Sadržaj
Uzgoj voćaka na vlastitoj parceli, uz uzgoj povrća, smatra se najpopularnijim zanimanjem stanovnika ruralnih područja. Stanovnici grada koji imaju seosku kuću ili vikendicu također imaju tendenciju da sade stabla jabuka, šljiva ili trešanja, a oni koji žive u južnim krajevima uzgajaju breskve, marelice i grožđe.
Uzgajanje voćaka za mnoge nije samo prilika da sebi i svojim bližnjima osigurate zdrave i ukusne plodove, već je i dobra zarada. Iako je berba voća sezonska, ona je glavni izvor prihoda većine ruralnih umirovljenika. Neke voćke su međusobno simbiotske, što pozitivno utječe na prinos.
Područje Rusije nalazi se u nekoliko klimatskih zona, pa je većina voćaka dostupna vrtlarima. Prvo mjesto u distribuciji zauzima stablo jabuke. Također, gotovo posvuda se uzgajaju kruške, trešnje i šljive. Klima središnjih regija nameće ograničenja samo za južne voćke, kao što su breskve, marelice ili orasi.
Jabuka je najomiljenija voćka ruskih vrtlara. U njezi je prilično nepretenciozna. Za stablo jabuke sasvim je dovoljna umjerena količina sunčanih dana i ne prečesto zalijevanje.
Plodna stabla jabuke počinju davati plodove za 3-5 godina i nastavljaju plodove do 35-45 godine.
Sorte stabala jabuka, za uzgoj na pojedinačnoj parceli, odabiru se prema otpornosti na mraz i razdoblju zrenja. Među velikim brojem sorti stabala jabuka, postoje one koje su optimalno prikladne za uzgoj u većini regija Rusije. To uključuje sljedeće:
Stabla jabuka odabrana za različita razdoblja zrenja dosljedno će donositi plodove tijekom cijele sezone.
Njega stabla jabuke uključuje sljedeće postupke:
Prilikom prihranjivanja, za svako godišnje doba morate odabrati odgovarajuće gnojivo. Plodno tlo sadrži mnogo hranjivih tvari, pa je potrebno manje kemijskih komponenti. U proljeće, tijekom cvatnje, mogu se koristiti superfosfatna i dušična gnojiva. U ljeto i jesen stablo jabuke treba više kalija i fosfora.
Prilikom zalijevanja treba imati na umu da je višak vlage štetniji za stablo nego njegov nedostatak. Mladom stablu potrebno je 3 do 5 kanti vode, a odraslom stablu jabuke 7-10 kanti. U normalnoj klimi, stabla jabuka se zalijevaju najviše tri puta: tijekom cvatnje, kada plodovi sazrijevaju i prije mraza.
Pravilno formiranje krošnje i pravodobno obrezivanje jamstvo su obilne i zdrave žetve.
Kruške su samo malo inferiorne od stabla jabuke u popularnosti. Potrebna im je dobra sunčeva svjetlost i plodno tlo.
Kruške nisu tako nepretenciozne kao stabla jabuka i gore podnose mraz i sušu.
Sljedeće sorte krušaka popularne su među vrtlarima:
Kruške su rijetko samooplodne, pa su im potrebne biljke oprašivači. Plodovi kruške obično se beru prije pune zrelosti. Zrelost i visoke kvalitete okusa kruške stječu se tijekom skladištenja.
Kruške ne treba saditi u sredini okućnice, već u krajnje vanjske redove kako bi im osigurali obilje svjetla i stalan dotok svježeg zraka.
Krug debla treba redovito čistiti od korova.
Za zimu, stabla kruške treba umotati u vreću ili pokrivni materijal, tretirati pripravcima protiv glodavaca.
Kruške u prvoj godini života treba zalijevati jednom tjedno. Odrasla stabla zalijevaju se jednom do dva puta mjesečno, ali obilnije. Nakon zalijevanja, tlo treba popustiti.
Kruška zahtijeva manje dušika nego stabla jabuke, pa se takva gnojiva primjenjuju u malim količinama, u razdoblju cvatnje lišća. U procesu rasta kruške, dušik se unosi u tlo samo uz znakove nedostatka ovog elementa. Organska gnojiva se mogu nanositi na tlo jednom u 3-4 godine. Obično vrtlari kopaju prstenasti rov oko debla i napune ga mineralnim komponentama koje sadrže fosfor i kalij.
Rijedak vrt bez šljiva. Postoji mnogo različitih sorti šljiva koje se razlikuju po boji ploda, okusu i vremenu sazrijevanja.
Šljivu karakterizira preranost, visoka produktivnost i dobro se prilagođava raznim klimatskim uvjetima.
U srednjoj traci možete pronaći sljedeće sorte:
Šljive je najbolje saditi u proljeće, jer zbog osobitosti razvoja, tijekom jesenske sadnje, šljiva često nema vremena za ukorijenjenost i može umrijeti.
