Slatke paprike su se uzgajale u Europi prije 500 godina. Od tada se broj sorti ove kulture nekoliko puta povećao - danas je poznato više od dvije tisuće sorti slatkih, ili kako se još naziva, paprika. Ljubav vrtlara prema ovoj kulturi obitelji velebilja sasvim je opravdana, jer plodovi paprike sadrže maksimalnu količinu vitamina i korisnih elemenata u tragovima, ovo je pravi vitaminski koktel.
![]()
Bugarski papar je biljka koja voli toplinu i prilično hirovita. Na teritoriju Rusije sadi se sadnicama, a iz ovog članka naučit ćemo kako uzgajati sadnice paprike, kako se pravilno brinuti za sadnice paprike.
Kako uzgojiti dobre sadnice paprike
Da biste dobili visoke prinose, prije svega morate posaditi jake i zdrave sadnice na gredicama ili u staklenicima. Tako osjetljiva kultura kao što je paprika ima svoje karakteristike o kojima bi svaki vrtlar trebao znati:
- Paprika ne voli prečesto zalijevanje – zemlja između redova ne smije se presušiti, ali ne smije biti ni previše vlažna.
- Tlo između redova mora biti otpušteno do dubine od oko pet centimetara, preporuča se to učiniti prije svakog zalijevanja.
- Listovi biljaka će reći o nedostatku minerala ili gnojiva - uvijaju se, mijenjaju boju, suše se ili ispadaju iz grmlja.
- Većina sorti paprike oprašivane su kulture, stoga vrtlar mora paziti da privuče pčele ili druge insekte oprašivače na parcelu ili staklenik.
![]()
- Prekomjernu vlažnost tla signalizira specifična bolest paprike - crna nogica koju je lako prepoznati po trulom donjem dijelu stabljike.
- Papriku, za razliku od rajčice, nije potrebno stisnuti - debeli donji listovi dizajnirani su za zaštitu tla ispod grma od prekomjernog isušivanja. Pastorke treba ukloniti samo ako se ljeto pokazalo previše vrućim i vlažnim u isto vrijeme - to će zaštititi biljke od propadanja i doprinijeti boljoj ventilaciji grmlja.
- Kultura ima vrlo nježan korijenski sustav, pa ne podnosi branje i presađivanje. Bolje je uzgajati sadnice paprike u jednokratnim tresetnim čašama, koje se sade u rupe zajedno s sadnicama.
- U svim fazama uzgoja i tlo i sjeme moraju se dezinficirati - kultura je sklona bolestima i virusima.
- Biljke se moraju hraniti, a to čine ne samo nakon sadnje na stalno mjesto, već iu fazi uzgoja sadnica, prihrana se primjenjuje dva puta.
- Temperatura zraka ispod 13 stupnjeva smatra se "zamrznutim" za papriku. Uz takve padove temperature, grmlje mora biti prekriveno filmom ili agrofiberom.
Pažnja! Bugarski papar se vrlo lako unakrsno oprašuje, pa se različite sorte ove kulture ne sade jedna uz drugu. Između biljaka potrebno je postaviti više zasade (suncokret, rajčica, kukuruz).
Kako uzgajati sadnice paprike
Uzgoj sadnica paprike u principu se ne razlikuje od uzgoja drugih povrtnih kultura. Da biste požnjeli dobru žetvu, morate odabrati pravu sortu prikladnu za određenu regiju.
![]()
Paprika je, kao i drugi usjevi, zonirana, odnosno za južne regije odabiru se sorte koje vole toplinu, otporne na sušu koje mogu podnijeti ekstremnu vrućinu, ali umiru od preniskih temperatura ili viška oblačnih dana. Dok se za sjever i središte zemlje mogu naći sorte otporne na hladnoću, ova kultura neće osipati lišće zbog nedostatka sunca, dobro će podnijeti noćno hlađenje i dati stabilnu berbu.
![]()
Odlučivši se za sortu, morate obratiti pažnju na način sadnje paprike: na krevetima ili u stakleniku.
