Grožđe nada azos
Sadržaj
Unatoč gotovo godišnjoj pojavi novih obećavajućih hibridnih oblika grožđa, stare provjerene sorte ne žure nestati iz vinograda, a jednostavno iz vrtlarskih ljetnikovaca diljem Rusije. Grožđe Nadezhda Azos, koje je svojedobno postalo jedna od najperspektivnijih inovacija u vinogradarstvu, još uvijek ne gubi svoju vodeću poziciju. Nastavlja se čvrsto u prvih deset najpopularnijih sorti grožđa diljem Rusije.
Pa čak i unatoč graničnom dozrijevanju bobičastog voća za područja tzv. sjevernog vinogradarstva, pravo je iznenađenje njegova rasprostranjenost u krajevima daleko od tradicionalnog uzgoja grožđa. Očigledno je to zbog vrlo kasnog buđenja pupova i cvjetanja grmova grožđa, što u relativno sjevernim regijama omogućuje da izbjegnu štetu na grožđu povratnim proljetnim mrazevima. Opis sorte grožđa Nadezhda Azos i priložene fotografije pomoći će vam da odlučite isplati li se ovu sortu saditi na vašem području. Ali, prema recenzijama onih koji ovo grožđe uzgajaju dugi niz godina, svake godine postaje samo stabilnije i ljepše.
Povijest stvaranja
Sedamdesetih godina dvadesetog stoljeća znanstvenici uzgajivači zonske stanice za hortikulturu i vinogradarstvo Anapa uzgojili su novi hibridni oblik stolnog grožđa, koji je kasnije na mjestu nastanka dobio ime Nadezhda AZOS.
Sorta je nastala kao rezultat hibridnog križanja dvije poznate i omiljene sorte grožđa: Moldavija i kardinal. Kardinal je do sada morao napustiti vinograde zbog vrlo slabe otpornosti na razne gljivične bolesti, ali je dio svog nevjerojatnog okusa uspio prenijeti na svoje potomstvo i pomaknuo je rokove zrenja na ranije. Budući da Moldavija, sa svim svojim pozitivnim kvalitetama - ogroman prinos, otpornost na bolesti i stabilnost plodova - ima vrlo kasno razdoblje zrenja, neprihvatljivo za većinu regija Rusije, osim za najjužnije.
Nakon dugogodišnjeg testiranja, tek 1991. grožđe Nadezhda AZOS podneseno je kao kandidat za upis u Državni registar Rusije. Ali vremena su bila teška i teška, stoga je tek 1998. ovo grožđe konačno zasluženo dobilo puno pravo da se zove sorta i upisano je u Državni registar s ograničenim uzgojem u regiji Sjevernog Kavkaza.
Međutim, ljubitelje ove sorte, naravno, nisu zaustavila teritorijalna ograničenja u uzgoju, a grožđe Nadezhda AZOS počelo se širiti svake godine na sjever, sve dok nije stiglo u Moskovsku regiju i Bjelorusiju, gdje uspješno sazrijeva dugi niz godina i samo u najnepovoljnijim ljetnim sezonama potrebna dodatna skloništa s netkanim materijalima.
Opis sorte
Grmovi grožđa Nadezhda Azos očito pripadaju snažnoj skupini i imaju tako snažnu energiju rasta da im je potrebno obvezno godišnje oblikovanje i obrezivanje. Tamnozeleno lišće karakteriziraju vrlo velike veličine, imaju tri ili pet režnjeva i gustu pubescenciju paučine. Grozdovi su čvrsto pričvršćeni za izbojke s debelim peteljkama.
Cvjetovi su dvospolni, što znači da grožđu Azosa nisu potrebni dodatni oprašivači. Istina, ovu sortu grožđa ne odlikuje najbolje oprašivanje cvijeća po kišnom vremenu. S tim u vezi, mišljenja vinogradara se razlikuju: jedni se žale na loše oprašivanje i, kao rezultat toga, čvorovanje četkica, drugi se dive činjenici da Nadežda Azos pokazuje dobro čvorovanje čak i tijekom tjedan dana obilnih kiša. Očigledno, puno ovisi o karakteristikama brige o grmovima grožđa - ova sorta, zbog svoje visoke energije rasta, ima tendenciju zgušnjavanja izbojaka. Svi slabi izbojci moraju se ukloniti ili tijekom jesenskog obrezivanja ili u proljeće, inače, zbog prekomjernog zadebljanja, jajnici mogu otpasti.
Plodnost izdanaka je prilično visoka - u prosjeku iznosi 80-90%. Dozrijevanje izdanaka je dobro cijelom dužinom.
Na trsu se može formirati od tri do pet četkica, grm će nastojati izdržati cijeli urod, a kako ne bi preopteretili svoju snagu, potrebno je ostaviti ne više od jedne ili dvije grozdove na svakom izbojku.
Ukorjenjivanje reznica ove sorte je prilično slabo i nestabilno. Na primjer, može se formirati korijenje, ali se oči neće probuditi. U prosjeku, sudeći po recenzijama vrtlara, samo 50-70% reznica grožđa Nadezhda Azos pretvara se u punopravne zdrave grmove.
