bi trebali biti idealni uvjeti za proizvodnju svinja.

Uzgoj svinja za meso kod kuće: odakle početi

Postoje tri glavne metode uzgoja svinja: za meso, za slaninu i za loj. Svaka metoda mora biti prikladna za pasminu koja se odabire za uzgoj na temelju vlastitih ciljeva i preferencija. Najčešće se biraju mesne pasmine kao što su Duroc, Landrace, Pietrain, koje se uzgajaju za tov mesa. To je zbog minimiziranja troškova u provedbi načina držanja i hranjenja, kao i zbog osobitosti kakvoće mesa. Većina uzgajivača preferira mesne proizvode s relativno niskim postotkom masti. Ovaj će članak govoriti o masnim pasminama svinja.

Što hraniti i kako brzo dobiti na težini

Najvažniji proces u dobivanju svinjskog mesa je tov životinja. U pravilu počinje u dobi od tri mjeseca mladih i traje oko pet do šest mjeseci. Na kraju razdoblja tova, prasad dobiva na težini do stotinu kilograma i više. U ovom slučaju, prinos jestivog dijela trupa bit će od sedamdeset do osamdeset pet posto. Kako hraniti prasad za brzi rast saznajte ovdje.

Za početak tova potrebno je tjelesnu težinu i zdravlje odojka dovesti u prikladno stanje. Dakle, mlade pasmine goveda trebale bi jesti samo majčino mlijeko od rođenja do navršenih dva-tri tjedna. Postupno je u njegovu prehranu potrebno uvesti zelenu stočnu hranu, žitarice, kašu s dodatkom krmnih smjesa, mlijeka i gline. U pravilu, u dobi od mjesec dana praktički nema mlijeka u vimenu krmače, a do dva mjeseca mlade životinje se prebacuju na punopravnu "prehranu za odrasle". Za tov se odabiru zdrava prasad od najmanje trideset kilograma.

Sam tov se provodi u dvije faze: pripremni i završni. Prva faza je najduža. Njegovo trajanje je obično oko pet mjeseci. U ovom trenutku se opaža aktivan rast prasadi, pa se njihova prehrana mora temeljiti na najhranljivijim i obogaćenim vitaminima i mineralima proizvodima. Za to možete koristiti:

krmne smjese za prasad i svinje;
korijenski usjevi (po mogućnosti kuhani);
mlijeko i obrano mlijeko, sirutka;
tikvice;
zelje ili sijeno (treba zauzeti oko trećine prehrane);
koštano i riblje brašno.

Prehrana mora sadržavati kuhinjsku sol (oko deset grama po glavi), kao i kredu (dvadesetak grama). Hrana treba sadržavati dovoljno vitamina A, D, C i E, kao i proteina. Po jedinici proizvodnje treba biti sto dvadeset grama proteina.

Norme hranjenja svinja na mesnom tovu.

Završna faza tova traje samo mjesec dana. Tijekom njega dnevni prirast se povećava s petsto na sedamsto grama zbog povećanja nutritivne vrijednosti hrane. Količina proteina u ovom trenutku morat će se smanjiti na stotinu grama po jedinici.

Ne koriste svi uzgajivači tehnologije tova. Neki radije drže svinje dulje vrijeme, hraneći ih do tri stotine težine. U ovom slučaju, pravila hranjenja ostaju gotovo ista. Međutim, količinu proteinskih dodataka treba smanjiti na devedeset grama, inače mogu nastati zdravstveni problemi. Prehrana bi trebala biti posebno kvalitetna u prvim mjesecima života tijekom razdoblja aktivnog rasta. O uzgoju svinja kod kuće pročitajte ovdje.

Najkasnije tjedan dana prije klanja, proso, soja i riblji proizvodi moraju se izbaciti iz prehrane jer će u protivnom meso poprimiti neugodan miris.