Uzgoj presadnica paprike uvelike ovisi o načinu sadnje, jer je sezona rasta ove kulture duga - od tri do četiri i pol mjeseca. Stoga je sadnice potrebno uzgajati 80-90 dana prije prenošenja biljaka na stalno mjesto - to je otprilike sredina veljače. U svakom slučaju, sjeme za presadnice treba posijati najkasnije do sredine ožujka.
![]()
Pažnja! U Rusiji su optimalni datumi za sadnju sadnica paprike: sredina-kraj svibnja - za otvoreno tlo u južnim regijama, početak lipnja - za krevete sjevernih i umjerenih širina. U negrijanim staklenicima, kultura se može presaditi dva tjedna ranije od naznačenih datuma.
![]()
Bugarski papar, čiji je uzgoj sadnica proveden u skladu sa svim pravilima, dat će dosljedno visok prinos.
Faze uzgoja presadnica slatke paprike
Svi pripremni i slijetni radovi mogu se podijeliti u nekoliko faza:
- Priprema tla. Za takvu kulturu optimalno se smatra tlo koje se sastoji od dva dijela humusa, jednog dijela pijeska, jednog dijela zemlje iz vrta i nekoliko žlica drvenog pepela. Također možete koristiti kupljeno univerzalno tlo za sadnice. U svakom slučaju, tlo treba biti rastresito i ne previše kiselo.
![]()
- Miješano tlo mora se dezinficirati. Da biste to učinili, možete koristiti metodu kalciniranja zemlje u pećnici ili zamrzavanje supstrata na ulici.
- Dezinficirano tlo se sipa u kutije ili posude, izrađuju se rupe za sjeme - oko 1,5-2 cm.
- 5-6 sati prije sadnje sjemena za sadnice, tlo u kutijama i loncima prolije se jakom otopinom bakrenog sulfata.
- Zauzvrat, sjeme također prolazi postupak dezinfekcije - stavlja se u jednopostotnu otopinu joda na 30 minuta. Drugi način je voda zagrijana na 50 stupnjeva. Sjeme se potopi u vruću vodu i zatvori u termosicu 4-5 sati (može i preko noći).
- Nakon toga sjeme je potrebno zamotati u vlažnu krpu i staviti na toplo mjesto na par dana, a za to vrijeme treba da se izlegne.
![]()
- Sjeme je sada spremno za sadnju u zemlju. Stavljaju se u udubljenja i malo posipaju zemljom. Nakon toga, zemlja se pažljivo zalijeva, pazeći da se sjeme ne opere.
Sadnja sjemena paprike za sadnice je gotova. Sada kutije ili lonce treba pokriti polietilenom ili staklom i staviti na toplo mjesto gdje će se temperatura održavati na 24-27 stupnjeva. Sadnice u ovoj fazi ne trebaju sunčevu svjetlost, naprotiv, neka mjesto za klijanje bude tamno.
![]()
Nakon pojave prvih klica, film ili staklo se uklanjaju, a posude s sadnicama paprike postavljaju se na prozorske klupice ili stolove, osiguravajući im dovoljno sunčeve svjetlosti.
U svakom slučaju, sadnice će morati biti osvijetljene, jer u prvom mjesecu nakon sadnje sadnice trebaju 12-satnu rasvjetu - od 7 do 21 sat. Da biste to učinili, koristite fluorescentne svjetiljke i svakako kontrolirajte temperaturu u blizini biljaka.
![]()
Nakon pojave dva lista, sadnice bi trebale biti u takvim temperaturnim uvjetima: danju - od 22 do 27 stupnjeva, a noću - od 14 do 16 stupnjeva.
Vrlo je važno da noćna temperatura ne padne dalje od ove razine, inače će biljke početi boljeti i venuti.
Njega sadnica paprike
Budući da bi sadnice slatke paprike trebale biti u kući dok ne dosegnu 25-30 cm visine, ne jačaju, ne pojavljuju se na njoj prvi pupoljci, tijekom tog vremena biljke će se morati redovito paziti. Štoviše, briga za sadnice paprike uvelike će ovisiti o starosti biljaka i njihovom stanju.
