Sorte velikih tikvica
Sadržaj
Tikvice su dijetetski proizvodi, ne samo da su ukusne, već su i vrlo zdrave. Ovo povrće uzgaja se u cijelom svijetu - od Latinske Amerike do Europe. Tikvica je prilično skromna, voli toplu klimu i sunce. Na području Rusije prije nekoliko desetljeća uzgajale su se samo sorte s bijelim plodovima, a danas već postoje zelene, crne, žute, pa čak i prugaste tikvice prilagođene lokalnoj klimi.
Tikvice bilo koje sorte mogu se brati sa zelenilom, dok im je kora tanka, a meso nema sjemenke. Krupno, zrelo povrće koristi se za konzerviranje, kuhanje kavijara, kao i za dugotrajno skladištenje.
Kako posaditi tikvice
Kako bi berba povrća zadovoljila, potrebno ih je pravilno posaditi. Većina sorti tikvica je nepretenciozna u njezi, mogu rasti pod bilo kojim okolnostima. Naravno, nedostatak njege loše će utjecati na prinos usjeva, ali će barem nekoliko plodova na grmu i dalje rasti.
Za povećanje produktivnosti pomoći će poštivanje jednostavnih pravila:
- Sjeme tikvica mora se tretirati od štetnika i bolesti, pa je bolje kupiti materijal od provjerenog proizvođača.
- Ako je sjeme prikupljeno vlastitim rukama iz prošlogodišnje berbe, potrebno ih je zagrijati i dezinficirati prije sadnje.
- Za sadnju tikvica odaberite sunčano područje, zaštićeno od vjetra.
- Tikvice vole rastresito i hranjivo tlo. Glinena tla moraju se olabaviti pijeskom, piljevinom ili tresetom.
- Zemljište za tikvice treba iskopati i pognojiti mineralnim gnojivom (divizam, urea).
- Tikvice se sade ili sjemenkama ili presadnicama. Sadnice se sije u čaše dva tjedna prije sadnje u zemlju.
- Tikvice dobro rastu i u staklenicima i na gredicama.
- Bolje je napraviti krevete visoke - tikvice se boje truleži, biljka treba biti dobro prozračena i udaljena od podzemnih voda.
- Tijekom cijele vegetacijske sezone, tikvice se moraju gnojiti najmanje dva puta.
- Za oprašivanje, tikvicama su potrebni insekti, ako na mjestu nema pčela, bolje je odabrati partenokarpijski hibrid.
- Zalijevajte tikvice svakih 7-10 dana, zalivajući oko kantu vode na svaki grm. Voda za navodnjavanje treba biti topla.
- Zbog kratkog razdoblja zrenja tikvica ne preporuča se tretiranje insekticidima i antimikrobnim sredstvima.
- Plodove treba brati ujutro, bez zalijevanja dan prije. Inače, tikvice mogu istrunuti.
Sva ova pravila pomoći će vam da uberete dobru žetvu. Čak i na malom prostoru možete uzgojiti dovoljnu količinu ovog povrća, jer se s jednog grma ubere do 17 kg tikvica.
Najproduktivnije sorte
Za većinu vrtlara najzanimljivije su produktivne sorte, to su prije svega hibridi. Upravo su hibridne tikvice poznate po visokim prinosima, ali i po otpornosti na bolesti i hladnoću.
Za dobru berbu važna je i veličina zrelog povrća - što je svaka tikvica više teška, veći je prinos cijele biljke.
"Aeronaut"
Hibridna sorta tikvica "Aeronaut" pripada podvrsti tikvica. Ovo povrće ima tamnu kožu, cilindrični oblik, glatku površinu s malim svijetlim točkicama.
Biljka spada u ranu zrelost - prve tikvice sazrijevaju do 46. dana nakon sjetve sjemena. Hibrid možete posaditi i u stakleniku i u vrtu - ne boji se temperaturnih fluktuacija i niskih noćnih temperatura.
Ovaj sorta tikvica smatra se jednim od najtraženijih, jer pruža visoke prinose. Kvaliteta ploda je visoka - kora je tanka, pulpa je sočna bez sjemenki. Tikvice savršeno toleriraju transport i skladištenje, pogodne za uzgoj za prodaju.
Aeronaut hibridni grmovi su kompaktni, bez trepavica. To vam omogućuje uzgoj tikvica u malim ljetnim kućicama i u privremenim staklenicima. Biljka je nestabilna na pepelnicu, pa morate osigurati stalno labavljenje tla i prozračivanje grmlja.
Uz dobru njegu sa svakog hibridnog grma, možete sakupiti do 7 kg tikvica, čija masa često doseže 1300 grama.
"bijelo"
Ova sorta spada u ultra-rane - uostalom, prve tikvice mogu se ubrati već 35. dan nakon sjetve sjemena u tlo.
Kultura je nepretenciozna i produktivna, za ovu biljku ne treba stvarati posebne uvjete. Može se uzgajati na bilo kojem području, u staklenicima i staklenicima. Biljka je otporna na bolesti i viruse.