U prve 2-3 godine nakon sadnje, mlado stablo koristi gnojiva koja su nanesena u jamu za sadnju. Prilikom sadnje dodaje se cijeli kompleks mineralnih komponenti. Plodni sloj zemlje se pomiješa s kompostom ili humusom, doda se 200 grama superfosfata, 50 grama kalijevog sulfata i čaša drvenog pepela. Ovom smjesom se prelije sadnica. Ubuduće se organska gnojiva primjenjuju jednom svake tri godine, a mineralna jednom svake dvije godine, a tvari koje sadrže dušik primjenjuju se samo u proljeće, a kalij i fosfor u jesen.
Optimalna količina vlage za odvodnju smatra se kada je tlo zasićeno vodom do dubine od najmanje 40 cm. Tijekom vegetacije tlo treba navlažiti 3-5 puta, ovisno o vremenskim uvjetima. Ispod mladih šljiva ulijeva se do 5 kanti vode, a pod plodonosne do 10 kanti odjednom. U jesen šljivu treba obilno zalijevati.
Obrezivanje šljive obično se obavlja u drugoj godini nakon sadnje, a formira se rijetko slojevita krošnja
Trešnja je oduvijek zauzimala dostojno mjesto u vrtovima europskih i ruskih vrtlara. Ovo stablo je izuzetno nepretenciozno za uvjete rasta i razvoja. Za stabla trešnje prikladna su i siromašna pješčana tla i masni černozemi. Trešnja savršeno podnosi mraz i ima visok stupanj regeneracije nakon bilo kakvog oštećenja.
Unatoč visokom stupnju prilagodbe klimatskim uvjetima za sadnju na mjestu, bolje je odabrati sorte objavljene za određenu regiju. Sljedeće sorte smatraju se najpopularnijim među vrtlarima u europskom dijelu:
Osim prilično visokih sorti, na vrtnim parcelama često se uzgajaju patuljaste i grmljaste sorte. Oni imaju tendenciju da budu kiseliji od viših sorti i dobro su prikladni za kulinarsku obradu.
Mjesto za sadnju sadnice trešnje treba odabrati na brdu ili padini. Glavni uvjet mjesta trebao bi biti odsutnost podzemnih voda koje se nalaze u neposrednoj blizini. Krug sadnice u blizini stabljike mora se malčirati piljevinom kako bi se spriječilo isparavanje vlage. S početkom plodonošenja, trešnje zahtijevaju prihranu, koja se mora primijeniti dva puta tijekom vegetacije i jednom prije zimovanja. U proljeće se primjenjuje cijeli kompleks mineralnih gnojiva, au jesen se isključuju dušične komponente i koriste se samo fosforno-kalijevi. Za vrijeme cvatnje, plodonošenja i po suhom vremenu, trešnje treba zalijevati u količini od 3 kante vode po stablu.
Jednom svakih 5 godina tlo ispod trešnje treba neutralizirati vapnenim mortom.
Ova ukusna i zdrava bobica radije raste u toplim krajevima. Ona zauzima jedno od prvih mjesta na listi medonosnih biljaka. Trešnje su samooplodne sorte, pa je za urod potrebno posaditi barem 2-3 stabla.
Kada ga uzgajate u srednjoj traci, morate odabrati najotpornije i niske sorte. To uključuje sljedeće:
Ove sorte imaju dobru zimsku otpornost, imaju dobre prinose i donose plodove od početka do kraja lipnja. Plodovanje počinje 3-4 godine nakon sadnje.
Trešnja ne voli višak vlage, pa niska mjesta nisu prikladna za sadnju. Prije sadnje, sadnica se drži u kanti vode oko jedan dan. Prilikom sadnje u jamu dodaju se humus, superfosfat i kalijev sulfat. U proljeće se trešnje hrane složenim mineralnim gnojivima, au jesen mineralnim komponentama koje sadrže fosfor i kalij. Za zaštitu od bolesti i štetnika, stabla se u proljeće prskaju ureom i fungicidima. Nakon cvatnje za obradu trešanja treba koristiti 1% bordošku smjesu.
Trešnja vrlo bujno raste, pa joj krošnju treba oblikovati u rijetke slojeve i redovito uklanjati sve nepotrebne izdanke.
Breskva ili perzijska jabuka uzgajaju se uglavnom u južnim regijama. Breskve se konzumiraju svježe i koriste se za kulinarsku obradu.
Mnogo je manje sorti breskve od jabuka ili krušaka, no vrtlari mogu birati između sljedećih popularnih hibrida:
Ove sorte, uz pravilnu njegu, daju obilnu žetvu velikih i sočnih plodova.
Plodovi breskve sadrže veliku količinu vitamina, minerala i biološki aktivnih tvari.
