Najbolje rajčice sibirske selekcije za otvoreno tlo
Sadržaj
Rajčice sibirske selekcije za otvoreno tlo imaju svoje karakteristične značajke. Većina ovih čimbenika povezana je s osobitostima klime sjevera Rusije, jer ovdje je vrlo kratko i hladno ljeto - neće svaki usjev moći uroditi plodom u takvim uvjetima.
Kako odabrati pravi za Sibir sorta, a koja od rajčica bolje daje plod u ovoj regiji - u ovom članku.
Na što treba obratiti pažnju pri odabiru sjemena
Ako idete na sjemenke rajčice, morate znati o nekim značajkama ove kulture koja voli toplinu. Na primjer, o vremenu sazrijevanja ili zahtjevima za njegu.
Osim toga, potrebne su nam rajčice namijenjene uzgoju na otvorenom, a takve sorte također imaju svoje karakteristike.
Općenito, zahtjevi za sorte rajčice za sibirske gredice izgledaju ovako:
- Brzo sazrijevanje - sezona rasta bi trebala biti od 70 do 100 dana. Samo na taj način rajčica će imati vremena sazrijeti prije početka hladnog kolovoza, širenja kasne plamenjače i opasnosti od truljenja lišća, stabljika i plodova u uvjetima visoke vlažnosti.
- Snažne stabljike i minimalno bočnih izdanaka s visokim rastom grma. Sibirsko ljeto karakterizira obilje oborina, prevladavanje oblačnog vremena, zbog čega će preguste sadnje biti slabo prozračene, što će dovesti do propadanja i zaraze drugim bolestima.
- Mogućnost vezanja indeterminantnih rajčica. Ako su kupljene rajčice visoke sorte, morate unaprijed razmisliti o načinu vezivanja (to može biti rešetka, klinovi, potporanj).
- Otpornost na niske temperature - nezamjenjiva kvaliteta za sjever. Ovdje se većina rajčica sadi tek početkom lipnja, jer su do ovog trenutka mogući noćni mrazevi. A onda je tijekom ljeta vjerojatno da će dnevna temperatura padati, ponekad i na duže vrijeme. Obične sorte rajčice u takvim uvjetima opadaju lišće i plodove, a okorjeli "sjevernjaci" ne gube prinos.
- Otpornost na bolesti.
- Nepretencioznost prema sastavu tla. U pravilu, tla u ljetnim vikendicama u Sibiru nisu vrlo plodna - morate odabrati rajčice koje mogu rasti u takvim uvjetima.
- Univerzalna namjena. Ako u srednjoj traci ili na jugu možete uzgajati sorte s različitim razdobljima sazrijevanja, tada ćete se na sjeveru morati ograničiti samo na rano sazrijevanje rajčica. Stoga njihovi plodovi moraju biti prikladni za svježu potrošnju, te za konzerviranje, preradu.
I sljedeće godine vrtlar će moći posaditi samo najuspješnije sorte.
"Hrast"
Rajčica je determinantna, visina grmlja s jakim bočnim izbojcima doseže 40-60 cm. Biljka je namijenjena za uzgoj na otvorenom tlu. Rano sazrijevanje čini rajčica ove sorte pogodne za uzgoj u Sibiru. Plodovi sazrijevaju već 85. dan nakon što je sjeme posijano za presadnice.
Površina rajčice je glatka, oblik je zaobljen. Masa svake rajčice može se kretati od 50 do 110 grama. Okus rajčice je slatko-kiseo, meso je gusto, mirisno. Ove rajčice dobro podnose transport i dugotrajno skladištenje.
Plodovi sorte "Dubok" sazrijevaju vrlo prijateljski i brzo, što vam omogućuje berbu prije početka hladnog vremena i razvoja najopasnije bolesti za rajčice - kasne plamenjače.
Biljka otporna na hladnoću, ne zahtijeva zakačenje, pa je uzgoj rajčice prilično jednostavan.
