Kako pravilno oblikovati grožđe - najjednostavnija shema godinama, kako oblikovati grm za drugu godinu

Sadržaj

Potreba za formiranjem
Naziv vinove loze prema Puzenku
Formiranje pravila
Formiranje po godinama
Sheme rezidbe za jesen ili proljeće
Video
zaključke

Uzgoj grožđa na vrtnoj parceli smatra se uzbudljivom, ali teškom aktivnošću. Da biste uzgojili zdravu i plodnu lozu potrebno je poznavati i izvoditi mnoge poljoprivredne tehnike. Jedan od najvažnijih uvjeta za dobivanje dobre žetve je pravilno formiranje grma grožđa. Grožđe pripada vrsti drveće loze, pa je potrebno pravilno kontrolirati rast i razvoj svih dijelova biljke. Postoji nekoliko tradicionalnih shema za formiranje grma grožđa, od kojih su mnoge razvili francuski uzgajivači još u 18-19 stoljeću.

Potreba za formiranjem

Sve biljke koje se temelje na fotosintezi i proizvodnji klorofila uvijek će posegnuti za suncem. Vinova loza se uz pomoć vitica nastoji uzdići što više. Osim toga, na grani se formiraju mnogi izbojci s lišćem, koji se također aktivno razvijaju u prisutnosti sunca i topline.

Plodovanje nije glavna funkcija biljke, pa ako se grožđe ne formira, onda će se pretvoriti u rašireni grm s dugim, kovrčavim izbojcima i lošom berbom. Velik broj izdanaka zahtijeva puno hranjivih tvari i neće ostati ništa za obilno plodonošenje. Formiranje omogućuje ne samo da se biljci da oblik prikladan za razvoj, već i da se ograniči broj nepotrebnih grana.

Uz pomoć oblikovanja grožđa, ograničavamo rast grma i dajemo mu isto opterećenje usjeva. Kako orezati grožđe zimi će reći ovaj materijal.

Formiranje grma grožđa treba započeti od prve godine i provoditi se svake godine. Nekontrolirani razvoj biljke može dovesti do njezine smrti.

Naziv vinove loze prema Puzenku

Da biste pravilno obavili sve radove na grmu grožđa, koristeći gotove sheme i preporuke, morate znati kako se pojedini dijelovi biljke nazivaju u vinogradarstvu. Uzgajivači obično koriste sljedeća imena:

rame - višegodišnji debeli dio grma;
rukav - višegodišnji dio biljke koji raste iz ramena;
voćna loza (voćna veza) - izbojak prošle godine, koji se koristi za plodonošenje;
izbojci - elementi biljke tekuće godine, na kojima se također može formirati usjev.

ramena

U prvoj godini nakon sadnje uzgaja se buduća ramena. Ova loza mora biti zdrava i jaka, jer će se na njoj formirati svi potrebni elementi grma grožđa. Mora biti u potpunosti očuvan i u jesen se sprema za zimnicu. Mnogi vrtlari početnici ga obrezuju prije zimovanja. Ovo je apsolutno pogrešno. Prvogodišnja loza se ne smije rezati jer će nositi sve hranjive tvari potrebne za razvoj loze. Snažno rame, podložno svim pravilima njege, može trajati više od jedne godine bez zamjene.

Tri rukava (b)

Prilikom formiranja grma grožđa koriste se tri rukava, koja rastu od ramena. Udaljenost između njih trebala bi biti oko 80 centimetara. Na dijagramu su rukavi označeni brojevima 1, 11, 21. U točki broj 1, rukav je vezan za žicu rešetke. Svake godine na rukavu će se formirati loze ili karike voća koje se orezuju u jesen. Sva daljnja rezidba grma grožđa svodi se na rezidbu plodnih karika.

voćna loza (c)

Na lozima se formira berba grožđa. Važna karakteristika voćke je da su na njoj dva ili tri čvora najjača. Stoga iskusni uzgajivači odrežu izdanak, ostavljajući na njemu ne više od tri pupa. Iz tih pupova izrastaju jaki izbojci na kojima se formira veliki grozd bobica. Obrezivanje slabih strelica ili stare omogućuje vam da sljedeće godine dobijete moćnu plodnu vezu.

Formiranje pravila

Postoje sljedeća pravila za oblikovanje grma grožđa koja se ne smiju kršiti:

nemojte oštetiti vinovu lozu s obje strane;
treba ukloniti sve bubrege ispod horizontalne žice;
donja žica treba biti na visini od 60-70 cm od tla;
pri vezivanju ne savijati lozu za više od 30⁰;
podvezica treba biti učinjena strogo vodoravno.