Tikvice rastu velike - težine do 1000 grama. Imaju ovalni, duguljasti oblik i bijelu koru. Pulpa povrća je nježna, kremaste boje. Sorta "Bijelo" odlikuje se visokim okusnim karakteristikama i niskim sadržajem šećera. Stoga su tikvice prikladne za pripremu dječjih pirea i dijetalnih jela.
Druga kvaliteta je pogodnost za dugotrajno skladištenje. Voće se može ostaviti za zimu, može ležati do samog proljeća.
"Belogor F1"
Jedna od najplodnijih tikvica je hibrid Belogor F1. Mora se uzgajati samo na otvorenom tlu. Biljka je izvrsna za male vrtove i vikendice - grmovi su vrlo kompaktni, ne sadrže bočne izbojke. Ali imaju mnogo jajnika s pretežno ženskim cvatovima.
Plodovi rastu veliki - do 1000 grama težine. Kora im je tanka, bijela, bez inkluzija i mrlja. Oblik tikvica je izdužen, cilindričan. Pulpa ima kremastu nijansu i delikatan okus. Plodovi sadrže veliki udio suhe tvari, a takvo povrće pogodno je za svaku namjenu.
Tikvice "Belogor F1" mogu se dinstati, konzervirati, koristiti za salate, marinirati itd. Korisne su i za alergičare i one koji su na dijeti – siromašni su šećerom i vlaknima.
Prvo povrće može se ukloniti s grma već 37. dan nakon sadnje u zemlju. Sa svakog kvadratnog metra zemlje možete dobiti do 15,5 kg svježih tikvica bez posebnih napora.
"Slap"
Rana hibridna sorta koja daje prve plodove 43. dan nakon sadnje sjemena u tlo. Biljka je grmolika, s jednom središnjom trepavicom. Sorta je prikladna za uzgoj za prodaju - daje dobru žetvu (oko 40 tona po hektaru), nepretencioznu njegu, otvrdnuta od pepelnice i virusa.
Plodovi su srednje veličine - njihova težina doseže 600 grama. Oblik tikvica je cilindričan, boja kože je tamnozelena. Meso je bijelo, bez koštica, nježno i slatko.
Tikvice su odlične za konzerviranje i kuhanje raznih jela.
"Kavili"
Jedan od najboljih hibrida - "Kavili". Spada u rane usjeve s dugim periodom plodonošenja - usjev se može ubrati do 60 dana.
Grmovi ove sorte su kompaktni, imaju mnogo jajnika. U lošim klimatskim uvjetima (kiša, jak vjetar, niska temperatura), kada nema kukaca oprašivača, biljka može bez oprašivanja - uključena su partenokarpna svojstva ove tikvice.
Obično se plodovi beru mladi, kada njihova duljina ne prelazi 20 cm, ali zrelije tikvice imaju izvrstan okus. Plodovi su svijetlozelene boje, vrlo pravilnog oblika i tanke kore.
Hibrid je namijenjen uzgoju tikvica u komercijalne svrhe - povrće ima dobru prezentaciju, lako podnosi transport i dugotrajno skladištenje.
Biljka voli plodna tla, otporna je na pepelnicu.
"Lenutsa"
Hibrid Lenutsa koji su razvili domaći uzgajivači bolje rađa u toplim krajevima zemlje. Grm, s jednim središnjim izbojkom, rano - prvo povrće može se jesti 40. dan nakon sadnje sjemena.
Plodovi su glatki, s malim rebrima, imaju bijelu nijansu. Masa tikvica doseže 600 grama. Voće je bogato šećerom i vitaminom C. Koristi se za pripremu raznih jela, uključujući konzerviranje.
Biljka je otporna na pepelnicu i bakteriozu, može se uzgajati iu staklenicima i na otvorenom tlu.
Prinos hibrida doseže 40 tona po hektaru zemlje.
"Crnački"
Hibrid pripada podvrsti tikvica - ima tamnozelenu, gotovo crnu koru. Sorta je namijenjena uzgoju u otvorenom tlu, dobro podnosi niske temperature, otporna je na pepelnicu.
Plodovi narastu veliki - do 1100 grama, površina im je glatka, gotovo crna, a oblik je izdužen, cilindričan. Pulpa tikvica je također neobična - ima zelenu nijansu, sočna i ukusna. Može se jesti u bilo kojem obliku.
Grmovi su mali, razlikuju se u malom broju listova, ali imaju mnogo ženskih cvjetova. Sorta dobro podnosi transport i dugo zadržava svoj izgled.
"Ronde"
Neobičan hibrid tikvica "Ronde" ima nevjerojatan izgled. Zreli plodovi su više poput bundeve u obliku - isto zaobljeni. Boja tikvica - miješana - zelena sa sivom i bijelom.
Hibrid pripada podvrsti tikvica - ima nježnu koru i može se dugo čuvati svjež.
Kultura pripada biljkama tipa grma, ima veliko svijetlo zeleno lišće i mnogo jajnika. Sorta tikvica "Ronde" odlikuje se dugim plodovima - svježe povrće može se brati oko dva mjeseca.
Plodovi se uglavnom koriste za kiseljenje - njihova je pulpa izvrsna za tu svrhu. Berite tikvice mlade, dok ne budu promjera 10 cm.
