Kako uzgajati špinat kod kuće na prozorskoj dasci zimi, u stanu, pravila sadnje i njege, recenzije

Sadržaj

Je li moguće uzgajati špinat na prozorskoj dasci zimi
Koje su vrste špinata prikladne za uzgoj na prozorskoj dasci
Koje uvjete treba stvoriti
Pravila za uzgoj špinata iz sjemena na prozorskoj dasci zimi
Kako uzgajati špinat zimi na prozorskoj dasci u stanu
Kada možete pobrati svoj prvi urod?
Zaključak

Ljubitelje svježeg povrća zanima je li moguće uzgajati špinat kod kuće na prozorskoj dasci i koje su sorte prikladne za to. Naravno, u supermarketu možete kupiti zelje za svaki ukus, ali uzgojeno samostalno, uvijek će biti ukusnije. Špinat u stanu dobro raste i na prozorskoj dasci i u ostakljenoj lođi, a uz pravilnu njegu tijekom cijele godine možete ubrati odrasli punopravni usjev.

Je li moguće uzgajati špinat na prozorskoj dasci zimi

Obično se prakticira uzgoj zelja na otvorenom polju ili u stakleniku tijekom tople sezone, ali špinat na prozorskoj dasci u hladnoj sezoni nije neuobičajen. Ako slijedite jednostavna pravila sjetve i stvorite povoljne kućne uvjete za rast biljaka, zelje možete uzgajati na prozorskoj dasci tijekom cijele godine. U tu svrhu prikladni su prozori ili ostakljeni balkoni okrenuti prema južnoj strani kuće. Iako ako biljci osigurate dodatnu rasvjetu, uzgoj zelenila moguć je i na prozorskim daskama prozora okrenutih prema sjeveru.

Koje su vrste špinata prikladne za uzgoj na prozorskoj dasci

Uzgoj špinata kod kuće obično se prakticira iz sjemena ranih sorti. Najpopularniji među ljubiteljima uzgoja špinata na prozorskoj dasci su sljedeći:

Masnolisna sorta rano sazrijeva, sazrijeva 30-35 dana. Ima malu rozetu, promjera 17-28 cm-
Jagoda - s blagom aromom jagoda, rana, brzorastuća, ne zahtijeva posebnu njegu - jedu se i njezine bobice, koje izgledaju kao maline, zahvaljujući čemu se sorta odlikuje dodatnim dekorativnim učinkom-
Virofle - također sorta spada u rane, a usjev se može ubrati već za 20-25 dana. Uredna rozeta doseže 30 cm u promjeru.

Osim navedenog, špinat možete uzgajati kod kuće sa sjemenkama sorti Victoria, Matador, Melodiya, Fortress, Giant, Stoik itd. P.

Koje uvjete treba stvoriti

Za uzgoj špinata na prozorskoj dasci zimi, potrebno je da biljci ne nedostaje osvjetljenja, gnojidbe i zalijevanja. Osim toga, tlo se mora redovito rahliti.

Posebno je važno obratiti pozornost na temperaturni režim. Biljka je prilično otporna na hladnoću, pa je ne biste trebali stavljati na prozorsku dasku s baterijom. Biljka se osjeća najugodnije na +15 - 18 ° C, stoga je uzgoj kod kuće na ostakljenom balkonu izvrsno rješenje. Ako nema balkona, zimi je bolje preurediti lonce na zapadni i sjeverni prozor kuće, ljeti - na južni i jugoistočni. Na temperaturi od +25 ° C špinat počinje pucati strelicama, što je na štetu zelenila, jer nakon pojave peteljki lišće postaje tvrdo i neprikladno za hranu. Najbolje je prakticirati uzgoj špinata na prozorskim daskama kuhinjskih prozora, jer je vlažnost u kuhinji za red veličine viša nego u prostoriji. Osim toga, kuhinju je često potrebno provjetravati, što će osigurati prikladne uvjete: špinat se dobro osjeća na propuhu.

Špinat ne podnosi užarene sunčeve zrake, stoga se u posebno vrućim danima ne preporučuje sjetva i uzgoj mladog zelja kod kuće, pogotovo ako su svi prozori u stanu okrenuti prema jugu. Ako je ipak želja za uzgojem kulture kod kuće jača, grmlje treba bez greške zasjeniti kako lišće ne bi izblijedjelo. Osim toga, izravna sunčeva svjetlost narušava okus zelja, čineći ga gorkim.

To je također važno jer špinat u sušnim uvjetima ubrzava pojavu strijela pa je korisno svaki dan prskati biljke iz raspršivača ili se kupati jednom tjedno pod tušem.

Važno! Nakon puštanja cvjetnih strijela, u listovima špinata stvara se previše oksalne kiseline, koja nije sigurna za zdravlje pri njihovom jedenju, jer je tvar otrovna.

Pravila za uzgoj špinata iz sjemena na prozorskoj dasci zimi

Uzgoj špinata iz sjemena kod kuće trebao bi započeti pripremom posuda za sadnju, tla i sadnog materijala.