Srednje velike rajčice izvrsne su za konzerviranje cijelog voća, cijeđenje soka i umake.
"Zemljak"
Odredite rajčicu koja raste do najviše 75 cm. Niti vezivanja, niti posinak ova rajčica ne treba. Plodovi sazrijevaju u grozdovima, od kojih svaki sadrži oko 15 rajčica. Stopa sazrijevanja je visoka - od 95 do 100 dana.
Plodovi sazrijevaju zajedno. Najveća prednost sorte je visok prinos, sa svakog kvadratnog metra može se ubrati do 18 kg, što je puno za rajčicu u otvorenom tlu.
Ovu sortu dopušteno je uzgajati ne samo sadnicama, već i sjemenkama posijanim izravno u vrtu. S potonjom metodom uzgoja, sjeme se sije u zemlju nakon 5. svibnja.
Rajčica "Countryman" izvorno je uzgajana za regije zapadnog Sibira, tako da kultura normalno reagira na niske temperature, otporna je na većinu bolesti, daje visoke prinose i ne zahtijeva složenu njegu.
Mali plodovi mogu se koristiti za bilo koju svrhu. Također su izvrsni za transport i skladištenje. Rajčice se smiju čupati u nezrelom obliku, dobre su sazrijevati u kutijama.
"Kenigsberg"
Aklimatizirana na sibirskim uzgojnim stanicama, sorta se može saditi u staklenicima i na otvorenim gredicama. Biljka neodređenog tipa, koja doseže visinu veću od 160 cm.
Posebnost grmlja "Kenigsberg" - povećana produktivnost. Čini se da su grmovi posuti crvenim plodovima - uz dobru njegu iz svakog snažnog grma možete dobiti 2-3 kante plodova.
se velike rajčice, težine oko 300 grama. Oblik ploda je neobičan, u obliku patlidžana, izdužen. Ove rajčice su ukusne svježe, mogu se konzervirati, koristiti u salatama i drugim jelima.
U uzgoju sorte vrlo je važno slijediti obrazac sadnje - ne smije biti više od tri biljke po kvadratnom metru.
"medeni spasitelj"
Determinirana biljka (visina 70-140 cm), na kojoj plodovi dozrijevaju u grozdovima. Posebnost sorte je neobična boja ploda, zrele rajčice postaju narančasto-narančaste (i iznutra i izvana).
Rajčice možete uzgajati i u vrtu i u stakleniku. Prinos sorte uvelike ovisi o uvjetima uzgoja. Obično se na grmovima nalazi od 7 do 9 četkica u kojima sazrijevaju plodovi iste veličine i oblika.
Masa svake rajčice je otprilike 300 grama, oblik im je okrugao, okus je vrlo sladak. Ove rajčice sadrže malu količinu kiselina pa se često koriste za pripremu dijetalnih jela, pirea i sokova za dječju hranu.
Olya F1
Visina grmlja ove sorte je oko 1,5 metara. Na svakoj biljci istovremeno se formira oko 15 četkica, a formiraju se tri odjednom, istovremeno sipaju i pjevaju.
Sorta se smatra visokoprinosnom. Ipak, bolje je uzgajati rajčicu "Olya F1" u stakleniku, to će povećati prinos na 25 kg po četvornom metru. Ali u zapadnom Sibiru sasvim je moguće posaditi rajčicu u krevete.
Raznolikost se razmatra ultra-rano, tako da plodovi imaju vremena sazrijeti prije početka noćnog hladnog vremena. Vegetacijsko razdoblje - od 95 do 100 dana.
Rajčice imaju oblik spljoštene kugle, površina im je ravna ili blago rebrasta. Prosječna težina - oko 120 grama. Okus rajčice je slatko-kiseo, mirisan.
Biljke su otporne na većinu bolesti, truleži i gljivica. Grmlje tolerira i naglo hladno i ekstremnu toplinu.