Tako:
- kad paprika malo naraste i na stabljikama se pojave dva lista, bit će vrijeme za branje sadnica. Ako je sjeme posijano u pojedinačne posude, tada se ova faza može preskočiti, ali za biljke iz zajedničke kutije branje je neizbježno. Da biste to učinili, sadnice se obilno zalijevaju toplom vodom i ostavite da odstoji neko vrijeme. Nakon toga, biljke se pažljivo uklanjaju zajedno sa zemljanim grudom u korijenu i prebacuju u pojedinačne posude.
![]()
- Zalijevajte sadnice jednom ili dvaput tjedno - tlo ne smije biti pretjerano mokro. Da biste to učinili, preporuča se koristiti otopljenu ili barem prokuhanu staloženu vodu, čija je temperatura oko 30 stupnjeva. Hladna voda negativno utječe na sadnice usjeva koji voli toplinu - biljke počinju boljeti, trunuti i umrijeti. Poželjno je navodnjavanje prskalicama - kada su biljke potpuno navodnjene (stabljike, lišće). Za zalijevanje malih biljaka prikladno je koristiti bocu s raspršivačem, a zatim se možete prebaciti na kantu za zalijevanje s difuzorom.
- Morate dva puta hraniti sadnice slatkog povrća. Prva doza gnojiva primjenjuje se u vrijeme ronjenja ili kada se na stabljikama pojave dva lista. Kao gnojivo u ovoj fazi koristi se otopina kalija, superfosfata i amonijaka. Gnojivo mora biti u tekućem obliku, tako da su sve komponente prethodno otopljene u toploj vodi. Drugo prihranjivanje vrši se dva tjedna nakon prve, odnosno kada sadnice već imaju 3-4 lista. Sastojci su isti, samo dozu mineralnih gnojiva treba udvostručiti.
- Zemlja oko grmlja, neophodno je popustiti, to doprinosi zasićenju tla i korijena paprike kisikom, boljem rastu sadnica. Otpuštanje se izvodi pažljivo, pokušavajući ne oštetiti osjetljivi korijenski sustav.
- Da biste održali zdravu mikroklimu u prostoriji s sadnicama slatke paprike, trebate prskati biljke iz boce s raspršivačem toplom vodom i redovito provjetravati sobu. Međutim, morate biti vrlo oprezni s propuhom - oni su štetni za sadnice paprike.
![]()
- Paprike uzgojene u kutijama i loncima potrebno je pripremiti za presađivanje na stalno mjesto: u stakleniku ili na otvorenom terenu. Da biste to učinili, sadnice se moraju stvrdnuti. Počinju otvaranjem prozora na nekoliko minuta na prozoru, čiju dasku zauzima papar. Postupno, kupke s hladnim zrakom postaju dulje, prozor se drži potpuno otvoren nekoliko sati. Sada papriku možete iznijeti vani ili na balkon, no izbjegavajte vjetar i propuh koji mogu oštetiti nježne stabljike biljaka. Kad sadnice malo ojačaju, ostavljaju se u kutijama na ulici preko noći. Važan uvjet je da temperatura zraka noću bude iznad 14 stupnjeva.
Vijeće! Prilikom stvrdnjavanja sadnica na ulici ili balkonu, potrebno ga je zasjeniti - previše izravna sunčeva svjetlost može spaliti krhko lišće. Da biste to učinili, postavite zaštitu od listova kartona ili šperploče na sunčanu stranu.
Presađivanje sadnica paprike na stalno mjesto
Uzgoj presadnica slatke paprike još uvijek je pola bitke, morate je pravilno prenijeti na tlo i posvetiti dovoljno pažnje njezi biljaka.
Potrebno je pripremiti parcelu za uzgoj paprike najmanje godinu dana prije sadnje presadnica.
![]()
Prije svega, morate znati da prethodnici slatke paprike ne bi trebali biti njegovi "rođaci" iz obitelji velebilja - krumpir, rajčica, plava, fizalis. Ostali usjevi smatraju se dobrim prethodnicima za papriku, osobito bundeva, patlidžan, mrkva. Upravo je to povrće potrebno uzgajati u prethodnoj sezoni na prostoru rezerviranom za slatku papriku.
