Blackberry butte (crni beat): opis sorte, zimska otpornost, njega, obrezivanje

Black Butte kupina je američka sorta, koju karakteriziraju vrlo krupne, slatke bobice (težina doseže 20 g). Podnosi mrazeve do -20 stupnjeva, tako da se kultura može uzgajati u različitim područjima središnje regije. Sorta je zahtjevna za zalijevanje i gnojidbu.

Priča o porijeklu

Black Butte kupina je američki hibrid koji je stvorio uzgajivač Chad Finn, službenik za poljoprivredna istraživanja, Odjel za poljoprivredu. Radovi su izvedeni na bazi eksperimentalne stanice. Corvallis (Oregon, sjeverozapad SAD).

Blackberry Black Butte naširoko se koristio već 2000. godine. U Rusiji se pojavio nekoliko godina kasnije, uvezen je iz Ukrajine. Sorta nije uvrštena u registar uzgojnih postignuća, ali je poznata mnogim vrtlarima i poljoprivrednicima. U domaćoj literaturi postoji nekoliko imena:

• Black Butte;
• Black Bute;
• Black Butty;
• Crni šišmiš.

Opis sorte kupine Black Butte

Black Butte je grm sa snažnim izbojcima koji puze po tlu (duljine 3-4 m). Grane su prilično fleksibilne, ne lome se, cijelom dužinom prekrivene malim crnim šiljcima. Grm umjereno raširen. Korijeni su dobro razvijeni, bazalni izbojci su odsutni.

Listovi su svijetlozeleni, s valovitom površinom, rubovi su zarezani. Oblik ploče - trolist. Black Butte kupina daje plod na prošlogodišnjim izbojima. Plodne grane pojavljuju se u količini od najviše 5-6. Bobice se formiraju u 4-5 komada na jednoj četkici.

Izdužene su, imaju crnu boju s plavkastom nijansom. Dimenzije su netipično velike: duljine do 5 cm, prosječne težine 12-15 g, često se nađu primjerci do 20 g. Pulpa je sočna, okusa s izraženom slatkoćom i blagom kiselošću.

Karakteristike Blackberry Black Buttea

Black Butte kupina karakterizira dovoljna zimska otpornost, što joj omogućuje da se uzgaja ne samo na jugu, već iu određenim područjima središnje regije (na primjer, u regiji Donje Volge). Istodobno, grmovi preferiraju obilnu vlagu - dugotrajna suša loše utječe na usjev. Stoga je u vrućem razdoblju potrebno redovito zalijevanje.

Bobice kupine Black Butte pojavljuju se od lipnja do kraja srpnja

Vrijeme sazrijevanja i prinos

Grmovi počinju cvjetati sredinom svibnja. Bobice sazrijevaju za oko 1-1,5 mjeseci. Stoga sorta pripada ranim. Plodovanje je produženo, u prosjeku traje 6-7 tjedana, tijekom kojih se beru svi plodovi.

Prinos je dovoljno visok. Uz osnovna pravila njege, s jednog grma se bere 3-3,5 kg kupina, ponekad i do 4 kg. Plodovi se koriste svježi. Pogodni su za razna jela i pripreme (peciva, pekmez, pekmez, ukrašavanje kolača).

Kvaliteta čuvanja Black Buttea, kao i drugih sorti kupina, je niska. U hladnjaku, bobice se čuvaju ne više od 1-2 dana. Stoga se moraju konzumirati svježe ili koristiti za pripremu praznina. Dopušteno je šok zamrzavanje, što će sačuvati korisne tvari.

Zimska otpornost Blackberry Black Butte

Black Butte pripada zimsko otpornim sortama - podnosi mrazeve do -29 ° C, što odgovara zoni 5. To su regije Donje Volge, Crnozemlje i sve južne regije, uključujući Krasnodarski teritorij, Sjeverni Kavkaz i druge. Postoje dokazi da grmovi normalno podnose mrazeve do -18 ° C. Ako su zime hladnije, onda se kultura mora pokriti (osobito ako je nedavno zasađena).

Black Butte se može uzgajati u različitim regijama središnje Rusije

Otpornost na bolesti i štetočine

Black Butte Blackberry ima dobru otpornost na većinu bolesti i štetnika. Grmlje može patiti od sive truleži. Ovo je gljivična infekcija čiji su znakovi trule bobice s bijelim premazom. Također, na apikalnim izbojcima pojavljuju se smeđe mrlje, pritisnute prema unutra. Ova pojava je posebno česta u razdoblju cvatnje kupine (svibanj i početak lipnja).

Kao preventivnu mjeru potrebno je:

1. Podignite puzave grane kupine Black Butte iznad zemlje.
2. Povremeno odrežite izbojke, izbjegavajući zadebljanje krune.
3. Žetva na vrijeme.
4. Povremeno pregledavajte biljke, uklanjajte zahvaćeno lišće, grane i spalite ih.

Uoči cvatnje (krajem travnja), sve grmlje preporuča se potpuno tretirati Bordeaux tekućinom ili drugim fungicidom:

• "HOM";
• "Quadris";
• "Skor";
• "Topaz";
• "Ordan".

Tijekom vegetacije, štetnici se mogu naseliti na grmovima kupine Black Butte:

• paukove i kupine, što često dovodi do gubitka do polovice usjeva);
• medvjed (kopa korijenje);
• Gundelj.