Grmovi grožđa Nadezhda Azos prilično brzo formiraju plodove. Prvi mali, tzv. signalni grozdovi, obično se uklanjaju već sljedeće godine nakon sadnje presadnica. Svake godine se i sam prinos, i veličina četkica, i stabilnost plodova samo povećava. Općenito, pokazatelji prinosa ove sorte su na vrlo visokoj razini, s jednog odraslog grma lako možete dobiti do 30 kg grožđa.
Što se tiče zrenja, začetnici grožđe Nadežda Azos pripisuju ranim, ali prema iskustvu uzgoja u većini regija, radije bi ga trebalo pripisati srednje ranim sortama. Od bubrenja bubrega do sazrijevanja bobica prođe oko 120-130 dana. Također treba imati na umu da je pupanje i cvjetanje Nadežde Azos vrlo kasno. Što se tiče vremena cvatnje, ova sorta je jedna od najnovijih, što je velika prednost za sve regije s nestabilnim vremenskim uvjetima tijekom proljeća. Ali kasnije, izdanci grožđa rastu i razvijaju se tako brzo da sustignu, pa čak i prestignu neke od svojih suboraca. Dozrijevanje grozdova počinje od druge polovice kolovoza (na jugu) i do kraja rujna (u uvjetima srednje trake), gdje ovo grožđe dozrijeva jedno od posljednjih.
Bobice su dobro očuvane na grmlju i manje ih oštećuju ose nego druge sorte. Očigledno je to zbog relativno guste kože bobica.
Otpornost grmlja na mraz je prosječna - pupoljci mogu izdržati mrazeve do -22 ° C bez skloništa. U većini ruskih regija ova sorta zahtijeva obavezno sklonište za zimu.
Nadežda Azos pronalazi dobru otpornost na većinu gljivičnih bolesti. Na plijesan i oidium - dobra otpornost, oko 4 boda. Do sive truleži - srednje, oko tri boda.
Karakteristike grožđa i bobičastog voća
Među sortama grožđa aronije, Nadezhda Azos odlikuje se stabilnim i visokim prinosima te dobrim skladnim okusom.
Video u nastavku dobro ilustrira sve glavne karakteristike grožđa Nadezhda Azos.
Sorta ima sljedeće karakteristike:
- Grozdovi su pretežno konusnog oblika, s različitim procesima i "jezicima". Ne možete ih nazvati posebno gustim, naprotiv, prilično su labavi.
- Što grm grožđa postaje stariji, veće četke na njemu mogu sazrijeti pod povoljnim uvjetima. U prosjeku, težina jedne četke je 500-700 grama. Ali poznati su rekordni kistovi težine od 1,7 do 2,3 kg.
- Bobice imaju prilično standardni ovalni oblik, velike veličine, oko 24 x 28 mm, težine od 6 do 9 grama.
- Meso je čvrsto, mesnato i hrskavo. Kožica je dosta gusta, ali dosta jestiva.
![]()
- Bobice grožđa su toliko tamnoplave da izgledaju gotovo crne, prekrivene blagim premazom od voska.
- Sjemenke se ne nalaze u svim bobicama, srednje su veličine, nisu jako uočljive prilikom jela.
- Okus bobica ove sorte je desert, sladak, s blagom kiselošću, jednostavan, ali skladan. Kušači ga ocjenjuju s 8,2 boda od 10.
- Uz nepotpunu zrelost bobica, može se primijetiti njihova blaga trpkost.
- Šećer se povećava do 14-15%, kiselost je oko 10,2%.
- Sigurnost bobica je vrlo dobra, u prosjeku se mogu čuvati u hladnjaku oko mjesec dana. Ali, prema nekim vrtlarima, uspijevaju zadržati grožđe Nadezhda Azos do Nove godine.
- Naravno, bobice se također razlikuju po izvrsnoj transportnosti.
- Grožđe ove sorte klasificira se kao stolno grožđe. Doista, vrlo se rijetko koristi za proizvodnju vina. Ali to čini prekrasne sokove, kompote, marshmallows i druge praznine.
Što se tiče stabilnosti samih bobica, ona je na prosječnoj razini. S jedne strane, grašak se opaža mnogo rjeđe nego u drugim sortama, na primjer, Kodryanki. S druge strane, izravno ovisi o opterećenju grmova grožđa cvatovima i ukupnom opterećenju izbojaka. Pokušajte ne preopteretiti grmlje Nadežde Azos i ona će vam zahvaliti kvalitetnom i pravodobnom žetvom.
Recenzije vrtlara
Vrtlari su dugo cijenili i voljeli sortu grožđa Nadezhda Azos i čak je od milja zovu Nadyushka. Velika većina onih koji ga uzgajaju neće se odvojiti od njega u narednim godinama.
Zaključak
Grožđe Nadežda Azos je sorta koja pokazuje stabilnost i pouzdanost u gotovo svim vremenskim uvjetima. Potrebna mu je samo normalizacija cvatova, osobito u prvim godinama života. Inače će vas oduševiti dobrom berbom i desertnim okusom bobica uz laku njegu.
