Sadržaj
Kitayka je skupni naziv za sorte jabuka s lišćem šljive. Zove se list šljive zbog sličnosti lišća jabuke s lišćem kineske šljive. Ova sorta jabuka nema nikakve veze s Kinom. Svi Kinezi su hibridnog porijekla. Ova je sorta dobivena križanjem niskih vrtnih stabala i stabala sibirskih jabuka. Kod nas se pod Kinom podrazumijeva i sama šljivolisna jabuka i ostala stabla jabuke s malim plodovima.
Stabla jabuke pripadaju rodu Malus Mill, pripadaju obitelji Rosaceae i imaju do 50 vrsta (Fedorov-Poletiko, 1954; Vasilchenko, 1963). Kinesko stablo jabuke poznato je i kao rajsko stablo jabuke ili stablo jabuke kineske šljive.
Nakon križanja stabala jabuka, pojavile su se poznate sorte kao što su Kerr, Bellefleur, stablo jabuke Kitayka Zolotaya, stablo jabuke Kitayka Medovaya i druge. Opće prednosti hibrida jabuke s lišćem šljive uključuju:
S obzirom na ove karakteristike, lako je pretpostaviti da je ova vrsta stabla jabuke zadobila ljubav vrtlara i rasprostranjena je u našoj zemlji.
stablo jabuke kineski
Međutim, sorta ima nedostatke koje također vrijedi navesti:
Korijenski sustav kineske jabuke je moćan, ali površnog tipa. Korijenje leži plitko, ali "drži" stablo prilično postojano. Malo stablo, visoko do 5 m, tvori široku piramidalnu krošnju, koja je tijekom cvatnje bijela, ružičasta ili crvenkasta mirisna lopta koja privlači ogroman broj insekata oprašivača. To zauzvrat pridonosi povećanju prinosa na mjestu u cjelini. Cvjetovi jabuke su veliki i, ovisno o sorti, dosežu 3 cm u promjeru. Okupljaju se u cvatove slične kišobranima na visokim pedikulama. Listovi su fino nazubljeni, glatki i podsjećaju na listove kineske šljive.
Zanimljiv! Smatra se da je prvi voćnjak jabuka u staroj Rusiji osnovan u 11. stoljeću, za vrijeme vladavine Jaroslava Mudrog.
Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna. Razdoblja odmora gotovo da i nema. Ovo stablo donosi plod gotovo svake godine uz visok prinos. Jabuke u boji od žute do crvene, raznih nijansi. Težina ploda, ovisno o sorti, kreće se od 20-200 g. Za usporedbu, jabuka Antonovka može težiti i do 600 g! Kineski se može koristiti kao podloga za sorte s velikim plodovima. Postoje patuljaste i polupatuljaste sorte Kitaek, koje se naširoko koriste u ukrasnom vrtu.
Biljka se razmnožava cijepljenjem ili sjemenom. Da bi se povećala klijavost, preporučuje se stratificiranje sjemena.
Kinesko stablo jabuke, točnije, sadnice stabla jabuke od dvije do tri godine, brzo se i bez problema ukorijene. Preporučeno vrijeme slijetanja - kraj rujna - početak listopada. Najbolje mjesto je dobro osvijetljeno i s niskom podzemnom vodom. Moguća svijetla hladovina na mjestu slijetanja.
Sadnice stabla jabuke brzo se ukorijene
Agrotehnika sadnje presadnica slična je agrotehnici sadnje ostalih voćarskih kultura. Ovisno o veličini korijena sadnice, kopaju rupu do 90 cm dubine. Jame se kopaju na udaljenosti od 6-7 metara jedna od druge. Smjesa se dodaje na dno u sljedećem omjeru:
Također, tamo se dodaje pepeo iz peći ili kamina, plus superfosfat i kalijev sulfat, po 220 odnosno 100 g. Sve komponente su pomiješane. U sredinu jame zabije se klin tako da mu gornji dio bude iznad zemlje na visini do pola metra. Uz nju će biti vezana sadnica.
Važno! Prije sadnje potrebno je nekoliko sati natopiti korijen jabuke u vodi. I neposredno prije sadnje, umočite korijen u smeđu tekućinu iz mješavine vode i zemlje.
Korijenje se rezačem na živo drvo. Sve lišće na stablu se uklanja. Sadnica se sadi tako da korijenski vrat bude iznad zemlje na udaljenosti od 5 cm. Inače, kada se korijenski vrat udubi u tlo, rast stabla jabuke će biti usporen, a plodonošenje neće biti redovito u budućnosti. Sadnica je ravnomjerno prekrivena zemljom, vezana špagom za štap tako da postoji "slobodan hod" uz moguće lagano njihanje od vjetra. Mjesto slijetanja pažljivo je nabijeno kako bi se izbjegle praznine u jami.