"Sangrum"
Ovaj hibrid je omiljen zbog svog neobičnog okusa. Plodovi ove biljke mogu se jesti sirovi ili kiseli, po okusu nisu inferiorni od krastavaca. Čak i od Sangrum tikvica dobiva se najukusniji kavijar, jer u sastavu ploda prevladava šećer.
Rana kultura raste u grmovima srednje visine i raširenosti. Spada u najproduktivnije sorte - s hektara zemlje može se pobrati do 70 tona uroda. To se događa zbog dugog razdoblja plodonošenja - uostalom, tikvice ove sorte mogu se ubrati u roku od dva mjeseca. Biljka lako podnosi klimatske katastrofe: sušu, obilne kiše, hladnoću, vjetar. Otporan na pepelnicu i druge bolesti.
Plodovi rastu srednje, zelenkaste boje i ravnomjernog cilindričnog oblika. Čak i obrasle tikvice odlikuju se nježnim mesom bez koštica i tankom kožom.
Hibrid spada u najranije kulture, uz dobro i redovito zalijevanje, biljka će donijeti plodove tijekom cijelog ljeta.
"Sosnovsky"
Jedna od najranijih tikvica - hibrid Sosnovsky - počinje uroditi plodom već 33. dan nakon sjetve sjemena u tlo. Raste u grmlju, ima prilično velike plodove, težine do 1600 grama. Oblik tikvica je cilindričan, boja pokožice je bijela, imaju blagu rebrastost.
Meso ploda je žuto, sočno i bogato šećerom. Zbog toga su tikvice vrlo ukusne i svježe i nakon toplinske obrade.
Uzgajajte usjev sjemenkama ili sadnicama, hibrid je namijenjen za otvoreno tlo. Biljka izbacuje puno jajnika - u pazuhu svakog lista formira se cvijet. Ako se plodovi otrgnu na vrijeme, na njihovom mjestu nastaje nova plodnica.
"Kruškasti oblik"
Sorta vrlo slična bundevi - "kruškolika" ima neobične plodove, u obliku kruške.
Biljka pripada ranim, prve tikvice pojavljuju se 38. dan nakon sadnje sjemena u zemlju. Raste u trepavicama, ima mnogo jajnika. Sa svakog grma može se izvaditi do 8 kg povrća.
Tikvice u zrelom stanju imaju žutu ili narančastu boju, glatku i gustu koru. Težina ploda doseže 1600 grama. Meso tikvice je vrlo ukusno, narančaste boje, jakog je mirisa. Ovo povrće je ukusno u bilo kojem obliku, dodaje se u salate, peče, marinira, pa čak i pekmez spravlja od njega.
"Faraon"
Prekrasan hibrid namijenjen sjevernim regijama zemlje - faraonske tikvice. Ova sorta je vrlo otporna na niske temperature, biljka može izdržati do 5 stupnjeva ispod nule, a ne osipa cvjetove i jajnike.
To ne sprječava da hibrid bude i ran - prvi plodovi mogu se ubrati već 53. dan nakon sadnje sjemena u vrtu. Zreli plodovi su tamne boje i duguljastog oblika. Njihova masa može doseći 2400 grama, a duljina je 0,7 metara. Ali takve su tikvice prikladne samo kao hrana za životinje.
Za jelo plodove potrebno ih je ubrati prije tehničke zrelosti, dok veličina tikvica ne prelazi 25 cm. Pulpa takvih tikvica obojena je svijetlo žutom bojom, ugodnog je okusa.
Plodovi se često koriste za jelo sirovo, dodaju se salatama i grickalicama, ali se takvo povrće može pržiti i konzervirati. Druga značajka plodova je njihova visoka adsorbirajuća svojstva, koja su vrlo korisna za obnavljanje rada crijeva nakon trovanja i poremećaja.
U industrijskim uvjetima uzgoja (na poljima) prinos sorte doseže 50 tona po hektaru.
"Nizozemski dugi plodovi"
Unatoč ovom nazivu, hibrid nema nikakve veze s Nizozemskom i lokalnim uzgajivačima - kultura je stvorena u Rusiji i namijenjena je za uzgoj u klimatskim uvjetima srednjeg pojasa i sjevera.
Tikvice narastu prilično velike - njihova težina često prelazi 2300 grama. Odlikuju se visokim okusom, mogu se konzumirati i sirove i ukiseljene.
Biljka je vrlo otporna na razne bolesti, ima dug period plodova - gotovo dva mjeseca možete brati svježe plodove iz vrta.
Koje je sorte velikih tikvica bolje odabrati
Velike tikvice se ne razlikuju po nekim posebnim svojstvima ili okusu, najvažnija im je prednost velika težina. To vam omogućuje da dobijete visoke prinose iz svakog grma, što je posebno prikladno kada područje vrtne parcele ne dopušta sadnju mnogih biljaka nekoliko vrsta.
Dobro je kuhati kavijar od velikih tikvica, koristiti ih za kiseljenje ili konzerviranje. Ali za punjenje ili jelo svježe, prikladnije je mlado povrće s nježnom pulpom i tankom kožom.