Za ubijanje insekata koriste se narodni lijekovi (na primjer, infuzija duhanske prašine, drveni pepeo sa sapunom za pranje rublja, izvarak nevena, vrhovi krumpira). Ako to ne pomogne, grmlje se tretira insekticidima:

• "Thiovit Jet";
• "Decis";
• "Karate";
• "Karbofos";
• "Inta-Vir";
• "Iskra".

Prednosti i nedostaci sorte

Black Butte kupina je cijenjena od strane ljetnih stanovnika i poljoprivrednika zbog dobre žetve, ukusnih i velikih bobica. Sorta ima niz prednosti, što vam omogućuje da uspješno uzgajate bobice i za sebe i za prodaju.

Blackberry Black Butte daje vrlo velike bobice koje se mogu prodati

Prednosti:

• konstantno visok prinos;
• ugodan okus;
• grmlje nije zahtjevno za tlo;
• rano sazrijevanje;
• univerzalna namjena;
• otpornost na bolesti.

minusi:

• prosječna zimska otpornost, biljka treba sklonište;
• grmovi snažno rastu, potrebno je obrezivanje;
• previše trnja - teško za njegu i berbu;
• niska kvaliteta čuvanja;
• potreba za zalijevanjem.

Pravila slijetanja

Sadnice kupine kupuju se od rasadnika ili dobavljača. Slijetanje se može obaviti početkom svibnja (na jugu - u listopadu). Noćna temperatura ne smije pasti ispod +12 °C. Za sadnju odaberite otvoreno područje s plodnim, laganim tlom. Mjesec dana prije sadnje dodaje se kompost (kantica po 1 m²) ili kompleksno mineralno gnojivo (30-40 g po 1 m)²).

Pravila slijetanja su standardna:

1. Za nekoliko tjedana potrebno je pripremiti jame iste dubine i promjera (40x40 cm) s razmakom od 80-100 cm jedna od druge.
2. Sitno kamenje pada na dno.
3. Sadnice su na dan sadnje natopljene otopinom stimulatora rasta ("Kornevin", "Heteroauxin").
4. Posađene biljke, posute plodnim tlom, malo ga nabijajući.
5. Ulijte kantu staložene vode.

Optimalno tlo - plodna, labava ilovača

Njega

Prilikom uzgoja Black Butte kupina posebna se pozornost posvećuje zalijevanju. Ako nema kiše, daju 1-2 kante tjedno (u suši - 2 puta češće). U tom slučaju tlo ne smije biti previše mokro ili preplavljeno. Gnojiva se počinju primjenjivati ​​od druge sezone:

• u travnju, urea se koristi 15-20 g po grmu;
• tijekom cvatnje potrebni su truli kompost i infuzija drvenog pepela;
• tjedan dana kasnije - superfosfat (40 g po grmu) i kalijeva sol (20 g po grmu).

Tlo se redovito otpušta, plijevi. Za zimu se na tlo polaže piljevina, treset, grane smreke i drugi malč. U regijama s hladnom klimom (ispod -20 stupnjeva), mlade sadnice preporuča se omotati agrovlaknom.

Zbog obilja vlage, bobice ove sorte postat će vodenastije, povećat će se, ali to će loše utjecati na okus.

Formiranje Blackberry Black Butte

Grmovi snažno rastu, a grane se šire po tlu. Stoga Black Butte Blackberry treba oblikovati. Učinite to postupno:

1. Čim uspravni izbojci narastu do 40 cm, savijaju se i pričvršćuju za tlo.
2. Nakon što narastu do 1 m, nosač se uklanja i fiksira na rešetku.

Kako bi grmovi bili kompaktni, ne zauzimaju puno prostora, djeluju na sljedeći način:

1. U sadnici u dobi od 1-2 godine, u srpnju uštipnite gornju točku rasta (čim izbojak dosegne 1 m) kako biste potaknuli pojavu bočnih grana.
2. Početkom travnja, prije nego što pupoljci nabubre, uklanjaju se svi niski bočni izdanci (do 40 cm), a viši se odrežu - tada će rasti još brže.
   
3. Sve grane koje su dale urod uklanjaju se bliže mrazu (početkom listopada).

Metode reprodukcije

Strawberries Black Butte može se razrijediti slojevitošću. Postupak počinje početkom kolovoza. Slijed:

1. Ocrtajte nekoliko mladih zelenih izdanaka, uklonite im vršne dijelove (za 2 cm).
2. Odmaknite se 15 cm i uklonite sve listove ispod ove oznake.
3. Savijte granu i pričvrstite je za tlo.
4. Posipajte plodnom zemljom dio koji je ostao bez listova.
5. Početkom listopada pažljivo malčirajte granama smreke, piljevinom ili drugim materijalom.
6. Za sljedeće proljeće organizirajte pojačanu njegu - prihranu, zalijevanje.
7. Godinu dana kasnije (t.e. za drugu sezonu) lopatom ili nožem odvojite reznice od matičnog grma kupine Black Butte i posadite na novo mjesto. Ponovno zalijte i malčirajte za zimu.

Zaključak

Blackberry Black Butte - sorta koja još nije postala rasprostranjena u Rusiji. Pogodan je za ljubitelje krupnih i slatkih bobica. Plodovi se koriste kako svježi tako i u raznim pripravcima za zimnicu.

Recenzije vrtlara o kupini Black Butte

Članci o toj temi "Blackberry butte (crni beat): opis sorte, zimska otpornost, njega, obrezivanje"

Blackberry sorta black džem (crni dragulj): opis, karakteristike, fotografija

Opis sorte kupine crni saten

Blackberry sorta black džem (crni dragulj): opis, karakteristike, fotografija

Opis sorte kupine crni saten