Plodovi sazrijevaju u isto vrijeme i vrlo rano, dajući zajedno i u velikim količinama berbu. Ove se rajčice najčešće koriste u svježim salatama i izvrsne su za komercijalni uzgoj.
Nepretencioznost u njezi, dobra prilagodba klimatskim značajkama regije čine sortu Olya F1 jednom od najprikladnijih za neiskusne vrtlare ili ljetne stanovnike vikenda.
"orlov kljun"
Biljke srednje veličine pogodne za uzgoj na otvorenom i u staklenicima. Sorta se odlikuje zanimljivim plodovima - prilično velikim rajčicama izduženog blago zakrivljenog oblika.
Prosječna težina rajčice je 800 grama. Boja im je tamnocrvena. Okus je prilično visok, pulpa je elastična i zašećerena. Rajčice dobro podnose transport, izvrsne su za dugotrajno skladištenje.
Grmove od 120 centimetara potrebno je vezati i umjereno posiniti. Unutar ploda ima malo sjemenki, dosta su sitne.
"Petrusha vrtlar"
Ova sorta pripada selekcijskoj skupini Altai i relativno je nova. Grmovi rastu nisko (do 60 cm), s moćnim stabljikama i izbojcima. Svaka biljka ukrašena je ružičastim, ovalnim plodovima, čija je težina oko 200 grama.
Rajčice sorte "Petrusha gardener" vrlo su ukusne u bilo kojem obliku, imaju ukusnu, slatku pulpu i bogat okus "rajčice".
Sorta se smatra srednje ranom, biljke istovremeno donose plodove, što je izvrsno za klimatske značajke sibirske regije.
"crvena raketa"
Jedna od najpoznatijih i omiljenih sorti vrtlara. Grmovi su mali, određenog tipa, nisu jako razgranati, blago lišćeni. Glavna stabljika "ukrasi" 3-4 cvata, od kojih se svaki sastoji od 4-8 rajčica.
Rajčicu je potrebno saditi prema zadebljanom uzorku - po kvadratnom metru treba biti oko 11 biljaka. Sorta je namijenjena za uzgoj u otvorenom tlu, sa svakog metra može se ubrati više od 6 kg rajčice.
Rajčica pjeva otprilike 115. dan nakon pojave prvih izdanaka. Plodovi su crveni, sjajne površine, izduženi, na kraju imaju karakterističan "nos". Masa svake rajčice može biti od 30 do 60 grama. Rajčice su prenosive, ukusne, guste, otporne na oštećenja i prezrele.
Nizak rast i nepretencioznost sorte čine je pogodnom za uzgoj u ljetnim vikendicama. Sitni plodovi pogodni su za konzerviranje i svježu potrošnju.
"sibirski prerano"
Određeni grmovi na otvorenom tlu moraju se formirati u tri stabljike. Dakle, prinos sorte će biti oko 1,2 kg od svakog grma. Grmovi su zbijeni, jako lisnati, zajedno daju usjeve.
Plod je crveno obojen, ima oblik spljoštene lopte, glatke površine. Unutar rajčice je podijeljen u nekoliko komora, ima veliki postotak krutih tvari u sastavu. To daje rajčici dobru očuvanost i mogućnost transporta.
Rajčica dobro liječi hladnoću, ali se neke bolesti još uvijek "boje".
Ova sorta je jedna od najomiljenijih i najtraženijih u Sibiru. Zbog činjenice da usjev brzo sazrijeva, a same biljke su otporne na hladno vrijeme, rajčica se može uzgajati u oštroj klimi Sibira, čak i na otvorenim gredicama.
"bubfinches"
Super rana rajčica determinantnog tipa, pripada novim sortama. Plodovi sazrijevaju 95. dan nakon sadnje. Grmovi su obični, niski - visoki do 40 cm, ne zahtijevaju štipanje i oblikovanje.