Glavna stvar pri kupnji sadnica je odabrati zoniranu sortu, inače ne možete čekati žetvu.
Za pravilno formiranje krune potrebno je redovito obrezivanje breskve. Ovaj se postupak obično izvodi u proljeće. Razdoblje plodova breskve traje ne više od 10-11 godina, ali se može značajno produžiti pomlađujućim obrezivanjem. U rano proljeće biljku je potrebno hraniti ureom ili amonijevim nitratom. Nakon cvatnje primjenjuje se gnojidba superfosfatom i kalijevim kloridom. Sva gnojiva treba nanositi na vlažno tlo, pa se breskvu prvo treba zaliti. Stablo dobro podnosi nedostatak vlage, ali na početku vegetacije i tijekom plodonošenja breskvu treba aktivnije zalijevati.
Marelica je biljka koja voli toplinu, pa nije dobila distribuciju u hladnim krajevima. Nedavno su uzgojene sorte otporne na mraz, međutim, vrtlari u srednjoj traci radije ne uzgajaju marelice na svojim parcelama.
Najperspektivnijim sortama za srednju traku mogu se smatrati sljedeće:
Plodovi marelice sadrže puno kalija i drugih korisnih elemenata u tragovima, pa je svježe i sušeno voće indicirano osobama sa srčanim bolestima.
Njega stabla marelice uključuje gnojidbu, zalijevanje, rezidbu krošnje i preventivne mjere protiv parazita i bolesti. Na lošim tlima svake se godine primjenjuju mineralna gnojiva. U drugoj godini nakon sadnje koriste se složena gnojiva. Prihrana se vrši u rano proljeće i jesen, prije zimovanja stabla. Organska gnojiva se mogu primjenjivati najviše jednom u 3-4 godine. Marelicu treba zalijevati rano ujutro ili navečer, izbjegavajući zalijevanje tla.
U vrlo vrućem ljetu morate redovito prskati vodom cijelu krunu stabla marelice.
Rezidbom krošnje postiže se dobra osvijetljenost svih dijelova stabla, što osigurava normalan rast i visok prinos. Prskanje ureom pomaže u zaštiti od bolesti i štetnika. To možete učiniti samo prije pucanja pupoljaka
Zbog svoje termofilnosti, ovo drvo se ne nalazi u središnjoj Rusiji. Njegova glavna staništa su Zakavkazje, Ukrajina i neke azijske zemlje.
Postoji nekoliko sorti koje su najviše prilagođene stvarnosti ruske klime. Među njima su sljedeće:
Orah je iznimno vrijedan prehrambeni proizvod. Po količini vitamina i hranjivih tvari nadmašuje mnoge vrtno voće i bobičasto voće.
Orah preferira pješčano tlo sa kamenim inkluzijama i bogato vapnom. Kisela, pa čak i neutralna tla nisu pogodna za orahe. Stablo oraha nije potrebno odsijecati grane, jer samo formira krošnju. Stablo troši puno vode, pa ga treba intenzivno zalijevati, ali ne više od dva puta mjesečno. U prve 2-3 godine ne primjenjuju se dušična gnojiva. U budućnosti, orah se hrani dva puta godišnje - u proljeće i jesen. Za suzbijanje bolesti treba koristiti fungicide, a za suzbijanje insekata insekticide. Izbor lijeka ovisi o štetnim čimbenicima.
Postoji niz agrotehničkih mjera koje su obvezne za primjenu, bez obzira na vrstu voćke. To uključuje sljedeće postupke:
Zalijevanje biljke osigurava aktivnu izmjenu hranjivih tvari između korijenskog sustava i prizemnih dijelova biljke. U nedostatku vlage, biljka se brzo suši i umire. Obrezivanje vam omogućuje odabir optimalnog oblika krune, koji svim dijelovima biljke osigurava sunčevu svjetlost i dotok čistog zraka. Time se povećava imunitet voćke, a minimizira se mogućnost bolesti. Gnojivo ili prihrana moraju u potpunosti zadovoljiti potrebe biljke za mineralnim komponentama. Najvažniji od njih su dušik, fosfor, kalij i cink.
Među pogreškama vrtlara početnika, glavne se mogu smatrati pogreškama povezanim s postavljanjem voćaka na površinu parcele. Postoji popis biljaka koje se ne preporuča saditi jednu do druge. Jabuka je loš susjed za sve biljke osim maline. Kruška ne voli stablo jabuke i sve koštičavo voće. Uz šljivu se dobro slažu trešnje i trešnje, ali uz njih ne treba saditi ribiz i ogrozd. Osim toga, ne treba zaboraviti na željenu vrstu tla i mjesto za svako stablo.
Video o brizi za voćke.
U ovom materijalu pročitajte i zašto vole uzgajati grmlje na svojim vrtnim parcelama.