U proljeće (u godini sadnje sadnica) gredice se iskopaju, uklanjaju korov, koristite profesionalna dezinficijensa ili otopinu kalijevog permanganata. Rasporedju se grebeni: između grmlja treba ostaviti oko 40 cm, susjedni redovi se izrađuju na udaljenosti od 50-60 cm jedan od drugog.
![]()
Savjet! Budući da je paprika vrlo termofilna, bolje je uzgajati na njoj
visoki kreveti – oko 50 cm. To dodatno neće dopustiti da voda stagnira između grmlja, što će zaštititi stabljike i korijenje paprike od propadanja i infekcije crnih nogu.
Udubljenja za sadnice trebaju biti točno na dubini na kojoj će biljka biti zakopana u tlo. Najbolje je biljke produbiti na istu razinu na kojoj su rasle u čašama ili kutijama.
Ako su sadnice uzgojene u tresetnim čašama, jednostavno se zakopaju u zemlju do bočne strane posude.
![]()
U rupu se prvo dodaje šaka amonijevog nitrata koji se pomiješa sa zemljom u rupi. Stave biljku i napola kopaju u rupu. Sada sadnice treba zalijevati. Trebalo bi biti puno vode - tri grma će trebati kantu vode. Voda, opet, treba biti topla i staložena.
Nakon zalijevanja, rupa je potpuno zatrpana, pazeći da zemlja ne dođe do donjeg lišća i da ne dodiruju tlo.
U prvih nekoliko dana nakon presađivanja, sadnice paprike će biti letargične, ali to je normalno - biljke se aklimatiziraju na novom mjestu. Ne morate činiti uobičajenu pogrešku među vrtlarima i zalijevati sadnice svaki dan, to joj neće pomoći da se ukorijeni, ali će štetiti, pridonijeti truljenju korijena.
Ako klima u regiji nije jako topla, u prvim tjednima nakon sadnje, sadnice se moraju prekriti preko noći filmom ili posebnim agrovlaknom.
Savjeti za vrtlare
![]()
Za one koji su prvi odlučili sami početi uzgajati paprike, možemo preporučiti:
- kupiti sjemenke, iako ne baš produktivne, ali otporne sorte paprike. Takve sorte i hibride puno bolje podnose vremenski "hirovi", nutritivni nedostaci i vlaga. Žetva će biti mala, ali stabilna.
- Za veći broj jajnika preporuča se ukloniti središnji cvat koji se nalazi na vrhu glavne stabljike. To će povećati prinos grma.
- Kultura se uzgaja u dvije ili tri stabljike, ako na grmlju ima više izdanaka, bolje ih je posiniti (ukloniti).
- Biljka se osjeća vrlo ugodno na malčiranim gredicama, malč dobro zadržava vlagu, ne propušta korov. Kao sloj za malčiranje koristi se treset ili sloj trule slame od deset centimetara.
- Da biste privukli kukce oprašivače u grmlje paprike, potrebno ih je prskati slatkom vodom s dodatkom broma tijekom razdoblja cvatnje. Kada se na grmlju pojave cvjetovi, treba prekinuti bilo kakvo tretiranje insekticidima, jer pčele neće oprašiti otrovne biljke.
- Za cijelu sezonu potrebna je kultura oploditi oko 4-5 puta. Najbolje gnojivo za ovu kulturu je urea, otopljena u vodi u omjeru 1:10.
- Gredice je potrebno redovito plijeviti i rahliti.
![]()
Pažnja! Bugarskoj paprici prijeti mnoštvo
bolesti i štetočine insekata, pa grmlje treba redovito pregledavati i po potrebi tretirati posebnim sredstvima. No, u vrijeme cvatnje i u razdoblju zrenja plodova, svi kemijski tretmani moraju se prekinuti.
![]()
Samonikla paprika nesumnjivo je ukusnija od kupljene u trgovini ili na tržnici. I što je najvažnije – takvo je povrće puno zdravije i hranjivije. Kako pravilno uzgajati sadnice paprike detaljno je opisano u ovom članku - čak i vrtlar početnik može se nositi s tim zadatkom.
Članci o toj temi "Kako uzgajati sadnice paprike"