Sadnicu prve dvije do tri godine treba vezati za klin. Mjesto slijetanja zalijeva se s tri kante vode i malčira do širine do 5 cm. Kao malč koristite mješavinu piljevine i ostataka trave ili lišća. Prije početka hladnog vremena važno je pratiti vlagu tla i, ako je potrebno, ponovno proliti stablo. S početkom hladnog vremena, sloj malča je ojačan do 20 cm. Za zaštitu sadnice od duge zime, preporuča se izgraditi zaštitni okvir u obliku stošca i omotati ga filmom. U rano proljeće, okvir se mora ukloniti kako se sadnica ne bi podigla. Sadnica se štiti od glodavaca uz pomoć grana smreke položenih uz korijen. I od krtica - postavljanjem zamki, ili "navijača". Ako je postupak sadnje bio uspješan, tada bi se tijekom jeseni sadnica trebala ukorijeniti, a s početkom proljeća rasti.
U prvo proljeće, stabla jabuka zahtijevaju pažljivu njegu. Kada temperatura više ne padne ispod 10 stupnjeva potrebno je formirati krošnju stabla i rezati krajeve svake grane kako bi se dobio željeni oblik. Kod prve proljetne rezidbe uklanjaju se sve grane sadnice koje mogu konkurirati glavnoj grani. Uklonite tako da ne ostane panj. Inače će od ove konoplje ponovno “krenuti” novi izdanci, što je potpuno nepoželjno.
Prvo obrezivanje
Svrha prvog reza:
Važno! U prvoj godini nakon sadnje, kinesko stablo jabuke ne bi smjelo roditi. Da biste to učinili, svi cvjetovi se čupaju na početku razdoblja cvatnje. U budućnosti ovaj postupak jamči visoke i stabilne prinose.
U prvoj godini, u vrijeme bubrenja vegetativnih pupova i sazrijevanja cvjetnih pupova, sadnicu je potrebno tretirati bakrenim sulfatom ili drugim fungicidom. Ljeti je iznimno važno pažljivo pratiti stablo i ručno uklanjati bolesno lišće, štetnike, te očistiti krug uz stabljiku od korova. Međutim, herbicidi se ne smiju koristiti!
U budućnosti se u odraslom stablu provodi formiranje krošnje kako bi bilo manje gusto. Treba imati na umu da je bolje svake godine malo obrezati nego svakih nekoliko godina provoditi "opće" obrezivanje. Važno je znati ne samo kada orezati, već i gdje točno orezati neugodnu granu. Odsječena je u samoj osnovi, gdje se vidi da grana ima priljev u obliku kruga. Dakle, prekinuti ovaj priljev. Tamo su koncentrirane stanice koje su sposobne za brzi rast i regeneraciju.
Nemojte rezati iznad ili ispod!
Godišnja proljetna rezidba, osobito nakon mrazne zime, treba započeti nakon što se jasno uoče mogući razmjeri oštećenja stabla jabuke. Na mjestima oštećenim mrazom počinju se intenzivno pojavljivati okomiti debeli izbojci. Također, ne zaboravite izbijeliti debla od opeklina od sunca. Izbijeljeno ili gašenim vapnom ili obojeno bijelom bojom dispergiranom u vodi.
Ljeti, stablo kineske jabuke treba obilno zalijevanje. Odraslo stablo jabuke dovoljno je zalijevati tri puta tijekom ljeta, ali morate biti sigurni da je tlo oko debla "mokro" do dubine od najmanje 80 cm.
Pravilno zalijevanje
Plodno drvo treba više vode. Približna norma je 4-10 kanti po 1 četvornom metru kruga blizu stabljike, ovisno o starosti stabla jabuke. Kako bi se očuvala vlaga tijekom ljetne sezone, krug debla se čisti od korova i otpušta.
Za proljetnu prihranu koriste se urea i obični drveni pepeo. Odredite koliko je vode potrebno po kvadratnom metru uskog kruga stabla jabuke, ovisno o njegovoj starosti. Ovom volumenu vode dodaje se pola žlice uree i jedna i pol čaša drvenog pepela. Navodnjavati. U jesen se istom metodom koristi 30 g superfosfata i dvije čaše pepela.