Dvostrano oštećenje je neprihvatljivo, jer kroz donju stranu ramena prolazi struja korisnih tvari koje su potrebne za hranjenje grozdova bobica, a vinove loze rastu s gornje strane. Za očuvanje vinove loze, rukavci se uzgajaju iz gornjih, neparnih, pupova, a parni, donji se izbijaju. Formiranje loze vrši se iznad prve žice, tako da svi donji pupoljci jednostavno nisu potrebni i uklanjaju se.

Snažan zavoj loze može uzrokovati njezino pucanje kada se položi u jesen za zimu. Osim toga, uz jaku zakrivljenost, opskrba vinove loze hranjivim tvarima pogoršava se.

Formiranje po godinama

Mladi grm grožđa ulazi u razdoblje plodonošenja u trećoj godini nakon sadnje. Da biste dobili dobru žetvu, morate svake godine provoditi svoje agrotehničke postupke.

Isprva

U prvoj godini trebate uzgojiti samo jednu jaku i jaku lozu. Ovo će biti rame iz kojeg će izrasti rukavi. Plećka je osnova cijelog plodnog dijela grma grožđa. Drugo rame preporuča se uzgajati tek sljedeće godine, jer mladi grm možda neće imati dovoljno snage korijenskog sustava da hrani dvije jake loze u isto vrijeme. Ovaj će članak govoriti o karakteristikama i opisu sorte grožđa Kodryanka.

U drugom

Nakon što je loza sigurno prezimila, može se vezati za donju žicu rešetke. To se radi u proljeće, kada se pozitivna temperatura već stabilizirala. Na vezanom ramenu druge godine treba izrasti tri rukava. Trebale bi rasti iz gornjih pupova ramena, a razmak između njih trebao bi biti oko 80 cm. U jesen, svaku lozu treba položiti na rame, nakon što je odrežete za 80 cm. Za daljnji razvoj grma bit će dovoljna tri rukava.

Za trećeg

U trećoj godini grm grožđa ulazi u razdoblje plodonošenja. Nakon cvatnje, na trsu se formira grozd bobica i daje prinos. Proljetne pupoljke koji su se izlegli na ramenu treba ukloniti i ostaviti ih samo na rukavima. Na trsovima može nastati nekoliko cvatova, od kojih najrazvijenije treba ostaviti, a sve ostale odstraniti. Obično je najjači cvat donji. U trećoj godini u jesen trebate rezati loze na kojima su bile grozdove bobica. Nakon toga, rukav će se formirati, takoreći, iz dva dijela. Ovo je dio rukavca prošle godine i dio loze tekuće, treće godine, na kojem je bilo bobica. Nakon svih operacija, u četvrtoj godini razvoja grožđa može se očekivati bogata berba.

Ovdje saznajte kako orezati grožđe u jesen.

Sheme rezidbe za jesen ili proljeće

Postoji dosta shema za formiranje grma grožđa. Mogu ovisiti o sorti grožđa, karakteristikama regije, iskustvu vrtlara i nekim drugim čimbenicima. Budući da se uzgoj vinove loze tijekom stoljeća razvijao u mediteranskoj regiji, mnoge sheme vežu se uz imena francuskih vinogradara. U domaćem vinogradarstvu najčešće se koriste sljedeće sheme formiranja:

guyo;
ventilator;
bez stabljike;
na potpornim konstrukcijama.

Guyot: kada i koliko orezati sortu

Ova je shema razvijena u Francuskoj u 19. stoljeću, i vrlo je prikladna za neiskusne vrtlare. Shema jamči dobru žetvu i prilično je jednostavna za njegu. Oblikovanje i podrezivanje se vrši po godinama.

U prvoj godini trebate dobiti dva ili tri jaka izdanka. Kako bi se aktivnije razvijali, tlo oko biljke može se prekriti prozirnim filmom. Dodatne izdanke treba odlomiti. Uzgoj vinove loze vezane za klinove. Krajem ljeta uštipnite vrhove grana.

U proljeće sljedeće godine najprije provjerite jesu li izbojci sigurni. Zdravi izbojci mogu se odrezati, ostavljajući dvije strelice na grmu, svaka s 3-4 oka. Mlado grožđe može imati do 4 izdanka. Trebali bi spasiti 3-4 oka, a ostatak odrezati. Nakon što pupoljci procvjetaju na čvoru, ne ostaju više od tri procesa. Iz oka se može razviti različit broj klica, ali treba ostaviti samo jednu, najjaču. Uz uklanjanje suvišnih grana potrebno je izvršiti štipanje. Krajem ljeta uklanjaju se vrhovi svih izdanaka iznad 15 listova.