Priprema kontejnera i tla

Špinat se može uzgajati kako u običnim cvjetnim posudama (keramičkim ili plastičnim), tako iu drvenim kutijama visine cca 20 cm. Važno je da posuda ima rupe za drenažu. Za potpuni razvoj odrasloj biljci treba 8x8 cm - ovo je obrazac sadnje koji treba slijediti pri sjetvu sjemena u kutije. Ako se planira uzgoj u posudama, trebate odabrati spremnik od najmanje 2 litre zapremine i posaditi 2-3 biljke u svaku. Kao drenaža koriste se šljunak, lomljena cigla ili ekspandirana glina, koji pokrivaju dno spremnika za slijetanje slojem od 3 cm.

Nije dopušteno uzgajati ovu povrtnu kulturu na kiselim tlima. Špinat koji raste kod kuće najugodnije se osjeća na neutralnom tlu. Možete kupiti gotov supstrat (univerzalno tlo za sadnice, bez treseta, koji pospješuje oksidaciju) ili ga pripremiti sami u količini od: dva dijela vrtne zemlje, jednog dijela humusa i jednog dijela pijeska.

Mješavina zemlje se kalcinira sat vremena na visokoj temperaturi kako bi se izbjegla opasnost od infekcije sadnica gljivicama i patogenima. Da biste to učinili, sastav tla se izlije na lim za pečenje sa slojem od 5 cm i šalje u pećnicu. Stručnjaci savjetuju da se ovom postupku podvrgne i kupljeno tlo.

Osim toga, nije rijetkost da se uzgoj špinata kod kuće prakticira u mješavini kokosovih vlakana i biohumusa, u omjeru 2:1. Kokosova vlakna dobro zadržavaju vlagu, istovremeno smanjujući rizik od njezine stagnacije.

Priprema sjemena

Kako bi špinat iz sjemenki uzgojili na prozorskoj dasci kod kuće zimi, radi boljeg klijanja, prvo ih je potrebno pripremiti kako bi omekšali prilično tvrdu ljusku sjemena. Namakanje se provodi 1 - 2 dana u toploj vodi na temperaturi od 18 - 20 ° C. Također se preporučuje držati sjeme 30-40 minuta prije sjetve u slabo koncentriranoj otopini kalijevog permanganata ili kalijevog permanganata za dezinfekciju. Sjeme dražeja se ne podvrgava ovom postupku i ne namače.

Neposredno prije sjetve, sjeme se mora izvaditi iz vode i osušiti na papirnatom ručniku.

Kako posaditi špinat na prozorsku dasku

Uzgoj špinata iz sjemenki kod kuće moguć je u bilo koje doba godine. Prije sjetve tlo u posudama za sadnju treba dobro navlažiti. U nastavku je vodič korak po korak kako uzgajati špinat na prozorskoj dasci zimi za početnike:

U posudama za sadnju ispunjenim drenažom i supstratom izrađuju se utori do dubine od 1,5 cm. Između redova treba biti najmanje 8 cm;
Pripremljeno sjeme sije se u utore napravljene u koracima od 8 cm, nakon čega se posipaju zemljom;
Nakon toga, tlo se navlaži toplom vodom pomoću pištolja za raspršivanje, a posude za sadnju prekrivaju se staklom ili filmom kako bi se stvorio efekt staklenika;
Spremnici se čiste na toplom (18 - 20 ° C) tamnom mjestu;
Nakon 5 - 6 dana, kada se pojave prve klice, film ili staklo se uklanjaju, a kutije se postavljaju na prozorsku dasku.

Ako se strogo pridržavate gore navedenih preporuka za pripremu tla i sjemena, uzgoj špinata kod kuće neće uzrokovati poteškoće, čak ni početniku u ovom pitanju.

Ako je uzorak sadnje predebeo, sadnice je moguće zaroniti u zasebne posude čim dobiju prva 2-3 prava lista. Špinat dobro podnosi presađivanje i brzo se ukorijeni na novom mjestu. Važno je ne oštetiti korijenski sustav u procesu, stoga, prije uklanjanja sadnice iz tla, mora se dobro navlažiti.

Iz recenzija obrtnika proizlazi da uzgoj špinata iz sjemenki na prozorskoj dasci nije jedini način da dobijete zelje kod kuće. Iskusni vrtlari u jesen iskopaju mlade grmove koji su izrasli u vrtu i presađuju ih u posude za daljnji rast kod kuće na balkonu ili prozoru.

Kako uzgajati špinat zimi na prozorskoj dasci u stanu

Da biste uzgajali špinat kod kuće i dobili usjev koji nije lošiji u kvaliteti nego u otvorenom tlu, trebali biste paziti na redovito zalijevanje, gnojidbu biljaka i organizirati rasvjetu.