Stabla jabuke s lišćem šljive obično su otporna na razne bolesti, ali voćke ipak morate preraditi. Trebali biste početi u proljeće, kada je prosječna dnevna temperatura konstantno iznad 5 stupnjeva, ali bubreg još nije počeo. Glavni cilj proljetne obrade je uništavanje štetnika korijena. Da biste to učinili, koristite uobičajene složene pripravke koje je lako kupiti u specijaliziranim trgovinama.
Bolesti i štetnici
Drugo prskanje vrši se između pucanja pupova i početka cvatnje. Tretman je usmjeren protiv štetnika koji izlaze iz hibernacije: grinja, raznih vrsta lisnih uši, ljuspica. Koriste se sljedeći pripravci: Bordeaux tekućina, koloidni sumpor ili otopina bakrenog sulfata.
Treći tretman Kineskinje provodi se 3-4 tjedna nakon cvatnje protiv krpelja, žižaka, moljaca. Tretirano karboličnim ili benzofosfatom.
Postoji mnogo sorti Kitaike, koje se međusobno razlikuju po boji, okusu, veličini ploda, obliku i snazi rasta. U srednjoj traci najčešće su sljedeće sorte.
Nemoguće je govoriti o ovoj sorti bez spominjanja domovine ovog stabla jabuke - Kanade. Stablo jabuke Kerr dobiveno je križanjem stabala jabuke Haraldson i Dolgo. Sorta dobro podnosi zimu i otporna je na bolesti.
Kinesko drvo jabuke Kerr
Nisko stablo sa zaobljenom i rijetkom krošnjom koja ne zahtijeva oblikovanje rezidbe. Cvjetovi su veliki, ružičaste ili krem boje, privlače veliki broj insekata oprašivača. Crveni plodovi teže do 50 g. Počinje davati plodove u četvrtoj godini. Bere se u rujnu. Zrele jabuke se ne mrve! Postoji izmjena u veličini usjeva.
Za razliku od mnogih sorti Kitayki, uz pravilno skladištenje, Kerr jabuke traju do prosinca. Slatko-kiseli okus jabuke. U Kanadi se ovim jabukama pune božićne guske. Izvrsno za deserte: džemove, marmelade, žele.
Ukrstivši Bijelo punjenje i Kitayku, dobili su sortu Golden Kitayka. Sorta je široko rasprostranjena u cijeloj zemlji. Često možete čuti i drugi naziv za ovaj hibrid - stablo jabuke zlatno punjenje ili kinesko zlatno stablo jabuke. Prema vremenu zrenja razlikuje se rana i kasna verzija sorte.
Zlatno rano - sorta otporna na sušu, ali s niskom otpornošću na mraz i bolesti, osobito na krastavost. Stabla dosežu visinu do 7 m. Stablo jabuke počinje cvjetati početkom svibnja. Do plodova dolazi u trećoj godini. Zlatne jabuke teže do 30 g. Berbu se može i treba brati od sredine srpnja, inače će se raspasti. Jabuke ne podliježu skladištenju. Od jabuka ove sorte dobiva se veličanstveni džem, koji po boji, mirisu i konzistenciji podsjeća na med. Mora se imati na umu da je Golden Early neplodna sorta. Za proizvodnju usjeva potrebni su drugi oprašivači jabuke. Moskva Grushovka i Bely Naliv su savršeni.
Zlatno kasno - drvo visoko do 5 m, dobro čuva sušu i mraz. Počinje davati plodove u petoj godini. Visok prinos. Plodovi su žuti, mali, težine do 25 g. Nemojte pasti kad sazrije. Dozrijeva do sredine rujna. Izvrstan materijal za džemove, kompote, konzerve.
Jabuka visoka do deset metara. Posjeduje visoku zimsku otpornost i produktivnost. Nije otporan na krastavost. Jabuke su žute, "prozirne", težine do 40 g. Ako pogledate svjetlo, pulpa podsjeća na jantar. Ukusno i slatko. Kao i druge sorte pogodne su za džemove, konzerve, likere. Rano sazrijevaju i odmah otpadaju. Ne smijete propustiti trenutak preuzimanja. Gotovo bez pohrane.
kineski med
Ovo je stupasto stablo jabuke. Jesenska sorta, otporna na mraz. Berba jabuka od sredine rujna. Produktivnost - do 150 kg po stablu. Rađa od četiri godine. Jabuke težine do 75 g. Sklon krastama.
Rajsko stablo jabuke - iznenađujuće raznolika i plastična vrsta stabala jabuka. Možete jednostavno odabrati sortu koja je prikladna i za uvjete uzgoja i za karakteristike okusa, kako u pogledu zrenja tako iu pogledu dekorativnih svojstava. U proljeće će ukrasiti vrt, a u jesen će vas oduševiti obilnom i ukusnom berbom.