U trećoj godini trsovi postaju jači i dobivaju debljinu od 8-10 mm. Biljka se može orezati za plodove s dva ramena. Da biste to učinili, na čvoru morate ukloniti donji proces za 3-4 oka, a gornji - za povez ploda sa 6-8 očiju. Sve strelice iznad loze treba ukloniti. U proljeće treće godine potrebno je postaviti nosače za biljku. Najbolja opcija za ovu shemu bila bi rešetka s 3-4 vodoravne žice. Na granama koje su izrasle iz zamjenskih čvorova uklanjaju se pastorci, brkovi i nezreli dijelovi, nakon čega se grm prekriva za zimu.

Ventilator: vrsta, struktura, produktivnost

Kod formiranja lepeze koristi se jednostrano ili obostrano postavljanje grana. Ventilator može imati red od tri do osam rukava, koji se postavljaju na nosače. Rukavi imaju različite duljine, ali glavno je da su kratki u srednjem dijelu grma, a dugi na periferiji. Nakon prve godine ne ostaju više od tri izdanka, koji bi se trebali dobro razviti. Da biste to učinili, grm mora dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti, odgovarajuću količinu vlage i gnojenje organskim i mineralnim tvarima.

Sljedeće godine možete obaviti prvu proljetnu rezidbu. Ostavite 2-3 oka na strelici. Mladi rukavi su vezani za špalir. Svi nedovoljno razvijeni izdanci moraju se ukloniti.

Ako se u trećoj godini formiraju dvije strelice, na njima ostaju 3-4 oka. Ako postoje tri izbojka, tada se od dva formiraju rukavi, a treći se koristi za uzgoj novih izdanaka (bez rukava). Da biste to učinili, ostavite 3-4 oka na njemu. S četiri izbojka, svi su vezani potporom i bit će punopravni rukavi.

Lepezasto formiranje grožđa olakšava njegu i pomlađivanje biljke (pomladiti staro). Po potrebi možete dodati rukave i voćne loze.

Bez stabljike: obrezivanje grma, udaljenost

Formiranje kulture bez stabljike koristi se u pokrivanju vinogradarstva, za sorte kao što su Ruslan, Moldova i druge. Shema je kratkih rukava koji izlaze iz baze grma. Grane se nalaze u istoj ravnini, ali pod različitim kutovima (koso oblikovanje). Prilikom sadnje sadnice važno je da dva donja oka budu ispod razine tla. Za prvu proljetno-ljetnu sezonu trebate uzgojiti najmanje tri visokokvalitetna izdanka. U jesen se biljka pokrije bez rezidbe.

U proljeće druge godine, rezidba (formatiranje, pomlađivanje stabla) mladih izdanaka za dva oka i cijepljenje, presađivanje. Tijekom druge sezone trebate uzgojiti četiri izdanka promjera do 8 mm. Jesenska rezidba za drugu godinu se ne izvodi.

Kako i kada saditi grožđe s reznicama možete saznati ovdje.

U trećoj godini sva četiri izdanka se režu na 5-6 očiju i pričvršćuju na donju žicu rešetke tako da se formira lepeza od četiri rukava. S početkom vegetacije na rukavima se ostavljaju tri strelice. Tijekom ljeta treće godine bere se prva berba. Koliko ih je ostalo na svakom izdanu, samo jedan donji cvat (glavica).

Kako uzgajati grožđe na sjenicama i drugim potpornim konstrukcijama

Na sjenicama i lukovima (zgradama) obično se uzgajaju nepretenciozne sorte koje su otporne na bolesti i nezahtjevne za njegu. Prilikom uzgoja grožđa na sjenicama i lukovima, horizontalni dio ne smije biti viši od 2-2,5 metra, kako ne bi komplicirao njegu vinove loze. Prilikom formiranja grma potrebno je poštivati sljedeća pravila:

zeleni izbojci kulture stabljike trebaju rasti u istom smjeru i paralelno jedan s drugim;
treba koristiti ojačanu voćnu poveznicu s dvostrukim brojem očiju;
vinove loze treba postaviti na vodoravne jednoravne slojeve;
voćne loze grožđa (Kishmish, Chernokrymsky, Flame, Kardon, White) nalaze se na udaljenosti od najmanje 1,5 metara jedna od druge;
potrebno je formirati grane tako da mogu podijeliti teret, ukloniti i pokriti za zimu (na određeno vrijeme);
ispred okomitog oslonca od vinove loze treba napraviti petlju blizu korijena u crnoj zemlji.

Video

Ovaj video govori o tome kako formirati zasađeni grm i nekoliko savjeta za brigu o sadnici grožđa.

zaključke

Postoji dosta shema za oblikovanje grma grožđa.
U nepokrivenom vinogradarstvu koriste se sheme visoke stabljike.
U onim regijama gdje su odrasla loza zaštićena za zimu, koriste se sheme bez stabljike i ventilatora.

O sadnji i njezi grožđa na otvorenom pročitajte na ovoj poveznici.