Zalijevanje

Špinat je biljka koja voli vlagu, stoga zalijevanje treba biti obilno, a vlažnost zraka visoka. Uz nedovoljno zalijevanje, zelje će početi venuti, što može dovesti do smrti cijelog grma. Pritom je važno izbjegavati stagnaciju vode kako bi se izbjegao rizik od gljivične infekcije. Mlade klice potrebno je zalijevati toplom (ne nižom od sobne temperature) vodom.

Osim toga, uzgoj usjeva kod kuće tijekom ljetnog razdoblja zahtijeva prskanje sadnica iz prskalice jednom dnevno (u rano jutro ili nakon zalaska sunca), a zimi, kada je zrak izrazito suh, dva puta dnevno. Kako bi se na prozorskim daskama osigurala potrebna vlažnost zraka, između kutija ili lonaca postavlja se nekoliko otvorenih posuda s vodom. Osim toga, možete razvući plastičnu foliju preko grmlja špinata na posebnom okviru kako biste postigli učinak staklenika.

Uzgoj špinata kod kuće s nedovoljnom vlagom u tlu ili zraku prepun je činjenice da će zelje biti malo, tvrdo i grubo. Osim toga, presušeno tlo potiče oslobađanje cvjetnih stabljika.

prihrana

Špinat treba gnojiti samo jednom tijekom cijele vegetacije - u vrijeme presađivanja sadnica na stalno mjesto složenim gnojivima za cvijeće. Organska gnojiva (divizma, pileći gnoj) koriste se kao prihrana, ali s oprezom, jer njihov višak utječe na okus lišća.

Mineralna gnojiva koja sadrže dušik treba u potpunosti izbjegavati, jer zelje špinata, posebno stabljike špinata, imaju tendenciju aktivnog nakupljanja nitrita, što ih čini nezdravim.

Ako se uzgoj špinata provodi u plodnom, hranjivom tlu, biljka ne zahtijeva prihranu.

Rasvjeta

Špinat treba najmanje 10 sati dnevnog svjetla (optimalno 12-14 sati) da bi dobio visok prinos. Uzgoj biljaka kod kuće ljeti ne zahtijeva dodatno svjetlo: dovoljno je prirodno svjetlo. U tom slučaju, kutije se moraju redovito zakretati za 180 ° kako bi se biljci osiguralo jednolično osvjetljenje sa svih strana. Inače, mogu formirati jednostrane utičnice s obilnim zelenilom, s jedne strane, i oskudne, s druge strane.

To neće biti dovoljno za špinat koji zimi raste kod kuće na prozorskoj dasci, stoga se, kako bi se osigurale njegove potrebe za rasvjetom, iznad kutija na visini od 60 cm ugrađuje fluorescentna svjetiljka, spektralna LED ili fitolampa. U oblačnim danima trebao bi biti uključen cijeli dan. U tipičnom zimskom danu, morate osvijetliti najmanje 4 sata, nakon što se intenzitet sunčeve svjetlosti izvan prozora smanji.

Kada možete pobrati svoj prvi urod?

Budući da se uzgoj špinata kod kuće preporučuje iz sjemena ranih sorti, obično 25. - 30. dan možete dobiti prvi urod. Do tog vremena na svakom grmu se formira 6-8 listova, koji dosežu visinu od 8-10 cm. Što se tiče okusa, zelje špinata dobiveno kod kuće na prozorskoj dasci ni na koji način nije inferiorno od biljke koja raste u otvorenom tlu. A zdravstvene prednosti su daleko veće od špinata kupljenog u trgovini. Za berbu zelja, pažljivo izrežite škarama ili slomite peteljku lista. Nemojte povlačiti, inače možete izvući cijeli grm ili oštetiti njegov korijenski sustav.

Uzgoj špinata kod kuće na prozorskoj dasci ili ostakljenom balkonu omogućuje vam uživanje u svježem, iznimno zdravom zelju čak i zimi. Međutim, važno je zapamtiti da je berbu s jednog grma moguće samo u roku od 1,5 - 2,5 mjeseca. Nakon toga biljka oslobađa cvjetne stabljike, a njezin daljnji uzgoj je nepraktičan, jer lišće postaje otrovno. Stoga je potrebno ažurirati balkonske krevete svaka 2 mjeseca kako bi se urod dobiven kod kuće mogao sakupljati tijekom cijele godine. Istodobno, nije potrebno svaki put uzimati novi supstrat: uzgoj novih grmova dopušten je u starom tlu. Bit će dovoljno samo primijeniti organska gnojiva jednom svakih 10 dana izravno ispod svake biljke.

Zaključak

Svatko može uzgajati špinat kod kuće na prozorskoj dasci, čak i ako je novi u ovom polju. Uostalom, sve što ovoj kulturi treba je dobro osvjetljenje, redovito zalijevanje i poštivanje temperaturnog režima. A budući da je špinat biljka bogata vitaminima, mineralima i biljnim bjelančevinama, uzgoj je prilika da se tijekom zimskih mjeseci u tijelu nadoknadi zaliha neobično korisnih tvari. Stoga su moguće poteškoće koje se mogu pojaviti u procesu ovladavanja ovom znanošću opravdane žetvom dobivenom vlastitim rukama!