Rajčice su ravnomjerne, okrugle, crvene. Svaki je težak oko 150 grama. Rajčice su dobrog okusa i čvrstog mesa. Pogodno za konzerviranje i preradu.
Sorta je namijenjena za sadnju u srednjem ili sjevernom pojasu Rusije, dobro podnosi niske temperature, ne pati od kasne plamenjače.
Rajčica Snegiri uzgojena u Sibiru može se brati već 20. srpnja.
"crveni tartuf"
Biljka neodređena, visoka, slabo lisna. U svakom od grozdova pjevat će istovremeno do 20 plodova. Istodobno, rajčice su prilično velike, njihova težina je od 110 do 150 grama.
Oblik rajčice je kruškolikog oblika, na njihovoj površini se vide uzdužna rebra. Boja ploda je crvena, okus je izvrstan.
Raznolikost je u velikoj potražnji, čak i sami grmovi imaju određenu vrijednost - prilično su spektakularni, mogu postati ukras bilo koje parcele ili vrta. Glavna prednost rajčice Crveni tartuf je što je uopće ne zahvaća kasna plamenjača, a može izdržati i temperature do 2 stupnja bez gubitka prinosa.
Ove rajčice možete uzgajati do prvog mraza, plodovi koji nisu imali vremena sazrijeti mogu se ubrati i ostaviti da dozriju. Rajčice se mogu čuvati svježe do novogodišnjih praznika. Najčešće se plodovi ove sorte koriste za svježe konzerviranje.
"Ultra rano"
Sorta je namijenjena za sadnju u otvorenom tlu ili privremenim filmskim skloništima. Grmovi rastu samo do 40 cm, tako da ne zahtijevaju vezivanje. Ni ove rajčice ne morate štipati, biljka se formira samostalno.
Zrelost rajčice dolazi već 70-75 dana nakon što su presadnice posađene. Takva stopa dozrijevanja osigurava visoke prinose ranog povrća, omogućuje rajčici da izbjegne "susret" s kasnom bojom, koja se širi nakon berbe.
Plod je obojen svijetlo crvenom bojom, okruglog je oblika, glatke površine, težine oko 100 grama. Rajčice su namijenjene za salate i svježu konzumaciju.
"Čunak"
Grm standard, blago razgranata, visoka oko 45 cm. Sorta je namijenjena za otvoreno tlo, može rasti u Sibiru. Rajčice ne trebaju štipanje i vezivanje, što uvelike pojednostavljuje njihovu njegu.
Rajčice sazrijevaju vrlo brzo - nakon 84 dana možete pronaći zrele plodove na grmlju. Rajčice su male (oko 50 grama), glatke, šljive, crvene. Razlikuju se po dobrom ukusu, sposobnosti transporta, dugom skladištenju.
Razdoblje plodonošenja je produženo, što vam omogućuje da se hranite svježim povrćem do sazrijevanja kasnozrelih sorti. Biljke savršeno podnose niske temperature, ne trebaju složenu njegu, stoga su prikladne čak i za vrtlare početnike.
Male rajčice izgledaju sjajno u malim staklenkama.
Koja je snaga rajčice
Kao što znate, rajčica je skladište vitamina i minerala. A to je posebno važno za sibirske regije, gdje ne može rasti svo povrće i voće.
Jedući rajčicu iz svog vrta, osoba može biti sigurna da će njegovo tijelo dobiti potrebnu dozu vitamina skupine A, karotena, aminokiselina, vitamina C, nekoliko elemenata u tragovima.
Sve ove "komunalne usluge" mogu se dugo pohraniti. Da biste to učinili, rajčice konzervirane u cjelini, kisele, dodane u konzervirane salate, prerađene u sokove, pire, umake. Sve to nije samo korisno, već i nevjerojatno ukusno!
Pravi izbor sorte rajčice osigurat će cijelu obitelj esencijalne vitamine. Za Sibir morate odabrati samo posebne sorte rajčice koje mogu izdržati oštru lokalnu klimu.