Pravila za držanje velike stoke kod kuće

Prasad možete držati u posebno izgrađenom jatu (od pjenastih blokova, betona, cigle ili drveta) ili u gotovoj štali. Važno je da je soba topla i suha. Svinjac mora:

održavati temperaturu najmanje deset stupnjeva Celzija u bilo koje doba godine;
ne propustite propuh i vlagu;
biti čist;
biti dovoljno prostran (svaka svinja ima u prosjeku četiri kvadratna metra prostora).

Preporuča se da pod bude betonski. Takav premaz ne propušta vlagu, olakšava čišćenje, postaje prepreka za glodavce i kukce te sprječava kopanje svinjama. Na vrhu betonskog poda također ćete morati postaviti drvenu platformu na koju će se polagati stelja.

Zimi je najbolje odojke i odrasle svinje držati u zatvorenom prostoru. U ovom slučaju, šetnje na svježem zraku mogu biti samo kratkotrajne i samo na temperaturi ne nižoj od nule Celzijusa. Ljeti se preporuča opremiti prostor za šetnju. Da biste to učinili, morat ćete napraviti mrežasti nastavak s baldahinom za zaštitu od sunca i oborina, kao i bazen. U takvom toru također je potrebno ugraditi korita za hranjenje. O držanju vijetnamskih svinja kod kuće pročitajte na ovoj poveznici.

Posteljina se može napraviti od piljevine ili sijena. Ali najbolje je kupiti posebne sirovine s korisnim bakterijama.

njega praščića

Briga za mlade životinje prilično je jednostavna. Da biste to učinili, morate koristiti sljedeća pravila:

hranjenje treba obavljati najmanje dva puta dnevno u redovitim intervalima;
kako bi se održala čistoća u torovima i svinjcima, potrebno je svakodnevno čišćenje stajskog gnoja, nakon čega slijedi zamjena posteljine;
kako bi se izbjegle konfliktne situacije, korisno je svakog pojedinca opremiti vlastitim strojem;
važno je provoditi redovito čišćenje i preventivne mjere.

Potpuna i kvalitetna njega životinja smanjit će morbiditet, povećati stopu preživljavanja prasadi i pomoći u otključavanju potencijala profitabilnosti, a samim time i dobivanju visokokvalitetnih mesnih proizvoda. Koliko je hrane potrebno za uzgoj svinje, saznajte iz ovog materijala.

Sprječavanje bolesti

Jedna od najvažnijih mjera za sprječavanje uobičajenih bolesti svinja je cijepljenje. Prvo cjepivo protiv salmonele treba dati tri tjedna nakon rođenja. Također ćete se morati cijepiti protiv kuge i erizipela. Neophodne i preventivne mjere protiv anemije, rahitisa i helmintoze.

Kako bi se smanjila vjerojatnost pojave glista i infekcija, preporuča se dezinfekcija jednom ili dvaput tjedno. Da biste to učinili, tijekom čišćenja zidova, pod i korita za hranjenje prskaju se kaustičnom sodom i ispiru. Također je korisno pokriti prostore gašenim vapnom iznutra.

Druga metoda sprječavanja infekcija je lemljenje mladih životinja i odraslih slabom otopinom kalijevog permanganata. Ova mjera može biti posebno učinkovita i korisna u prvim mjesecima života svinja.

Rutinsko cijepljenje svinja treba provoditi profesionalni veterinar.

Video

Video govori o ključnim točkama uzgoja svinja za meso kod kuće.

zaključke

Dobivanje kvalitetne svinjetine moguće je samo uz pravilnu prehranu, održavanje i njegu mladih životinja. U ovom slučaju, veliki prinos mesnih proizvoda moguć je već u dobi svinje od šest do sedam mjeseci.
Preventivne mjere protiv bolesti svinja uključuju obvezno cijepljenje i poštivanje čistoće i higijenskih standarda.
Svinje možete držati i uzgajati do velike težine, ali možete koristiti i tehnologiju brzog tova.
Svinje treba držati na toplom, suha i čista.
Za ljetne sadržaje preporuča se opremanje šetnica.